Натри багатай давс: тойм. Давсны химийн томъёо
Натри багатай давс: тойм. Давсны химийн томъёо
Anonim

Давс бол хамгийн эртний амтлагч бөгөөд үүнгүйгээр бараг ямар ч хоол хийж чадахгүй. Тэд үүнийг "цагаан үхэл" гэж нэрлэсэн нь хоосон биш юм. Натрийн агууламж багатай давс нь таагүй үр дагавраас зайлсхийхэд тусалдаг. Онцгой хоолны дэглэмд гэнэт шилжихгүйгээр.

бага натрийн давс
бага натрийн давс

Багасуулсан натрийн давс - баримт эсвэл зохиомол уу

Илүү дэлгэрэнгүй. Сургуулийн жилээ санацгаая. Давсны химийн томъёо нь NaCL юм. Энэ нэгдлээс натри арилгах арга байхгүй. Гэхдээ энд та агуулгыг бууруулж болно. Энэ нь давирхай багатай тамхи, эсвэл архигүй шар айраг зарж байгаатай адил юм. Эдгээр нь маркетингийн заль мэх биш юм. Энэ үнэн.

Яагаад ийм давс гэж?

Натри нь хүний биед маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь осмосын тэнцвэрийг хадгалж, ходоодонд давсны хүчлийн шүүрлийг хадгалдаг. Үнэн, энэ бүтээгдэхүүний хэрэглээ ихэвчлэн санал болгож буй нормоос хэтэрдэг.

Натри багатай давс нь бие дэх илүүдэл уснаас сэргийлнэ. Үүний дагуу бөөр, зүрхний ачаалал буурдаг. Энэ нь цусны даралт ихсэх эрсдэлийг бас бууруулдаг.

давсны химийн томъёо
давсны химийн томъёо

Зөвлөмж

Натри багатай давсыг хүн бүр хэрэглэж болно. Гэхдээ юуны өмнө жирэмсэн болон хөхүүл эхчүүд, таргалалт, чихрийн шижин, даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс, өндөр настан, биеийн жинг бууруулах, бөөр, зүрхний үйл ажиллагааг сайжруулах, цусны даралтыг хэвийн болгох, иодын шахмал хэрэглэдэг бүх хүмүүст зөвлөж байна. Өдөр тутмын тэтгэмж нь нэг цайны халбага.

Аажмаар дасаарай

Натрийн агууламж багатай давс нь дээрх өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор мөн эмч нарын зөвлөдөг бүтээгдэхүүн юм. Энэ элементийн хэрэглээг багасгах нь тэдний эмчилгээний эмийн бус гол арга юм. Зөвхөн натригүй бол хоол нь тийм ч амттай биш юм шиг санагдаж магадгүй юм. Тиймээс эхний үе шатанд таваг бүрт бага зэрэг дилл эсвэл яншуй нэмэхийг зөвлөж байна.

давс Валетек
давс Валетек

Онцлогууд

Давсны химийн томьёо нь түүнд агуулагдах натритай холбоотой. Үүнийг кали, магнигаар солих нь энэ бүтээгдэхүүний биед үзүүлэх хор хөнөөлийг бууруулдаг. Эдгээр элементүүд нь зөвхөн эерэг нөлөө үзүүлэх боломжтой.

Ийм давсанд агуулагдах натрийн хлорид нь энгийн хоолны давстай харьцуулахад 30%-иар бага байдаг. Хэрэв таваг хэт давсалсан бол бага зэрэг гашуун мэдрэмж төрдөг. Ихэнхдээ ийм давсыг иодоор зохиомлоор баяжуулдаг. Гэхдээ энэ нь удаан үргэлжлэхгүй. Ердөө есөн сарын турш.

Эрүүл хоолны дэглэмийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг

Валетек давс бол ийм бүтээгдэхүүний гайхалтай жишээ юм. Олон хүмүүс үүн дээр сонголтоо зогсоодог, тэдний эрүүл мэнд, хэний төлөөтэдний хайртай хүмүүсийн эрүүл мэнд хамгийн сүүлийн байранд байдаггүй. Энэ бүтээгдэхүүн нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд саад болохгүй. Кали, магнийн дутагдлыг нөхдөг. Цусны даралт хэвийн болж байна.

Энэ давсанд уураг, өөх тос, нүүрс ус байхгүй. Амт амтаа өөрчлөхөд бэлэн биш байгаа ч натрийн биед үзүүлэх сөрөг нөлөөг багасгахыг хүсдэг хүмүүст энэ нь яг хэрэгтэй зүйл юм. Ийм худалдан авалт танд таалагдах нь дамжиггүй.

багассан натрийн ширээний давс
багассан натрийн ширээний давс

Адиге давс

Хүн давсгүйгээр амьдарч чадахгүй. Гэсэн хэдий ч түүний хэт их хэрэглээ (өдөрт 5 граммаас дээш) эрүүл мэндэд аюултай. Натрийн агууламжийг бууруулсан давс нь цусны даралт ихсэх, шээсний чулуу, ясны сийрэгжилт үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Натри бол давсны цорын ганц хортой бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Дашрамд хэлэхэд түүний хэрэглээг багасгах нь нэлээд хэцүү байдаг. Энэ нь тодорхой донтолт үүсгэдэг.

Өөр нэг гайхалтай сонголт бол Адыге давс юм. Энэ нь Кавказад уламжлалт байдлаар хийгддэг. Хоолны давс, амтлагчаас. Өнөөдрийг хүртэл биоанагаах ухааны шинэлэг технологийн хүрээлэн нь Адыге давсны шинэ жор боловсруулжээ. Түүний натрийн агууламж 40%-иар буурсан.

натрийн үндсэн давсыг бууруулсан
натрийн үндсэн давсыг бууруулсан

Холимог

Натрийн агууламжийг бууруулсан давс нь атеросклероз, цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай. Аюулгүй бүтээгдэхүүн нь шаардлагатай эмийн ердийн тунг багасгах боломжийг олгодог. LoS alt-д анхаарлаа хандуулаарай - баяжуулсан давсны бүхэл бүтэн хольцкали, магни, натрийн агууламж багатай. Энэ бүтээгдэхүүн дэх натрийн хэмжээ 66% -иар бага байдаг. Ерөнхийдөө хамгийн сайн сонголт.

натрийн үндсэн давсыг бууруулсан
натрийн үндсэн давсыг бууруулсан

Орчин үеийн нийгмийн асуудал

Багасуулсан натрийн давс үргэлж маш сайн үнэлгээ авдаг. Мөн энэ нь гайхах зүйл биш юм. Эцсийн эцэст орчин үеийн нийгмийн хамгийн чухал асуудлын нэг бол давсны хэт их хэрэглээ юм. Натри нь биед усыг хадгалдаг. Илүүдэл шингэн нь зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагаа муудаж, цусны даралт ихсэхээс гадна хаван үүсэхэд хүргэдэг. Товчхондоо, натрийн давсыг багасгах нь маш сайн гарц юм.

Эрсдлийн бүлэгт дээр дурдсанчлан илүүдэл жинтэй, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс, өндөр настай эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс багтдаг. Тэд давсаа орхих нь маш хэцүү байдаг. Мөн натрийн биед үзүүлэх нөлөө илүү хүчтэй байдаг.

Дашрамд хэлэхэд хүний биед натри хэрэгтэй. Үнэн, дунд зэрэг. Өдөрт 5 граммаас ихгүй байна. Гэвч харамсалтай нь орчин үеийн орос хүн байх ёстой хэмжээнээс гурав дахин их давс хэрэглэдэг. Янз бүрийн бүтээгдэхүүнээр бидний биед хэр их орж байгааг бид тоодоггүй, анзаардаггүй. Нэмж дурдахад бид хоолонд давс хийж үзэх ч зав гаргалгүй рефлексээрээ хийдэг.

Цөөхөн хүн хоолондоо давс нэмэхээс татгалзаж зүрхэлдэг. Олон хүмүүс түүнд хайртай. Эцсийн эцэст энэ бол бидний хүн нэг бүр багаасаа дассан амтыг сайжруулагч юм.

багасгасан давснатрийн тойм
багасгасан давснатрийн тойм

Үр дүн

Тэгээд эцэст нь. Давс нь мэдээжийн хэрэг маш сайн. Тэгээд нэг биш юм бол бүх зүйл үнэхээр сайхан байх болно. Бид аяга тавгаа тоо хэмжээгээр бус амтаар нь давсалж заншсан. Давстай хоолыг натрийн давсны ачаар яг нарийн олж авдаг. Энэ нь 30% ба түүнээс дээш натри агуулдаг. Тийм ч учраас давстай байдаг. Ерөнхийдөө натрийн агууламж багатай давс нь шохойгоор шингэлсэн давстай адил юм. Давсгүй ч хоргүй.

Өөрийнхөө эрүүл мэндийн төлөө давсны хэрэглээгээ багасгахын тулд давсгүй, ядаж ердийнхөөсөө бага давстай хоол хүнс хэрэглэж эхлэх хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, олон төрлийн амтлагч нь давсны агууламжийг бууруулж, хоолны амтыг сайжруулахад тусалдаг.

Натри багатай давс нь найрлагын хувьд маш сайн. Үүнд далайн давс биш, харин хоолны давс орно. Үүний зэрэгцээ аль болох ашигтай хэвээр байна.

Үнэ нь маш бага. 350 грамм нь ойролцоогоор 40 рубль байна. Энэ бүтээгдэхүүний эрэлт өдөр бүр нэмэгдэж байна.

Ер нь та өөрийнхөө эрүүл мэнд, ойр дотны хүмүүсийнхээ эрүүл мэнд, гадаад төрхөндөө анхаардаг бол хоолны дэглэмээ сайн ажиглаарай. Хэрэглэсэн давсны хэмжээ, үүнд. Та үүнийг бага хэрэглэх тусам илүү сайн байх болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай. Хэрэв та давснаас татгалзаж чадахгүй бол натри багатай сонголт руу анхаарлаа хандуулаарай. Та сэтгэл хангалуун байх нь гарцаагүй.

Зөвлөмж болгож буй: