Европ дахь зул сарын баярын уламжлалт ундаа болох халуун дарсыг хэрхэн хийх вэ

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Хэрэв та халуун дарсыг янз бүрийн нэмэлттэй халуун дарс гэж нэрлэвэл буруу болно. Энэ бол бүрэн өвөрмөц ундаа бөгөөд бэлтгэх нь үргэлж баярын өдөр юм. "Хөлс дарсыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?" Гэсэн асуултанд тодорхой хариулт өгөхөд хэцүү байдаг, учир нь олон жор байдаг. Тиймээ, ашиглах боломжтой бүтээгдэхүүний нэг жагсаалт байдаггүй. Та халуун дарсанд зүрх сэтгэлийнхээ хүссэн бүх зүйлийг нэмж болно. Гэхдээ дүрмээр бол тэд гурваас дөрвөн найрлага, өөрсдийн төсөөллийг ашигладаг.

Хулсан дарс яаж хоол хийх вэ?

Амьдралдаа ядаж нэг удаа халуун дарс бэлтгэсэн бол та амьдралынхаа эцэс хүртэл түүний шүтэн бишрэгч байх болно. Үүнийг юунаас хийж болох вэ? Энэхүү багц нь дарс, ром, архи, архи, кофе, цай, какао, элсэн чихэр, гоньд, жүрж, нимбэг, шанцай зэргийг багтааж болно … Таны ирээдүйн бүтээлийн эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг өөр өөр харьцаатай хослуулж болох тул амт нь эцсийн бүтээгдэхүүн нь үргэлж өвөрмөц байх болно.

Гэртээ халуун дарс хийх амархан. Та үүнийг дарсанд буцалгаж болно, эсвэл энгийн усаар шингэлж болно (илүү ихтэй бол). Хөгжилтэй найрсаг үдэшлэг дээр зочдыг санал болгож болноундааны жороо өөрөө зохио. Үүний тулд танд зөвхөн таваг, дарс, амтлагчийн багц хэрэгтэй. Тиймээс, гэртээ халуун дарс хэрхэн хоол хийх вэ гэсэн асуултанд хариулж, бид хамгийн энгийн жороор үйлчилдэг.

Сав руу улаан эсвэл цагаан лонх (0.7 л) дарс хийнэ - хамаагүй, өөрийн үзэмжээр аваарай. Тэнд 150 гр элсэн чихэр, 1-2 нимбэгний шүүс (эсвэл жижиглэсэн жимс) нэмээд халаана. Буцалгах шаардлагагүй, уур нь элбэг дэлбэг гарч эхлэхэд дулаанаас салгана. Шилэн аяганд хийгээд үйлчил.

Бүтээлийн гарчиг

Тэгвэл мэдээж халуун дарс яаж хоол хийх вэ. Хэрэв та бэлэн ундааны жорыг ашиглаагүй, харин өөрөө хийсэн бол түүнд нэр өгөх хэрэгтэй. Ихэнхдээ найрлагад үндэслэн түүнд нэрийг өгдөг. Тиймээс, согтууруулах ундаагүй халуун дарсыг цай, байгалийн жүүс, компотын үндсэн дээр гаргаж авдаг. Эдгээр нь хүүхдийн ундаа бөгөөд насанд хүрэгчдэд та халуун хоол хийж болно. Жишээлбэл, "Архины солонго", янз бүрийн төрлийн архи, "Кофены баяр баясгалан", "Далайн халуун дарс" (ромтой), "Дорнод" (бүхэл бүтэн халуун ногоотой), "Шинэ жил" эсвэл "Зул сарын баяр" (цитрус жимстэй) гэх мэт. Мөн та шинэ бүтээлдээ өөрийн нэр эсвэл хайртай хүнийхээ нэрийг өгч болно. Тэгээд яагаад болохгүй гэж?

Хулсан дарс хэрхэн хоол хийх нь бүхэл бүтэн шинжлэх ухаан юм. Гэсэн хэдий ч үүнийг эзэмших нь амархан бөгөөд дараа нь өвлийн урт үдшийг жинхэнэ үлгэр шиг сайхан өнгөрүүлээрэй. Тэнгэрлэг ундаа бэлтгэхэд тань туслах хэдэн дүрэм энд байна:

• Архи хэрэглэхгүйбуцалж буй ус нэмнэ. Үүнийг халуун ногоо, жимс жимсгэнэ, элсэн чихэртэй хамт урьдчилан буцалгаж, шаардаж, шүүж, дараа нь архи нэмнэ. Үүний дараа бүх хольцыг дахин 60-80 градусын температурт халаана.
• Аяга тавагнаас дотор нь цагаан паалантай хайруулын тавган дээр давуу эрх олгох ба халуун дарсыг шанага эсвэл тусгай шанагаар асгахад тохиромжтой.
• Хөнгөн зууш. Халуун дарсанд бараг бүх зүйл тохиромжтой: жигнэмэг, далайн хоол, жигнэмэг, жигнэмэг, бялуу. Энэ төрлийн согтууруулах ундаа нь маш сул тул шөл, өөх тос, махан бөмбөлөг, нухсан төмсгүйгээр хийж болно.