2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Саванд кофег хэрхэн исгэх вэ? Өөрөө амттай, анхилуун үнэртэй ундаа хийхийг хүсдэг хүмүүсийн дунд энэ асуулт ихэвчлэн гарч ирдэг ч туркууд эсвэл кофе үйлдвэрлэгчид байдаггүй. Тийм ч учраас бид энэ нийтлэлдээ кофег хэрхэн амттай, хөөстэй болгохын тулд саванд эсвэл шанага дээр исгэж кофег хэрхэн амттай болгох талаар дэлгэрэнгүй ярихаар шийдсэн.
Хоол сонгох
Тусгай сав байхгүй тохиолдолд танилцуулсан ундааг паалантай саванд хийж бэлтгэнэ. Эцсийн эцэст, энэ нь урьд өмнө нь чанаж болгосон бүтээгдэхүүний үнэрийг шингээх чадваргүй ийм сав юм. Мэдээжийн хэрэг, шинэ сав нь кофе хийхэд тохиромжтой сонголт байх болно, гэхдээ ийм зүйл байхгүй тохиолдолд хуучин савыг авч болно, үүнийг урьдчилан сайтар угаах хэрэгтэй.
Үр тариа нунтаглах
Саванд кофе чанахаас өмнө шаардлагатай хэмжээний шинэхэн шарсан шошыг кофе бутлуурын дотор нунтаглах хэрэгтэй. Зарим хүмүүс худалдаж авсан, бэлэн бүтээгдэхүүн хэрэглэхийг илүүд үздэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч бид үүнийг хийхийг зөвлөдөггүй. Эцсийн эцэст, урьдчилан нунтагласан кофе нь өвөрмөц үнэрээ хурдан алддаг. Тиймээс та бүхэл үр тариа худалдаж аваад стандарт шилэнд 1 эсвэл 2 амттан халбагаар нунтаглах хэрэгтэй. Дашрамд хэлэхэд, ундаа бэлтгэхийн өмнөхөн энэ процедурыг хийхийг зөвлөж байна. Тиймээс энэ нь гайхалтай амт, үнэрээ аль болох хадгалах болно.
Саванд хэрхэн кофе чанах вэ?
Ундаа исгэхийн өмнө пааландсан аягаа буцалж буй усаар зайлж, шаардлагатай хэмжээний ус (1-2 амттан халбага буталсан үр тарианы 150-170 мл) асгаж, бага зэрэг нэмнэ. бага зэрэг нунтагласан элсэн чихэр (амттангийн халбага). Хайруулын тавган дээрх агуулгыг буцалгасны дараа түүнийг галаас аваад өмнө нь нунтагласан кофены шош руу хийнэ. Дараа нь савыг дахин хийн зууханд хийж, бага зэрэг халааж, ямар ч тохиолдолд ундааг буцалгаад авчрах ёсгүй.
Үнэрт кофены хольцын гадаргуу дээр өтгөн хөөс гарч ирэхэд хайруулын тавган дээрээс нэн даруй салгаж, кофег зөв дусаахын тулд хэдэн минут байлгана. Өтгөн тунгасны дараа ундааг аяганд аюулгүй асгаж болох бөгөөд үүнээс өмнө буцалж буй усаар халаахыг зөвлөж байна.
Өөр кофены сонголт
Шанаган эсвэл туркаар кофег яаж исгэх вэ? Цөөхөн хэд нь ийм мэдээлэлтэй байдаг. Эцсийн эцэст, өнөөдөр та уусдаг кофены мөхлөгүүдийг худалдан авч, дээр нь буцалж буй ус асгаж болно. Гэсэн хэдий ч шинэхэн нунтагласан шарсан үр тарианаас өөрөө хийсэн ундаа нь илүү эрүүл, амттай, амттай болдог.анхилуун.
Тогоо сонгох үйл явц
Кофе хийхэд хамгийн тохиромжтой сонголт бол чезве буюу олон хүний нэрлэж заншсанаар шанага юм. Энэхүү тавагны ер бусын хэлбэр, тухайлбал дээшээ нарийссан хэлбэр нь ундаа нь исгэж байх үед үнэрээ аль болох хадгалж, хөөстэй болж хувирдаг байхын тулд тусгайлан зохион бүтээсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Дулааны боловсруулалт
Та кофег тусгай аяганд хийж янз бүрийн аргаар хийж болно. Энэ ундааны ихэнх хайрлагчид таалагддаг хамгийн энгийн сонголтыг бид танилцуулах болно. Үүнийг хийхийн тулд нунтагласан кофег турк эсвэл шанага руу хийнэ, бага зэрэг элсэн чихэр (амттан халбага) нэмнэ. Дараа нь найрлагыг нэг минутын турш халааж, таваг нарийстал энгийн ус хийнэ. Үүний дараа гадаргуу дээр зузаан хөөс үүсэх хүртэл ундааг буцалгах шаардлагатай. Түүний гадаад төрх нь кофе уухад бэлэн болсон гэсэн үг.
Хэрхэн үйлчлэх вэ?
Одоо та саванд эсвэл шанага (түрк) кофе чанахыг мэддэг болсон. Хоол хийх явцад зарим гэрийн эзэгтэй нар хумс эсвэл хар чинжүү нэмдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Үүнээс гадна халбагаар какао хийж кофе чанахыг илүүд үздэг хүмүүс байдаг. Ямар ч тохиолдолд энэ ундааг бэлтгэх явцад үүнийг бэлтгэж буй хүмүүсийн амтыг мэдэх нь маш чухал юм. Эцсийн эцэст зарим хүмүүс цэвэр хар кофенд дуртай байхад зарим нь сүү, их хэмжээний элсэн чихэртэй кофег илүүд үздэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Турк кофег хэрхэн хийх вэ: жор, зөвлөмж
Энэ нийтлэл нь турк кофе чанах тухай юм. Эндээс та зөв кофег хэрхэн сонгох талаар шаардлагатай бүх мэдээллийг авах, турк гэж юу болох, энэ нь юу болохыг олж мэдэх, мөн үүнтэй төстэй аргаар урам зориг өгөх ундаа бэлтгэх зарим жортой танилцах боломжтой
Сүүтэй турк кофег хэрхэн хийх вэ. Зөвлөмж, жор
Сүүтэй турк кофе нь магадгүй хамгийн амттай, зөв ундаа юм. Гэхдээ бүх дүрэм журмын дагуу яаж хоол хийх вэ? Амтыг хэрхэн баян, тааламжтай болгох вэ? Өнөөдөр бид мэргэжлийн кофенд дурлагсдын зарим хэрэгтэй зөвлөгөөг өгөх болно
Турк, аяга эсвэл кофены машинд нунтагласан кофег хэрхэн бэлтгэх талаар. Хоол хийх дүрэм, хамгийн сайн жор
Зарим хүмүүс уусдаг кофе болон нунтагласан шошоор хийсэн сэргээгч ундаа хоёрын ялгааг олж хардаггүй. Тэд зүгээр л нэг аяганд хөлдөөсөн хатаасан мөхлөгийг хоёр халбага асгаж, дээр нь буцалж буй ус хийнэ. Гэхдээ жинхэнэ кофенд дурлагчид анхилуун үнэртэй, эрч хүчтэй ундаа бүтээх талаар ихийг мэддэг. Манай нийтлэлд бид cezve, кофе үйлдвэрлэгч, богино долгионы зуух, сав эсвэл хамгийн энгийн аяга ашиглан нунтагласан кофег хэрхэн яаж хийх талаар ярих болно. Эдгээр болон бусад аргуудын талаар илүү дэлгэрэнгүй ярих болно
Давстай кофег яаж исгэх вэ? Турк кофены шилдэг жор
Та давстай сонгодог кофе ууж үзсэн үү? Хэрэв тийм биш бол турк хэлээр өөрөө хоол хийхээ мартуузай. Энэхүү эрч хүчтэй ундааны хамгийн сайн жорыг манай нийтлэлд толилуулж байна
Турк кофег хэрхэн исгэх вэ: гэрийн жор
Жинхэнэ кофе сонирхогчид турк хэлээр анхилуун үнэрт ундаа хийж чадах амтыг ямар ч машин дамжуулж чадахгүй гэдэгт итгэдэг. Үнэн хэрэгтээ Туркуд исгэсэн кофе нь тансаг амт, сайхан үнэртэй байдаг. Гэхдээ энэ нь хоол хийх бүх технологийг дагаж мөрдөх ёстой. Хэрэв та Туркт кофе исгэх гэж байгаа бол түүнийг бэлтгэх дүрмийг сурахаас гадна үр тариа хэрхэн сонгох талаар сурах хэрэгтэй. Ундааны амт, баялаг нь түүхий эдийг зөв сонгохоос шууд хамаардаг
