Зайрмагтай кофег юу гэж нэрлэдэг вэ, яаж хийх вэ?

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Бидний хүн нэг бүр амьдралдаа ядаж нэг удаа удаан хугацааны турш санаж байсан кофег хэрэглэж үзсэн нь лавтай. Энэ нь юу байсан, хаана оролдсон нь хамаагүй. Хамгийн гол нь түүний тухай дурсамжууд үлддэг бөгөөд энэ нь заримдаа хэдэн жилийн турш хүний дотор амьдардаг бөгөөд өөрийгөө мартахыг зөвшөөрдөггүй. Жишээлбэл, та зайрмагтай кофе ууж үзсэн, энэ нь мөн чанар байхаа больсон. Хэдийгээр та энэ нь тансаг, гайхалтай амттай байсныг мэддэг байсан ч энэ нь таныг удаан хугацаанд санахад саад болохгүй. Гэсэн хэдий ч бүх хүмүүс тийм ч хайхрамжгүй байдаггүй. Хэрэв хэн нэгэн кафе, ресторан эсвэл бааранд кофе уух дуртай бол тэр зөөгч дээр ирж, олон янз байдлыг асуух нь гарцаагүй. Энэ нь түүнийг кофены сортуудыг мэддэг хүн гэж тодорхойлохгүй байж болох ч гэртээ ийм ундаа бэлтгэх боломжтой болно. Бид ийм төрлийн кофены талаар ямар нэг шалтгаанаар дурьдсаныг та аль хэдийн анзаарсан байх. Мөн та үнэхээр зөв, учир нь өнөөдрийн бидний нийтлэлээс та зайрмагтай кофены нэр болон энэхүү галзуу амттай ундааг гэртээ хэрхэн хийхийг олж мэдэх болно.

Эхлээд энэ ундааны нэрийг хүн бүр мэддэггүй тул нэр томъёог нь тодорхойлъё. Үүнийг маш энгийнээр нэрлэдэг - хараарай. Үүнийг юу гэж нэрлэдэгийг мэддэгзайрмагтай кофе, энэ ундаатай холбоотой ийм шуугиан дэгдээсэн шалтгааныг ойлгохыг хичээцгээе. Юуны өмнө, glace нь ер бусын амтаараа алдартай болсон. Энэ бол зүгээр л кофе биш, энгийн зайрмаг биш юм. Энэ бол хүн бүр ойлгохгүй нэг төрлийн холимог, гэхдээ зөвхөн жинхэнэ тансаг амттан юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ кофе нь зөвхөн зуны улиралд халуун, дулаахан зүйл уухыг хүсэхгүй байх үед л алдартай болно. Тийм ч учраас тэд эрчим хүчний бодис агуулсан, хүнийг сэргээгээд зогсохгүй бага зэрэг "хөргөх" чадвартай ундаа гаргаж ирэв. Гэсэн хэдий ч мөстэй кофе гэж юу болохыг мэдэхээр өөрийгөө хязгаарласнаар та маш их зүйлийг алдаж байна, миний үгийг хүлээж аваарай. Ихэнх хүмүүсийн үзэж байгаагаар хүн бүр энэ гайхалтай ундааг амьдралдаа ядаж нэг удаа амсах ёстой.

Дараа нь бид танд энэхүү гайхалтай ундааг гэрийн нөхцөлд хэрхэн хийхийг хэлж өгснөөр та зайрмагтай кофены нэрийг мэдэхээс гадна өөрөө хэрхэн яаж хийхийг мэдэх болно. Үүнийг хийхийн тулд та тусгай найрлага хайх шаардлагагүй - бүх зүйл маш энгийн. Бидэнд шинэхэн исгэсэн кофе, бага хэмжээний зайрмаг, ташуурдуулж тос, нунтаг элсэн чихэр, бага хэмжээний сараалжтай шоколад хэрэгтэй болно. Мэдээжийн хэрэг шинэхэн исгэсэн кофе нь энэ ундааг хийхэд хамгийн тохиромжтой сонголт гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч хүн бүр гал тогооны өрөөнд кофе чанагчтай байдаггүй тул та ердийн агшин зуурын сонголтоор амьдрах боломжтой. Амт нь тийм ч тод биш, үнэр нь ч бас гарч ирдэг, гэхдээ ундааны мөн чанар хэвээр байнаүлдэх болно. Үүнээс гадна, хэрэв та хэт чихэрлэг ундаа бэлтгэхийг хүсэхгүй бол нунтаг элсэн чихэрийг шоколадаар сольж болно. Энэ нь зайрмаг, цөцгийтэй байх тул гашууныг аль хэдийн мартаж болно.

Шилийг тусгай тунгалаг шилэн аяганд хийж өгвөл зохимжтой. Үүнийг хийхийн тулд нэг аяга хүйтэн кофены дөрөвний гурвыг асгаж, гадаргуу дээр зайрмагны хэдэн халбага нэмнэ. Дараа нь ундаагаа цөцгийтэй чимэглээд шоколадаар цацна.

Тиймээс бид дүгнэж байна: одоо та зайрмагтай кофег glace гэж нэрлээд зогсохгүй өөрөө хэрхэн яаж хоол хийхийг мэддэг болсон. Хайртай дотны хүмүүс, найз нөхдөө энэхүү гайхалтай, сэргэг ундаагаар баярлуулаарай!