2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Торын нарийн ширхэгтэй целлюлоз нь түүнийг хамгийн амттай жимсний нэг болгодог. Нэмж дурдахад шүүслэг байдал, гайхалтай үнэр нь амттангаар бэлтгэсэн бүх хоолыг ялгаж өгдөг. Тэдгээрийн дотор компот, чанамал, бүх төрлийн амттан байдаг. Тоорыг ихэвчлэн сиропоор чанаж болгосон. Жимсийг бүхэлд нь болон зүссэн зүсмэл хэлбэрээр үйлчилж болно. Бид өвлийн улиралд хадгалах аргуудыг багтаасан хэд хэдэн жор санал болгож байна. Ийм анхилуун амттан нь ихэвчлэн дуртай амттан болдог.
Ариутгах замаар сироп дахь тоорын хадгалалт
Зөөлөн дулааны боловсруулалт хийснээр жимсээ хадгалах боломжтой. Энэ хоол хийх сонголт нь жимсийг шууд хоол хийх шаардлагагүй. Тэгэхээр, тоорыг сиропоор хэрхэн хаах вэ?
Орц:
- 1 кг шинэхэн хатуу тоор;
- 0.7 кг нунтагласан элсэн чихэр.
Хоол хийх
- Хамгаалахдаа ихэвчлэн жимсний ширүүн хэсгийг арилгадаг. Үүнгүйгээр целлюлоз нь илүү амттай болно. Үүнийг хийхийн тулд бүх жимсийг буцалж буй усанд 2-3 минутын турш дүрнэ. Үгүй ээмөчийг санаж байна - эс тэгвээс тоор дээрээс нь зөөлөн болно. Гаргасны дараа тэр даруй хүйтэн усанд ижил хугацаанд дүрээд, шингэнийг нь шавхахын тулд коланд руу болгоомжтой хийнэ.
- Хэрэв жимс нь жижиг бол бүхэлд нь хааж, том жимсийг хагас эсвэл дөрөв болгон хувааж болно. Бэлтгэсэн тоорыг элсэн чихэрээр цацаж, саванд хийнэ. Дараа нь "мөрөн хүртэл" буцалж буй ус хийнэ, тагийг нь тагла. Савыг ариутгах өргөн, намхан саванд ижил хэмжээний ус байх ёстой.
- Дулааны боловсруулалтын хугацаа: 1 литрийн сав - 15 мин., 0.5 л - 10 мин. Ус буцалгаад дунд зэрэг байгаа эсэхийг шалгаарай. Шилэн аяганд элсэн чихэр аажмаар уусаж, тоор нь сироп болно.
- Савыг халуун уснаас авсны дараа тэр даруй тагийг нь боож, эргүүлээд 8-10 цагийн турш боож өгнө.
Сироптой ликёр тоор
Хүчтэй, согтууруулах ундааг боловсруулахад хэрэглэвэл гайхалтай амттай, цэвэршүүлсэн амттан гарч ирнэ. Гурван литрийн саванд тоорыг бүхэлд нь эсвэл хэсэг болгон хувааж, тэнд сайн бренди хийнэ. Түүний эзэлхүүн нь тоорыг хэрхэн овоолсон, ямар хэмжээтэй байгаагаас хамаарна. Та жимсээ хагасаар дүүргэж, лонхтой тагийг нь таглаад үе үе эргүүлж, хэсгүүдийг нь боож болно. Хүчтэй уусмалд тоорыг хоёр өдрийн турш үлдээгээрэй. Дараа нь үүссэн жимс-коньякийн шүүсийг зайлуулна. Тоорыг элсэн чихрийн сиропоор дусааж, гаагаар чимэглээрэй.
Амттан "ТортойСоустай дорно дахины сироп
Орц:
- 600гр хальсалсан тоор;
- 4 халбага. л. ямар ч зөгийн бал;
- 1 том нимбэг;
- 1 халбага л. элсэн чихэр;
- 1 аяга тараг;
- 1 халбага л. бүйлс;
- 1 аяга цөцгий.
Хоол хийх
Тор бүрийг дөрөв болгон хуваа. Зөгийн балыг саванд хайлуулж, үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс, шанцайтай холино. Үүссэн холимогт жимсний хэсгүүдийг хийж, таган дор 5-10 минутын турш халаана. Бүйлсийг хайруулын тавган дээр цайвар алтан шаргал өнгөтэй болтол нь шарж, тоор дээр байрлуул. Цөцгий, тараг, элсэн чихэр, нимбэгний шүүсийг хольж соус хийж, сэрүүн газар байрлуулна. Үйлчлэхдээ хөргөсөн тоор дээрээ сүүний хольцоо хийнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Тэд бялууг пластилин шиг яаж чимэглэдэг вэ? Мастикаас гадна бялууг хэрхэн яаж чимэглэх вэ? Намар орой дээр нь мастик бялууг хэрхэн яаж чимэглэх вэ?
Гэрээр хийсэн бялуу нь дэлгүүрт худалдаж авсан бялуунаас хамаагүй амттай, анхилуун үнэртэй, эрүүл байдаг. Үүний зэрэгцээ, олон хүмүүс бялууг дээрээс нь хэрхэн яаж чимэглэхийг сонирхож байна. Өнөөдрийг хүртэл нарийн боовыг чимэглэх асар олон тооны арга байдаг. Тэдгээрийн ихэнх нь маш энгийн бөгөөд гэртээ амархан хийж болно
Цөцгийн тосоор хэсэг хэсгээр нь чанаж болгосон төмсийг хальсанд нь илчлэг. Сүүтэй нухсан төмс дэх калори
Чангалсан төмс ямар амттай вэ! Энэ ногоо нь бусад хүмүүсийн дунд хамгийн түгээмэл бөгөөд хамгийн алдартай нь юм. Та үүнийг зөвхөн хажуугийн таваг төдийгүй бие даасан таваг болгон ашиглаж болно. Зуун грамм тутамд чанасан төмсний калорийн агууламж 80 килокалориас хэтрэхгүй байна. Гэхдээ бусад ашигтай шинж чанарууд бас байдаг
Сагаганаар юу хоол хийх вэ? Сагаганыг тахианы махаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Сагаган будааны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Оросын хамгийн алдартай үр тарианы нэг нь Сагаган байв. Өнөөдөр үүнийг бусад үр тариа, бүтээгдэхүүнээр сольсон. Мөн түүнтэй хамт олон төрлийн хоол хийх жор нь мартагдсан эсвэл алга болдог. Гэхдээ бидний өвөг дээдэс Сагаганаар юу хоол хийхийг мэддэг байсан. Тэдний хувьд бидний хувьд гоймон, төмс гэхээсээ илүү идэх нь зуршил болсон. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйлийг ердийн зуух эсвэл зууханд хийж болохгүй, гэхдээ олон жор нь нэлээд боломжийн үнэтэй байдаг. Үр тариа өөрөө, дараа нь түүнтэй хамт хоол хийж сурахад л үлддэг
Шарсан махыг яаж хоол хийх вэ? Шарсан махыг хэрхэн сонгох вэ? Шарсан соусыг хэрхэн яаж хийх вэ
Шарсан махыг үнэхээр амттай болгохын тулд та зөв хоол хийж чаддаг байх хэрэгтэй. Дэлхийн янз бүрийн ард түмний хоолонд түүний жоруудын олон төрөл байдаг боловч практикээс харахад хамгийн амттай нь Кавказын шарсан мах байсан бөгөөд хэвээр байна. Шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Энэ үйл явцын нарийн талууд юу вэ? Тамхи татдаг маханд хамгийн сайн соус юу вэ? Энэ бүхний талаар - илүү их
Лувангаар юу хоол хийх вэ? Өвлийн улиралд лууваныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Луувангийн котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Лууван нь ямар ч талаараа үнэ цэнэтэй хүнсний ногоо, тэжээллэг, хүний биеийг эдгээх үйлчилгээтэй, дархлааг сайжруулж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг бөгөөд каротины агууламжаараа түүнтэй тэнцэх зүйлгүй. Энэ бол эрүүл, зөв хооллолтыг мэддэг хүмүүст зориулсан бурхны хишиг юм
