2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Бидний өвөг дээдэс бөөрөлзгөнө эдгээх шинж чанарыг сайн мэддэг байсан. Мөн эмчилгээний зориулалтаар тэд ургамлыг бүхэлд нь ашигласан: цэцэг, навч, жимс, үндэс. Одоо ихэнхдээ энэ асуудал зөвхөн жимс хураахад л хязгаарлагддаг. Тэд вазелин, хүн бүрийн дуртай гар хийцийн бөөрөлзгөнө чанамал, амттан, тэр ч байтугай дарс хийдэг. Бөөрөлзгөнө нь ихэнх жимснээс ялгаатай нь дулааны боловсруулалтын явцад шим тэжээлээ алддаггүй бөгөөд боловсруулсан үед шинэхэн жимсний бүх эмийн шинж чанарыг хадгалдаг.
Бөөрөлзгөнөтэй чанамал хэрхэн хийх вэ?
Бөөрөлзгөнө нь маш нарийн жимс бөгөөд шинэхэн байдлаар удаан хадгалагддаггүй. Боловсорч гүйцсэн жимсэнд битүүмжилсэн саванд дарсны исгэх нь 6-7 цагийн дараа эхэлдэг. Тиймээс, хураасан ургацаа ангилж, гэмтсэн, боловсорч гүйцсэн жимсийг хойш нь тавих хэрэгтэй. Бөөрөлзгөний чанамалыг жижиг хэсгүүдэд (тус бүр нь 700-800 гр) бага дулаанаар буцалгана. Энэ хэмжээ нь ойролцоогоор нэг литр савтай болно.
Хурданбөөрөлзгөнө чанамал
Хоёр килограмм жимсийг тус тусад нь саванд 3 орчим хэсэг болгон сайтар хуваана. Элсэн чихэр бүрт 1: 1 харьцаагаар хийнэ. Хэрэв та илүү амттай, өтгөн чанамал дуртай бол бага зэрэг элсэн чихэр авах хэрэгтэй. Хангалттай хэмжээний шүүс гарах хүртэл савыг ганцаараа үлдээгээрэй (та тэдгээрийг хөргөгчинд илгээж болно). Одоо тэр даруй - гал дээр, буцалгасны дараа хэдхэн минут тэсвэрлэ. Ариутгасан хуурай лонхтой (хамгийн тагны доор) хийнэ, битүүмжилнэ.
Удаан агшаагчдаа чанамал хийнэ
Бэлэн бүтээгдэхүүн хийх сав, таглааг удаан агшаагчаар ариутгаж болно. Уураар жигнэх савыг аяган дээр тавьж, лонхтой, тагийг нь байрлуулж, тохирох горимыг тохируулснаар цаг автоматаар тохируулагдана. Энэ хугацаанд нэг килограмм жимс бэлтгэх хэрэгтэй: хүчтэй, бүхэлд нь сонгож, sepals болон үрчийсэн жимсийг устгана. Тэднийг удаан агшаагч руу зөөлөн хийнэ, дээр нь нэг килограмм элсэн чихэр хийнэ. "Гал унтраах" горимыг нэг цагийн турш тохируулна уу. Хагас цагийн дараа аяганы агуулгыг зөөлөн холино. Дууны дохио дуугарсны дараа бөөрөлзгөнө чанамал бэлтгэсэн лонхтой, таглаатай үйсэн саванд хийнэ. Та хоёроос илүү лонхтой (тус бүр нь 750 гр) авна.
Бөөрөлзгөнө буцалгахгүйгээр хадгална
Маш энгийн бөгөөд хурдан жор. Бэлтгэсэн килограмм бөөрөлзгөнө холигчоор нэгэн төрлийн болтол нь цохино. Нэг фунт элсэн чихэр хийнэ, 5 tbsp хийнэ. л. сайн архи, сайтар хольж, лонхтой руу шилжүүлж, хөргөгчинд хадгална. Зөвхөн удаан хугацаанд хадгалах боломжгүй: амттай бэлтгэлмаш хурдан идсэн!
Чулуунгүй бөөрөлзгөнө чанамал
Мөн нэг их төвөг удахгүйгээр бэлдэж байна. Бэлтгэсэн жимсээ шүүс шахагчаар дамжуулна. Шүүс болгонд хагас кг элсэн чихэр хийж хутгаад гал дээр тавиад буцалгаад саванд хийнэ.
Бөөрөлзгөнөтэй дарс
Хэрэв та ийм чамин ундаагаар өөрийгөө дайлахыг хүсвэл нэг кг чанасан чанамал золиослох хэрэгтэй, гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юм! Нэг килограмм элсэн чихэр, нэг аяга угаагаагүй будаа 5 литрийн саванд хийнэ, чанамал нэмээд мөрөн хүртэл ус хийнэ. Дулаан газар 40 хоног байлгана, гэхдээ энэ нь их байх тусам эцсийн бүтээгдэхүүн нь илүү амттай, анхилуун үнэртэй болно. Шүүсэн дарсыг шилэнд хийнэ. Хүчтэй архичид ганц хоёр шил чанартай архи нэмж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоол хийхгүйгээр бөөрөлзгөнө чанамал: жор. Гэрийн бэлтгэл
Сайн гэрийн эзэгтэй нарын өвлийн улиралд өрхөө эрхлүүлдэг хамгийн дуртай амттан бол мэдээж чанамал. Зуны турш нарны гэрлийг шингээсэн жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэээр хийсэн, ялангуяа халуун цай, гэр бүлээрээ идэхэд өөдрөг, эрч хүч өгдөг
Бөөрөлзгөнө чанамал: зурагтай жор
Манай орны уламжлалт, дуртай хоол болох бөөрөлзгөнө чанамал нь зөвхөн амттай төдийгүй маш олон төрлийн хоол хийх гайхалтай эрүүл амттан юм. Бага наснаасаа эхлэн түүний амтыг хүн бүр мэддэг байсан тул эмээ, эхчүүд өвлийн турш үүнийг нөөцлөхийг хичээдэг, учир нь ганц ч эм нь бөөрөлзгөнө чанамал шиг ханиадтай тэмцэхэд тусалдаггүй. Хоолны жор өөр байж болох ч амт нь адилхан - юу ч биш, юутай ч зүйрлэшгүй
Бөөрөлзгөнө чанамал хэрхэн хийх вэ: жор
Бөөрөлзгөнө чанамал хэрхэн хийх вэ: энэ амттанг янз бүрийн хувилбараар хийх жор. Бүхэл жимсний чанамал, вазелин, чанамал гэх мэт
Бөөрөлзгөнө чанамал - энгийн, амттай, гайхалтай эрүүл
Бөөрөлзгөнө чанамал - илүү сайн мэддэг "бөөрөлзгөнө чанамал" нь манай нутгийн хамгийн дуртай амттан юм. Энэ нь халуун цайнд амттай, анхилуун үнэртэй нэмэлт төдийгүй бидний биеийг бэхжүүлж, ханиадны эсэргүүцлийг нэмэгдүүлдэг эдгээх бодисын агуулах юм. Тийм ч учраас бүх гэрийн эзэгтэй нар бөөрөлзгөнө чанамалаас сайн нөөц хийхийг хичээдэг
Бөөрөлзгөнө чанамал хийх жор. Саатал нь бөөрөлзгөнө кг тутамд хичнээн хэмжээний элсэн чихэр хэрэгтэй вэ
Бөөрөлзгөнө чанамал нь ханиад, хоолойн өвчнийг эмчлэх ардын үндсэн арга гэж тооцогддог. Өнөөдөр олон эхчүүд, эмээ нар янз бүрийн вируст өвчин, ханиадтай тэмцэхэд энэ амтат эмийг үл тоомсорлодоггүй. Бөөрөлзгөнө чанамал нь үнэхээр маш их ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд хоол хийх дараа ч гэсэн олон витамин хадгалагддаг. Өвчин эмгэгийн үед ийм амттан нь бие махбодид antipyretic нөлөөтэй байдаг. Манай нийтлэлд бөөрөлзгөнө чанамал хийх хамгийн сайн жорыг танилцуулж байна
