Цөцгийтэй чанасан тахианы зүрх: жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хэрэв та нэгэн зэрэг амттай, амттай хоол хийхийг хүсвэл цөцгийд чанасан тахианы зүрх нь ийм хоолонд тохиромжтой. Та тэдгээрийг үдийн болон оройн хоолонд хийж болно. Хамаатан садан, найз нөхөд нь хоолонд дуртай байх нь гарцаагүй, тэд баяртай байх болно.

Жинхэнэ гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан жорыг алхам алхмаар танилцуулж байна, үүнд тахианы зүрх сэтгэл орно. Цөцгийд чанасан зүрх нь зөөлөн, амттай байдаг. Цөцгий нь тэднийг шүүслэг, дунд зэргийн амттай болгодог. Зөв чанаж болгосон зүрх нь гайхалтай амтаараа удаан хугацаанд дурсагдах нь дамжиггүй.

Хоол хийх нууц

Энэ бол нэлээд уян хатан бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг хоол хийх нь таашаал юм. Хамгийн гол нь бүгдийг зөв хийх хэрэгтэй.

Хоол хийхээсээ өмнө зүрхийг сэрүүн усанд аль болох удаан байлгахыг зөвлөж байна. Тэднийг уснаас гаргасны дараа та илүүдэл хальс, судас, өөх тосыг нэн даруй зайлуулах ёстой. Зөвхөн дараа нь тодорхой хоол хийх зөвлөмжийг дагаарай.

Зүрхийг шингээхээс бүү ай, энэ нь тэднийг илүү зөөлөн болгоно.

ЗүрхЦөцгийтэй тахианы шөл: жор, зураг

Тавыг маш хурдан бэлтгэдэг бөгөөд их хэмжээний зардал шаарддаггүй. Энэ нь аль хэдийн босгон дээр ирсэн зочдод зориулсан гайхалтай амттан юм. Хоол хийхэд ердөө 35 минут л хангалттай. Таны зочдод ер бусын хоол хийх чадварыг гайхах болно. Эцсийн эцэст, цөцгийд чанасан тахианы зүрхийг бэлтгэхэд хялбар боловч ер бусын амттай болдог.

Орц:

• 280 гр тахианы зүрх.
• 3 хоолны халбага өтгөн цөцгий.
• Нэг чийдэн.
• Нэг халбага ургамлын тос.
• Амтлахын тулд чинжүү, давс.
• Нэг том аяга ус.

Хоол хийх арга:

1. Зүрхийг сайтар угааж, илүүдэл өөх тосыг нь цэвэрлэх хэрэгтэй.
2. Хайруулын тавгандаа ургамлын тос хийж халаана.
3. Тосыг буцалгасны дараа дотор нь тахианы зүрх хийж болно. Та тэдгээрийг 10 минутын турш хуурах хэрэгтэй.
4. Сонгиныг хальсалж жижиг шоо болгон хуваасан байх ёстой.
5. Тахианы зүрхэнд жижиглэсэн сонгино нэмнэ.
6. Сонгино алтан болтол нь хамт хуурна.
7. Цөцгий нэмсний дараа.
8. Бүх зүйлийг хольж 5 минут буцалгана.
9. Дараа нь ус, перец, давс нэмэх хэрэгтэй.
10. Хаалттай таган дор бүгдийг 20 минут буцалгана.

Жор 2: Удаан агшаагч тахианы зүрх

Хоёрдахь жороор чанасан тахианы зүрхийг цөцгий, удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийхийг авч үзье. Энэхүү хоол нь жинхэнэ амттан юм. Тахианы зүрх нь нэлээд хатуу бүтээгдэхүүн юмУдаан агшаагчинд маш зөөлөн бөгөөд зөөлөн байдаг.

Орц:

• Нэг фунт тахианы зүрх.
• Хоёр сонгино.
• 4, 5 хоолны халбага цөцгий.
• 1/3 цайны халбага давс.
• Дөрвөн халбага. халбага ургамлын тос.

Хоол хийх:

1. Хэрэв зүрх хөлдсөн бол эхлээд гэсгээх хэрэгтэй.
2. Тэдгээрийг сайтар зайлж, шаардлагагүй бүгдийг арилгасны дараа.
3. Бүх зүрхийг уртаар нь хайчилж ав.
4. Сонгиныг хальсалж, шоо болгон хуваасан байх шаардлагатай.
5. Ургамлын тосыг олон тогоочийн аяганд хийнэ.
6. Тэнд сонгино нэмээд "хайруул" горимд арван минут хуурна.
7. Шуурсан сонгино дээр тахианы зүрх, давс, цөцгий нэмнэ.
8. Бүх зүйлийг сайтар холих хэрэгтэй.
9. Олон тогоочийн тагийг хааж 30 минут "унтраах" горимд байлгана.
10. Дохио дуугарсны дараа бүх зүйлийг холих шаардлагатай.
11. Зөөлөн, шүүслэг тахианы зүрх бэлэн боллоо!

Жор №3: Төмстэй тахианы зүрх

Гурав дахь жор нь төмстэй чанасан тахианы зүрхтэй. Хоол нь маш сэтгэл ханамжтай, хоолны дуршилтай болж хувирдаг. Төмсийг зүрх сэтгэлээр нь чанаж, эсвэл зүгээр л нухсан төмс болгон үйлчилж болно. Энэ хоёр хэлбэрийн хувьд эдгээр орц найрлагыг хослуулсан нь хэн бүхний сонирхлыг татах болно.

Орц:

• Долоон дунд төмс.
• 300 грамм зүрх.
• Нэг чийдэн.
• Нэг хумс сармис.
• 3, 5 хоолны халбагацөцгий.
• Нэг халбага наранцэцгийн тос.
• Чимчих чинжүү, давс.

Хоол хийх:

1. Зүрхийг сайтар угааж, хатаах хэрэгтэй.
2. Дараа нь ургамлын тосонд алтан шаргал болтол нь шарсан байх хэрэгтэй. Энэ нь тэднийг шүүслэг болгоход шаардлагатай.
3. Өөр хайруулын тавган дээр хальсалж хэрчсэн сонгиноо шаргал болтол нь хуурна.
4. Төмсийг хальсалж, хэрчсэн байх ёстой.
5. Саванд ус хийгээд төмс хийнэ.
6. Ус буцалгасны дараа тэнд зүрх, сонгино, чинжүү, давс хийж болно.
7. Савыг таглаатай таглаад дунд зэргийн гал дээр 20 минут буцалгана.
8. Хоол хийхээс хэдхэн минутын өмнө хайруулын тавган дээр цөцгий болон нилээд жижиглэсэн сармисаа хийнэ.
9. Хоол бэлэн боллоо. Гоо сайхны хувьд ногоон өнгөөр чимэглэж болно.

Жор 4: мөөгтэй

Хамгийн ер бусын, сонирхолтой жор. Мөөгтэй цөцгийд чанаж болгосон тахианы зүрх нь ер бусын амттай байдаг. Ийм хоол хийх нь таатай байдаг, учир нь хамаатан садныхаа сэтгэл хангалуун царайг харах үнэхээр сайхан байдаг. Тэд энэхүү ер бусын хоолыг амтлахдаа баяртай байх нь гарцаагүй.

Орц:

• 450 грамм зүрх.
• Хоёр жижиг сонгино.
• Хагас боодол цөцгий.
• 300 грамм мөөг.
• Хоёр чимх давс.
• Гурван чимх чинжүү.
• Хуурсанд зориулсан наранцэцгийн тос.

Хоол хийх арга:

1. Тахианы махзүрхийг 25 минутын турш усанд дэвтээнэ.
2. Угааж цэвэрлэсний дараа давстай усанд 20 минут буцалгана.
3. Тахианы зүрхийг чанаж байхад мөөгийг хальсалж, уртаар нь хэрчиж болно.
4. Халаасан хайруулын тавган дээр наранцэцгийн тосоор шампиньоныг хэдэн минут хуурна.
5. Сонигоо хагас цагираг болгон хайчилж, мөөгтэй хамт 9 минут хуурна.
6. Одоо чанасан зүрхийг хайруулын тавган дээр нэмж болно.
7. Тэдэнд цөцгий нэмээд бүгдийг нь холино.
8. Хэсэг хугацааны дараа хайруулын тавган дээр давс перцээ хийж болно. Бүгдийг таглаад буцалгаад бага зэрэг ус нэмээд 15 минут буцалгана.
9. Мөөгтэй цөцгийтэй чанасан тахианы зүрх бэлэн боллоо. Ийм хоолноос хэн ч татгалзахгүй. Хүн бүр илүү ихийг хүсэх нь гарцаагүй.

Жор №5: Байцаатай тахианы зүрх

Энэ жор нь чанасан байцаатай цөцгийтэй тахианы зүрхтэй. Энэхүү хоол нь анхны бөгөөд хоолны дуршилтай байдаг. Хэрэв энэ нь хөнгөн оройн хоол бол байцаатай цөцгийтэй чанасан тахианы зүрхийг хачиргүйгээр үйлчилж болно.

Өдөр бүр хэрэглэхэд хялбар, анхилуун үнэртэй хоол нь гэрийн хамгийн хатуу амтлагчдад ч таалагдах болно. Хүн бүр тавагны амт, эмзэглэлд баяртай байх болно. Хэдий энгийн боловч төрөл бүрийн ургамал нэмсэнээр гайхалтай амттай болсон.

Хоол хийх орц:

• Нэг фунт цагаан байцаа.
• Маш олон тахианы зүрх.
• Төрөл бүрийн ургамлын нэг халбага.
• 2, 5 халбагацөцгий.
• сонгино.
• Ширээний халбага майонез.
• Давс, перц амтлах болно.

Хоол хийх:

1. Цагаан байцааг сайтар угааж, том тууз болгон хуваана.
2. Угаасан зүрхэндээ майонез болон төрөл бүрийн ургамал нэмнэ.
3. Дараа нь тэнд цөцгий нэмээд бүгдийг сайтар холино.
4. Даршилсан зүрхийг нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.
5. Сонгиног хагас цагираг болгон хуваасан байх ёстой.
6. Сав руу наранцэцгийн тос хийж сонгиноо хуурна.
7. Сонгино алтлаг болмогц даршилсан тахианы зүрхийг нэмнэ.
8. Тавыг давсалж, чинжүүтэй болгож, арван минутын турш шарсан байх ёстой.
9. Дараа нь зүрхэндээ байцаа хийж болно.
10. Саванд байгаа бүх зүйлийг сайтар хольж, ус нэмээд хорин минут буцалгана.
11. Хоол хийж дуусахаас хэсэг хугацааны өмнө хайруулын тавган дээр цөцгий, давс нэмнэ.

Жор №6: төмстэй цөцгийтэй чанасан тахианы зүрх

Маш амттай бас нэгэн зэрэг сэтгэл ханамжтай хоол. Энэ нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд их хэмжээний зардал шаарддаггүй. Энэхүү жор нь хамгийн энгийн жоруудын нэг гэж тооцогддог тул шинэхэн тогооч ч гэсэн түүний дагуу хоол хийж болно. Хэрэв та хөлдөөгчинд тахианы зүрхтэй байвал амархан хоол хийж эхлэх боломжтой.

Жор

Цөцгийтэй чанасан зүрхийг өмнө нь усанд хийж байвал илүү зөөлөн болно.

Шаардлагатай орцхоол хийх:

• 650гр тахианы зүрх.
• 5 төмс.
• 5 хоолны халбага цөцгий.
• 1 сонгино.
• Лаврын навч.
• Нэг халбага халуун ногоо.
• Давс ба перец (амсах болно).
• Цайны халбага улаан лоолийн оо.

Хоол хийх арга:

1. Сонгиныг хальсалж, нилээд жижиглэсэн байх ёстой.
2. Хайруулын тавгаа халаагаад бага зэрэг ургамлын тос хийж сонгиноо хуурна.
3. Хуурахад хэдэн минут болно.
4. Тахианы зүрхийг хальсалж, угааж, талыг нь хуваана.
5. Нум дээр зүрх нэмэх хэрэгтэй. Тэд 8 минутын турш шарсан байх ёстой.
6. Хальсалж авсан төмсөө санамсаргүй хэрчиж хайруулын тавган дээр нэмнэ.
7. Бага аяга ус, давс, улаан лоолийн оо, булангийн навч, перец, халуун ногоо зэргийг мөн нэмнэ.
8. Бүх зүйлийг 25 минутын турш чанах хэрэгтэй.
9. Бэлхээс 4 минутын өмнө цөцгий нэмнэ.
10. Энгийн хэрнээ маш амттай хоол бэлэн боллоо. Төмсөөр чанаж болгосон тахианы зүрх нь хэн бүхэнд таалагдах нь гарцаагүй.

Үйлчилгээний сонголтууд

Уураар чанаж болгосон тахианы зүрхийг ямар ч хачиртай хамт үйлчилнэ. Энэ бүхэн гэрийн эзэгтэй болон түүний хамаатан садны сонголтоос хамаарна. Ямар ч төрлийн гоймон нь энэ хоолонд сайн нийцдэг. Хэрэв та тэдгээрийг чанасан байцаа эсвэл төмсөөр чанаж хийвэл хажуугийн таваг хэрэггүй болно. Хэрэв та зүрх сэтгэлийг зүгээр л цөцгийтэй болгосон бол будаа нь хамгийн тохиромжтой нэмэлт болно. Даршилсан ногоо эсвэл ногооны салаттай тавагтайбас гайхалтай хослох болно.