Хариулт: фунчоз гэж юу вэ, яаж хоол хийх вэ

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Япон хоол улам бүр түгээмэл болж байна. Тэд бараг гэр бүл болох цаг нь холгүй байна. Зарим тансаг хоолны дэглэмийн хувьд бүхэл бүтэн хоолны дэглэм нь суши болон ороомогоор хязгаарлагддаг. Японд зөвхөн амттай төдийгүй хоолны дэглэмд тохирсон олон төрлийн анхны хоол байдаг тул дэмий хоосон юм.

Funchose гэж юу болохыг хүн бүр мэддэггүй. Энэ үг сонирхол татахуйц сонсогдож байгаа бөгөөд япон хэл огтхон ч биш. Үнэн хэрэгтээ энэ нэр томъёо нь бидний хэлэнд тохирсон бөгөөд иймэрхүү сонсогддог: хөгжилтэй-ту-чи. Эдгээр нь хоолны дэглэмд хэрэглэдэг цагаан будааны гоймон юм. Энэ нь хоол боловсруулах болон ерөнхий эрүүл мэндэд маш их тустай. Домогт өгүүлснээр энэ бол баригдашгүй нинжа нарын дуртай хоол юм.

Гоймон нь Хятадаас гаралтай боловч Япон хоолонд маш хурдан байр сууриа олж авсан. Нэг хувилбараар Марко Поло түүнийг гэртээ Италид авчирсан бөгөөд тэнд бараг л ардын хоол болжээ. Гэсэн хэдий ч будааны гоймон нь төрөл бүрийн-ийн ачаар л жинхэнэ амттай болдог.

нэмэлт, халуун ногоо, сүмс.

Дэлгүүрээс ийм гоймон олоход маш амархан. Funchose гэж юу вэ, энэ нь хэрхэн харагддагийг хэлтсийн зөвлөх үргэлж хэлж чадна. Хэрэв дэлгүүр нь хэлтэстэй бол"Японы хоол", дараа нь фунчозыг тэндээс хайх хэрэгтэй. Цагаан будааны гоймон нь хэд хэдэн удаа нугалахад хамгийн урт бөгөөд нимгэн байх болно.

Фунчозоор олон төрлийн хоол хийдэг. Хамгийн алдартай нь мэдээжийн хэрэг, салат. Гоймон нь цагаан будааны шинж чанартай тул ямар ч ногоо, далайн хоолтой сайн нийлдэг.

Хэрвээ та фунчоза гэж юу вэ, юугаар хооллох нь дээр вэ гэж гайхаж байгаа бол гэртээ янз бүрийн нэмэлтүүд ашиглан туршилт хийж, хоол хийж болно. Энэ нь танд анхны амттай оройн зоог барих мартагдашгүй туршлага байх болно.

Тиймээс, Funchose. Гэртээ хийх жор:

1. Ус буцалгана (нэг литр усанд 100 гр хуурай гоймон) бага зэрэг давс хийнэ.
2. Бид фунчозыг буулгаж, та шууд коланд хийж буцалж буй усанд хийж 3 орчим байлгана.



минут.

3. Одоо хүйтэн усаар зайлна. Зарим эх сурвалж үүнийг шаардлагагүй гэж мэдэгдэж байгаа ч энэ процедурыг алгасах нь эвгүй харагдахад хүргэдэг.
4. Одоо сармис, цагаан гаагаа аваад хэрчиж, ургамлын тосонд хуурна. Тэднийг харанхуйлж эхлэхэд нь гарга.
5. Дараа нь ижил хайруулын тавган дээр тахианы буланг хуурч, тууз болгон хуваасан. Бэлэн хоолоо таглаатай тавганд хийнэ.
6. Ижил тосонд бид хүнсний ногоо (лууван, сонгино, цэцэгт байцаа гэх мэт) шиднэ.
7. Холимог ногооныхоо хольцыг бараг болгосон бол тахиа нэмнэ.
8. Одоо энэ бүхэнд фунчоз будааны гоймон нэмсэн.
9. Манай хоол бэлэн боллоо.

Ингэснээр та гэр бүлээ амттай, эрүүл оройн хоолоор хурдан бөгөөд үймээн самуунгүй баярлуулахын зэрэгцээ фунчоз гэж юу болохыг хэлж өгөх болно.

Funchose-тэй ажиллахдаа та хэдэн дүрмийг санах хэрэгтэй:

• хэт удаан буцалгаж болохгүй, гурван минут л хангалттай эсвэл гоймонгийн зузаанаас хамааран буцалж буй ус хийнэ;
• зөвхөн хуурай, агааржуулалт сайтай газар хадгална, эс тэгвээс бүтээгдэхүүн чийгтэй болж амт, ашиг тусаа алдах болно;
• гоймон сонгохдоо гадаад үзэмжийг нь анхаарч үзээрэй: өндөр чанартай нь бараг тунгалаг, бага зэрэг саарал өнгөтэй, самар санагдуулам сайхан, хөнгөн үнэртэй.