Цагаан хоолтон амттан: алдартай хоол хийх сонголтууд
Цагаан хоолтон амттан: алдартай хоол хийх сонголтууд
Anonim

Цагаан хоолтон амттан өнөө үед маш их алдартай. Ямар нэг шалтгаанаар амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй хүмүүс ийм амттан авах боломжтой. Эдгээр хоолыг сүү, өндөг нэмэлгүйгээр бэлтгэдэг. Цөцгий, царцмагны найрлагад агар-агар, шар буурцагны бяслаг, манна, кароб, вандуй эсвэл вандуйны декоциний, наргил модны цөцгий зэрэг бүрэлдэхүүн хэсгүүд орно. Амттаныг шинэхэн жимс, жимсгэнээр нэмж болно.

Алим ба гүзээлзгэнэтэй пудинг

Ийм амттан бэлтгэхийн тулд та маш их цаг хугацаа, хүч чармайлт гаргах шаардлагагүй. Жимс нь шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн байж болно. Алимтай цагаан хоолтон амттан хийхэд ихэвчлэн исгэлэн амттай жимс хэрэглэдэг.

Энэхүү амттан нь дараах бүтээгдэхүүнээс бүрдэнэ:

  1. Таван том халбага гүзээлзгэнэ.
  2. 150 миллилитр шар буурцагны сүү.
  3. Эрдэнэ шишийн гурил - 30гр
  4. Ижил тооны хушга цөм.
  5. Хоёр хоолны халбага ус.
  6. Таван дусал ванилийн эссэнс.
  7. Apple.
  8. Гурван хоолны халбага бор элсэн чихэр.

Процессын тайлбар

Энэхүү цагаан хоолтон гүзээлзгэнэтэй амттангийн жорыг хийхийн тулд эхлээд идээ хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд хуурай бүтээгдэхүүнийг холино. Элсэн чихэр (1.5 халбага) эрдэнэ шишийн гурилтай хослуулсан. Халсан шар буурцагны сүүнд ванилийн охь нэмнэ. Хуурай болон шингэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг том саванд хийж холино. Үр масс нь жигд бүтэцтэй байх ёстой. Үүнийг гүн гүнзгий тавганд хийж, хөргөнө. Дараа нь жимсний давхарга хийнэ. Алимыг зайлж, хальсалж цэвэрлэнэ. Жижиг хэсэг болгон хайчилж ав. Хэрвээ хөлдөөсөн жимсийг амттан хийхэд ашигладаг бол халуун усанд хийнэ. Дараа нь шингэнийг зайлуулна. Алим, гүзээлзгэний зүсмэлүүдийг том аяганд хийнэ. 1.5 хоолны халбагын хэмжээгээр ус, элсэн чихэр элстэй холино. Таван минутын турш гал дээр буцалгана. Дараа нь шингэнийг зайлуулах шаардлагатай. Жимс, жимсгэнэ нь таваг дээр тавиад хөргөнө. Амттан бэлтгэхийн тулд керамик хэвийг ашигладаг. Таван минутын турш халуун усаар асгах ёстой. Дараа нь шингэнийг гадагшлуулна. Мөөгөнцөр дээр алим, гүзээлзгэнэтэй давхарга тавих хэрэгтэй. Бөглөх гадаргуу нь пудингаар хучигдсан байдаг. Таваг нь зууханд гучин минутын турш жигнэх болно.

цагаан хоолтон алимны пудинг
цагаан хоолтон алимны пудинг

Тэгвэл та зуухаа унтрааж амттангаа хэсэг хугацаанд үлдээх хэрэгтэй. Хатаасан, хальсалж самарны үрийг алим, гүзээлзгэнэтэй цагаан хоолтон амттангийн чимэглэл болгон ашигладаг.

Жимс-луувантай чихэр

Хоолны найрлагадорсон:

  1. Гурван хоолны халбага үзэм.
  2. 3 зүсмэл мандарин.
  3. Лууван.
  4. Хагас цайны халбага нунтагласан цагаан гаа.
  5. Ижил хэмжээний шанцай.
  6. Наранцэцгийн тос (25 гр).
  7. Нэг халбага кунжутын үр.

Энэ бол элсэн чихэргүй цагаан хоолтон амттан хийх алдартай жоруудын нэг юм. Энэхүү хоол нь эрүүл хоолны дэглэмийн дүрмийг дагаж мөрддөг хүмүүст төдийгүй лууваныг цэвэр хэлбэрээр нь идэхээс татгалздаг хүүхдүүдэд тохиромжтой. Жимсний чихэр яаж хийдэг вэ?

цагаан хоолтон чихэр
цагаан хоолтон чихэр

Хатаасан жимсээ эхлээд угаах хэрэгтэй. Нүхнүүд нь огнооноос хасагдсан байна. Лууван нь grater нь жижиглэсэн байх ёстой. Мандариныг зайлж, хальсалж цэвэрлэнэ. Гурван зүсмэлийг лууван, газрын шанцай, цагаан гаатай хослуулах хэрэгтэй. Массыг хутгагчаар нунтаглана. Наранцэцгийн тос, хатаасан жимс нэмнэ. Холимогоос та жижиг бөмбөг хийх хэрэгтэй. Тэд кунжутын үрээр хучигдсан байдаг. Дараа нь амттангаа хөргөгчинд хэсэг хугацаанд хийх хэрэгтэй.

Банана, хатаасан чангаанзны цөцгийтэй бялуу

Амттангийн суурь нь:

  1. Цайны халбага шанцай.
  2. 450гр хушга
  3. Улбар шар.
  4. Хатаасан усан үзэм – 125 гр.
  5. 250гр огноо

Крем хийхэд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй:

  1. Гадил (2 ширхэг).
  2. 100 грамм хэмжээтэй хатаасан чангаанз.

Хатаасан жимсээр цагаан хоолтон амттан бэлтгэхийн тулд эдгээр бүтээгдэхүүнийг нэг аяга хүйтэн усанд хоёр цаг байлгана. Дараа нь үзэм, огноосамрын үртэй холигчоор нунтаглана. Энэ массад та жүрж, жижиглэсэн шанцайны хальс, шүүсийг байрлуулах хэрэгтэй. Найрлагыг сайтар холино. Амттаны суурь нь аяганд хийж, бөөрөнхий хэлбэртэй байх ёстой. Банана хатаасан чангаанзтай холигчоор нунтаглана. Бялуу нь жимсний цөцгий давхаргаар хучигдсан байдаг. Амттаныг наргил модны ширхэг, жимс эсвэл жимсний зүсмэлүүдээр цацаж болно.

веган гадил жимсний бялуу
веган гадил жимсний бялуу

Гурван цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Хатаасан жимстэй аяга бялуу

Хоолны найрлагад:

  1. Хоёр стакан хэмжээтэй улаан буудайн гурил.
  2. 100гр овъёос.
  3. Хатаасан чангаанз – 30гр
  4. Ижил хэмжээний үзэм.
  5. Хагас шил усан үзмийн шүүс.
  6. Нэг том халбага наранцэцгийн тос.
  7. Apple.
  8. Хатаасан интоор – 30гр
  9. Нэг ба хагас халбага жигд нунтаг.

Цагаан хоолтон амттан, амттанг сүү, цөцгийн тос, өндөг нэмэлгүйгээр бэлтгэдэг. Ийм нэг жорыг энэ бүлэгт тайлбарласан болно.

цагаан хоолтон маффин
цагаан хоолтон маффин

Хатаасан жимстэй маффин хийхдээ үзэм, хатаасан чангаанз, интоор зэргийг нэг аяга хүйтэн усанд хийж хагас цаг байлгана. Алимыг зайлж, хальсалж цэвэрлэнэ. Жижиг дөрвөлжин болгон хайчилж ав. Oatmeal нь усан үзмийн шүүсээр цутгаж байх ёстой. Таван минутын дараа тэдэнд наранцэцгийн тос, жигд нунтаг, гурил нэмнэ. Бүтээгдэхүүнийг хутгагчаар нунтаглана. Үр масс нь жигд бүтэцтэй байх ёстой. Энэ нь хэвэнд байрлуулсан алимны зүсмэлүүд, хатаасан жимстэй хослуулсан. Хоол хийхзууханд хорин минутын турш амттан хийнэ.

Банана самрын зайрмаг

Үүнд:

  1. Нэг хагас аяга ноолуурын цөм.
  2. Ванилин.
  3. Гурван хоолны халбага зөгийн бал.
  4. Хоёр банана.

Жимсний зайрмаг бол хамгийн алдартай цагаан хоолтон амттануудын нэг юм. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та самрын цөмийг усаар дүүргэх хэрэгтэй. Хоёр цагийн турш үлдээгээрэй. Банана хальсалж, зүсмэлүүд болгон хуваасан. Эдгээр найрлагыг хутгагчаар нунтаглана. Зөгийн бал, ваниллин нэмнэ. Хоолыг аяганд хийж хөлдөөгчид хийж хөлдөөнө.

цагаан хоолтон гадил жимсний зайрмаг
цагаан хоолтон гадил жимсний зайрмаг

Цагаан хоол, амттангийн жоруудад дасан зохицохдоо амьтны бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хүнсний ногоогоор солихыг хэлнэ.

Зөвлөмж болгож буй: