Хайруулын тавган дээр шарсан ногоо: хамгийн сайн жор

2026 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06:56

Хүнсний ногооны ашиг тусыг бид бүгд сайн мэддэг. Тэд түүхий, чанасан, шатаасан, лаазалсан, даршилсан хэлбэрээр ижил амжилттай идэж болно. Хайруулын тавган дээр шарсан ногоо бас гайхалтай амттай бөгөөд жорыг та өнөөдрийн нийтлэлээс сурах болно.

Нэгдүгээр сонголт

Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд та тодорхой багц бүтээгдэхүүнээ урьдчилан нөөцлөх хэрэгтэй. Танд байх ёстой:

• 250 грамм хулуу;
• нэг цуккини;
• 250 грамм ногоон шош;
• нэг улаан халуун чинжүү;
• халбага шар буурцагны соус;
• дөрөвний нэг аяга ус.

Үнэхээр амттай, эрүүл хайруулын тавган дээр шарсан ногоо авахын тулд дээрх орцуудын жагсаалтыг нэг хумс сармис, бага зэрэг ургамлын тос, давсаар дүүргэнэ үү.

Үйлдлийн дараалал

Урьдчилан угаасан хулууг дунд зэргийн шоо болгон, цуккини, улаан перцийг цагираг болгон хэрчинэ. Дараа нь бэлтгэсэн ногоог хайруулын тавган дээр тавиад сайтар халааж, ургамлын тосоор тосолно.хоёр талд нь шарсан шарсан шарсан шарсан шарсан шарсан шарсан шарсан махыг сайхан шаргал болтол нь жигнэнэ.

Үүний дараа аспарагусын шошыг аяга таваг руу илгээж, урьдчилан угааж, сүүлнээс нь чөлөөлж, хэд хэдэн хэсэг болгон хуваасан. Энэ нь шатахгүйн тулд аяга таваг дээр дөрөвний нэг аяга ус нэмнэ. Хайруулын тавган дээр шарсан ногоог үнэхээр амттай болгохын тулд шошыг буцалгахгүй байх хэрэгтэй. Энэ нь өнгөө хадгалж, шаржигнуур хэвээр байх ёстой. Бараг бэлэн хоолонд шар буурцаг сумс, бага зэрэг давс, сармисны хумс нэмнэ. Хэдэн минутын дараа та галаа унтрааж, шүүслэг, анхилуун үнэртэй хүнсний ногоо идэж болно.

Хоёр дахь сонголт

Энэ жорыг бэлтгэхийн тулд танд тодорхой багц бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно. Шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн дунд: байх ёстой.

• гурван лууван;
• 45 миллилитр ургамлын тос;
• давс;
• талхны үйрмэг.

Мөн хайруулын тавган дээр шарсан амттай, анхилуун үнэртэй ногоо авахын тулд 150 грамм мөөг, спаржа, колраби, цэцэгт байцаа, ногоон вандуй зэргийг урьдчилан худалдаж авах хэрэгтэй.

Хоол хийх технологи

Эхлээд урьдчилан худалдаж авсан хүнсний ногоотой харьцах хэрэгтэй. Тэд угааж, хальсалж байна. Лууванг дугуйлан, мөөгийг зүсмэл болгон, аспарагус, колрабийг шоо болгон, цэцэгт байцааг баг цэцэгтэй болгон хуваана.

Хүнсний ногоо, мөөг, вандуйгаа тус тусад нь халуун хайруулын тавган дээр бага зэрэг ямар ч ургамлын тос хийж шарна. Дараа ньтэднийг талхны үйрмэг, давс цацаж, холино. Үүний дараа хайруулын тавган дээр шарсан ногоог зууханд илгээнэ. Хорин минутын дараа таваг идэхэд бэлэн болно. Хэрвээ хүсвэл үйлчлэхээсээ өмнө сам хорхойгоор чимэглэж болно.

сонгинотой хаш

Энэхүү эрүүл бөгөөд хямд хоол нь цөөн тооны орц найрлага, бүр бага хугацаа шаарддаг. Хайруулын тавган дээр амттай, амттай шарсан ногоо хийхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

• хоёр хаш;
• гурван хоолны халбага гурил;
• хагас стакан цөцгий;
• хоёр сонгино.

Үүнээс гадна таны гал тогооны өрөөнд улаан лоолийн оо, давс, ургамлын тос байх ёстой.

Урьдчилан угаасан хашны үзүүрийг таслан авч, хөхийг нь буцалж буй усаар жигнэж, нимгэн зүсэж хуваана. Үүссэн хэсгүүдийг давсалж, гурилаар эргэлдэж, хайруулын тавган дээр шарж, бага хэмжээний ургамлын тосоор тосолно. Хаш чанаж байхад сонгино хийж болно. Энэ нь угааж, хальсалж, цагираг болгон хуваасан. Үүний дараа мөн тосонд шарсан байна. Бэлэн хаш нь сонгинотой давхаргуудаар ээлжлэн үзэсгэлэнтэй аяганд шилждэг. Цөцгий, улаан лоолийн оо зэргийг шарсан, хольж, хэдэн минут буцалгасан аяганд нэмнэ. Үүссэн соусыг сонгинотой хаш дээр асгаж, үйлчилнэ.