2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Карибын тэнгисийн Ронрико Рум бол олон тансаг хүмүүсийн дунд эрэлт хэрэгцээтэй нэгдүгээр зэрэглэлийн согтууруулах ундаа юм. Уг ундаа нь гайхалтай амт, үнэрт шинж чанартай байдаг. Манай нийтлэлд бид алдартай согтууруулах ундааны амталгааны шинж чанар, үйлдвэрлэлийн онцлог, сортууд, түүнчлэн гастрономийн хослолуудыг авч үзэх болно.
Товч түүх
Алдарт Ronrico Rum Company брэндийг үүсгэн байгуулагчид нь бизнес эрхлэгч Мигель Бисбал, Себастьян Гарсиа нар юм. Пуэрто Рико руу нүүж очсоныхоо дараа Испанийн эдгээр цагаачид архины үйлдвэр барихад хөрөнгө оруулахаар шийджээ. 1862 онд архины үйлдвэр нээгдэв. Залуу компанийн ажил хурдан жигдэрсэн. Таван жилийн турш тус компанийн согтууруулах ундаа нь орон нутгийн ард иргэдийн анхаарлыг татсаар ирсэн.
Дэлхийн нэгдүгээр дайны эхэн үед байдал улам дордов. Дараа нь тус компани хоригийг нэвтрүүлснээс болж ноцтой хохирол амссаар байв. Тус компани нь эмийн согтууруулах ундааны дусаах үйлдвэрлэл рүү чиглүүлэхээс өөр аргагүй болсон.
1933 онд хоригийг цуцалсны дараа тус компанийн мастер холигч нар хувийн жор боловсруулсан. Ронрико ром хийх. Архи нь маш сайн чанартай байсан бөгөөд хямд үнээр нь өргөн хэрэглэгчдэд хүртээмжтэй байсан.
Өнөөдөр Ronrico брэндийн нэрээр согтууруулах ундаа гаргах эрх нь Японы Beam Suntory концернд харьяалагддаг. Компанийн шинэ эзэд хэдий ч эрэлт хэрэгцээтэй архи нь батлагдсан жорын дагуу ижил үйлдвэрт үйлдвэрлэгддэг. "Роннрико" ромыг дэлхийн өнцөг булан бүрт сая сая тансаг хүмүүс хүндэтгэдэг. Уг ундаа нь эх нутаг Пуэрто Рикогийн архины хамгийн алдартай жишээнүүдийн нэг юм.
Үйлдвэрлэлийн онцлог
Ронрико ром хийх спиртийн суурь нь моласыг исгэж гаргаж авдаг. Ус, мөөгөнцрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг найрлагад нэмнэ. Холимог хэдхэн хоногийн дотор нөхцөл байдалд хүрэхийг зөвшөөрнө. Дараа нь нухаш нь нэрэлтэнд өртдөг. Уг процесс нь байгалийн амт, халуун ногоо, ургамлын болон жимсний орцуудыг нэмдэг.
Нэрэлтийн үр дүнд үйлдвэрлэгч нь 80% -ийн бат бөх чанар сайтай ром спиртийг хүлээн авдаг. Архи нь зөөлөн усаар шингэлнэ. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг цагаан царс модоор хийсэн торхонд хийж, боловсорч гүйцэхийн тулд зооринд илгээдэг. Хөгшрөлтийн дараа спиртийг хольж, шүүж, шилэн саванд хийнэ.
Амтлах чанар
Ундаа нь зөөлөн амттай бүтэцтэй. Согтууруулах ундааны сонгодог дээжийг амтлах явцад халуун ногоо, царс модны тод аялгуу мэдрэгддэг. Зэгсний цэвэршүүлсэн сүүдэр нь анхилуун үнэрт ажиглагдаж болно.моласс, жимс жимсгэнэ, халуун ногоо. Арвин амт, үнэртэй тул бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн согтууруулах ундааны коктейль бэлтгэх суурь болгон ашигладаг.
Архины сортууд
Өнөөдрийн байдлаар дараах брэндийн архи худалдаалагдаж байна:
- Ronrico Silver Label Rum нь тунгалаг бүтэцтэй ундаа юм. Энэ нь 40 орчим эргэлтийн хүч чадалтай. Савлахаас өмнө царс торхонд согтууруулах ундааны нөлөөлөл 6 сар байна. Хэрэглэгчийн сэтгэгдлээс харахад Ronrico Silver ром нь хуурай шинж чанартай бөгөөд амтлагчийн тааламжтай үнэрээр тааламжтай байдаг.
- "Ronrico Gold Label" - ундааны хүч нь дээрх дээжтэй тохирч байна. Ялгаа нь жилийн туршид торхонд агуулагдах архины насжилт юм. Ийм согтууруулах ундааны амтанд царс модны гашуун байдал давамгайлдаг. Анхилуун үнэр нь үл үзэгдэх халуун ногоотой.
- "Ronrico Purple Label" нь 75%-ийн хүчтэй хүчтэй ундаа юм. Хүчтэй халуун ногоотой аялгуу нь анхилуун үнэрт эхний байрыг эзэлдэг. Энэхүү ромыг өндөр бат бөх чанараараа коктейль хийхэд ашигладаг.
- Ronrico Citrus нь тус брэндийн бүтээгдэхүүний хөнгөн хувилбар юм. Уг ундааны хүч чадал нь ердөө 30 эргэлт юм. Согтууруулах ундааны амт, үнэрт халуун ногоотой болон цитрусын өнгөний зохицсон хослолыг тэмдэглэж болно.
- "Ronnrico Vanilla" бол алдартай брэндийн өөр нэг сул ундаа юм. Ванилийн аялгуу нь анхилуун үнэрийн үндэс болдог.
- Ronrico Pineapple Coconut нь хан боргоцой, наргил модны самрын баялаг өнгө аясаараа гайхагддаг ром юм.
Гамшигтай хосууд
Ронрико ром нь кола, нимбэгний шүүстэй сайн зохицдог. Gourmets нь далайн хоолтой хамт ширээн дээр ундаагаар үйлчилдэг. Энэ архи нь чамин жимс, гурилан бүтээгдэхүүнд сайн дагалдах мэт харагдаж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Тэд "Ахмад Морган" цагаан ромыг хэрхэн, юугаар уудаг: архи уух дүрэм
Хэрэглэгчдийн олон тооны сэтгэгдлээс харахад цагаан ром сортуудыг маш их алдартай гэж үздэг. Далайн дээрэмчид довтолж байсан тэр өдрүүдэд энэ архи нь шилнээс нь шууд уусан байх магадлалтай. Өнөө үед энэ ундааг хэрэглэх тодорхой дүрэм журам байдаг. Та энэ нийтлэлээс ахмад Морган цагаан ромыг хэрхэн уух талаар сурах болно
Хар ромыг юутай хамт уух вэ: хэрэглэх арга, хэрэгтэй зөвлөгөө
Хүчтэй архинд дурлагсад хар ромыг юугаар уух вэ гэсэн асуултыг ихэд сонирхдог. Ерөнхийдөө энэ ундааг хөнгөн зуушгүйгээр хэрэглэдэг боловч хүчтэй архи учраас зарим аягатай хослуулах нь дээр. Доорх нийтлэлд харанхуй ром уух бүх зөвлөмжийг оруулсан болно
Болгарын дарсыг харвал
Болгарт дарс үйлдвэрлэх ажлыг эртний Грекчүүд хийж эхэлсэн. Эдгээр газруудад ундаа нь тогтмол температурт зооринд боловсорч, исгэх оновчтой байдаг нь мэдэгдэж байна. Цаашилбал, дарс нь ургацын жил, гарал үүслийн бүс, үйлдвэрлэгчийн шошгыг харуулсан брэнд бүхий асар том амфора руу цутгажээ. Тэр ч байтугай Болгарын дарс эртний ертөнцөд маш их эрэлт хэрэгцээтэй байсан бөгөөд Грекийн метрополис руу идэвхтэй экспортлогдож байв
Нэг соёолжтой виски: үнэлгээ. Нэг соёолж виски: нэр, үнэ
Нэг соёолжтой виски нь бүх төрлийн "амьдралын ус"-ын дунд хамгийн өндөр үнэлгээтэй байдаг - энэ нь хамгийн өндөр чанартай гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь хамгийн үнэтэй байж болно гэсэн үг юм. Алдартай брэндүүд гэвэл Glenmorangie Signet Scotch Single M alt Whiskey, Bushmills 10 Years Old Irish Single M alt, Yamazaki япон ундаанууд, тэр ч байтугай Тайваний Кавалан Single M alt Whiskey
Гүрж дарсыг нэг харвал
Төд удалгүй ЮНЕСКО Гүржийн дарс үйлдвэрлэх аргыг хүн төрөлхтний биет бус өвийн жагсаалтад оруулахаар шийдсэн. Хэрэв дэлхий даяар заавал торхонд хадгалагддаг бол Кавказын энэ улсад, эс тэгвээс Кахети мужид асар том шавар лонх - квеври үйлдвэрлэлд ашиглагддаг. Целлюлозыг хоёр метр өндөр аварга том амфоруудад хийж, дараа нь газарт булдаг. Чулуулаг хөрс, уулын уур амьсгалын огцом хэлбэлзэл нь Гүржийн өвөрмөц дарсыг бий болгодог
