Гадил жимсэнд ямар витамин агуулагддаг, биед ямар ач тустай вэ?

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-02 16:24

Банана дургүй хүн гэж байдаггүй байх. Амтат, тэжээллэг жимс нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дунд эртнээс алдартай байсан. Хоёр хацар дээр нь идээд гадил жимсний эрүүл мэндэд ямар сайн болохыг огт боддоггүй. Үүнд агуулагдах витамин, эрдэс бодисууд нь биеийн бүх систем, үйл ажиллагаанд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

Бүтэц ба калорийн агууламж

Банана бол залуу нас, гоо үзэсгэлэн, сайн сайхан байдлын төлөө тэмцэх бүх нийтийн эм юм. Витамин, бүтээгдэхүүний найрлага, ул мөр элемент, эрүүл сахараар баялаг - энэ бүхэн биднийг эрч хүчтэй, хөгжилтэй, өөдрөг үзэлтэй байхад тусалдаг. Дунд зэргийн хэмжээтэй энгийн жимс нь ойролцоогоор 140 грамм жинтэй байдаг. Энэ нь 30 гр нүүрс ус агуулдаг бөгөөд үүний тал хувь нь элсэн чихэр юм. Тиймээс гадил жимсний хоол тэжээлд тохиромжгүй гэж ерөнхийд нь хүлээн зөвшөөрдөг. Эсрэг үзэл бодол бас байдаг: жимс нь гликемийн индекс багатай тул жингээ хасах хүсэлтэй хүмүүс үүнийг хоолны дэглэмд оруулах боломжтой. Тэр ч байтугай гадил жимсний тусгай хоолны дэглэмийг боловсруулж байгаа бөгөөд дээр нь суугаад хаяж болноӨдөрт 1 кг. Наад зах нь үүнийг ашигласан хүмүүс үүнд итгэлтэй байна.

Банана дахь ашигтай бодисуудын дунд нэг ба хагас грамм уураг, хагас грамм өөх тос байдаг. Энэ нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай маш олон эрдэс бодис агуулдаг: төмөр, цайр, селен, кали, фтор, манган. Жимс нь мөн 3 г эслэг агуулдаг - өдөр тутмын хэрэгцээний 14%. Дунд зэргийн хэмжээтэй банана 120 калори илчлэгтэй.

В6 витамин

Тэр энэ бүлгийн бусад төлөөлөгчдийн нэгэн адил уураг, гемоглобин, гистамин, төрөл бүрийн хүчил, фермент болон бусад ашигтай бодисын нийлэгжилтэнд идэвхтэй оролцдог. Гадил жимсэнд агуулагдах витаминууд нь бодисын солилцооны үйл явцад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд B_{6 нь үл хамаарах зүйл биш юм. Түүний тусламжтайгаар цусан дахь липид, холестерины түвшин буурч, зүрхний үйл ажиллагаа сайжирч, гормонууд үүсдэг. Фолийн хүчлийг идэвхтэй хэлбэрт хурдан шилжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг тул эмэгтэйчүүдийн эрүүл мэндэд маш хэрэгтэй витамин.}

Энэ бодисын ачаар бидний мэдрэлийн систем саадгүй ажилладаг. Учир нь B_{6 байхгүй бол серотонины нийлэгжилт, олон тооны эсрэгбие үүсэх боломжгүй болно. Энэ нь мэдрэлийн эсүүдэд глюкоз, бие махбодид шаардлагатай уураг, өөх тосыг шингээхэд тусалдаг. Энэ нь элгэнд сайн нөлөө үзүүлдэг, байгалийн шээс хөөх эм болдог. Бие махбодид хангалттай хэмжээгээр агуулагдах тусам хөгшрөлтийн үйл явц удааширдаг. Витамин нь арьсны өвчин үүсэх, үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэйспазм, базлалт, мөчний мэдээ алдалт.}

Асуулт 12 юу нөлөөлдөг

Банана ямар витамин агуулдаг вэ? В бүлгийн бараг бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь улаан элемент гэж нэрлэгддэг удирдагч юм. B_{12 нь эх сурвалжийн улмаас энэ нэрийг авсан: их хэмжээгээр амьтны бөөр, элгэнд агуулагддаг. Витамин нь бие махбодийг стресст тэсвэртэй болгодог бөгөөд түүний оролцоогүйгээр мэдрэл нь эвдэрч, хүмүүс мэдрэлийн өвчин, сэтгэлийн хямралд ордог. Олон жилийн турш тэрээр ретинолтой ойр дотно найзууд болсон. Түүний нөлөөн дор А аминдэм идэвхтэй үедээ ордог.}

B_{12 нь ДНХ молекул дахь генетикийн мэдээлэлд нөлөөлдөг. Гол зүйл бол удамшлын мэдээллийн арслангийн хувийг агуулсан эсийн цөмийг бүрдүүлдэг уургийн бодисын нийлэгжилтийг эхлүүлдэг. Мөн витамины хамрах хүрээ нь тархинд хүрч, хүний ой санамж, төвлөрөлд нөлөөлдөг. Бусад бодисуудтай хамт хүний сэтгэцийн төлөв байдлыг тодорхойлдог мэдрэлийн өдөөлт болох моноаминуудыг үүсгэдэг.}

PP-ийн ашиг тус

Одоо та гадил жимсний ямар витамин хүний дээд мэдрэлийн үйл ажиллагааг хэвийн явуулахад нөлөөлдөг болохыг мэдэж байна. B₆ ба B_{12-аас гадна никотинамид ба никотиний хүчил гэсэн хоёр идэвхтэй хэлбэрээр илэрхийлэгддэг РР-ийг дурдах хэрэгтэй. Дээрх бүх элементүүдийг хүнийг сэтгэцийн эмгэгээс хамгаалдаг "гурван мушкетер" гэж нэрлэж болно. Чухал ач холбогдлын хувьд PP нь эмийн ургамалтай тэнцдэг. Түүний исэлдэлтийн үр дүнтэй үйл ажиллагаабиеийн нөхөн сэргээх үйл явц.}

Үүнээс гадна витамин РР бусад амин чухал системд нөлөөлдөг. Энэ нь хоол боловсруулах замын үйл ажиллагааг сайжруулж, цусны судсыг өргөжүүлэхээс гадна зүрхэнд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Үүнээс гадна витамин нь цусны даралт ихсэх, цусны өтгөрөлт үүсэхээс сэргийлдэг. Холестерины хэмжээг хэвийн болгож, биеийг хорт бодис, чөлөөт радикалуудаас цэвэрлэнэ. Эмэгтэйчүүд никотиний хүчил нь өтгөн, өтгөн үстэй болоход тусалдаг гэдэгт итгэлтэй байдаг тул шингэн витаминыг буржгар үсний хоорондох толгойн хэсэгт түрхдэг. Энэхүү эмчилгээ нь үс уналтыг бууруулж, үсний ургалтыг дэмждэг.

Аскорбины хүчил

Банана дээр дурдсан ашигтай бодисуудаас гадна ямар витамин агуулдаг вэ? Мэдээжийн хэрэг, сайн мэддэг аскорбины хүчил, гол үүрэг нь антиоксидант юм. Витамин С нь чөлөөт радикалууд гэх мэт түрэмгий элементүүдийн сөрөг нөлөөллийг бууруулдаг. Дашрамд хэлэхэд, тэдгээр нь өвчний үед, бие махбодийн асар их ачаалал, экологи муутай үед үүсдэг. Тиймээс аскорбины хүчил нь өвчтэй хүмүүс, тамирчдад зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Эхнийх нь өвчинтэй тэмцэхэд биеийн хүчийг дайчлахад, хоёрдугаарт - эрч хүч, эрч хүчийг идэвхжүүлэхэд тусалдаг.

Аскорбины хүчил нь радикалуудаас гадна янз бүрийн хор, хорт бодисуудтай сайн тэмцдэг. Мөн халдвар, бактерийн эсрэг биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Энэ нь харшил үүсгэгч болон гадны янз бүрийн сөрөг нөлөөллөөс хамгаалах хамгаалалтын бамбай болж,гипотерми, хэт халалт, тэр ч байтугай хүчилтөрөгчийн өлсгөлөн гэх мэт. Аскорбины хүчил нь дотоод шүүрлийн булчирхай, элэгний ажлыг хэвийн болгож, зүрх, судсыг хамгаалдаг. Охидууд гадил жимсэнд ямар витамин байдгийг мэддэг тул тэдгээрийг хоол хүнсэндээ идэвхтэй оруулдаг. Жимсэнд агуулагддаг аскорбины хүчил нь арьсыг уян хатан, залуу болгодог нь тэдний хувьд нууц биш.

Витамин D

Хэт ягаан туяаны нөлөөн дор үүсдэг тул бие дэх хэмжээ нь улирлаас хамаардаг. Зун, хаврын улиралд нар ихтэй үед хүмүүс ихэвчлэн энэ бодисоор дутагддаггүй. Намар, өвлийн улиралд тэнгэр бүрхэг байхад хомсдол үүсч болно. Та янз бүрийн сэтгэцийн эмгэгээс болж зовж шаналж болох тул үүнийг зөвшөөрөх ёсгүй. Жишээлбэл, сэтгэлийн хямрал. Нарны витамин нь нормын доод хязгаарт байдаг хүмүүсийн сэтгэл санааны таагүй байдал, цөхрөл, гунигтай байдал ажиглагддаг нь эрт дээр үеэс батлагдсан.

Гадил жимсэнд ямар витамин агуулагддагийг мэдсэнээр ясны хугарамтгай өвчин, ясны сийрэгжилтээс сэргийлж, илүү их жимс идээд энэ асуудлаас сэргийлнэ. Мөн бүх нууц нь яг ижил Д витаминд байдаг бөгөөд үүнгүйгээр кальцийг хэвийн шингээх боломжгүй болно.

Дашрамд дурдахад, бэлгийн сулралтай эрчүүдийн биед агуулагдах бодис хангалтгүй байдаг. Мөн түүний дутагдал нь тестостероны түвшинг бууруулдаг.

Витамин D нь эмэгтэйчүүдийн асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалдаг. Хэрэв бие махбодид хангалттай байвал охин хүүхэдтэй болж, ураг төрүүлж, хүүхдээ цагт нь төрүүлэхэд хялбар байдаг.

Ретинол

Түүнийг дууддагхарааны витамин. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, учир нь ашигтай бодис нь бидний нүдний ажлыг хэвийн болгож, ихэнх нүдний өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. А аминдэм нь үс, шүд, ясны байдалд нөлөөлж, биеийн хөгшрөлтийн явцыг удаашруулж, бодисын солилцооны үйл явцад оролцдог. Энэ нь хоол боловсруулах, дархлааны систем, давсаг, бөөр, бэлэг эрхтний эрхтнүүдийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай. Ретинол нь вирус, арьсны халдвараас хамгаалдаг. Эдгэрэх процессыг хурдасгаж, жирэмслэлтийн үед үр хөврөлийн хэвийн бус хөгжил, дутуу төрөлттэй холбоотой эрсдлийг бууруулдаг.

Гадил жимсэнд ямар ашигтай витамин байдаг вэ? Мэдээжийн хэрэг, эдгээр нь антиоксидант үйлчилгээтэй хүмүүс юм. А витамин нь мөн энэ чиглэлээр тэргүүлэгч юм. Энэ нь цусан дахь муу холестерины түвшинг бууруулж, оронд нь түүний ашигтай аналоги - өндөр нягтралтай липопротеины хэмжээг нэмэгдүүлдэг. Хорт хавдрын эмчилгээнд үр дүнтэй байдаг: энэ нь ихэвчлэн үсэрхийлэл, шинэ хавдар үүсэхээс сэргийлдэг. Үүнээс гадна А аминдэм нь ДОХ-той өвчтөний насыг уртасгадаг.

Нэг гадил жимсэнд хэдэн витамин байдаг вэ?

Одоо та гадил жимсэнд ямар витамин агуулагддагийг мэддэг болсон. Нэг жимсэнд яг хэдий хэмжээний бодис агуулагдаж байгааг олж мэдье. Ганц гадил жимс нь РР витамины хоногийн хэрэгцээний 1/3, аскорбины хүчлийн 1/7, В_{6-ийн 1/5, бусад бодисын 1/10-ийг хангадаг гэж эмч нар хэлдэг. энэ бүлэгт, түүнчлэн ретинол, витамин D. Өглөөний цайнд жимс идэх нь хамгийн сайн арга юм. Нэгдүгээрт, тэд ажлын өдрийн эхэнд зайлшгүй шаардлагатай тархийг идэвхжүүлдэг. Хоёрдугаарт, эерэггэдэс дотор нөлөөлж, илчлэг ихтэй хоолыг шингээхэд бэлтгэдэг. Гуравдугаарт, орой болтол гадил нь биед бүрэн шингэж, биеийн галбирт хор хөнөөл учруулахгүй.}

Нэг суугаад олон банана идвэл амжилтанд хүрэхгүй: тэд маш сайн ханадаг, өлсгөлөнг тайлдаг. Үүний зэрэгцээ тэд харшил үүсгэдэггүй тул хамгийн бага насны хүүхдүүдэд ч хэрэглэхийг зөвлөж байна. Хүүхдэд гадил жимсийг хөхөөр хооллохоо больсны дараа шууд өгч болно. Та тэдгээрийг хүүхдийн хоолны дэглэмд аажмаар оруулах хэрэгтэй: дөрөвний нэг халбага үрж жижиглэсэн нухашаас эхлээд бүтэн гадил жимсний үдээс хойш зуушаар дуусгах хэрэгтэй.

Банананы ашиг тус

Дээрх бүгдийг нэгтгэн дүгнэж, гадил жимсэнд ямар ашигтай витаминууд байдаг, хүний эрүүл мэндэд хэрхэн нөлөөлдөг талаар дүгнэлт хийцгээе. Иймд ийм тохиолдолд жимс хэрэглэх хэрэгтэй:

• ходоод, гэдэсний өвчинтэй, хэрэв зүрх, судастай холбоотой асуудал байвал;
• усны солилцоо алдагдаж, бөөр өвдсөн үед;
• сэтгэл гутралд өртөмтгий, неврозтой, байнга стресс, түгшүүртэй хүмүүс;
• архаг мигрень, толгой өвддөг хүмүүст.

Гадил жимсэнд асар их хэмжээний кали агуулагддаг тул булчингийн ядаргааг тайлж, хүнийг эрч хүчтэй, хөгжилтэй болгодог. Зарим эмч нар жимс нь тамхинаас ангижрахад гайхамшигтай тусалдаг гэж хэлдэг: энэ нь хүнд хэцүү үеийг даван туулахад тусалдаг стрессийн эсрэг маш олон витамин агуулдаг. Банана нь зөвхөн амттай, эрүүл биш юм. Тэд байнаӨдөр тутмын дуртай амттан болж, таныг өөдрөг, эрүүл байлгах нь дамжиггүй.