Агаарт жигнэмэг хийх шилдэг жор
Агаарт жигнэмэг хийх шилдэг жор
Anonim

Өнөөдөр агаарт жигнэмэг хийх олон зуун жор байдаг. Бид танд хамгийн сайн сайхныг хэлж, шаржигнууртай царцдастай хамгийн нарийн жигнэмэг хийх нууцыг илчилж, гэрийн нөхцөлд хоолны шилдэг бүтээл бүтээх урам зориг өгөхийг хичээх болно.

Гэрээр жигнэх нь дэлгүүрт худалдаж авсан жигнэмэгээс давуу тал

Бид бүгд нэг аяга үнэрт цай эсвэл кофе уух дуртай. Аманд хайлдаг хамгийн нарийн ширхэгтэй жигнэмэгийг амтлах нь ямар сайхан бэ! Өөрийнхөө гараар хийсэн жигнэмэг нь ялангуяа амттай санагддаг, учир нь сүнс нь үүнд хөрөнгө оруулалт хийдэг. Гэрийн жигнэмэгийн гол давуу тал нь хамгийн байгалийн найрлага, химийн нэмэлт бодис байхгүй үнэмлэхүй итгэл юм. Эцсийн эцэст зөвхөн та күүки хийх бүх үйл явцыг удирдаж, зөвхөн хамгийн сайн бүтээгдэхүүнийг ашигладаг.

агаарын жигнэмэг
агаарын жигнэмэг

Гэрийн жигнэмэгийн чухал давуу тал бол калорийн агууламжийг хянах чадвар юм. Эцсийн эцэст, таны дүр төрхийг хараад ч гэсэн та заримдаа хоёр жигнэмэг идэхийг хүсдэг. Хэрэв та гэртээ жигнэмэг хийхээр шийдсэн бол энэ нийтлэл танд зориулагдсан болно.

Агаарын күүки

Эдгээр шаржигнуурт жигнэмэгийн жор нь маш энгийн бөгөөд олоход хэцүү найрлага шаарддаггүй. Жорны давуу тал нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Зочид чинь үүдэнд ирсэн байсан ч та жигнэх боломжтой.

Эдгээр гайхалтай агаартай жигнэмэгийг арван хоёр порцоор жигнэхийн тулд: бэлтгэ.

  • 8 өндөгний цагаан;
  • 300гр нунтаг сахар;
  • 300гр шигшсэн гурил (буудай);
  • 2 цайны халбага жигд нунтаг.

Хүйтэн өндөгний цагааныг элсэн чихэр нунтагтай хатуу болтол нь хутгана. Дунд зэргийн чадалтай холигчоор танд дор хаяж арван минут хэрэгтэй болно. Хэрэв өндөг нь дулаан өрөөнд хэсэг хугацаанд хэвтэж байвал энэ үр дүнд хүрэхгүй. Дараагийн алхам бол жигд нунтаг нэмэх явдал юм. Сайн холилдсоны дараа та гурил нэмж эхэлж болно. Хүчилтөрөгчтэй гурил нь агаартай жигнэмэгийн түлхүүр учраас үүнийг сайтар шигших нь маш чухал юм.

Агаарын жигнэмэгийн жор
Агаарын жигнэмэгийн жор

Уураг-сахар хөөсөндөө гурилаа аажуухан хутгаад зуурсан гурилаа өтгөн наалдамхай болтол нь хутгана. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж байх үед бид жигнэмэгээ үүсгэж эхэлдэг. Үүнийг хийхийн тулд бэлтгэсэн жигд хуудсыг жигд цаас эсвэл тусгай илгэн цаасаар бүрхэнэ. Бид зуурсан гурилаасаа жижиг диаметртэй бөмбөлөгүүдийг гаргаж, гараа үе үе усанд норгодог.

Зуурсан гурилаа гартаа наалдуулахгүй бол халбагаар хийж болно. Эсвэл бага зэрэг гурил нэмж, зуурсан гурилын давхарга гаргаж, жигнэмэг таслагч ашиглан жигнэмэгийг хайчилж ав. Бүх зуурсан гурил үүссэний дараа та жигнэх процессыг эхлүүлж болно. Үүнд 15 минут л хангалттайИнгэснээр жигнэмэгийг гадна талд нь шаржигнуур царцдас, дотор нь зөөлөн цөм үүсэх хүртэл жигнэх болно. Хэрэв хүсвэл бэлэн агаарын жигнэмэгийг нунтаг элсэн чихэр эсвэл какаогаар цацаж болно. Ийм жигнэмэгийг тугалган саванд хийж, харанхуй сэрүүн газар тавьбал нэлээд удаан хадгалагдах боломжтой.

Зурагтай агаарт жигнэмэг хийх хамгийн амттай жор

Энэ жор нь бага зэрэг нэмэлт найрлага, цаг хугацаа шаардах болно. Гэхдээ надад итгээрэй, энэ нь үнэ цэнэтэй юм! Арван порц амттай сэвсгэр жигнэмэг жигнэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • 400гр шигшсэн гурил (буудай);
  • 200гр цардуул;
  • 300гр цөцгийн тос;
  • 200 гр элсэн чихэр;
  • 2 өндөг;
  • 2 цайны халбага нимбэгний хальс;
  • Таны дуртай чанамалаас 10 цайны халбага.

За ингээд зуурсан гурил зуурах процессоо эхлүүлцгээе. Үүнийг хийхийн тулд цөцгийн тосыг заасан тунгийн хагасаар элсэн чихэрээр цохино. Цохилтыг тасалдуулахгүйгээр хоёр шар, нимбэгний хальс нэмнэ. Тусдаа аяганд гурил, цардуулаа жигд болтол хольж, цөцгийн тос-өндөгний холимог руу аажмаар хийнэ.

Зурагтай агаарт жигнэмэг хийх жор
Зурагтай агаарт жигнэмэг хийх жор

Бэлэн зуурсан гурилаас бид хоёр цайны халбага хэмжээтэй бөмбөлөг үүсгэдэг. Бөмбөлөг бүрийг эхлээд үлдсэн уураг, дараа нь элсэн чихрийн ашиглагдаагүй хэсэгт хийнэ. Бэлэн болсон бөмбөлгийг бие биенээсээ хэдэн см зайд ургамлын тосоор тосолсон жигд хуудсан дээр тавь. Бөмбөг бүрт хуруугаараа жижиг нүх гарга - энэ нь таны дуртай чанамал эсвэл чанамал хийх сав байх болно. Бид жигд хуудсыг хоосон зайтай урьдчилан халаасан зууханд илгээж, 180 градусын температурт арван таван минутын турш жигнэх болно. Бэлэн болсон жигнэмэгээ хөргөөд нүхийг нь саатал эсвэл чанамалаар дүүргэнэ.

Таны урам зориг өгсөн зураг

Энэ буланд бид агаартай жигнэмэгийн зургаар таны хоолны дуршилыг бадраах болно. Энэ шаржигнуур царцдас, агаартай жигнэмэгийн бүтцийг хараарай! Би үүнийг аль болох хурдан туршиж үзмээр байна!

агаарын жигнэмэгийн зураг
агаарын жигнэмэгийн зураг

Эрүүл жигнэмэгийн найрлага

Хэрэв та зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл агаартай жигнэмэг хийхийг хүсвэл маш энгийн. Түүний найрлагад дуртай хатаасан жимс, чихэртэй жимс эсвэл самар нэмэхэд л хангалттай. Үүний ачаар та зөвхөн эрүүл жигнэмэг авахаас гадна гар хийцийн нарийн боовны хүрээг ихээхэн өргөжүүлэх болно. Гэсэн хэдий ч жигнэмэг нь маш их хэмжээний өөх тос, нүүрс ус агуулсан илчлэг ихтэй бүтээгдэхүүн гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс та үүнийг хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй.

Зөвлөмж болгож буй: