"Бакарди" ром: төрөл, калорийн агууламж, хоол хийхэд хэрэглэх

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Ромын төрсөн газар "Бакарди" нь Куба бол эрх чөлөөний арал юм. Элсэн чихрийн нишингийг үйлдвэрлэхэд түүхий эд болгон ашигладаг боловч ромны илчлэгийн агууламж бага байдаг. Куба бол энэ хөдөө аж ахуйгаар баялаг бөгөөд элит архины бүх сонирхогчдын дунд энэ ундаатай холбоотой байдаг. Өнөөдрийг хүртэл барааны тэмдгийн үйлдвэрлэгч, эзэмшигч нь Bacardi Limited юм. Энэ брэнд нь хэрэглэгчдийн дунд алдартай бөгөөд дурлагчдын бүх амтанд нийцдэг.

Ундны түүх

Анхны Bacardi ромыг 1862 онд хийжээ. Уг ундааг нутгийн оршин суугч бүтээжээ. Тэр даруй үйлдвэрлэл нээхийг хүсч, сарьсан багваахай баримлыг лого болгон ашигласан. Энэ тэмдгийг санамсаргүй байдлаар сонгоогүй. Испанид энэ амьтан хурдан амжилтанд хүрсэн гэсэн үг бөгөөд тэр даруй үйлдвэрлэгчид хүрч ирэв. 90-ээд оны дундуур ундааны корпорацийн төв оффис Хэмилтон руу нүүжээ. Энэ төрлийн согтууруулах ундааны хэд хэдэн сорт байдаг. Бид архи, согтууруулах ундааны хамгийн алдартай брэндүүд болон Бакарди румын калорийн агууламжийн талаар ярих болно.

Бакарди КартаБланка

Ундаа нь чанартай спиртэнд дурлагчдын дунд сонгодог гэж тооцогддог. Согтууруулах ундааны агууламж дөчин градус, шингэн дэх өнгө байхгүй. Эдгээр шинж чанаруудын дагуу та энэ ромыг олж болно. Баглаа нь бүйлсний хольцтой жимсний болон ванилийн ноотуудын холимог юм. Ундааны амт нь чихэрлэг, зөөлөн, хоолой нь шатдаггүй. Ямар ч амт байхгүй. Энэхүү спирт нь олон коктейлийн гол найрлага юм.

Bacardi Superior

Өмнөх хувилбартай адил хөнгөн ром, 100 грамм тутамд илчлэг багатай. Зөвхөн ундааны хүч нь хамаагүй том, энэ нь 44.5 градус байна. Гэхдээ өнгө, үнэрийн хувьд энэ брэнд нь Carta Blanka-аас ялгаатай биш юм. Бусад сортуудаас ялгаатай нь амт юм. Нарийн мэдрэмжтэй архи сонирхогчид чихэр, жимсний ноотыг мэдрэх боломжтой болно. Тэд ундаанд талархах болно. Уг ундааны хөгшрөлтийн хугацаа нэг жил хагаст хүрдэг.

Бакарди Карта Оро

Заримдаа энэ согтууруулах ундааг "Бакарди Гоулд" нэрээр олж болно. Энэ нь ромны алтан өнгөнөөс болж гарч ирэв. Оро ундааны спиртийн агууламж 40% байна. Баглаа нь боловсронгуй байдал, нигүүлсэлээр ялгагдана. Уг үнэр нь жимс (чавга, чангаанз), ванилийн тэмдэглэлийг агуулдаг. Уг ундааны амт нь богино боловч сонирхолтой байдаг. Оро нь шингэрүүлсэн хэлбэрээр хэрэглэхийг илүүд үздэг. Та ер бусын амтыг бий болгохын тулд уг ундааг өөр цагаан ромтой хольж үзэж болно.

Бакарди Карта Негра

Ундаа нь бараан ба хоорондоо холилдсон өнгөөрөө нэрлэгдсэнхув өнгө. Үүнийг мөн "Bacardi Black" гэж нэрлэдэг. Румын бат бөх чанар нь стандарт юм - 40%. Баглаанд ер бусын модны анхилуун үнэр шингэсэн бөгөөд тэдгээрийн дунд танил царс модыг мэдрэх болно. Уг ундааны амт нь баялаг бөгөөд халуун ногоо, жимс жимсгэний үнэрийг хослуулдаг. Энэ бүхэн удаан хугацааны дараа амтыг үлдээдэг. Уг ундааны насжилт дөрвөн жил байна. Ийм өвөрмөц үнэр нь ромыг царс торхонд хийж өгсний үр дүнд гарч ирдэг. Согтууруулах ундаа сонирхогчид цэвэр Bacardi Black уухыг зөвлөж байна.

Bacardi OakHeart

Энэ харанхуй ром нь хэд хэдэн онцлогтой. Нэгдүгээрт, энэ бол түүний цайз юм. Уг ундаанд агуулагдах архи 35% байна. Хоёрдугаарт, жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, ургамал, утаа, мод, амттан зэрэг үнэрийг нэгтгэсэн гайхалтай баглаа. Хэрэв та оролдвол хатаасан чангаанз эсвэл жүржийн амтат үнэрийг үнэрлэнэ. Уг ундааны амтанд зөгийн бал, ваниль, агч модны сироп зэрэг орц найрлагыг нэгтгэв. OakHeart нь найман нас хүртлээ. Цэвэр ром хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм, 100 грамм калорийн агууламж бага байдаг. Хэрэв хүсвэл коктейль дээрээ нэмж болно.

Bacardi Gran Reserva

Ундааны өнгө аятайхан. Өнгөний палитрыг улбар шар өнгийн туяатай хув өнгөний сүүдэрээр төлөөлдөг. Баглаа нь жимс, халуун ногоо, цэцгийн анхилуун үнэрийг агуулсан цогц хослолоор тодорхойлогддог. Ромын амт нь нэлээд гүнзгий бөгөөд тод байдаг. Gran Reserva-ийн ишлэл нь урт бөгөөд энэ нь түүний чанарыг тодорхойлдог. Уг ундааг шингэлээгүй уудаг заншилтай.

Бакарди Кастилло халуун ногоотой рум

Алтлаг өнгийн ер бусын сүүдэртэй рум. Заримдаа ундаа нь баялаг үнэр, ер бусын амтаараа алтан гэж нэрлэгддэг. Архины агууламж 35% байна. Амт нь жимсний болон самартай ноотоор тодорхойлогддог. Рум нэг жилийн турш шаарддаг. Үүнийг цэвэр хэлбэрээр болон төрөл бүрийн согтууруулах ундааны нэг хэсэг болгон ашиглаж болно.

Bacardi 151

Ер бусын сүүдэртэй, гайхалтай амттай рум. Жимсний өнгө нь мод, ванилийн үнэртэй холилдож, ер бусын, сонирхолтой хослолыг бий болгодог. Уг ундаа нь маш хүчтэй: архины агууламж 70% -иас давсан. Энэ шалтгааны улмаас бүтээгдэхүүнийг согтууруулах ундааны дурлагчдын дунд үнэлдэг. Ихэвчлэн ийм румыг шингэрүүлсэн хэлбэрээр хэрэглэх ёстой. Энэ нь ямар ч коктейлийн маш сайн суурь болдог. Уг ундааны хөгшрөлтийн дээд хугацаа найман жил хүрдэг нь архины маргаангүй чанарыг баталж байна.

Рум "Бакарди" калори 100 грамм тутамд. Програм

Ромын калорийн агууламж дээрх сонголт бүрийн хувьд ижил байна. Аль ч брэндийн 100 грамм Бакарди ундаанд 220 ккал байдаг.

Румыг зөвхөн цэвэр хэлбэрээр нь хэрэглэдэггүй. Ийм сайхан ундаа хэрэглэх өөр аргууд бий:

• коктейль бэлтгэх;
• кофенд амт оруулах нэмэлт хэлбэрээр;
• чихэрний үйлдвэрт: Бакарди ромыг чихэрт (чихэр эсвэл бялуу) нэмдэг;
• маринад зориулсан хэсэг;
• амт нэмэх, хадгалах бодис болгон ашиглах.

Ромын талаар удаан ярьж болно. Гэхдээ энэ ундааг үнэхээр мэдэхийн тулд та зөвхөн үүнийг туршиж үзэх боломжтой. Рум "Бакарди" чанараа олон удаа нотолсон. Маш сайн үнэртэй, өвөрмөц амттай ундаа нь элит архины дурлагчдын дунд маш их үнэлэгддэг. Бакарди сортуудыг шингэлээгүй, коктейль болгон эсвэл хоолны амттан болгон амталж болно.