2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Сүүн бүтээгдэхүүн нь хүний биед маш их тустай. Өгүүлэлд бид гэртээ термостатик тараг хэрхэн хоол хийх, энэ нь юу болох талаар анхаарлаа хандуулах болно. Мөн бид өглөөний цай болон амттангийн энгийн жор санал болгох болно.
Термостатик тараг - энэ юу вэ?
Энэ айргийг байгалийн гаралтай гэж ангилж болно. Тэгэхээр термостатик тараг нь юу гэсэн үг вэ? Үүнийг дараа нь үйлчлэх эсвэл борлуулах саванд шууд исгэж (хэрэв бид аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн тухай ярьж байгаа бол). Хоол хийх температур дөчин таван хэмээс хэтрэхгүй байх ёстой.
Энэ аргын ачаар термостатик тараг нь тууштай байдал, микрофлорын чухал хэсгийг хадгалдаг. Эдгээр нь амьд бичил биетүүд юм. Тийм ч учраас энэхүү исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь гар хийцийн хувилбараас үйл ажиллагаа, бактерийн тооноос арай доогуур байдаг. Хадгалах хугацаа нь гуч хоногоос ихгүй байна.
Термостатиктараг. Хэрэглэгчийн тойм нь борлуулсан бүтээгдэхүүний сайн чанар, нэлээд өндөр үнийг тэмдэглэх боломжийг бидэнд олгодог. Энэхүү айраг яагаад хямд байж болохгүйг нарийвчлан авч үзье.
Гэрийн нөхцөлд термостатик тараг хэрхэн хийх вэ?
Үнэн хэрэгтээ үүнийг зөвхөн байгалийн гаралтай бүрэн тослог сүүгээр хийх шаардлагатай байдаг. Хоёр үндсэн жор дээр анхаарлаа хандуулцгаая.
Анхны хоол хийх арга бол гэрийн нөхцөлд хамгийн шилдэг нь бөгөөд чанартай термостатик тараг хийх боломжийг олгодог. Энэ юу вэ? Эцсийн бүтээгдэхүүнийг тараг үйлдвэрлэгч ашиглан хийдэг.
Нэг литр тослог сүүг гучин таван градус хүртэл халаана. Хэрэв пастержуулаагүй хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн хэрэглэвэл эхлээд хоёр минут буцалгаж, дараа нь тогтоосон температурт хөргөнө. Сүү дээр бага зэрэг элсэн чихэр, өрөөний температурт амьд бичил биетэн бүхий тараг нэмнэ. Бүгдийг холихын тулд холигчоор цохихоо мартуузай. Тараг үйлдвэрлэгчийн лонхтой савыг ариутгаж, үүссэн массаар дүүргэ. Хүссэн горимоо тохируулаад зургаагаас найман цагийн турш хооллоорой. Бүтээгдэхүүн нь нэлээд нягт байх ёстой. Дараа нь хэдэн цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Термостатик тараг идэж болно.
Хоёр дахь "эмээгийн" хоол хийх арга. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг эхний жортой ижил аргаар хийх ёстой. Дараа нь халууныг буцалж буй усаар хэд хэдэн удаа түлэх хэрэгтэй. Үүн дээр сүү-тарагны хольц хийнэ, сайтар таглаад зургаагаас долоон цаг байлгана. Тодорхой хугацааны дараа бүтээгдэхүүний бэлэн байдлыг шалгахыг зөвлөж байна. Өргөдөл гаргах боломжтойхүснэгт.
Хоол хийх процесс нь эхлээд харахад маш энгийн юм шиг санагддаг. Бүтээгдэхүүн нь хэт их өртөх ёсгүй. Тиймээс, исгэсэн термостатик тараг гэж юу гэсэн үг болохыг авч үзье. Ийм бүтээгдэхүүнд шар сүүг салгаж, амт нь тодорхой исгэлэн амттай болж эхэлдэг. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол та санаа зовох хэрэггүй болно. Ийм тарагнаас та гайхалтай хуушуур хийж болно.
Жор нь маш энгийн. Бид гурван зуун грамм тараг авч, хагас жижиг халбага сод нэмээд холино. Бид хорин минутын турш явна. Холимог дотор бөмбөлөгүүд гарч ирэх ёстой. Нэг өндөг, бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ. Холигчоор сайтар холино. Бид долоон том халбага гурилыг аажмаар хутгаж эхэлдэг. Зуурмаг нь маш шингэн эсвэл хэтэрхий зузаан байх ёсгүй. Энэ нь халбагаар хэсэг хэсгээрээ унах ёстой. Урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр хоёр талдаа 15-20 минутын турш бин хийнэ. Тэд алтан болж хувирах ёстой. Шууд үйлчил.
Термостатик тарагтай өглөөний цай
Энэ хоолыг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг. Термостатик тараг нь бага хэмжээний шингэн өтгөрүүлсэн сүүтэй холилдсон байх ёстой. Гүн гүнзгий аяганд хийнэ. Дээрээс нь жимсээ байрлуул. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, том нэрс байх болно. Та мөн шинэхэн ногоон лаврын навчаар чимэглэж болно.
Турмостатик тарагтай амттан
Энэ хоолыг бэлтгэхэд таван минутаас илүүгүй хугацаа шаардагдана. Зуун грамм термостатик тараг, цөцгийтэй хэдэн халбага зөөлөн зуслангийн бяслагтай холино. Элсэн чихэр нэмнэ. Холимог байх ёстойжигд, жигд. Үүнийг гүн гүнзгий саванд хийнэ. Дээрээс нь киви зүсмэлүүд, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, нэрс зэргийг хийж өгнө. Хоол бэлэн боллоо.
Эрүүл термостатик тарагтай амттан
Хийхэд маш амархан. Хоёр зуун грамм термостатик зуслангийн бяслаганд бөөгнөрөлгүй өөх тосгүй зуслангийн бяслаг, нимбэгний хальс, нунтаг элсэн чихэр зэргийг амтлахын тулд хэдэн халбага нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, хэдэн минут байлгана. Самараа том хэсэг болгон хайчилж, тосгүй хуурна. Тэд бор өнгөтэй байх ёсгүй. Энэ хоолонд та самарыг нэмэлт амтаар өгөх хэрэгтэй. Том хар үзэмийг зайлж бэлтгэнэ.
Тарагаа гүн гүнзгий шилэн аяганд хийнэ. Дээрээс нь самар, үзэм түрхэнэ. Энэ нь маш амттай термостатик тараг болж хувирдаг. Энэхүү хоолны хүний биед үзүүлэх ашиг тус, тэжээллэг чанар нь эргэлзээгүй.
Ид шидийн термостатик тарагтай амттан
Бэлтгэхэд бага зэрэг тэвчээр, чанартай айраг хэрэгтэй. Зуун грамм термостатик тараг ижил хэмжээний зуслангийн бяслагтай холино. Багцын зааврын дагуу желатин бэлтгэ. Үүнийг зуслангийн бяслаг, тарагтай амтлагч, бага зэрэг элсэн чихэр, бөөрөлзгөнө чанамалтай холино. Үзэм бэлтгэж, угааж, зарим жимс, жимсгэнэ тайрч, богино боовыг том хэсэг болгон хуваана. Одоо та амттан цуглуулах боломжтой.
Өндөр аяганы ёроолд бага зэрэг бөөрөлзгөнө чанамал хийж, дээр нь тараг түрхээрэй. Дараагийн давхарга: үзэм,жимс, жигнэмэг, жимс жимсгэнэ, үзэмний үлдэгдэл. Дараа нь үлдсэн тараг руу хийнэ. Амттаныг хөргөгчинд хонуулаад үлдээгээрэй.
Өглөө шинэхэн бөөрөлзгөнөөөр чимэх ба та термостатик тарагаар үйлчилж болно. Энэ нь юу вэ, ямар найрлагаас бэлтгэгдсэнийг зочдод шууд тааж чадахгүй. Амттан нь маш зөөлөн бөгөөд анхны юм.
Турмостатик тарагны амтлагч
Хоол хийхэд өтгөн айраг хэрэгтэй. Сармис, хоёр даршилсан өргөст хэмх, dill маш нилээд цавчих. Бүгдийг термостатик тарагтай хольж, давс, ямар ч амтлагч нэмнэ. Соусыг гүн таваг руу хийнэ, уусвэрийг татахын тулд хэдэн цаг байлгана. Улаан, улбар шар хонхны чинжүүг зузаан тууз болгон, өргөст хэмхийг дугуйлан хайчилж ав.
Соусаа тавагны голд хийж, ногоогоо тойруулан тараана. Хоолны амтлагчийг тусад нь, мөн халуун махан хоолоор үйлчилж болно. Маш амттай болж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Тараг үйлдвэрлэгч: жор. Тараг үйлдвэрлэгчдэд тараг хэрхэн хийх вэ: жор
Хэрэв та зөв дэглэм, хоолны дэглэм баримтлахгүй бол эрүүл мэндээ хэвийн хэмжээнд байлгахад нэлээд хэцүү байдаг. Тийм ч учраас мэргэжилтнүүд хоол боловсруулах замын сайн үйл ажиллагаа, биеийн дархлааг нэмэгдүүлэх, шүд, ясыг бэхжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг жинхэнэ айраг сүүн бүтээгдэхүүнийг өдөр бүр хэрэглэхийг зөвлөж байна
Загасны шинж чанар, шилдэг жор, хор хөнөөл, ашиг тус. Улаан загасны ашиг тус
Голын загас эсвэл далайн загасны аль нь дээр вэ? Энэ бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийн ашиг тус, хор хөнөөл - тэдгээр нь юу вэ? Загаснаас ямар хоол хийж болох вэ?
Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үр: ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үрээр хатаах: ашиг тус, хор хөнөөл
Намуу цэцэг бол маргаантай шинж чанараараа маргаантай нэр хүндийг олж авсан гайхалтай үзэсгэлэнтэй цэцэг юм. Эртний Грект ч гэсэн хүмүүс энэ ургамлыг сэтгэл санааг тайвшруулж, өвчнийг эдгээдэг тул хайрлаж, хүндэлдэг байв. Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөлийг олон зууны турш судалж ирсэн тул өнөөдөр энэ талаар маш их мэдээлэл цуглуулсан. Бидний алс холын өвөг дээдэс ч эдгээр нууцлаг цэцэгсийн тусламжид хандсан. Харамсалтай нь өнөөдөр энэ ургамлын хүний биед үзүүлэх эдгээх нөлөөг цөөхөн хүн мэддэг
Демерара (элсэн чихэр): тайлбар, ашиг тус, ашиг тус
Демера - алтан хүрэн өнгөтэй, наалдамхай бүтэцтэй, хатуу, том талсттай бор нишингийн элсэн чихэр. Энэ нь хэд хэдэн өвөрмөц ашигтай шинж чанартай байдаг. Аль нь вэ, бид нийтлэлдээ хэлэх болно
Гэрийн нөхцөлд термостатик тараг хийх арга - хоол хийх жор
Исгэлтийн үр шим болох айрагны ашиг тусын талаар нийтлэл, ном хүртэл бичсэн. Аливаа сүүний деривативын аюулын талаар дэвшилтэт хүн төрөлхтөнд сэрэмжлүүлдэг хатуурсан сүүний фобуудаас бусад нь цөөхөн хүн үүнийг үгүйсгэдэг. Сүүлийн үед хүн бүр "термостатик тараг" гэсэн хэллэгийг сонссон
