Гэрийн алимны дарс - амттай ундааны жор

Гэрийн алимны дарс - амттай ундааны жор
Гэрийн алимны дарс - амттай ундааны жор
Anonim

Гэрийн хийсэн алимны дарс, жорыг доороос унших болно, сонгодог бөгөөд үүний үндсэн дээр та эцэс төгсгөлгүй туршилт хийх боломжтой. Гэхдээ эхлээд жимсний тухай бага зэрэг. Дарсанд ямар ч төрлийн дарс тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та чихэрлэг ундаа уухыг хүсч байвал тохирох алимыг сонгоорой.

Гэрийн алимны дарс, жор
Гэрийн алимны дарс, жор

Гэрийн дарс үйлдвэрлэх дуртай олон хүмүүс алимнаас гар хийцийн дарс хийх хамгийн сайн арга бол энэ жимсний намар эсвэл өвлийн сортуудыг авах явдал гэж үздэг. Анис, Антоновка нар гар аргаар дарс үйлдвэрлэх чиглэлээр тэргүүлэгчид.

Алимыг боловсорч гүйцсэн хугацаанд нь сайтар сонгох хэрэгтэй. Болц гүйцээгүй жимс нь дарсыг цууны исгэлэн болгож чаддаг бол ялзарсан жимс нь ундааны үнэрийг алдагдуулдаг. Гэрийн алимны дарс (ямар ч бэлтгэлийн жор нь үүнийг хэлдэг) цэвэр, боловсорсон жимснээс бэлтгэгдсэн байх ёстой. Алимыг сонгох тусам дарс илүү амттай болно. Үүний зэрэгцээ, ямар ч тохиолдолд та ундаа бэлтгэх жимсийг угааж болохгүй гэдгийг анхаарна уу! Тиймээс байгалийн мөөгөнцөрийг тэднээс угааж, үүний үндсэн дээр исгэх процесс явагддаг. Та жимсээ хуурай даавуугаар шороо болон шорооноос цэвэрлэж болно.

Алимны гар хийцийн дарсыг (жорыг дагаж мөрдөх ёстой) та хоол хийх хэрэгтэй.тусгай хэрэгсэл. Үгүй ээ, та дугуйг дахин зохион бүтээх шаардлагагүй. Зүгээр л лонх эсвэл шилээр хийсэн бусад савыг сонгох хэрэгтэй, гэхдээ ямар ч тохиолдолд төмөр, хөнгөн цагаан, зэсээр хийдэггүй. Enamelware нь бас сайн ажилладаг. Энд та үүнийг сайтар угаах хэрэгтэй. Эхлээд - зүгээр л халуун ус, дараа нь - аяга тавагны ханыг сайтар угааж байх ёстой содыг хэрэглэнэ.

Өөр нэг заавал байх ёстой төхөөрөмж бол тусгай бөглөө юм. Үүнийг усны лац гэж нэрлэдэг. Энэ нь ихэвчлэн хоёр нүхтэй хоолойтой модон үйсэн бөглөө юм: нэг нь лонхны дотор, нөгөө нь хоолойн нөгөө үзүүрт байгаа бөгөөд үүнийг устай саванд хийнэ.

Алимны дарс хэрхэн хийх вэ
Алимны дарс хэрхэн хийх вэ

Бүх зүйл. Хэрэв та усны лацтай бол аль хэдийн гар хийцийн алимны дарс үүсгэж болно. Жор нь зөвхөн жимс, элсэн чихэр шаарддаг. Алимнаас бүх шүүсийг шахаж ав. Үүний тулд шүүс шахагч хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Шинэхэн шахсан шүүсийг манай тусгай саванд хийнэ (хүчин чадал нь маш өөр байж болно), усны лацаар хааж, исгэж үлдээнэ. Үйсэн хоолойн нөгөө үзүүрийг устай саванд хийнэ. Исгэх үйл явц нь нүүрстөрөгчийн давхар ислийг байнга хүлээн авах энэхүү шингэнийг "хутгахад" тодорхой харагдах болно.

Гурваас дөрвөн долоо хоногийн дараа хий ялгарахаа болих үед дарсыг аль хэдийн хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь хараахан цэвэршээгүй, тийм ч хүчтэй биш - долоо, найман градус, үүнээс илүүгүй. Амтлахын тулд энэ дарс нь "градустай" исгэлэн компоттой төстэй юм. Энэ ундааг үнэхээр амттай, хүчтэй болгохын тулд үүнийг сайтар шүүж, нэмэх хэрэгтэйшингэн элсэн чихэр. Илүү их байх тусам дарс илүү хүчтэй болно. Нэг литр ундаанд 20 грамм элсэн чихэр авах нь гар хийцийн дарсыг нэг зэрэг хүчтэй болгодог гэж үздэг. Ихэвчлэн гэрийн дарс үйлдвэрлэгчид алимны дарсанд литр тутамд 100 грамм элсэн чихэр нэмдэг. Ийм харьцаатай бол энэ нь хангалттай хүч чадалтай (хорин градус орчим), жимсний амттай амттай.

Гэрийн алимны дарс хийх
Гэрийн алимны дарс хийх

Гэхдээ энэ нь бүгд биш. Элсэн чихэртэй алимны дарс нэг саванд дахин "тоглох" ёстой. Мөн урт байх тусам илүү амттай, эрхэмсэг байх болно. Зарим эзэд дарс "хангалттай тоглох" хүртэл бүтэн жил хүлээдэг. Мөн энэ нь үнэ цэнэтэй юм. Гэхдээ энэ үйл явц дор хаяж нэг сар үргэлжлэх ёстой.

Одоо та алимаар дарс хийх үндсэн нууцыг мэддэг болсон тул амт, өнгөөр тоглож аюулгүй туршилт хийх боломжтой. Энэ ундаанд та бөөрөлзгөнө, бүх төрлийн халуун ногоо, зөгийн бал, амтыг нь сайжруулж, онцлон тэмдэглэж чадах бусад найрлагыг нэмж болно. Үүнийг сэрүүн газар хадгална, хөргөгчинд ч хийж болно.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Мангостин - эрүүл мэнд, урт наслалтыг өгдөг жимс

Камелина тос: ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөл

Хатаасан инжир: ашиг тус, хор хөнөөл, илчлэг

Кивигийн ашиг тус, хор хөнөөл - сэвсгэр ногоон жимсийг нарийвчлан харцгаая

Улууны хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл

Чихэртэй жимс: энэ юу вэ, яаж хоол хийх вэ?

Эрдэнэ шиш хүүхдэд хэр ашигтай вэ?

Гэрийн нөхцөлд кокосыг хэрхэн алдагдалгүй, бага хүчин чармайлтаар нээх вэ

Шар буурцагны соус: сайн эсвэл муу

Хурганы махны бүтээгдэхүүн: ангилал, шинж чанар, нэр төрөл

Тараг "Слобода": найрлага, ашигтай шинж чанар, тойм

Гэрийн нөхцөлд хусны шүүсийг хэрхэн хадгалах вэ

Гэртээ хоол хийх: Австри алим, хулууны компот

Өвлийн улиралд зориулсан Антоновка компот - бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан витамины хангамж

Манго сүүн коктейль - гайхалтай ундаанаас шүлс ялгаруулдаг