Бяслагтай үзэмтэй тогоотой жор болон хоол хийх зөвлөмж

2026 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:07:01

Ааруултай тогоо бол энгийн, эрүүл бөгөөд маш хурдан бэлтгэгддэг хоол юм. Үүнийг хийсэн бүтээгдэхүүн нь бараг бүх гэрийн эзэгтэйн хөргөгчинд байдаг.

Ээж эмээ нар хүүхдэд зориулж жигнэж өгсөн болохоор олон хүн энэ амттанг хайрладаг. Мөн цэцэрлэг, сувилал, амралтын газруудад амттангаар үйлчилдэг байв. Энэ хоолыг хийх олон арга бий.

Зарим хэрэгтэй зөвлөгөө

Үзэмтэй зуслангийн бяслагны жигнэмэгийн жор өөр өөр байдаг. Хоолны мэргэжилтэн бүр хамгийн сайн гэж үзсэн сонголтыг сонгодог. Заримдаа гэрийн эзэгтэй ер бусын, сонирхолтой арга хэрэглэхийг хүсдэг. Хэрэгтэй зөвлөмжүүд танд хэрэг болно. Зөвлөмжүүд нь хоолыг онцгой, өвөрмөц болгоно.

Жишээ нь, зарим тогооч алим, лийр эсвэл карамельжсан тоор зэргийг жигд тавагны ёроолд хийнэ. Мөн эдгээр болон бусад жимс (гүйлс, чавга) -ийг элсэн чихэрээр цацаж хэрэглэхийг зөвлөж байна. ATүзэм бүхий зуслангийн бяслагны Casserole жор, энэ нь бөөрөлзгөнө, нэрс, интоор эсвэл бусад жимс нь тавагны гадаргууг цацаж зөвлөж байна. Үүнээс гадна намуу цэцгийн үр, хатаасан чангаанз, самрын үр, шоколадны үйрмэг, чихэртэй жимс зэргийг амттан дээр нэмдэг. Саатал, амтлагч, цөцгий эсвэл зөгийн балтай хамт үйлчилнэ.

Semolina жор

Хүнсний найрлагад дараах бүтээгдэхүүнүүд орно:

1. Хагас кг зуслангийн бяслаг.
2. 2 өндөг.
3. 3 том халбага нунтагласан элсэн чихэр.
4. Ижил хэмжээний манна.
5. 10 грамм үхрийн цөцгийн тос.
6. Зарим ванилийн нунтаг.
7. 150 миллилитр сүү.
8. 80 грамм хатаасан усан үзэм.

Энэ бол зуслангийн бяслагтай үзэмтэй хайруулын тавган дээр хийх нэлээн алдартай жор юм. Энэхүү хоол нь энгийн боловч тааламжтай, нарийн амттай.

Дараах байдлаар бэлтгэгдэнэ. Хатаасан усан үзэмийг зайлж, буцалсан устай саванд хийнэ. 10 минутын дараа уснаас гаргаж аваад цаасан алчуураар хатаана. Semolina нь халуун сүүтэй холилдож, хэсэг хугацаанд үлддэг. Өндөг нь элсэн чихэртэй элсээр нунтаглана. Та зуслангийн бяслагтай холих ёстой нэгэн төрлийн бүтэцтэй массыг авах хэрэгтэй. Дараа нь сүү, хатаасан усан үзэм бүхий үрийн шингэнийг эдгээр бүтээгдэхүүнтэй тавганд хийнэ. Амттаныг 40 минутын турш үхрийн цөцгийн давхаргаар бүрхсэн саванд чанаж болгосон. Ийм жорын дагуу чанаж болгосон манна, үзэм бүхий зуслангийн бяслагны хайруулын тавган дээр цөцгий, тараг, зөгийн бал эсвэл амтлагчаар хийж болно.

Хатаасан чангаанзтай хоол

Delicacy-д дараах зүйлс багтанабүтээгдэхүүн:

1. Хагас кг зуслангийн бяслаг.
2. 5 том халбага цөцгий.
3. 2 өндөг.
4. 75 гр хатаасан чангаанз.
5. 2 том халбага манна.
6. Ижил хэмжээний элсэн чихэртэй элс.
7. Зарим ванилийн нунтаг.
8. Хоолны давс.
9. Сахар нунтаг.
10. Том халбага үхрийн цөцгийн тос.

Хатаасан усан үзэм, хатаасан чангаанзыг зайлж халуун усанд хийнэ. Цагийн дөрөвний нэгийг үлдээгээрэй. Семолиныг өөр саванд хийнэ. Үүнийг бага зэрэг цөцгийтэй холино. Үр тариа зөөлрүүлэхийн тулд 30 минут байлгана. Бяслагны бяслаг нь элсэн чихэр элс, ванилийн нунтаг, ширээний давс, өндөг зэргийг үрж байна. Дараа нь цөцгийтэй хослуулсан үр тариаг холимогт нэмнэ. Хатаасан жимсийг буцалж буй уснаас гаргаж аваад үүссэн масс руу хийнэ. Амттаныг газрын тосны давхаргаар бүрхсэн саванд хийх хэрэгтэй. Амттан нь цөцгийн үлдсэн хэсэгтэй тослогддог. Энэхүү зуслангийн бяслагны жигнэмэгийг жорын дагуу үзэмтэй хамт зууханд +180 ° C хүртэл халааж, 40 минутын турш бэлтгэнэ.

Тэгээд шарах шүүгээнээс гаргаад элсэн чихэр нунтагаар бүрхэж болно.

Үзэм, самрын үртэй зуслангийн бяслагны жигнэмэг хийх жор

Дамтанд орсон:

1. Хагас кг зуслангийн бяслаг.
2. 2 өндөгний цагаан.
3. 30гр хатаасан усан үзэм.
4. Ижил хэмжээний зөгийн бал.
5. 5 грамм үхрийн цөцгийн тос.
6. Зарим үйрмэг наргил модны самрын.
7. 10 гр хушга ба овъёос хивэг.

Хатаасан усан үзэмийг халуун усанд хэсэг хугацаанд байлгана. Уургийг нунтаглах шаардлагатайхолигч ашиглан тэдэнд зуслангийн бяслаг нэмнэ. Үр масс нь хивэг, самрын цөм, наргил модны үйрмэг, зөгийн балтай нийлдэг. Үзэмийг хатааж, бусад найрлагатай хамт байрлуулна. Бүх бүтээгдэхүүнийг сайтар хольж, тосоор бүрхсэн саванд хийнэ. Хоолыг зууханд хийж байна.

Багцыг 60 минут орчим жигнэнэ.

Алимны үзэмтэй жор

Дамтанд орсон:

1. 4 том халбага хайлсан цөцгийн тос.
2. 1 өндөг.
3. Хагас кг зуслангийн бяслаг.
4. 2 том халбага нунтагласан элсэн чихэр.
5. Ижил хэмжээний манна.
6. Зарим давс, ванилийн нунтаг.
7. 3 том халбага цөцгий.
8. 100 хатаасан усан үзэм.
9. Apple.
10. Жаахан нимбэг, жүржийн хальс.
11. Талхны үйрмэг.
12. Бага хэмжээний чихэртэй жимс, нунтаг сахар.

Зуслангийн бяслагыг үрж, үхрийн цөцгийн тос, давс, маннатай холино. Өндөг нь элсэн чихэрээр зодож, үүссэн масс руу нэмнэ. Мөн хатаасан усан үзэм, нимбэг, жүржийн хальс, жижиглэсэн алим хийнэ. Жигнэмэгийн сав суулга нь газрын тосны давхаргаар хучигдсан байдаг. Амттаныг энэ хэлбэрээр байрлуулж, зууханд ойролцоогоор 35 минутын турш чанаж болгосон байх ёстой. Амттан нь чихэртэй жимс, нунтаг элсэн чихэрээр цацагддаг. Энэхүү хоол нь халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчлэхэд тохиромжтой. Үүнийг сүү, тараг, кофе, цай эсвэл какаотай хамт иддэг. Зурган дээрх жорын дагуу үзэмтэй зуслангийн бяслагны Casserole нь дур булаам харагдаж байна. Хэрэв та үүнийг зөв хийхийг хүсч байвал алхам алхмаар дагаарайжор.