2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хүмүүс үгийн сандаа янз бүрийн гадаад үгсийг хэрхэн ашигладаг болохыг та улам олон сонсож, гүзээлзгэнэтэй бяслагтай бялуу хийх болно гэсэн яриаг сонсоод олон хүмүүс юу болохыг ойлгохгүй байна.
Та энэ нийтлэлээс хүн бүрийг гайхшруулаад зогсохгүй сайхан хооллох хамгийн хялбар, боломжийн, хэмнэлттэй амттан хийх жорыг олох болно.
Амттай Outlander
Хэрэв та "бяслагны бялуу" гэдэг үгийг сайтар задлан шинжилж үзвэл энэ нь бяслаг - "бяслаг" ба бялуу - "бялуу" гэсэн хоёр бүрэлдэхүүн хэсгээс бүрдэнэ. Тиймээс энэ бол Америкийн хоол гэж бид итгэлтэйгээр хэлж чадна. Түүгээр ч барахгүй Нью Йорк хотод зохион бүтээжээ. Энэ хотыг "бяслагны нийслэл" гэж нэрлэдэг.
Үүнийг үл харгалзан зарим эрдэмтэд бяслагны бялууг өмнө нь хийж байсан гэж мэдэгддэг ч энэ талаар ноцтой мэдэгдэл хийхэд хэтэрхий бага мэдээлэл байна.
Бяслагны найрлагад олон хүний ойлголтоор амтат амттан хийхэд тохиромжгүй бяслаг орсон нь сонирхолтой юм. Үнэн хэрэгтээ, гүзээлзгэнэтэй бяслагны жор нь ердийнхтэй огт адилгүй зуслангийн бяслаг агуулдаг. Түүнийг үнэлдэгзөөлөн, уян хатан бүтэцтэй боловч бусад сүүн бүтээгдэхүүнээр амархан сольж болно.
Орцын жагсаалт
Гүзээлзгэнэтэй бяслагны бялууг одоо харж байгаа зураг нь үндсэн орцуудаас бүрддэг. Эдгээрийг бүгдийг нь энгийн хүнсний дэлгүүрээс худалдаж авч болох ч та гүзээлзгэнэтэй танилцах хэрэгтэй.
Гүзээлзгэнэ нь улирлын чанартай бөгөөд өвлийн улиралд олдоход хэцүү байдаг тул хөлдөөсөн жимсийг сонгож, жүрж гэх мэт өөр амтат жимсээр солихыг зөвлөж байна.
- Богино талх - 250 грамм.
- Цөцгийн тос - 100гр
- Зуслангийн бяслаг - 500гр
- Өнгөрүүлсэн сүү - 1 лааз.
- Желатин - 10гр
- Сүү - 2/3 аяга.
- Гүзээлзгэнэ - 150гр
Энэ үе шатанд амттангийн гол хэсэг бэлэн болсон тул вазелингийн дээд давхаргын найрлагыг харгалзан үзэхэд л үлддэг:
- Берри вазелин багц - 1 ширхэг
- Ус - 300 мл.
- Гүзээлзгэнэ - 100 грамм.
Эхний алхам: жигнэмэгийн суурь
Юу хийх хэрэгтэй вэ?
- Бүх цөцгийн тосыг богино долгионы зуух эсвэл энгийн хийн зуух ашиглан хайлуулаад хөргөнө.
- Энэ хооронд жигнэмэгийг сайтар бутлана. Үүнийг хийхийн тулд та орчин үеийн хоол хийх хэрэгсэл, жишээлбэл, янз бүрийн холигч ашиглаж болно, гэхдээ хэрэв гарт байхгүй бол энгийн уут, гулсмал зүү ашиглана уу. Гэхдээ үйрмэг нь гурил шиг харагдах ёстой гэдгийг санаарай, ингэснээр ирээдүйд бүх зүйл болноамжилттай.
- Бэлэн болсон буталсан хольцондоо шингэн тос хийж хутгаж болно. Үүний үр дүнд жижиг бөөгнөрөл үүсдэг, гэхдээ бүү ай, ийм байх ёстой.
- "Зуурсан гурил"-аа хэвэндээ хийж, гараараа эсвэл халбагаар сайтар дарна. Бид жигнэдэггүй гүзээлзгэнэтэй бяслагтай бялуу хийж байгаа тул бүх зүйл хөлдөхийн тулд бид энэ суурийг хөргөгчинд хийнэ.
Хоёр дахь алхам: кремний суурь
- Желатиныг буцалсан шингэн, ус эсвэл сүүнд асгаж, хольцыг хавдахыг хүлээнэ үү.
- Одоо зуслангийн бяслаг, өтгөрүүлсэн сүүг хутгагчаар хольж (энэ тохиолдолд бид түүнгүйгээр хийж чадахгүй) зөөлөн, нэгэн төрлийн цөцгий байдалд хүргэнэ. Бөөгнөрөл байх ёсгүй!
- Хавдсан желатиныг хатуу хэсэг нь уусах хүртэл бага зэрэг халааж (хэзээ ч буцалгаад болохгүй), дараа нь амтат ааруултай хольц руу зоригтой нэмнэ.
- Жижиглэсэн гүзээлзгэнэээ энд хийнэ, бүгдийг нь хольж, хөлдөөсөн жигнэмэг рүү шилжүүлнэ. Мөөгөнцөр өөрөө дахин хөргөгчинд буцах ёстой.
Гурав дахь алхам: жимсний вазелин
Цзелин бэлдэж байна.
- Багц дээрх зааврын дагуу чанаж, өтгөрүүлэхийн өмнө бага зэрэг хөргөнө.
- Энэ үед амттангаа чимэхдээ хөргөгчнөөсөө маягт гаргаж авч болно. Энэ нь гүзээлзгэнэтэй бяслагны жор учраас гүзээлзгэнэ нь чимэглэлд заавал байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд жимсээ сайтар угааж, цэвэрлэж, дараа нь бид тарааж өгдөг өвөрмөц дэлбээ болгон хайчилж ав.давхаргууд. Дараагийн давхарга бүрийг бага зэрэг давхарласны үр дүнд жимсний найрлага нь эзэлхүүнийг олж авдаг.
- Бэлэн болсон жимсгэний найрлагыг хөргөсөн, гэхдээ шингэн вазелинаар хийнэ, хөргөгчинд хэдэн цаг байлгана. Энэ хугацаанд дээд хэсэг нь шүүрч авах ба доод давхарга нь цөцгийтэй ханасан байх ба энэ нь бидэнд яг хэрэгтэй зүйл юм.
Үнэхээр үр дүн
Гүзээлзгэнэтэй бяслагтай бялууг хөргөсний дараа хэвнээс нь аюулгүй авч, гаа модны мөчирөөр чимэглээд үйлчилж болно. Энэ тохиолдолд амттанг аяга цайгаар сайн хөргөнө.
Ааруулын ачаар түүний гол хэсэг нь өтгөн, зөөлөн, бялуу нь уян хатан, бүтэцтэй, вазелин нь хөнгөн, агаартай байдаг. Хэрэв бяслагны бялуу яг ийм болсон бол таны амттан амжилттай болсон байна. Та үүнийг баяраар хоол хийж болно, дэлгүүрт бэлэн худалдаж авахгүй. Гэрийн бяслагтай бялуу үргэлж онцгой амттай байдаг.
Түүний давуу тал нь олон төрлийн ломбо, нэмэлтүүдтэй, бэлтгэхэд хялбар, зууханд ч хэрэггүй байдаг нь үнэхээр гайхалтай. За, бид энэ гайхалтай жорыг уншигчидтай хуваалцсан тул одоо өөр хэн нэгэнтэй хуваалцах цаг нь болсон тул найз нөхөд, хамаатан садандаа энэ амттанг дамжуулаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Бялуу амттай байна. Амттай, хялбар бялуу жор. Амтат kefir бялуу
Амттай, энгийн бялуу хийх жор нь огт өөр найрлагатай байж болно. Эцсийн эцэст, ийм гар хийцийн бүтээгдэхүүнийг чихэрлэг, амттай дүүргэгчээр шатаасан байдаг. Өнөөдөр бид танд янз бүрийн бялуу бэлтгэх хэд хэдэн аргыг танилцуулах болно. Тэд зөвхөн дүүргэх төдийгүй зуурсан гурилаар бие биенээсээ ялгаатай байх болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй
Гүзээлзгэнэтэй компот. Өвлийн улиралд гүзээлзгэнэтэй компот
Зэрлэг гүзээлзгэнэээс амттай компот гаргаж авдаг бөгөөд үүнийг өвлийн улиралд хураадаг. Нийтлэлд бид хэд хэдэн үндсэн жорыг авч үзэх болно
Зууханд цацагт хяруулын булан жигнэх: хайртай хүмүүсээ гайхшруулаарай
Шатаасан цацагт хяруулын филе нь зөөлөн бөгөөд маш их дур булаам хоол юм. Энэ нийтлэлээс та үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн нууцыг мэдэх болно
Гэрийн амттай, хялбар бялуу. Гэртээ хийх хамгийн хялбар бялуу
Гэрээр хийсэн бялуунд дургүй хүмүүс цөөхөн байдаг ч өдөр тутмын үймээн самуун дунд нарийн төвөгтэй нарийн боовны найрлагаар гэр бүлээ баярлуулахын тулд хэдэн цаг зарцуулах нь хэцүү байдаг
Гүзээлзгэнэтэй жигнэх: бялуу, бялуу, бялуу хийх жор
Гэрэл гэгээтэй, маш амттай гүзээлзгэнэ нь зуслангийн байшиндаа хамгийн түрүүнд гарч ирдэг. Жимс нь хэдхэн долоо хоногийн турш таалагддаг бөгөөд энэ хугацаанд та аль болох олон нарийн боов, амттан хийх цаг гаргах хэрэгтэй