Чамин памела жимс

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Олон чамин жимс (доорх зургийг харна уу) өнөөдөр жижиглэн худалдааны сүлжээнүүдийн лангуун дээр байна. Тэд гайхалтай амт, ашигтай шинж чанараараа биднийг баярлуулдаг.

Оросын зах зээлд харьцангуй саяхан гарч ирсэн Памела жимс нь одоогоор маш алдартай бүтээгдэхүүн юм. Хамгийн сайхан нь ашигтай чанараараа жилийн турш биднийг баярлуулдаг.

Памелла жимс, эсвэл үүнийг бас нэрлэснээр sheddock нь цитрусын төрөлд багтдаг. Үүнийг мөн ургамал гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь түүний үр жимс юм. Жимс нь жүржээс арай том боловч чихэрлэг биш юм. Помело ургасан орчноос хамааран жимс нь янз бүрийн хэлбэр, өнгөтэй байж болно. Гэхдээ түүний гайхалтай хэмжээ нь үргэлж өөрчлөгдөхгүй хэвээр байх болно. Цитрусын гэр бүлийн хувьд энэ жимс нь хамгийн том нь юм. Хэмжээний хувьд зарим зүйл нь амтат гуатай төстэй.

Памела жимсийг Хятадад эртнээс тариалж ирсэн. Одоогийн байдлаар ургамлыг Индонез, Вьетнам, АНУ, Япон, Энэтхэг, Тайваньд олж болно. Гаднах төрхөөрөө помело нь том усан үзэмтэй төстэй. Дээрээс нь том зүсмэлүүдэд хуваагдсан целлюлоз нь зузаан хальсаар хучигдсан байдаг. ҮндсэнЧамин жимсний давуу тал нь удаан хадгалагдах хугацаа юм. Өрөөний температуртай тэнцэх температурт сар гаруй хугацаанд мууддаггүй. Помело хөргөгчинд илүү удаан хадгалагдана.

Чин жимс 2-р сард боловсордог. Эмийн жимс идэхэд бие махбодийг кальци, фосфор, натри ба төмөр, кали, витамин С, А, В2, В1, В5 витаминаар баяжуулдаг. Нэмж дурдахад, помело нь түүний нухаш дахь эрүүл өөх тос, уураг их хэмжээгээр агуулдаг. Энэхүү чамин жимсний жимсэнд эфирийн тос агуулагддаг бөгөөд аскорбины хүчилтэй хамт амьсгалын замын цочмог халдвар, амьсгалын замын цочмог вируст халдвар, томууг төгс даван туулдаг.

Памелла нь хавдрын эс үүсэх, хуваагдахаас сэргийлж, хорт хавдрын хөгжлийг зогсоодог жимс юм. Чамин жимс идэх нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг. Үүнийг жимсний нухашанд агуулагдах микроэлементүүд тусалдаг.

Өдөр тутмын хоолны дэглэмд помело оруулах нь хоол боловсруулах үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь целлюлоз дахь өөх тос, уураг задалдаг ферментийн ачаар боломжтой юм. Тийм ч учраас памела жимсийг янз бүрийн хоолны дэглэмд оруулдаг.

Онцог ургамлын жимсний хамгийн ашигтай хэсэг нь судал юм. Тэд бага зэрэг гашуун байдаг тул ихэнхдээ тэднийг зүгээр л хаядаг. Гэсэн хэдий ч чамин жимсний энэ хэсэг нь гэдэс дотрыг төгс цэвэрлэж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг. Помело жимс нь судас хатуурлаас урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд зайлшгүй шаардлагатай хэрэгсэл юм. Жимсний ашигтай шинж чанар нь цусны даралт ихсэхэд үнэлж баршгүй тусламж авчирдаг.

Хүүхэдтэй болох хугацаандаа эмэгтэйчүүд помело хэрэглэх нь жирэмсний явц, эрүүл ургийн хөгжилд сайнаар нөлөөлдөг.

Европын хоолны мэргэжилтнүүд чамин жимсээр жигнэх дүүргэлт, салат бэлтгэдэг. Тэдэнтэй хамт амттай, олон төрлийн амттантай. Помело загас, махаар үйлчилдэг бөгөөд жимснээс бүх төрлийн сүмс хийдэг. Азийн тогооч шувууны мах, далайн хоолонд эрүүл, амттай жимс хэрэглэдэг.

Жимс сонгохдоо хальсанд нь анхаарах хэрэгтэй. Энэ нь гялалзсан, бага зэрэг гөлгөр байх ёстой. Эдгээр үзүүлэлтүүд нь жимсний боловсорч гүйцсэн байдлыг тодорхойлдог. Жимсний үнэр хэдий чинээ тааламжтай, хүчтэй байна төдий чинээ амттай болно.