Улаан лооль дахь шпроттой салат: зурагтай жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Улаан лоольтой спрат салат нь ширээн дээрх ер бусын амттан юм. Жижиг загас маш их алдартай, боломжийн үнэтэй байдаг. Салат нь өдөр тутмын болон баярын ширээнд тохиромжтой. Хоолны амтлагч бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй ч амттай, зөөлөн болно.

Санаа

Sprat нь ашигтай загас гэж тооцогддог бөгөөд дэлхий даяар маш их алдартай. Загастай салат нь амттай, тэжээллэг, маш амттай байдаг.

Спрат нь зүрх, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг Омега-3 агуулсан. Эрүүл мэнд, сайхан сэтгэлийг хадгалахын тулд өдөр бүр жижиг загас идэхийг зөвшөөрдөг.

Шпратаас ямар салат хийж болох вэ:

1. Хүнсний ногоотой хийсвэр.
2. Будаатай зууш.
3. Крутонтой.
4. Луван, сонгинотой.
5. Баярын салат.
6. Шинэ ногоо, сам хорхойтой зун.

Улаан лоолийн соустай спрат салатыг өдөр тутмын хоолны цэсэнд болон баярын найранд зориулж бэлтгэдэг. Хоолны амтлагч нь үзэсгэлэнтэй, зөөлөн байдаг. Энэ нь бие даасан таваг эсвэл дээр үйлчилдэгчимдэг.

Хялбар жор

Улаан лоольтой спрат салат нь айл бүрийн өдөр тутмын цэсэнд зохих байр сууриа эзлэх болно. Энэ нь үнэтэй найрлага, хоолны ур чадвар худалдан авах шаардлагагүй. Хоолыг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг.

Орц:

• улаан лоолийн нухаштай шүрших - 300 гр;
• 100гр будаа;
• 1 өндөг;
• 1 сонгино;
• цуу - 5 мл;
• элсэн чихэр - 5гр;
• майонез - 4 tbsp. l.;
• давс, перец.

100 грамм дахь калорийн агууламж	Уураг	Өөх тос	Нүүрс ус
159 ккал	2, 7 г	9, 7 г	15, 3 гр

Улаан лооль дахь шпроттой салат хийх жор:

1. Давстай будаа чанана.
2. Сонгиногоо хальслаарай. Нилээд цавчих. Элсэн чихэр, цуунд хийнэ. 15 минут байлгана.
3. Өндөг буцалгана. Хальсыг нь жижиг шоо болгон хуваана.
4. Шүржний илүүдэл шүүсийг зайлуулна. Загасыг хагасаар нь хайчилж ав.
5. Бүх орцоо хольж, майонез нэмнэ.
6. Давс болон дуртай амтлагчаа нэмнэ.

Зууш нь өдрийн болон оройн хоолонд үйлчилдэг. Энэ нь махан хоолонд сайн тохирдог.

Хийсвэр жор

Улаан лоолийн соустай хийсвэр салат шүүслэг. Найрлага бүрийг дэвтээж, амтыг нэг gamut болгон нэгтгэдэг.

Орц:

• 2 төмс;
• 1 том лууван;
• 1 соустай шүршиж болно;
• 2 өндөг;
• 1 сонгино;
• 10мл ургамлын тос;
• майонез - 4 tbsp. l.;
• давс, перец.

100 грамм дахь калорийн агууламж	Уураг	Өөх тос	Нүүрс ус
149 ккал	2, 9г	10, 1г	6.5гр

Хоол хийх үйл явц:

1. Өндөг, ногоогоо чанаад хөргөнө.
2. Сонгиногоо хальслаарай. Нилээд цавчих. Тосонд шарна.
3. Шүршний илүүдэл шингэнийг зайлуулна.
4. Шанцайны ургамалыг давхарлан тавь. Тус бүрийг майонезаар бүрхээрэй.

Давхарга:

• сараалжтай төмс;
• шөс;
• лууван, сараалжтай;
• нум;
• сараалжтай өндөг.

Хөнгөн зууш нь хөргөгчинд нэг цаг орчим исгэх хугацаа өгнө. Салатыг ногооноор чимэглэсэн.

Зун

Шинэ өвс, далайн хоолыг хослуулсан нь танд зуны уур амьсгалыг бэлэглэх болно. Гэр бүлийн оройн зоог, ямар ч онцгой үйл явдалд тохиромжтой амттан.

Орц:

• соустай шрам - 1 лааз;
• 100гр хальсалж сам хорхой;
• том навчтай салатны толгой;
• дилл ба яншуй;
• 2 улаан лооль;
• 1 өндөг;
• майонез - 4 tbsp. l.

100 грамм дахь калорийн агууламж	Уураг	Өөх тос	Нүүрс ус
90 ккал	4, 2 г	7, 4г	1, 6г

Улаан лоолийн соустай спрат салатны жор:

1. Өндөгбуцалгана. Хальсыг нь цэвэрлэж, дунд хэмжээний шоо болгон хуваана.
2. Буцалж буй усанд сам хорхойг 2 минут байлгана. Сайхан.
3. Шанцайны ургамалыг навч болгон задална. Хавтгай тавагны ёроолд тавь.
4. Ногоонуудыг нилээд цавчих.
5. Шпрэтээс шингэнийг зайлуулна.
6. Улаан лоолийг жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
7. Бүх орцоо холино. Майонезаар дүүргэ. Шанцайны ургамал дээр амтлагч түрхээрэй.

Хэрвээ шпрот том бол талыг нь тайруулна. Ногоон чидун эсвэл усан үзэмээр дүүргэнэ.

Ижигтэй жор

Салат нь халуун ногоотой бас маш амттай. Энэ нь илчлэг багатай тул оройн хоолонд тохиромжтой.

Орц:

• улаан лооль дахь шүршүүр - 1 лааз;
• цагаан будаа - 100гр;
• 2 өндөг;
• интоорын улаан лооль - 10 ширхэг;
• croutons - 50 гр;
• майонез - 4 tbsp. l.

100 грамм дахь калорийн агууламж	Уураг	Өөх тос	Нүүрс ус
130 ккал	4, 3г	9 g	16, 7 гр

Талхны үйрмэгтэй улаан лоольтой шпрат салат хийх:

1. Будаа буцалгана. Усанд бага зэрэг давс нэмнэ. Сайхан.
2. Өндөгөө буцалгана. Хальсыг нь цэвэрлэж, нилээд цавчих.
3. Шүржний шүүсийг зайлуулна. Загасыг нухаарай.
4. Улаан лоолийг хагасаар нь хэрчинэ.
5. Орцоо холино. Амтлахын тулд давс, перец нэмнэ.
6. Майонезаар дүүргэ.

Салатыг исгэхийн тулд хөргөгчинд 1 цаг байлгана. ByХэрвээ хүсвэл нилээд жижиглэсэн ногооноор чимэглээрэй.

Сонгино, луувантай жор

Спрат салатыг амтлагч болон шарсан талханд түрхэж болно. Улаан лоольтой загас нь хоолонд амттай, ер бусын амтыг өгдөг.

Орц:

• улаан лооль дахь шүрших - 2 лааз;
• 2 чийдэн;
• 2 лууван;
• ургамлын тос - 1 tbsp. l.

100 грамм дахь калорийн агууламж	Уураг	Өөх тос	Нүүрс ус
30 ккал	0.6г	1, 4г	3, 6г

Улаан лоольтой спрат салатыг хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Загасыг сэрээгээр нухаарай.
2. Сонигоо нилээд цавчих.
3. Лууван сараалжтай.
4. Хүнсний ногоог тосонд хуурна.
5. Шам, сонгино, лууван холино.

Хүсвэл салатаа майонезаар амталж болно. Энэхүү хоол нь илчлэг багатай, анхны хоол юм.

Баярын

Ямар ч тохиолдолд хэрэглэхэд тохиромжтой төсвийн амттан. Салат нь баярын ширээн дээр жинхэнэ олдвор байх болно.

Орц:

• улаан лоолийн соустай шрам - 1 лонхтой;
• 1 өндөг;
• даршилсан өргөст хэмх - 3 ширхэг;
• 1 сонгино;
• цагаан будаа - 80 гр;
• майонез - 4 tbsp. l.;
• давс, перец.

100 грамм дахь калорийн агууламж	Уураг	Өөх тос	Нүүрс ус
130 ккал	3, 1г	8, 2г	10, 6r

Алхам алхмаар жор:

1. Давстай усанд будааг буцалгана. Сайхан.
2. Өндөг буцалгана. Хальсыг нь жижиг шоо болгон хуваана.
3. Сонгиногоо хальслаарай. Нилээд цавчих ба буцалж буй усан дээр хийнэ.
4. Шуурхайг сэрээгээр зуурна.
5. шоо шоо өргөст хэмх.
6. Орцуудаа холино. Майонезаар орой.
7. Салатыг тавган дээр тавихдаа цагираг ашиглана.

Тавыг дээр нь ногоон болон чидун жимсээр чимэглэсэн. Салат хурдан хийгдсэн ч амттай бас зөөлөн болдог.

Будаа, кетчуптай

Бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан чин сэтгэлтэй, хямд салат. Шпрат зууш нь өвөрмөц амт, нарийн бүтэцтэй.

Орц:

• цагаан будаа - 100гр;
• улаан лооль дахь шүршүүр - 1 лааз;
• 1 өндөг;
• 2 том улаан лооль;
• майонез - 2 tbsp. l.;
• кетчуп - 1 tbsp. l.;
• хөх тарианы croutons – 50 гр.

100 грамм дахь калорийн агууламж	Уураг	Өөх тос	Нүүрс ус
130 ккал	3, 6г	4, 9г	18гр

Алхам алхмаар хоол хийх:

1. Будаагаа чанана. Сайхан.
2. Хатуу чанасан өндөг. Бүдүүн сараалж дээр хальсалж, үрнэ.
3. Загасыг нухаш болгон хутгана. Илүүдэл шингэнийг шавхана.
4. Майонезыг кетчуптай холино.
5. Улаан лоолийг шоо болгон хайчилж ав.
6. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг санамсаргүй дарааллаар давхарлан байрлуул. Түвшин бүрийг боолтоор тосолно.
7. Дээшээ croutons цацна.

Энэ салатанд эрдэнэ шиш нэмж болно. Энэ нь хоолонд чихэрлэг амт, тод сүүдэр өгөх болно.

Ашигтай зөвлөгөө

Загас нь биед хор хөнөөл учруулахгүй, сайнаар нөлөөлдөг. Туршлагатай тогооч нарын зөвлөмжүүд нь спрат сонгох, түүгээр гайхалтай салат хийхэд тусална.

Ашигтай зөвлөгөө:

1. Тааламжгүй үнэргүй өтгөн шүршгийг сонгоорой.
2. Лаазалсан хоолноос илүүдэл шингэнийг шавхаж, салат хэт усархаг болж хувирахгүй.
3. Хоолны хоолны дуршилд шпрот нь будаа, хүнсний ногоотой сайн нийлдэг.
4. Загас аль хэдийн улаан лоолийн соустай тул салатыг майонезаар амтлах боломжгүй.
5. Хоолонд исгэлэн нэмэхийн тулд алим, чихэр - лаазалсан эрдэнэ шиш нэмнэ.

Улаан лоольтой спрат салат нь оройн зоог, баярын ширээний хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Энэхүү хоол нь нарийн амттай, хөнгөн бүтэцтэй. Үнэтэй найрлага эсвэл хоолны туршлага шаардлагагүй.