2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Жингээ хасахын тулд бүсгүйчүүд заримдаа ноцтой шинжилгээнд хамрагдаж, өлсөж үхэх эсвэл маш бага хэмжээний бүтээгдэхүүн иддэг. Ийм хоолны дэглэм барих нь маш хэцүү байхаас гадна хоол боловсруулах эрхтний асуудалд хүргэж болзошгүй юм. Амттай, гэхдээ илчлэг багатай, голчлон хүнсний ногоо хэрэглэх нь дээр. Жишээлбэл, сонгины хуушуур нь нүдийг баясгах төдийгүй ходоодны аль алиныг нь баясгах, маш хямд үнэтэй, бэлтгэхэд цаг хугацаа их шаарддаггүй, бэлхүүсний хэмжээд ямар нэгэн байдлаар нөлөөлөхгүй.
Тансаг хуушуур
Тэдгээрийг ердийнхтэй адил бэлтгэдэг, зөвхөн сонгины бэлтгэл хийх хэрэгтэй. Хүчтэй том сонгино хальсалж (4 ширхэг), угааж, жижиглэсэн байна. Энэ бүхэн таны амтаас шалтгаална: хэрэв та бага зэрэг шаржигнуурт дуртай бол зүгээр л цавчих эсвэл хутгагчаар нухаш болгож болно - тэгвэл "зуурмаг" жигд, жигд болно. Үүн дээр дөрвөн хоолны халбагын үрийн шингэн хийнэ. Хэрэв энэ нь устай мэт санагдаж байвал үр тарианы хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой. Гурван өндөгийг урьдчилан сэрээгээр бага зэрэг цохиж, масс руу нэмнэ.
Зуурсан гурилаа хагас цаг байлгаад дахин хольж, давсалж, чинжүү хийнэ. Сонгины хуушуурыг ердийнхтэй адил шарсан байна: зуурсан гурилыг халсан дээр халбагаар тавьдаг.тостой хайруулын тавган дээр шарсаны дараа бялуу эргэлдэнэ. Амттай, сэтгэл ханамжтай, гэхдээ илчлэг багатай!
Сонгино бол зөвхөн сонгино биш
Хаврын цагт амин дэм дутагдсан бие маш их баяр баясгалантайгаар төрөл бүрийн ногоон байгууламжтай учирдаг. Бид сонгино бин хуурахыг санал болгож байгаа бөгөөд үүний үндэс нь сонгины үзэг байх болно. Энэ ногооны гуравны нэгийг нилээд жижиглэсэн (энд хүнсний процессор тохиромжгүй тул хутгаар ажиллах нь дээр). Хагас халбага элсэн чихэр, нэг халбага давсыг масс руу хийнэ. Тэдний тоо ойролцоо байгаа тул дараа нь засах боломжтой.
Дараа нь бүгдийг хольж, гурван өндөг нэмнэ. Дахин нэг удаа бид халбагаар ажиллаж, гурил нэмнэ. Энгийн хуушуур шиг нягтрал авахын тулд бага багаар нэмж, байнга зуурдаг. Эцсийн холилдсоны дараа та хуурч болно. Эдгээр бялуу нь цөцгийтэй маш амттай байдаг.
Сустай хуушуур
Өөрсдөө "хуушуур"-ыг хамгийн эхний жор дээр дурдсантай ижил аргаар бэлтгэдэг. Хэрэв хүсвэл үрийн шингэнийг гурилаар сольж болно - дараа нь сонгины бин нь илүү нягт бүтэцтэй болох бөгөөд энэ нь соусанд жигнэх үед чухал юм. Тортиллаг алтлаг болтол нь хуурч, хойш тавина.
Суусны хувьд дунд зэргийн сонгино нилээд жижиглэн жижиглэн жижиг лууван үрнэ. Эдгээрээс шарсан махыг бүрэн уламжлалт аргаар хийж, улаан лоолийн оо (4-5 том халбага) саад учруулж, соусыг өөрийн үзэмжээр давсалж, чинжүү хийж, шаардлагагүй исгэлэн байдлыг арилгахын тулд элсэн чихэрээр амтлана. Сонгины өд, яншуй - шөл болгон бага зэрэг ногоон зүсэж хуваасан. Дараа нь бид массыг буцалганатаван минут. Дараа нь хуушуурыг соусанд арван минутын турш хийж, галыг хамгийн нам гүм хүртэл бууруулж, та ширээ засаж болно.
Түргэн хоолгүй сонгинотой шарсан жор
Хүмүүс гоолиг байхын тулд төдийгүй мацаг барьж байхдаа амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс татгалзаж байна. Энэ тохиолдолд жор нь өндөг агуулдаг тул дээрх хоол хийх аргууд тохиромжгүй байдаг. Мацаг барьж буй хүмүүст өөр арга хэрэг болно. Нэг аяга бүлээн усанд хоёр хоолны халбага элсэн чихэр, түргэн мөөгөнцрийн халбага (хуурай) шингэлнэ. Хөөсний таг үүсэх хүртэл тэдгээрийг гал тогооны ширээн дээр дөрөвний нэг цагийн турш үлдээнэ. Сонгино нь сараалжтай эсвэл нилээд жижиглэсэн байна. Амтлагчийн хувьд та түүнд хэдэн хумс сармис нэмж болно. Нэг шил гурил шигшиж, толгод дээр завсарлага хийж, мөөгөнцөр, сонгино, жижиглэсэн яншуй, гурван хоолны халбага ургамлын тос хийнэ. Зуурсан гурилаа гөлгөр болтол нь зуураад алчуурын доор үлдээнэ.
Сонгины хуушуурыг стандарт аргын дагуу жигнэнэ. Хэрэв та илүү өтгөн бялуу авахыг хүсвэл гурилын тунг нэмэгдүүлж, зөөлөн "хуушуур" авахыг хүсвэл сонгино нэмнэ.
Санал болгож буй сонгины шарсан мах дээр үндэслэн та өөр туранхай жор гаргаж болно, жишээлбэл, байцаа эсвэл луувантай сонгино нэмнэ. Мөн бусад ногоотой туршилт хийхийг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь маш сайн (мөн амттай!) үр дүнг өгөх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Сүүтэй хуушуур хэрхэн хийх вэ? Амттай жор
Энэ нийтлэлд бид сүүтэй хуушуур хэрхэн хийх талаар зөвлөмжийг уншигчдын анхааралд хүргэх болно. Эцсийн бүтээгдэхүүнийг жигнэх, дараа нь амтлахын тулд зөв зуурсан гурил бэлтгэх шаардлагатай
Хавчны саваагаар хийсэн амттай өндөгтэй хуушуур хийх жор
Таны бодлоор дэлхийн хамгийн амттай баярын зууш юу вэ? Хавчны мах, цөцгийтэй бяслаг бүхий өндөгний бин нь таны гэр бүл, найз нөхөддөө таалагдах болно. Мөн бид та бүхэнтэй амттай, зөөлөн бин хийх нууцыг хуваалцах болно
Хуушуур: зуурсан гурил, амтлагч хийх жор. Нээлттэй хуушуур
Өнөөдөр олон төрлийн жороор хийсэн бин маш их алдартай. Энэхүү нарийн боовыг хийхэд хэцүү биш юм. Ийм төрлийн чихрийн бүтээгдэхүүний хувьд нэлээд энгийн бөгөөд боломжийн орц найрлагыг ашигладаг. Олон гэрийн эзэгтэй нар нимгэн бин хуурах дуртай байдаг. Тэд үзэсгэлэнтэй, агаартай. Үүнээс гадна ийм хоолыг янз бүрийн дүүргэгчээр дүүргэх нь тохиромжтой
Байцаа, өндөгтэй хуушуур: амттай, амттай
Оросууд ихэвчлэн хуушуур хийдэг. Ихэнхдээ эдгээр улаан өнгөтэй бүтээгдэхүүнийг цайгаар үйлчилдэг. Мөн хаврын өнхрөх нь гол хоол байж болно. Учир нь тэд сэтгэл хангалуун байдаг бөгөөд ходоодонд хүндийн мэдрэмжийг үүсгэдэггүй. Байцаа, өндөгтэй бин нь гэр бүлийн бүх гишүүд, зочдод таалагдах болно
Зурагтай "Идэж, турах" жор. "Идэж, жингээ хас": Дуканы жор
Өөрийнхөө дүр төрхийг харж байгаа хүмүүст "Ид, жингээ хас" жор жинхэнэ олдвор болно. Одоогийн байдлаар хамгийн алдартай нь Лера Кудрявцеватай хөтөлбөрт санал болгож буй сонголтууд, Дуканы хэлснээр хоол юм. Зарим энгийн жорыг тайлбарлая