Дарсны нэр юу нуугдаж байна вэ?

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Дарс бол эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүсийн хэрэглэдэг нийтлэг согтууруулах ундаа юм. Үүнийг хамгийн сайн мэддэг амтлагч байдаг.

Дарсны нэр маш их зүйлийг хэлж чадна. Би энэ асуудлыг бага зэрэг ойлгож, хамгийн алдартай, сонирхолтой нэрийг олж мэдэхийг санал болгож байна. Эхлээд манай орны хамгийн их хэрэглэдэг дарсны гарал үүслийн талаар олж мэдье:

1. Вермут. Энэ нь ургамал, царс модны холтос, үндэс, үр, амтлагчийн анхилуун үнэртэй, баяжуулсан дарс юм. Үүнийг голчлон аперитив эсвэл коктейлийн найрлага болгон ашигладаг. Энэ төрлийн дарсыг Франц (хуурай, цайвар өнгөтэй, 3-4 нас), Италид (чихэрлэг, хар улаан, 2 настай) болон бусад оронд үйлдвэрлэдэг.
2. Кабернет Совиньон. Энэ бол улаан дарс, нэлээд хүчтэй. Энэ нь Европ, АНУ-д хамгийн сайн усан үзэмээс үйлдвэрлэгддэг бөгөөд үүнийг бас нэрлэдэг. Дарс нь тогтвортой бөгөөд удаан хөгширдөг.
3. Кахорс "Өмнөд эрэг". "Саперави" усан үзэмээр хийсэн амттан дарсны төрөл. Түүний өнгө нь бадмаарагаас бараан бадмаараг хүртэл байдаг. Түүний амтны ачаар тэрээр 2 алтан медальтай. Энэ ундааКрымд үйлдвэрлэсэн боловч дарсны нэрийг дэлхий даяар мэддэг.

Энэ ундаанд дурлагсдад өөрийн дуртай зүйл байдаг тул энэ жагсаалтыг мэдээж тодорхойгүй хугацаагаар үргэлжлүүлж болно. Одоо эдгээр сортуудын аль нь "Италийн шилдэг дарс"-ын жагсаалтад багтах боломжтой болохыг харцгаая:

1. Бароло. Энэ нь тус улсад үйлдвэрлэсэн хамгийн сайн дарс гэж тооцогддог. Энэхүү хуурай улаан дарсыг Пьемонт хотод үйлдвэрлэдэг. Энэ нь Неббиоло хэмээх усан үзэмээр хийгдсэн байдаг. Олон хүний хувьд Бароло дарсны нэр нь удаан хугацааны турш амталж болох гайхалтай олон талт амтыг илтгэдэг.
2. Амароне. Үнэн хэрэгтээ үзэмээр хийсэн гайхалтай дарсны өөр нэг төрөл. Үүнээс болж амт нь нэлээд баялаг бөгөөд тууштай байдал нь зузаан юм. Дарс нь бага зэрэг гашуун амттай байдаг гэдгийг та мэдэх ёстой, гэхдээ энэ нь амтлаг амтыг бүрэн нөхдөг. Энэ дүр төрх нь эмэгтэйчүүдэд маш их таалагддаг.
3. "Сассикаиа". Тусканид үйлдвэрлэсэн хуурай улаан дарс. Энэ бол Тоскан дарсны хамгийн тод бөгөөд хамгийн алдартай төрөл бөгөөд Итали дахь хамгийн үнэтэй нь юм.

Гүржийн дарс манай улсад түгээмэл байдаг. Тэдний нэр хүн бүрийн аманд байдаг:

1. Kindzmarauli - хагас чихэрлэг, улаан. Дарсны энэ нэрийг дэлхий даяар мэддэг. Энэ нь манай улсад хамгийн алдартай Гүржийн дарс бөгөөд энэ нь түүний баялаг, нарийн амтанд талархаж байна. Энэ нь Саперави усан үзэмээр хийгдсэн.
2. Хванчкара. Дарсны нэр нь усан үзэм ургадаг газраас гаралтай. Дашрамд хэлэхэд, эдгээр хэсгүүдэд Алтан ноосыг хулгайлсан байна. Дарс нь бараан бадмаараг өнгөтэй. Тусгай шүүлтүүрээр цутгадаг бөгөөд үүний ачаар ундаа нь маш тогтвортой байдаг.
3. "Кахети". "Ркацители" ба "Мцване Кахетиан" гэсэн хоёр төрлийн усан үзмийн сортоор үйлдвэрлэсэн байгалийн дарс. Энэхүү хуурай цагаан дарс нь алтан шар өнгөтэй, гайхалтай жимсний үнэртэй. Далайн хоол, салаттай төгс тохирно.

Эдгээр нь бидний нийтлэлд авч үзсэн хамгийн алдартай дарсуудын хэдхэн нь юм. Үнэн хэрэгтээ тэдний тоо асар их бөгөөд сонголт бүр онцгой анхаарал хандуулах ёстой.