Хүүхдэд зориулсан будаа: Нэмэлт хүнсний анхны бүтээгдэхүүн

Хүүхдэд зориулсан будаа: Нэмэлт хүнсний анхны бүтээгдэхүүн
Хүүхдэд зориулсан будаа: Нэмэлт хүнсний анхны бүтээгдэхүүн
Anonim

Хүүхдэд хамгийн тохиромжтой хоол бол эхийн сүү гэдэгтэй хэн ч маргахгүй. Гэвч амьдралын эхний зургаан сарын эцэс гэхэд эхийн сүү нь өсөн нэмэгдэж буй хүүхдийн биеийн хэрэгцээг хангах шим тэжээл, витамин, өөх тосны хүчил, бүхэл бүтэн микроэлементүүд аль хэдийн дутагдаж байна. Хүүхдийн бүрэн хөгжил, өсөлт нь аль хэдийн хүнсний ногооны уураг шаарддаг. Тиймээс хоолны дэглэмийг янз бүрийн төрлийн нэмэлт хоол хүнсээр баяжуулах хэрэгтэй. Зөвхөн эхийн сүүгээр хооллодог нярайд зориулсан Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Ассамблейн 55-р тогтоол (2002)-д зургаан сартайгаасаа, хиймэл эхчүүдэд 5 наснаас эхлэн нэмэлт хоол хүнс хэрэглэж эхлэхийг зөвлөж байна.

хүүхдэд зориулсан будаа
хүүхдэд зориулсан будаа

Уламжлал ёсоор ихэнх улс оронд хүүхдэд зориулсан үр тариа нь нэмэлт хүнсний анхны бүтээгдэхүүн байдаг, учир нь. Тэд бүтэц, амтаараа эхийн сүү болон түүний хиймэл орлуулагчтай төстэй. Үр тарианд суурилсан нэмэлт хоол нь зургаан сарын дараа нялх хүүхдэд эслэг, нүүрс ус, хүнсний ногооны уураг, селен, төмөр, өөх тос, В бүлгийн витамин гэх мэт үндсэн эх үүсвэр болдог. Хүүхдэд зориулсан будааны тэжээллэг чанар нь үр тариа боловсруулах технологи, түүний химийн найрлагад нөлөөлдөг.найрлага.

Хүүхдийн будаа аль нь илүү вэ гэсэн асуултанд хариулах нь гарцаагүй. Тиймээс, эхчүүдийн анхны хооллолтонд будаа бэлтгэхэд ихэвчлэн хэрэглэдэг үрийн шингэн нь цардуул, ургамлын уургаар баялаг боловч бусад үр тариатай харьцуулахад хамгийн бага шим тэжээл агуулдаг. Арвай, арвайн будаатай ижил хэмжээний цардуул байдаг ч витамин, эслэгийн агууламж хамаагүй өндөр байдаг. -ын хамгийн үнэ цэнэтэй бүтээгдэхүүн бол Сагаган юм

хүүхдэд зориулсан эрдэнэ шишийн будаа
хүүхдэд зориулсан эрдэнэ шишийн будаа

Хүүхдэд зориулсан үр тариа. Энэ нь маш их хэмжээний уураг, витамин РР, В бүлгийн, түүнчлэн хөгжилд шаардлагатай микроэлементүүдийг агуулдаг. Цагаан будааны хувьд хамгийн их цардуул, уураг, эрдэс бодисын агууламж бага, витамины агууламж нь үр тарианы цэвэршилтийн зэргээс хамаардаг. Хүүхдэд зориулсан эрдэнэ шишийн будаа нь цардуул багатай ч төмөр, уураг ихтэй байдаг. Эслэг, өөх тос, витамин, хүнсний ногооны уураг, микроэлементийн агууламжийн дээд амжилтыг эзэмшигч нь овъёосны будаа юм.

Хүүхдэд зориулсан үр тариаг гэрийн нөхцөлд шууд байгалийн үр тариагаар хийх нь илүү хэмнэлттэй, хямд. Гэвч сүүлийн үеийн судалгааны явцад ийм нэмэлт хүнсний сул талууд тогтоогдсон: олон тооны витамин (Б, Е, А бүлэг), төмөр, цайрын дутагдал. "Гэрийн" будаа хоол хийх явцад витамин С-ийн агууламж хоёр дахин буурч, В бүлэг нь үр тарианд агуулагдаж байснаас 75% хүртэл байдаг. Тиймээс үйлдвэрийн аргаар хийсэн үр тариаг хүүхдийн хоолны дэглэмээс бүрэн хасч болохгүй.

аль хүүхдийн будаа илүү дээр вэ
аль хүүхдийн будаа илүү дээр вэ

Одоо маш олон төрлийн үр тариа худалдаалагдаж байна. Тэд байж магадгүймонокомпонент (нэг төрлийн үр тарианаас), олон бүрэлдэхүүн хэсэг, сүүн бүтээгдэхүүнгүй эсвэл сүүнд суурилсан. Амтыг сайжруулж, тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэхийн тулд зарим нь байгалийн ногоо, халуун ногоотой ногоон, жимс жимсгэнэээс нунтаг гаргаж авдаг. Тэд мөн бүх төрлийн үр тарианы бүтээгдэхүүнээс харшилтай целиак өвчтэй хүүхдүүдэд зориулсан тусгай цавуулаггүй үр тариа үйлдвэрлэдэг.

Ийм элбэг дэлбэг зүйлсийн дундаас эрүүл чийрэг, хөгжлийн янз бүрийн эмгэгтэй хүүхдүүдийг ч тэнхрүүлж, эрүүл саруул өсөхөд нь зориулж будаа түүж авахад хялбар байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: