2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хүн бүр амттай хоол идэх дуртай. Гэсэн хэдий ч элбэг дэлбэг, өргөн хүрээний бүтээгдэхүүнээс үл хамааран олон аяга таваг цаг хугацааны явцад уйтгартай болж, улмаар амтгүй мэт санагддаг. Хүмүүс бидний өвөг дээдсийн эрт дээр үед хэрэглэж байсан эртний, эртний Оросын жорыг мартаж, үл үзэгдэх, шалгагдаагүй амттан хоол хийх хандлагатай байдаг. Мөн энэ бол том алдаа юм. Учир нь тэр үед жорыг маш анхааралтай бодож үзсэн. Үүний ачаар тэд ашиг тус, амтыг хоёуланг нь хослуулсан бөгөөд тавагны өнгө үзэмж нь ч их сэтгэл татам болсон.
Ийм учраас бид энэ нийтлэлд луувантай нэлээн түгээмэл бөгөөд гайхалтай энгийн байцаатай салатыг авч үзэх болно. Бид ийм ач холбогдолгүй, нэгэн хэвийн хоолонд бүхэл бүтэн нийтлэлээ зориулж байгаа нь хэн нэгэнд хачирхалтай санагдаж магадгүй юм. Түүнээс гадна маш их. Гэхдээ үүнийг эцэс хүртэл уншсаны дараа та энэ салатыг мартагдашгүй гэдгийг ойлгох болно. Анхны жор болон олон сайжруулсан жор хоёулаа хөнгөн, амтаараа гайхширдаг. Гэсэн хэдий ч хоосон яриагаа дэмий үрэхгүй, нөөцлөх нь дээр.баримтууд. Мөн түүнчлэн - анхны жор, хоол хийх технологийн алхам алхмаар тайлбар.
Салат юугаараа онцлог вэ?
Бидний түүхийг эхлүүлэх гэж буй тавагны анхны хувилбарыг манай элэнц өвөг дээдэс зуун гаруй жилийн өмнө бэлтгэсэн байдаг. Тухайн үед шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг өөрсдийн цэцэрлэгт ургуулдаг байсан бөгөөд тэд дэлгүүр, хувиргасан амьд организм, түүнчлэн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэний өсөлт, боловсорч гүйцэх явцыг хурдасгадаг янз бүрийн хортой нэмэлтүүдийн талаар мэддэггүй байв. Дараа нь луувантай ердийн байцааны салат нь нэлээд хямд хоол гэж тооцогддог тул зөвхөн энгийн хүмүүс л иддэг байв. Хэдийгээр баян ноёд ч заримдаа үүнийг иддэг байв. Учир нь тусгай найрлагын ачаар энэ нь биед ашигтай нөлөө үзүүлсэн: витаминаар ханасан, дархлааг бэхжүүлж, вирусээс хамгаалж, хорт бодис, хорт бодисыг цэвэрлэж, гоо сайхныг өгч, эрүүл жингээ хасахад тусалдаг. Тийм ч учраас орчин үеийн хүмүүст энэ салатыг хааяа ч болов идэх нь ашигтай байдаг. Гэхдээ ашигтай шинж чанараа алдахгүйн тулд олон зууны гүнээс бидэнд ирсэн технологийн дагуу бэлтгэх хэрэгтэй. Тэгээд бид үүнийг нарийвчлан авч үзэхийг санал болгож байна.
Уламжлалыг өөрчлөхгүй
Салатанд ямар орц найрлагыг оруулах ёстойг нэрнээс нь харахад хэцүү биш. Гэхдээ хэд вэ гэдэг асуулт байна. Дараа нь бид хариулах болно.
Орц:
- шинэ байцаа - хагас кг;
- лууван (мохоо хамартай байвал зохимжтой) - хэрэв жимс нь том бол танд нэг хэсэг, жижиг хэмжээтэй - хоёр ширхэг хэрэгтэй;
- давс - амсах болно;
- наранцэцгийн тос - гурван хоолны халбага.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
- Дэлгүүрээс шаардлагатай эд ангиудыг заасан хэмжээгээр худалдаж авсны дараа эсвэл хөргөгчнөөс хөргөгчөө гаргасны дараа луувантай байцаатай салат хийх жорыг судалж эхлэх боломжтой.
- Тиймээс эхлээд бид байцаа, луувангаа цоргоны доор угаах хэрэгтэй.
- Тэгээд эхний ногоогоо хайчлах тавцан дээр тавиад аль болох нилээд цавчих.
- Дараа нь тохирох хэмжээтэй саванд хийнэ. Бид ширээн дээр бэлэн салатаар үйлчилнэ.
- Одоо байцаа дээрээ хүссэн хэмжээгээрээ давс хийнэ. Бид гараараа хүнсний ногоог саванд хийж нунтаглана. Байцаа шүүс ялгаруулж, бага зэрэг зөөлөрч, салат илүү шүүслэг, амттай болохын тулд эдгээр заль мэхийг хийх шаардлагатай.
- Дараа нь луувангаа бэлдээрэй. Энэ нь хальсалж (хутга эсвэл тусгай хүнсний ногооны хальсаар), бүдүүн ширхэгтэй grater дээр сараалжтай байх ёстой. Нэг аяга байцаа руу хийнэ.
- Сүүлд нь салатанд наранцэцгийн тос нэмээд бүгдийг сайтар холино.
- Бараг бэлэн болсон луувантай байцаатай салатыг таваас арван минут буцалгана.
- Тэгвэл үйлчилж болно. Бие даасан хоол эсвэл хачирын нэмэлт болгон зочдод болон өрхийн гишүүдэд таалагдах болно.
Яарах сонголт
Гэрийн эзэгтэй нар ширээгээ аль болох хурдан, мэдээж амттай болгох шаардлагатай тулгардаг. Гэвч харамсалтай нь хөргөгчинд байгаа бүтээгдэхүүн нь хамгийн энгийн бөгөөд ер бусын бүтээгдэхүүн нь хоол хийхэд хэтэрхий удаан хугацаа шаардагддаг. Тэгээд юу хийх вэ?
Үнэхээр энгийн! Та зүгээр л төсөөллөө идэвхжүүлж, өргөдөл гаргаж нөхцөл байдлыг даван туулах хэрэгтэйРастик хэв маягийн ширээний таваг. Хэрэв зөв гүйцэтгэсэн бол тэдгээр нь үнэтэй бөгөөд маш нарийн төвөгтэй үр дүнгээс багагүй үр нөлөө үзүүлэх болно.
Танд хэрэгтэй зүйл:
- байцаа - хагас кг;
- лууван - 1-2 ширхэг;
- ногоон сонгино - баглаа;
- давс - амсах болно;
- алимны цуу - 1 халбага;
- наранцэцгийн тос - хоёр хоолны халбага.
Ажлаасаа ирсэн гэнэтийн зочид, гэр бүлийн гишүүдээ яаралтай баярлуулах шаардлагатай үед та шинэ байцаа, луувангийн салат хийх хурдан жор хэрэглэж болно. Үүний гол нууц нь дараах үйлдэлд оршдог:
- Эхний алхам бол байцаагаа угааж, цавчих. Дашрамд хэлэхэд зарим зальтай гэрийн эзэгтэй нар хүнсний ногоог салатанд нэмэхэд бэлэн байлгадаг. Давслаад хэрчиж энгийн гялгар уутанд хийвэл муудахгүй, ашигтай шинж чанараа алдалгүй долоо хоног орчим хэвтэнэ.
- Дараа нь хөгжилтэй хэсэг рүүгээ орцгооё. Байцаагаа уутанд хийнэ, эсвэл зүгээр л бэлэн болго. Дотор нь давс хийгээд цуу хийнэ.
- Дараа нь бид үүнийг боож, хэд хэдэн удаа хүчтэй сэгсэрч, дүүргэгчийг аль болох жигд тараана. Мөн уутыг хойш тавь - байцаа дэвтээсэн байх ёстой.
- Энэ үед луувангаа угааж, хальсалж, том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ. Бэлтгэсэн аяга руу хийнэ.
- Дараа нь сайтар угаасан ногоон сонгиноо нилээд цавчих ба жүржийн ногооны араас илгээнэ.
- Одоо бид тэдэнд байцаа асгаж, дусааж, боолтоор ханасан байна.
- Наранцэцгийн тос нэмээд нэг масс болгон холино.
- Энэ жорын дагуу бэлтгэсэн цагаан цуутай шинэ байцаа, луувантай салатыг төмсний чимэн гоёгтой хамт үйлчил. Хамгийн сайн нь, гэрийн эзэгтэй нарын хэлснээр, нилээд жижиглэсэн диллээр чимэглэсэн залуу төмс хэрэглээрэй.
Залуу ногооны хоол
Гайхамшигтай амттай, зөөлөн, бэлэн хоол нь та залуу ногоог бэлтгэхэд ашигладаг бол бэлэн болно. Хамгийн шилдэг нь, мэдээжийн хэрэг, өөрсдийн сайт дээр цэцэрлэгээс хасагдсан хүмүүс. Гэхдээ ийм боломж байхгүй тул та улирлын чанартай бүтээгдэхүүн авч болно.
Орц:
- залуу байцаа - нэг сэрээ;
- шинэ лууван - хоёр хэсэг;
- луувангийн дээд хэсэг - багц (заавал биш);
- давс - амсах болно;
- ганга - чимх;
- наранцэцгийн тос - гурван хоолны халбага.
Ийм багц бүтээгдэхүүнээс хэн нэгнийг айлгаж магадгүй. Энэ нь ялангуяа ганга, луувангийн дээд хэсэгт үнэн юм. Гэхдээ энэ догол мөрөнд тайлбарласан хоолыг хийхээр шийдсэн хэвээр байгаа хүмүүс луувантай байцаатай амттай салат хийх хялбар жорыг үнэхээр үнэлэх болно.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
- Хамгийн түрүүнд байцааны дээд навчнаас салгаж, бага зэрэг угааж, хангалттай жижиглэж хэрчинэ.
- Бэлтгэсэн ногоогоо салатны аяганд хийж, бага зэрэг давс цацна.
- Хутгаарай, гэхдээ хэзээ ч бүү нунтаглаарай! Залуу байцаа аль хэдийн нэлээд зөөлөн болсон тул та үүнийг бүрэн будаа болгох шаардлагагүй.
- Одоо эхэлцгээелууван. Мөн цоргоны усаар зайлж, хальсалж, сараалжтай байх шаардлагатай. Зөвхөн энэ удаад өмнөх жоруудаас арай жижиг жор дээр.
- Дараа нь жүржийн ногоогоо байцаа дээрээ хийнэ. Мөн бид луувангийн оройгоор эхэлдэг.
- Бид бас эхлээд угааж, дараа нь нилээд цавчих. Бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд рүү илгээнэ үү.
- Тэгээд бид салатаа наранцэцгийн тос, гангагаар чимэглэнэ.
- Сайн хольж, үйлчил.
Халуун ногоотой амтлагчдад зориулав
Олон хүмүүс солонгос салатанд маш их дуртай байдаг. Гэсэн хэдий ч луувантай амттай байцаатай салатыг өөрөө хоол хийх нь илүү ашигтай байдаг. Энэ хоолонд зориулсан маш олон тооны "халуун ногоотой" жор байдаг. Мөн энэ догол мөрөнд бид хамгийн анхны бөгөөд гүйцэтгэхэд хялбар зүйлийг судлах болно.
Танд хэрэгтэй зүйл:
- байцаа - хагас кг;
- лууван - 1-2 ширхэг;
- улаан халуун чинжүү - нэг хонхорцог;
- нунтагласан паприка - нэг цайны халбага;
- шар буурцаг сумс - хоёр хоолны халбага;
- наранцэцгийн тос (амттай байвал зохимжтой) - нэг хоолны халбага.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
- Мэдээж анхаарах ёстой хамгийн чухал зүйл бол энэ жор дээр байцаагаа тууз болгон биш харин дунд зэргийн хэмжээтэй гурвалжин болгон хэрчсэн байх ёстой. Үүнийг хийхэд маш хялбар байдаг. Та зүгээр л байцаагаа хоёр хэсэгт хувааж, ишийг нь хайчилж, хэсэг бүрийг хэд хэдэн "зүсмэл" болгон хуваах хэрэгтэй.
- Луванг ч бас сараагч хэрэглэж болохгүй. Учир нь үүний тулд - хамгийн сайн ньЛуувантай байцаатай салат хийх жор - бидэнд энэ ногооноос сүрэл хэрэгтэй.
- Тиймээс, лууван, байцаа хэрчиж, аяга руу илгээж, холих үед та боолт бэлтгэх үргэлжлүүлж болно. Түүний хувьд бид халуун чинжүүг цагираг болгон цавчих хэрэгтэй.
- Наранцэцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хийж сайтар халаана.
- Дараа нь перцээ нэмээд гал дээр бага зэрэг хуурна.
- Дараа нь хайруулын тавгаа галаас аваад таван минут хөргөнө.
- Пиприкийг перецээр цацаж, шар буурцагны соустай хийнэ.
- Хутгаж, зуухан дээр дахин халаана.
- Салатын дээр нь амтлагчаа хийгээд сайтар холино.
- Хөргөөд хөргөгчинд хонуулна. Өглөө нь та дээж авч болно!
тураах салат
Өгүүллийн эхэнд бид судалсан салатны ашиг тусын талаар аль хэдийн ярьсан бөгөөд энэ нь жингээ хасахад тусалдаг болохыг харуулсан бөгөөд олон эмэгтэйчүүд хоолны дэглэмийн цэсэнд байцаатай салат хэрэглэдэг гэж тоймдоо дурдсан байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь тусгай жорын дагуу бэлтгэгдсэн байх ёстой. Бид үүнийг энэ догол мөрөнд гарцаагүй авч үзэх болно.
Орц:
- байцаа - хагас кг;
- лууван - нэг хэсэг;
- ногоон алим (Смит эмээ гэх мэт) нэг хошигнол юм;
- алимны цуу - хоёр хоолны халбага;
- элсэн чихэр - нэг цайны халбага;
- амтлах давс.
Хэрхэн хоол хийх вэ:
- Байцаа, лууван, алимтай витамины салатыг гэрийн нөхцөлд хийхэд хялбар. Энэ нь бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг болгоомжтой хийх шаардлагатайугаана.
- Дараа нь байцаагаа хэрчинэ. Давстай нунтаглана.
- Лууван, алимыг том ширхэгтэй сараалж дээр үрнэ.
- Дараа нь бүх орцуудаа холино.
- Уксус цацна.
- Бас элсэн чихэрээр бага зэрэг амтлана.
- Бүх зүйлийг хольж, арван минут шаардана.
Дашрамд хэлэхэд, дээр дурдсан лууван, алимтай залуу байцааны салат маш амттай (залуу эхчүүд үүнийг хүүхдэд бэлтгэхийг зөвлөж байна). Өөрчлөлтийн хувьд заримдаа яншуй эсвэл селөдерей нэмдэг. Хэрэв хүсэл байгаа бол. Мөн та таваг бараг хязгааргүй хэмжээгээр хэрэглэж болно. Учир нь бүх найрлага нь маш бага калори агуулдаг. Мөн салат нь биеийг төгс цэвэрлэж, хорт бодис, хорт бодисыг зайлуулж, илүүдэл жинтэй тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь илүүдэл жинтэй тэмцэж буй хүмүүсийн тоймд ихэвчлэн бичсэн байдаг.
Хоолны амттантай салат
Сайхан баярын ширээний зайлшгүй шинж чанар бол сонгино, даршилсан өргөст хэмх, салаттай салат гэдгийг орос хүн бүр мэддэг. Түүнээс гадна шинэхэн эсвэл исгэлэн ногоотой хоол нь хүчтэй ундаанд сайн нийцдэг. Тиймээс бид дараа нь нэг сонирхолтой жорыг авч үзэх болно.
Үүнийг гүйцэтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:
- байцаа - килограмм;
- лууван - хэдэн хэсэг;
- сонгино - нэг толгой;
- ургамлын тос - зургаан хоолны халбага;
- шинэ дилл - баглаа.
Энэ байцаатай салатыг лууван, сонгинотой хийх технологи нь бас маш хялбар. Тэгээд цааш ньМанай уншигч үүнд итгэлтэй байх болно:
- Эхлээд бүх ногоогоо угааж, дараа нь байцаа, луувангаа хэрчинэ.
- Тохирох хэмжээтэй салат эсвэл аяганд хийж илгээнэ үү.
- Үүний дараа сонгиноо нилээд хэрчиж, бусад найрлага руугаа хийнэ.
- Эцэст нь зөвхөн дилл байсан. Үүнийг бас зүсээд салатны аяга руу илгээх шаардлагатай.
- Бүх орцуудаа сайтар хольж, тосонд нь хийнэ. Тэгээд дахин холино.
Оригинал байцаатай салат
Дараагийн маш амттай шинэхэн байцаа, луувангийн салатыг залуу байцааны толгойноос хоол хийх нь чухал. Учир нь тэр даруй аманд хайлж байгаа мэт зөөлөн, амттай болдог.
Танд хэрэгтэй зүйл:
- цагаан байцаа - хагас кг;
- Бээжингийн байцаа (дээд навч) - гурван зуун грамм;
- лууван - нэг хэсэг;
- наймалж савх;
- өргөст хэмх (шинэхэн эсвэл даршилсан - сонголттой) - хоёр эсвэл гурван ширхэг;
- ургамлын тос - дөрвөн хоолны халбага.
Хэрэв манай уншигч луувантай шүүслэг байцаатай салатны жор хайж байсан бол түүнд энэ сонголт таалагдах нь дамжиггүй. Дараа нь бид хоол хийх технологийг дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно:
- Тиймээс хамгийн эхэнд хийх хамгийн чухал зүйл бол бүх ногоогоо угаах явдал юм.
- Дараа нь хоёр төрлийн байцааг хэрчиж, салатны аяганд хийнэ.
- Үүний дараа та луувангаа нарийн grater дээр сараалжтай болгох хэрэгтэй. Энэ ногооны амт нь бараг ямар ч үүрэг гүйцэтгэдэггүй, учир нь энэ нь зөвхөн бэлэн тавагны гоо үзэсгэлэнд шаардлагатай байдаг.
- Одоо өргөст хэмхний цаг боллоо. Тэднийг жижиг шоо болгон хайчилж, бусад найрлага руу нь илгээнэ үү.
- Төгсгөлд нь наймалж тавиуруудыг нэмнэ. Тэдгээрийг уртын дагуу хагас болгон хувааж, дараа нь шоо болгон жижиглэсэн байх ёстой. Салатанд хийнэ.
- Хэрэв даршилсан ногоо хэрэглэдэг бол манай хоолонд давс нэмэх шаардлагагүй. Хэрэв шинэхэн бол хэд хэдэн чимхэх нь өвддөггүй.
- Салатыг хольсны дараа шууд үйлчилж болно.
Витамин салат
Дараа нь бид шинэхэн байцаа, луувангийн салат хийх дараах алхам алхмаар жорыг уншигчдадаа хүргэж байна. Энэхүү хоолыг хийхэд маш хялбар боловч нэг дор иддэг.
Хоол хийхэд танд дараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд хэрэгтэй болно:
- байцаа - хагас кг;
- лууван - нэг хэсэг;
- олон өнгийн хонхны чинжүү - цөөн хэсэг;
- сонгино - нэг толгой;
- давс - амсах болно;
- амттай наранцэцгийн тос - таван хоолны халбага.
Технологи:
- Эхлээд бид урьдын адил бүх бэлтгэсэн ногоогоо сайтар угаах хэрэгтэй. Дараа нь заримыг нь цэвэрлэ. Зөвхөн дараа нь хоол хийж эхлэх бөгөөд энэ нь үнэндээ их цаг хугацаа шаардахгүй.
- Сонгиноос бусад бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тууз болгон хувааж, тохиромжтой хэмжээтэй аяганд хийнэ.
- Шалбааг жижиг шоо болгон хайчилж, бусад орцуудаа нэмнэ.
- Дараа нь тосоо хийгээд бага зэрэг давс хийнэ. Холимог.
Эцэст нь бид оролдоод үзэх боломжтойҮнэхээр хамгийн амттай ногооны байцаатай салат бол байцаа, чинжүү, лууван, сонгино бүхий салат бөгөөд "Витамин" гэсэн богино нэртэй салат юм. Гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн энэ салат нэрэндээ нийцдэг гэж сэтгэгдэл дээр бичдэг.
Цагаан хоолтон салат
Ер нь дээр дурдсан бүх салатыг мах иддэггүй хүмүүс идэж болно. Гэсэн хэдий ч энэ салат биеийг илүү сайн хангадаг тул хүн өлсгөлөнг тийм ч удаан мэдэрдэггүй.
Танд хэрэгтэй зүйл:
- байцаа - хагас кг;
- лууван - нэг хэсэг;
- улаан лооль - нэг хэсэг;
- шинэ өргөст хэмх - хоёр хэсэг;
- ногоон сонгино - баглаа;
- наранцэцгийн тос - таван хоолны халбага;
- давс - амсах болно;
- алимны цуу - хоёр хоолны халбага;
- элсэн чихэр - нэг халбага.
Лууван, цуу, элсэн чихэр бүхий байцаатай салатыг бэлтгэх технологи нь дээр дурдсантай бараг ижил юм. Дараа нь та үүнд итгэлтэй байж болно:
- Хүнсний ногоогоо угааж цэвэрлэсний дараа алчуур дээр тавьж хатаана. Тэгээд эхлээд байцаа хэрчинэ.
- Дараа нь бэлтгэсэн аяганд хийж давсаар нунтаглана.
- Дараа нь улаан лооль, өргөст хэмхийг шоо дөрвөлжин хэрчиж, өмнөх ногоо руугаа явуулна.
- Лууваныг том ширхэгтэй grater дээр, нилээд жижиглэсэн сонгино дээр сараалжтай байх ёстой.
- Хоол хийж дуусахад салатыг цуу, тос, чимх элсэн чихэрээр амтлах хэрэгтэй.
- Сайн хутгана.
- Арваас арван таван минутын дараа үйлчил.
тансаг салат
Мөн маш хурдан бөгөөд амттай бэлтгэдэг сүүлчийн хоол бол шинэ байцаа, луувангийн салат юм. Үүний тулд та дараах найрлагыг бэлтгэх хэрэгтэй:
- байцаа - хагас кг;
- лууван - нэг хэсэг;
- утсан хиам - 200 грамм;
- баглаа шинэ килантро эсвэл яншуй - сонголттой;
- сармис - хоёр эсвэл гурван хумс;
- давс - амсах болно;
- майонез - ороох зориулалттай.
Энэхүү анхны салат нь хүн бүрт зориулсан хамгийн бага хэмжээний нэлээн хямд, боломжийн бүтээгдэхүүнээс бүрддэг бөгөөд шүүмжээс харахад эрчүүдэд таалагддаг. Бэлтгэхэд маш бага хугацаа шаардагдана. Дээрх найрлагыг бэлтгэсний дараа бид тансаг салат бэлтгэх ажлыг үргэлжлүүлнэ:
- Эхлэхийн тулд миний байцаа, нилээд цавчих. Дараа нь тохирох хэмжээтэй саванд хийж давсаар нунтаглана.
- Дараа нь сармисаа хальснаас нь хальсалж жижиглэн хэрчиж байцаандаа нэмнэ.
- Бид луувантай ижил төстэй процедурыг хийдэг.
- Дараа нь бид сонгосон ногоонуудыг авч, цоргоны доор сайтар зайлж, нилээд цавчих. Салатанд хийнэ.
- Эцэст нь хиамны ээлж ирлээ. Үүнийг хальсалж, тойрог болгон хувааж, дараа нь шоо болгон хувааж, бусад найрлага руу илгээнэ.
- Бэлтгэлийн дараагийн шат нь дээр дурдсан жорын дагуу бэлтгэсэн байцаа, луувангийн салатыг майонезаар боож, холих явдал юм. Салатын талаархи тоймууд маш эерэг байдаг. Үүнийг харахад маш амархан, та оролдоод үзэхэд л хангалттай!
Зөвлөмж болгож буй:
Далайн байцаатай салат: найрлага, тайлбар бүхий жор, хоол хийх онцлог
Далайн байцааны салат нь Японы уламжлалт хоол юм. Энэ нь гайхалтай амттай бөгөөд олон ашигтай бодис агуулдаг. Далайн амттангийн найрлагад иод, цайр, зэс, төмөр зэрэг янз бүрийн витамин, эрдэс бодисууд орно. Далайн байцааны салат нь эрүүл мэндийг сахихад тусалдаг. Энэ нийтлэлд ийм хоол хийх хэд хэдэн жорыг авч үзэх болно
Амттай, анхны далайн байцаатай салат жор: хоол хийх онцлог, тойм
Далайн ногооны салат хийх жорыг маш их олж болно. Гайхах зүйл алга. Хүн бүр бэлэн лаазалсан байцаанд дуртай байдаггүй. Хүн бүр энэ ашигтай бүтээгдэхүүнтэй бэлэн худалдан авсан салатыг ашиглаж чадахгүй. Мөн та далайн байцаа идэх хэрэгтэй, учир нь энэ нь үнэхээр их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг
Мөөгөнцрийн зуурмагийн байцаатай бялуу: жор, хоол хийх онцлог, тойм
Байцаагаар дүүргэсэн шарсан бялуу ихэнх хүмүүсийн дуртай хоол байдаг. Байцаа нь бараг бүх жилийн турш байдаг тул хүнсний ногоонд агуулагдах витаминуудын ашиг тус нь амттай амтанд нэмэгддэг. Байцаатай бялуу хийх жор нь гэрийн эзэгтэйн хүслээр өөрчлөгддөг: тэдгээрийг хайруулын тавган дээр хуурч, зууханд шатаасан, хийсвэр боов, мөөгөнцрийн хэлбэрээр хийдэг
Байцаатай Молдавын верзер бялуу - хоол хийх онцлог, жор, тойм
Хоол хийх дуртай ямар ч гэрийн эзэгтэй нар верзер - байцаатай Молдавын бялууг өөрийн гараар жигнэхийг хүсэх болно гэдэгт та бүрэн итгэлтэй байж болно. Энэхүү хоол нь нэрлэгдсэн хоолонд түгээмэл бөгөөд уламжлалт хоол юм. Бялууг дүүргэх нь ямар ч байж болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь анхандаа даршилсан байцаа эсвэл түүхий байцаа байсан. Хэсэг хугацааны дараа алим, төмс, мах гэх мэт
Хятад байцаатай салат: жор, хоол хийх онцлог, тойм
Хятад байцааны ямар ч салат нь зөвхөн амттай, хөнгөн, хоолны дэглэмтэй хоол биш, бас маш эрүүл хоол юм. Өнөөдөр бид "Пекин"-ийн ашиг тус, хамгийн алдартай хятад ногооны салатны жоруудын талаар ярих болно