Эрүүл ундаа: Гэртээ тараг хэрхэн хийх вэ?

Эрүүл ундаа: Гэртээ тараг хэрхэн хийх вэ?
Эрүүл ундаа: Гэртээ тараг хэрхэн хийх вэ?
Anonim

Тараг нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь таалагддаг эрүүл бөгөөд амттай амттан юм. Орчин үеийн амьдрал өөрийн гэсэн дүрмийг баримталдаг тул үзэсгэлэнтэй саванд байгалийн жимсний оронд зөвхөн амт, хадгалалтын хугацаа нь хиймэл хадгалалтын тусламжтайгаар нэмэгддэг: ийм байдлаар бүтээгдэхүүн нь худалдан авагчаа шинэхэн байлгахыг хүлээх болно. гипермаркетийн өргөн тавиур. Ийм нэмэлтүүдээс тарагны ашиг тус эрс багасдаг. Та нөхцөл байдлыг засч чадна - гэртээ тараг хэрхэн хийхийг олж мэдээрэй.

Гэрээр хийсэн тараг хэр сайн вэ?

Гэртээ тараг хэрхэн хийх вэ
Гэртээ тараг хэрхэн хийх вэ

Сүүг эрүүл тараг болгон хувиргах үйл явцыг нянгууд "удирдаг" бөгөөд тэдгээр нь тодорхой хэмжээний шим тэжээл үүсгэдэг. Хуурай тарагны стартер нь эдгээр амьд соёлыг агуулдаг тул яг ажилладаг. Тэдний үйлдвэрлэсэн бодисууд нь хүний биед маш хэрэгтэй байдаг. Тараг нь мөн витамин, уураг, кальци, калийн ноцтой тунг агуулдаг. Энэхүү найрлагын ачаар гар хийцийн бүтээгдэхүүн нь ходоод гэдэсний замын нөхцөл байдлыг сайжруулж, зөв бодисын солилцоог дэмждэг. Тараглактозын харшилтай хүмүүст ч аюулгүй: бактери нь шинэхэн сүүгээр аль хэдийн боловсруулсан байна. Асуулт гарч ирдэг: "Гэртээ тараг хэрхэн хийх вэ?" Энэ нь маш энгийн бөгөөд хурдан юм. Та тараг үйлдвэрлэгч гэж юу болохыг мэдэх шаардлагагүй: эрүүл айрагны бүтээгдэхүүнийг туслах төхөөрөмжгүйгээр хийж болно.

Гэртээ тараг хэрхэн хийх вэ?

Тараг үйлдвэрлэгч гэж юу вэ
Тараг үйлдвэрлэгч гэж юу вэ

Тиймээс эрүүл ундаа бэлтгэхийн тулд сүү, исгэлэн зуурмаг хэрэгтэй. Та тусгай стартер өсгөвөр хэрэглэх эсвэл нэмэлтгүйгээр бэлэн амьд тараг авч хэрэглэж болно. Зөвхөн өндөр чанартай бүтээгдэхүүн нь ийм зорилгоор ашиглахад тохиромжтой тул та зөвхөн батлагдсан брэндүүдийг сонгох хэрэгтэй. Тараг бэлтгэхийн тулд та сүүг дөчин градус хүртэл халааж, тэнд бэлтгэсэн исгэлэн нэмнэ. Хольцыг сайтар хольж, ямар ч тохиромжтой аргаар исгэж - термос, зуухыг хамгийн бага температурт, зуух эсвэл задгай зууханд асааж, зуны улиралд наранд ч хийнэ. Хэрэв та тараг үйлдвэрлэгчтэй бол үүнийг ашиглаж болно - бэлтгэсэн сүүг аяганд хийнэ, хүссэн горимыг тохируулна уу. Гэхдээ тараг үйлдвэрлэгчийн төхөөрөмж нь зүгээр л халаах элементийг агуулдаг тул гар хийцийн маш сайн тараг хийх нь чухал биш юм. Бүтээгдэхүүнийг өндөр чанартай болгохын тулд хэд хэдэн үндсэн нөхцлийг хангасан байх ёстой. Нэгдүгээрт, ариутгасан аяга таваг хэрэглээрэй. Ариутгалын хувьд буцалж буй усаар түлэхэд хангалттай.

Тарагны хуурай эхлэл
Тарагны хуурай эхлэл

Хоёрдугаарт, пастержуулсан эсвэл авначанасан сүү. Дэлгүүрээс пастержуулсан сүүг халаахад хялбар боловч зах зээл дээр худалдаж авсан сүүг буцалгах шаардлагатай. Гуравдугаарт, өтгөрүүлэхийн тулд сүү, исгэлэнтэй саванд хүрч болохгүй. Хэрэв та яарах юм бол процесс эвдэрч, тараг гарахгүй. Эцэст нь, зургаагаас найман цагийн дотор үүссэн өтгөрүүлсний дараа бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хийх ёстой. Энэ бол гэртээ тараг хэрхэн хийхийг ойлгохын тулд өөр нууцыг мэдэх шаардлагагүй юм. Хүчин чармайлтын үр дүнг энгийн идэж болно, эсвэл амт нь мюсли, жимс, жимсгэнэтэй хольж болно.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Будааг хөхөөр хооллох боломжтой - онцлог, зөвлөмж, тойм

Ямар хоолонд кальци агуулагддаг вэ: бүтээгдэхүүний жагсаалт, тун, хэрэглэх дүрэм, кальцийг шингээх норм, онцлог

Жингээ хасахад зориулсан махгүй хоолны дэглэм: хоолны дэглэмийн сонголт, зорилго, даалгавар, долоо хоногийн жишээ цэс, заалт, эсрэг заалт, зөвлөмж, тойм, үр дүн

Вандуй: химийн найрлага, тэжээллэг чанар, витамин, ашиг тус, хор хөнөөл

Хөхүүл эхчүүдэд зориулсан жигнэмэг - жор. Хөхөөр хооллох үед эхчүүдэд зориулсан жигнэмэг, oatmeal, зуслангийн бяслаг жигнэмэг

Жин хасахад нимбэг, зөгийн балтай усны хор хөнөөл, ашиг тус (шүүмж)

Насанд хүрэгчдэд ротавирусын халдварыг эмчлэх хоолны дэглэм: жишээ цэс, жор

Хөхөөр хооллох үед байцаа шөл хийх боломжтой юу: онцлог, зөвлөмж

Фрукторизм: тойм, зарчим, давуу болон сул талууд

Эрчүүдэд зуслангийн бяслагны хэрэглээ юу вэ: зуслангийн бяслагны ашиг тус, биед үзүүлэх эерэг нөлөө, жор, илчлэг, заалт, эсрэг заалтууд

Хөхөөр хооллох үеийн цөцгий: ашиг тус, хор хөнөөл, эхийн бие, хүүхдийн ходоодонд үзүүлэх нөлөө

Уураг эсвэл шар хоёрын аль нь илүү эрүүл вэ? Тахианы өндөгний тухай бүх үнэн

Хөхөөр хооллох үед гоймон: боломжтой юу, үгүй юу?

Авокадо: химийн найрлага, тэжээллэг чанар, илчлэгийн агууламж, ашигтай, хор хөнөөлтэй шинж чанарууд

Давсны биед ямар хэрэгтэй вэ? Хүний өдөрт хэрэглэх давсны хэмжээ