Утсан хавиргатай вандуйн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ. Жор ба хоол хийх журам

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Та уруу таталтыг эсэргүүцэж чадалгүй маш их дур булаам үнэртэй утсан хавирга авсан уу? Та яг зөв зүйл хийсэн. Энэ бол маш амттай зүйл юм. Тэдэн дээр байх нь гарцаагүй махтай бол та зурагтын өмнө шар айраг ууж болно, гэхдээ та ясыг нь хаяж болохгүй. Үгүй ээ, та тэднийг нохойнд өгөх шаардлагагүй, учир нь та тамхи татдаг хавиргатай вандуйны шөл хийж болно. Энэхүү хоолны жор нь маш энгийн тул хамгийн туршлагагүй залуу гэрийн эзэгтэй, хоол хийхээс зайлсхийдэг эрэлхэг бакалавр бэлтгэж болно. Хэрэв танд хангалттай хүсэл зориг байгаа бөгөөд шар айрагны зуушаар махаа хэмнэж чадвал энэ шөл илүү амттай болно.

Хавиргатай вандуйтай шөл хийх жор

Таны "гарт" хэрэгтэй зүйл:

• хавтан;
• тогоо;
• тогоо;
• хавирга (500 гр.);
• хоёр төмс;
• сонгино (2 ширхэг);
• лууван (том);
• ногоон;
• өөх;
• халуун ногоо (хар перц, давс, булан навч).

Вандуйгаа дор хаяж хоёр цагийн турш дэвтээхийг зөвлөж байна. Тийм ээ, одоо супермаркетуудад та хурдан уулзаж болночанасан сорт, гэхдээ энд гол зүйл бол таваг бэлтгэх ажлыг хурдасгах явдал биш юм. Ихэнх буурцагт ургамлын нэгэн адил вандуй нь хий үүсэхийг өдөөдөг. Та багадаа тамхи татдаг хавиргатай вандуйн шөлийг "хөгжмийн" гэж хараахан мэдэхгүй байсан байх. Мөн дэвтээгээд дараа нь зайлах нь бие махбодын хий ялгаруулах хандлагыг бууруулдаг.

Хэрэв та ясанд мах үлдээсэн эсвэл шөлөнд бүхэлд нь өгөхөөр шийдсэн бол одоо хагасыг нь хас. Ясыг зайлж, хүйтэн усаар саванд хийж, удаан галд хийнэ. Лууванг угааж, хальсалж, хагасыг нь салгаж, хавиргатай хайруулын тавган дээр илгээнэ үү. Хэрэв та энэ үндэс ногоог чанаж идэх дургүй бол хэд хэдэн хэсэг болгон хуваана. За, чанасан луувангийн тухай ганцхан дурьдахад л амыг нь таглавал өөрийгөө дарах гэж бүү оролдоорой. Та зөвхөн шөлний амтыг сайжруулахын тулд хайруулын тавган дээр хийнэ. Хоол хийж дуусаад зүгээр л хайруулын тавган дээрээс загасчилж, хогийн сав руу илгээнэ үү. Нэг чийдэнгийн тусламжтайгаар ижил зүйлийг хий. Тэгээд ч цэвэрлэх шаардлагагүй. Зүгээр л ёроолыг нь тайрч, цоргоны доор зайлж, хайруулын тавган дээр аюулгүй шиднэ. Сонгины хальс нь нэг талаас ногоог бүхэлд нь задрахгүй, нөгөө талаас шөлөнд маш сайхан өнгө өгөх болно.

Шөл аажмаар боловсорч байх хооронд үлдсэн сонгино, луувангийн хагасыг хэрчиж болно. Эдгээр бүтээгдэхүүнээс бид шарсан мах хийх болно. Та үүнгүйгээр хийж болно, гэхдээ энэ нь вандуйны шөлтэй адил биш байх болноутсан хавирга, бидний жорыг маш амттай гэж тодорхойлсон.

Хайруулын тавган дээр хайруулын тавган дээр тавиад тос асгаж халаахыг хүлээж, зөвхөн дараа нь эхлээд сонгино, тунгалаг болсны дараа луувангаа хийнэ. Үүний зэрэгцээ бидний шөл аль хэдийн буцалгах ёстой. Хэрэв энэ үнэн бол вандуйны хагасыг түүнд илгээж болно. Яагаад хэсэг гэж? Энэ тохиолдолд вандуйны хагас нь танд буцалгаж, шөл нь зузаан, нухсан төмс шиг бага зэрэг болно. Хэрэв та ил тод шөлийг дэмжигч бол вандуйг хэсэг болгон хувааж болохгүй - эцэст нь бүгдийг нь хая. Мөн яснаас нь салгасан махны хэсгүүдийг хайруулын тавган дээр хийнэ. Тэднийг ч бас бага зэрэг хуураарай.

Одоо та хайруулын тавган дээр бага зэрэг усаар дүүргэж, чанаж үлдээх хэрэгтэй. Төмсийг хальсалж эхлэх цаг болжээ. Үнэн хэрэгтээ, хоолны номонд бичсэн жорыг тамхи татдаг хавиргатай вандуйны сонгодог шөл нь түүний найрлагад төмс оруулаагүй боловч дэлхий дээр боломжгүй зүйл гэж байдаггүй. Мөн та буцалж буй шөл рүү хэд хэдэн төмсийг аюулгүйгээр тайрч болно. Үүнээс хавиргаа авч, давс, чинжүү, вандуйны үлдсэн хэсэг, хайруулын тавган дээр нэмнэ. Одоо хайруулын тавган дээр таглаад ажлаа хий. Энэ хооронд яс нь хөргөнө, та махыг нь салгаж, хоол хийж дуусахаас өмнө шөлөнд хийнэ. Шөлний бэлэн байдал нь вандуйн зөөлөн байдлаас тодорхойлогддог. Хэрэв энэ нь хангалттай гэж үзвэл ногоон, яншуйгаа шөл болгон буулгаж, буцалгаад зуухаа унтраа. Таны тарчлал дуусч, та шөл чанаж дууслаа. Дашрамд хэлэхэд, та одоо ижил жор дээр үндэслэж болнотогооч, зүгээр л тамхи татдаг хавиргатай шөл. Цагаан будаа эсвэл вермишельтэй шөл хийх жор нь тийм ч их ялгаатай биш юм. Вермишеллийг урьдчилан дэвтээх шаардлагагүй бол.