Удаан агшаагч дахь вазелин: зурагтай жор
Удаан агшаагч дахь вазелин: зурагтай жор
Anonim

Удаан агшаагчтай вазелин хийх жор маш олон янз байдаг тул сонгоход хэцүү байдаг. Энэ хоолыг бэлтгэх хэд хэдэн алдартай аргуудыг авч үзье. Бүх үйл явц нь гэрийн эзэгтэй нараас бага зэрэг цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Төхөөрөмжийн аяганд бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг байрлуулж, хүссэн функцийг сонгоход хангалттай. Хамгийн хэцүү зүйл бол орцыг сонгох явдал юм.

олон тогоонд вазелин
олон тогоонд вазелин

Сонгодог

Удаан агшаагчаар уламжлалт вазелин бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • Үхрийн мах - 1 кг.
  • Гахайн хөл - 1 кг.
  • Сонгино - 300 гр-аас ихгүй.
  • Лууван - ойролцоогоор 200гр
  • Яншуй - 2 үндэс.
  • Сармис - ойролцоогоор 4 хумс.
  • Лаврын навч - 4ш
  • Хар перец - ойролцоогоор 6-7 вандуй.
  • Давс.

Хоол хийх алхам

Эхлээд гахайн хөлөө бэлтгэ. Тэднийг сайтар цэвэрлэж, угаана. Бүтээгдэхүүнийг олон тогоочийн саванд хийж, ус хийнэ. Шингэн нь гахайн хөлийг бүрэн бүрхсэн байх ёстой. "Унтраах" функцийг сонгоод таймерыг 4 цаг болгож тохируулна уу. Энэ хангалттай байх болно.

4 цагийн дараа вазелин дээр үхрийн мах хийж дахин 2 цаг чанана. Сонгино, лууваныг хальсалж угаана. Тэдгээрийг жижиглэсэн байх ёстой. Сонгинотом ширхэгтэй цавчих. Хэрэв энэ нь жижиг бол та бүхэлд нь үлдээж болно. Луувангийн хувьд том тойрог болгон хайчилж ав. Цэлцэгнүүр маханд хүнсний ногоо, давс, яншуй үндэс нэмнэ. Хоолыг өөр 60 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. Хэзээ халуун ногоо нэмэх вэ? Үүнийг бүрэн хоол хийхээс 10 минутын өмнө хийж болно.

удаан агшаагчтай вазелин хийх жор
удаан агшаагчтай вазелин хийх жор

Сармисыг зүгээр л жижиглэж эсвэл пресс ашиглан хальсалж, цавчих. Махан бүтээгдэхүүнийг шөлөөс гаргаж аваад бага зэрэг хөргөнө. Бүх нүхийг зайлуулж, дараа нь нимгэн тууз болгон хуваана. Бэлтгэсэн махыг аяганд хийж, сармисаа цацна. Бүх шөлийг асгаж, бүрэн хатууртал хөргөгчинд хийнэ. 6 цаг орчим болно.

Таны харж байгаагаар вазелин махыг удаан агшаагчаар бэлтгэхэд хялбар байдаг. Хөнгөн шөл авахын тулд хэдэн дусал нимбэгний шүүс нэмнэ. Гич эсвэл тунхууны хамт өгөхийг зөвлөж байна.

Бариул болон хөлөөс

Удаан агшаагчаар вазелин хийх өөр нэг жорыг алхам алхмаар авч үзье. Эхлэхийн тулд бэлтгэ:

  • гахайн хөл - 2 ширхэгээс ихгүй;
  • дунд хэмжээний лууван;
  • хуруу;
  • нум (зөвхөн нил ягаан биш) - 1 ширхэг.;
  • лаврын навч;
  • хар чинжүү - ойролцоогоор 5-7 вандуй;
  • жирийн давс.

Алхам хоол хийх

Зургийг нийтлэлд үзүүлсэн удаан агшаагчаар вазелин чанахын тулд гахайн махны хөл, нугасыг бэлтгэ. Тэдгээрийг цэвэрлэж, сайтар угааж, арьсыг нь арилгана. Гахайн махыг төхөөрөмжийн аяганд хийнэ. Сонгино, лууваныг хальсалж, удаан агшаагчинд хийнэ. Үүн дээр булан навч, чинжүү нэмнэ. Бүгдийг хийнэус, төхөөрөмжийг сайтар хаа. "Устгах" функцийг сонгоно уу. Буцалж эхлэхэд давс нэмнэ. Та бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг 5 цагийн турш унтраах хэрэгтэй.

удаан агшаагч зураг дээрх царцсан мах
удаан агшаагч зураг дээрх царцсан мах

Хоол хийхээс хэдхэн минутын өмнө хальсалж жижиглэсэн сармисаа хийнэ. Шөлөөс нугас, гахайн хөлийг авч, махыг яснаас нь салгаж, тууз болгон хуваана. Бүгдийг аяга болгон хувааж, шөлөөр дүүргэнэ. Гоо сайхны хувьд ийм вазелинд та чанасан луувангийн хэсэг, мөн чанасан өндөг нэмж болно. Нэг цагийн дараа савыг таглаатай таглаад хөргөгчинд хийнэ. Шөл нь хүйтэн байх ёстой. Үүнд ойролцоогоор 5 цаг шаардлагатай.

Тахианы тухай юу?

Тахианы олон тогоонд вазелин илүү хурдан чанаж болно. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

  • шинэ тахиа - 1.8 кг;
  • гахайн хөл;
  • дунд зэргийн чийдэн;
  • лууван;
  • лаврын навч - 2 ширхэг.;
  • хар чинжүү - ойролцоогоор 5-7 вандуй;
  • ус - 1.5 л;
  • давс.

Гахайн хөлийг хүсвэл желатинаар сольж болно (20 гр).

Удаан агшаагчтай вазелинтай махыг зурагтай жор
Удаан агшаагчтай вазелинтай махыг зурагтай жор

Хоол хийх процесс

Тахианы мах, гахайн махыг сайтар угааж, олон тогоочийн саванд хийнэ. Лууван, сонгино хальсалж, цавчих. Бүх зүйлийг төхөөрөмжийн саванд хийж, халуун ногоо нэмнэ. Тэд шөл нь тааламжтай үнэрийг өгөх болно. Савыг усаар дүүргээд "Гал унтраах" горимыг сонгон, таймерыг 5 цагийн турш тохируулснаар төхөөрөмжийг асаана уу.

Тахианы махаа чанаж дуусаад шөлнөөс гаргаж аваад хөргөнө. Үүнээс бүх ясыг зайлуулж, арьсыг зайлуулна. Сармисыг хальсалж, цавчихзүгээр л цавчих эсвэл пресс ашиглан. Ойролцоогоор жижиглэсэн байж болно. Сармисыг вазелин саванд хийнэ. Шувууны махыг утас болгон хувааж, аяганд хийнэ. Энэ нь нийт хүчин чадлын ½-ийг эзлэх ёстой.

Шөлдөө хийгээд хөргөгчинд хийнэ. Таваг нь хүйтэн байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд савыг 4 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Хоолны гадаргуу дээр өөхний хальс үүсч болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнийг ердийн хутгаар арилгаж болно. Гэсэн хэдий ч үүнийг зөвхөн хэрэглэхээс өмнө хийхийг зөвлөж байна. Үгүй бол вазелин хатах болно.

Хэрэв желатин ашигласан бол

Хэрэв таны гарт гахайн мах байхгүй бол Redmond удаан агшаагчинд (эсвэл өөр брэндийн төхөөрөмжид) вазелиныг желатинаар хийж болно. Энэ бүрэлдэхүүн хэсгийн 20 орчим г усаар асгаж, 20 минут байлгана Бүтээгдэхүүн нь хавдах ёстой. Үүний дараа богино долгионы зууханд халааж, халуун шөлөнд хийнэ. Бүрэлдэхүүн хэсэг нь бүрэн уусах хүртэл шингэнийг хутгана. Төгсгөлд нь шөл хийж үзээрэй - давс хангалттай юу? Хэрэв тийм бол шингэнийг шигшүүрээр дамжуулна. Энэ нь хөөс, бөөгнөрөлийг арилгах болно. Желатинтай шөлөө шувууны махны аяганд хийнэ.

вазелиныг удаан агшаагчаар алхам алхмаар хийнэ
вазелиныг удаан агшаагчаар алхам алхмаар хийнэ

Цахуу хяруултай жор

Цацагт хяруул удаан агшаагчтай вазелин нь анхилуун үнэртэй бөгөөд маш амттай болдог. Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

  • тахианы хөл - 1 кг;
  • цацагт хяруул, болвол бөмбөрийн савх - 400 гр;
  • цацагт хяруулын далавч - 400гр;
  • сонгино - 1ш.;
  • дунд хэмжээний лууван - 1ш.;
  • лаврын навч - 2 ширхэг;
  • селөдерей (үндэс).

Хоёулаа хоол хийж эхэлцгээе

Тиймээс удаан агшаагчаар вазелин хийх жорыг зурагтай нь авч үзье. Эхлээд тахианы хөлийг буцалж буй усаар түлэх ба арьсыг нь салга. Хайч ашиглан хумсаа авч, бүтээгдэхүүнийг сайтар угаана уу.

Тахианы хөлийг саванд хийж, ус (1.5 л) нэмээд буцалгана. Шингэн буцлах үед галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, 4-5 цаг орчим байлгана.

Цагт хяруулын далавч, махыг бэлтгэж, бүх зүйлийг төхөөрөмжийн аяганд хийнэ. Сонгино угааж, хальстай хамт саванд хийнэ. Үүн дээр селөдерей үндэс, лууван нэмнэ. 1.5 литр ус хийнэ, "Гал унтраах" горимыг тохируулна. Хоол хийхэд хамгийн багадаа 5 цаг шаардлагатай.

Бэлэн тахианы хөл амархан задарч, шөл нь хуруугаараа наалдсан байх ёстой. Тэднийг галаас ав. Олон тогооноос махыг аваад хөргөнө. Хоёр шөлийг нэгтгэж, дараа нь шигшүүрээр дамжина. Шаардлагатай бол давс.

Махаа ширхэг болгон хувааж, бэлтгэсэн аяганд хийнэ. Энд жижиглэсэн ногоон, сармис тавь. Шөлийг асгаж, сэрээгээр хутгана. Хоолоо хөргөсний дараа хөргөгчинд хийж, бүрэн хатууртал нь үлдээгээрэй.

redmond multicooker дахь царцсан мах
redmond multicooker дахь царцсан мах

Гурван төрлийн мах

Гурван төрлийн махнаас вазелин чанаж болно. Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

  • гахайн хөл - 2 ширхэг.;
  • үхрийн мах - 500 гр;
  • тахиа - 900 гр;
  • нум;
  • лууван - 3 жижиг үндэстэй ногоо;
  • лиш цэцэг - 4 шүхэр;
  • чинжүү - 5-7 вандуй;
  • сармис - ойролцоогоор 5 хумс;
  • селөдерей үндэс;
  • яншуй - 3мөчрүүд.

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Тахиа, гахайн хөлийг хүйтэн усанд 3 цаг байлгана. Энэ тохиолдолд бүтээгдэхүүнийг тусдаа саванд дэвтээнэ. Тахианы махыг боловсруулж, өд болон бусад үлдэгдлийг зайлуулна. Хөлийг нь хутгаар хусч, арьсны барзгар хэсгүүдийг арилгана. Махны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг бүлээн усаар угаана. Тахианы махыг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.

Гахайн махны хөлийг төхөөрөмжийн аяганд хийж, цэвэр усаар дүүргэж, "Гал унтраах" горимыг сонгон таймерыг 2.5 цагийн турш тохируулна. Тодорхой хугацааны дараа тахианы мах, үхрийн мах, халуун ногоо, хүнсний ногоо, давс нэмнэ. "Гал унтраах" горимыг сонгоно уу. Найрлагыг 6 цаг буцалгана.

Image
Image

Дохио өгсний дараа махаа шөлнөөсөө гарга. Үүнийг хөргөх шаардлагатай. Ясыг салгаж, утас болгон хуваана. Шөлийг шигшүүрээр дамжуулна. Жижиглэсэн чанасан лууван, жижиглэсэн ногоонуудыг царцсан саванд хийнэ. Тахианы мах, үхрийн мах, гахайн махыг хуваа. Савыг шөлөөр дүүргэ. Цэлцэгнүүр дээр жижиглэсэн сармис нэмээд зөөлөн холино, ингэснээр жигд тархсан болно. 2 цагийн дараа савыг таглаад, шөл бүрэн болтол нь хөргөгчинд хийнэ.

Зөвлөмж болгож буй: