Татсан цацагт хяруулаар юу хийх вэ: үдийн хоолны амттай жор

Агуулгын хүснэгт:

Татсан цацагт хяруулаар юу хийх вэ: үдийн хоолны амттай жор
Татсан цацагт хяруулаар юу хийх вэ: үдийн хоолны амттай жор
Anonim

Татсан мах нь гэрийн эзэгтэй хүн бүрийн нөөцөд байх ёстой бүтээгдэхүүний жагсаалтад удаан хугацаанд байр сууриа эзэлсээр ирсэн. Энэ нь үнэндээ гайхмаар зүйл биш юм, учир нь үүнийг хөргөгчинд хийснээр та үргэлж амттай, сэтгэл хангалуун оройн хоол хийж болно. Хамгийн алдартай нь үргэлж гахайн мах эсвэл үхрийн мах байсаар ирсэн бөгөөд заримдаа тахианы мах хэрэглэдэг. Гэхдээ цацагт хяруулын бүтээгдэхүүн манай гэрийн эзэгтэй нарт хэзээ ч тийм ч их таалагдаж байгаагүй. Магадгүй тэд татсан цацагт хяруулаар юу хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа юм болов уу? За, энэ талаар тэдэнд туслахыг хичээцгээе. Жорыг нь одоо санал болгож буй цацагт хяруулын татсан хоол нь сонирхож буй хүмүүсийн цэсэнд зохих байр сууриа эзэлнэ гэдгийг бид танд баталж байна. Эцсийн эцэст энэ бол маш сайн хооллолт бүтээгдэхүүн бөгөөд бараг л холестерол агуулдаггүй, гэхдээ микроэлементүүд, түүнчлэн А, Е витаминаар баялаг.

татсан цацагт хяруулаар юу хоол хийх вэ
татсан цацагт хяруулаар юу хоол хийх вэ

Тэгвэл татсан цацагт хяруулаар юу хийх вэ? Сонго! Бид хоёр сонголтыг санал болгож байна: махан бөмбөлөгтэй шөл, маш сайн шүүслэг котлетууд. Мөн та хоёуланг нь нэг дор хоол хийж болно. Та бүрэн дүүрэн, маш амттай өдрийн хоол идэх болно.

Үндсэн орц

Бидний зарласан хоёр хоолонд нэг нийтлэг бүрэлдэхүүн хэсэг байх шаардлагатай тул эхлээд татсан махаа өөрөө бэлтгэдэг. Үүнийг дэлгүүрт худалдаж авч болно, эсвэл та өөрөө хийж болно, энэ нь зөвхөн бүтээгдэхүүний чанарыг сайжруулах болно. Үүнийг хийхийн тулд нэг килограмм цацагт хяруулын махыг мах бутлуурын дотор мушгихад хангалттай. Дараа нь хоёр өндөг, хоёр нилээд жижиглэсэн сонгино, давс, халуун ногоо (мэдээжийн хэрэг амтлах) нэмнэ. Дараа нь татсан махыг сайтар зуурах хэрэгтэй бөгөөд бүр илүү сайн - цохих хэрэгтэй. Бид хоол хийж эхэлж болно.

Бөмбөлөгтэй ногооны шөл

Татсан цацагт хяруулаар юу хоол хийх вэ гэсэн асуултыг хэлэлцэх үед нэг чухал зүйлийг орхигдуулсан. Баримт нь ийм оройн хоолыг маш хурдан хийх боломжтой бөгөөд энэ нь өнөөдөр ихэнх цагаа ажил дээрээ өнгөрөөдөг манай гэрийн эзэгтэй нарын хувьд чухал ач холбогдолтой юм. Тиймээс манай шөл 15 минутын дотор чанаж болох ч чанар, амт нь үүнээс огтхон ч зовохгүй гэдэгт итгээрэй.

татсан цацагт хяруулын жор
татсан цацагт хяруулын жор

Саванд хоёр литр ус хийнэ, гал дээр тавь. Ус буцалгах үед бид хоёр, гурван төмс, лууван (1 ширхэг), сонгино (1 ширхэг), нэг хонхны чинжүүг цэвэрлэнэ. Дараа нь бид бүгдийг нь таслав - бид хүссэн тохиргоогоо сонгоод хайруулын тавган дээр илгээнэ үү. Үүн дээр нэг аяга будаа нэмнэ. Шөл чанаж байхад давс, махан бөмбөлгийг баримал. Тоо хэмжээ - сонголттой. 10 минутын дараа бид хүнсний ногоо, будаа руу илгээж, өөр таван минутын турш хооллоорой. Татсан цацагт хяруулаар юу хоол хийх вэ гэсэн асуултын хариулт болох экспресс шөл бэлэн боллоо. Хэрвээ хүсвэл таваг дээр нилээд жижиглэсэн дилл нэмж болно.

Татсан цацагт хяруулын котлет хоол хийх

ЖорЭнэ хоолыг бэлтгэх нь маш энгийн. Котлетт зориулсан татсан мах бараг бэлэн боллоо. Үүн дээрээ нилээд жижиглэсэн сармис, сүүнд дэвтээсэн хэдэн зүсэм цагаан талх нэмэх л үлдлээ. Мөн та нимгэн зүсмэл болгон хуваасан байх ёстой хатуу бяслагны хэсэг хэрэгтэй болно. Бид татсан махнаас бялуу хийж, дундуур нь бяслаг хийж, котлетуудыг баримал хийдэг. Чидун жимсний тосонд шарна (тал тус бүр 5 минут).

Чимэглэлийн хувьд та нухсан төмс, гоймон, салат санал болгож болно - энэ нь хувийн сонголт юм.

татсан цацагт хяруулын котлет жор
татсан цацагт хяруулын котлет жор

Дүгнэлт

Татсан цацагт хяруулаар юу хоол хийх талаар бодож байна уу? Тийм ээ, юу ч байсан! Сонголтууд хангалттай байна.

Зөвлөмж болгож буй: