Цуккинитэй омлет. Хоолны хэд хэдэн хувилбар

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Цуккинитэй омлетыг өглөөний цай болон өдрийн хоолондоо бэлдэж болно. Энэхүү хоол нь хамгийн их ашиг тусыг авчрах бөгөөд нэгэн зэрэг хамгийн бага калори агуулдаг. Бид zucchini болон бусад найрлагатай хэд хэдэн omelette жор санал болгож байна. Бид танд хоолны амжилт хүсье!

Цуккинитэй омлет: удаан агшаагч хийх жор

Бүтээгдэхүүний жагсаалт:

• 1 халбага л. гурил;
• сармис - 4 хумс;
• жижиг цуккини - 1ш.;
• гурван өндөг.

Удаан агшаагчаар цуккинитэй омлет хэрхэн хийхийг доор тайлбарлах болно.

Алхам дугаар 1. Бид шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг ширээн дээр тавьдаг. Эхлэхийн тулд бид цуккиниг урсгал усанд угааж, хальсыг нь авч, целлюлозыг шоо болгон хуваана.

Алхам №2. Олон тогоочийн савыг тосоор (наранцэцэг) тосолно.

Алхам №3. Өндөгийг аяга болгон хуваана. Давс. Хумсаар цохино.

Алхам дугаар 4. Жижиглэсэн цуккини гурилтай холино. Үүссэн массыг удаан агшаагч руу хийнэ. Өндөгөөр дүүргэ. Бид таймерыг 20 минутын турш тохируулснаар "Baking" горимыг эхлүүлнэ.

Алхам дугаар 5. Бэлэн болсон омлетаа жижиглэсэн сармистай цуккини цацна. Үүнээс гадна та салат хийж болноулаан лооль, өргөст хэмх, булцуу, ургамал.

Зууханд цуккинитэй омлет

Орц:

• 50гр амтат чинжүү;
• өндөг - 3ш.;
• дунд зэргийн чийдэн;
• 70гр бяслаг;
• хиам - 1ш.;
• жижиг цуккини;
• 3 халбага. л. сүү.

Хоол хийх:

1. Бид том ширхэгтэй grater дээр бяслаг цэвэрлэнэ. Таваг тавиад хойш тавь.

2. Хатуу чанасан өндөгийг хөргөөд шоо болгон хуваана.

3. Перец, сонгино, цуккини хальсалж, дараа нь жижиглэсэн байна.

4. Хиамыг шоо болгон хайчилж ав.

5. Жижиглэсэн сонгиноо хайруулын тавган дээр ургамлын тосоор хуурна.

6. Чинжүү болон цуккини хэсгүүдийг нэмнэ. Давс. Хөнгөн шарсан мах. Бид энд бас хиамны хэсгүүдийг илгээдэг. Бид найрлагыг нь холино. 2-3 минутын турш хуурч ав. Бөглөх бэлэн боллоо. Одоо бид омлет хийх хэрэгтэй.

7. Тусдаа аяганд өндөгийг давстай холино. Бид сүү нэмнэ. Дахин хутгана. Омлетыг амттай болгохын тулд та энэ үе шатанд оролдох хэрэгтэй.

8. Тосоор жигд таваг тосолно. Цөцгий эсвэл хүнсний ногоо - энэ нь хамаагүй. Бид дүүргэгчийг тарааж, тэгшлээд, үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Өндөг-сүүний хольцыг хийнэ. Хоолоо дахин бяслагаар цацна.

9. Бид зуухаа халаана. Агуулгатай маягт илгээнэ үү. 180 градусын температурт 30-40 минутын турш жигнэх. Тэгвэл та амттай, анхилуун үнэртэй хоолоор өрхөө дайлж болно.

Цуккини, бяслагтай омлет хийх жор

Хоолны багц (1 порц):

• жижиг цуккини;
• 30гр бяслаг;
• дунд улаан лооль;
• 2 өндөг;
• халуун ногоо;
• 1 цайны халбага наранцэцгийн тос.

Хоол хийх:

1. Улаан лооль, цуккини зэргийг цоргоны усаар зайлж угаана. Шоо болгон хайчилж ав.

2. Хатуу бяслагны нэг хэсгийг ав. Нунтаглах (болж өгвөл шоо).

3. Өндөгийг аяга болгон хуваана. Бага зэрэг давс, халуун ногоо нэмнэ. Бүгдийг сэрээгээр жигд болтол нь цохино.

4. Савны ёроолыг заасан хэмжээний тосоор тосолно. Бид гал асаадаг. Зуурсан өндөгийг хийнэ. Жижиглэсэн улаан лооль, цуккини нэмнэ. Бид тагийг нь тагладаг. Галыг дунд зэрэгт тохируулна уу. Бид 3-5 минут илрүүлдэг.

5. Ирээдүйн омлетыг бяслагаар цацна. Хайруулын тавган дээр тагийг нь тагла. Бид таваг өөр 3 минутын турш хооллоорой. Бид цуккини, бяслагтай зөөлөн, гайхалтай амттай омлет авсан. Модон хусуураар тавган дээр тавь.

Хүүхдийн гал тогоо

Та хүүхдээ ер бусын, амттай хоолоор баярлуулахыг хүсч байна уу? Бид танд маш сайн сонголтыг санал болгож байна - цуккини нэмсэн омлет. Та дэлгэрэнгүй зааврыг доороос олох болно.

Орц:

• 2 цайны халбага цөцгийн тос;
• 60гр лууван;
• ½ шил сүү;
• хоёр өндөг;
• ¼ цайны халбага давс.

Заавар

1. Zucchini боловсруулахаас эхэлцгээе. Бид үүнийг урсгал усаар угааж, хальсалж цэвэрлэнэ. Бидэнд жижиг хэсэг (60 гр) хэрэгтэй. Цуккинигийн энэ хэсгийг нилээд жижиглэсэн байх ёстой.

2. Бид дундаж хэмжээг авдагсав. Бид жижиглэсэн цуккини хийнэ. 1 tsp нэмнэ. цөцгийн тос. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл бууруулна. Савыг таглаатай таглана. Цуккинийг хэдхэн минутын турш буцалгана. Бид түүний бэлэн байдлыг ердийн сэрээгээр шалгана. Zucchini зөөлрөхөд галыг унтраа. Бид гурилыг халаасан хайруулын тавган дээр шилжүүлнэ. Хөнгөн хуурна.

3. Өндөгийг аяга болгон хуваана. Бид сүү нэмнэ. Давс. Эдгээр найрлагыг сайтар хутгана.

5. Өндөг-сүүний хольцыг zucchini нь хайруулын тавган дээр хийнэ. Бид омлетыг бэлэн байдалд хүргэдэг. Одоо та ширээн дээр тавиад амталж эхлэх боломжтой.

Хаахдаа

Удаан агшаагч, хайруулын тавган болон зууханд цуккинитэй омлет хэрхэн хийх талаар ярилцлаа. Ямар ч жор сонгоод практик хэсэг рүү шилжээрэй. Та мөн өөр өөр найрлагатай туршилт хийж болно.