Сарнайн хонго дээр сарны гэрэл дусаах: гар хийцийн жор ба үйлдвэрлэлийн дүрэм

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Rosehip moonshine хандмал нь нэлээд алдартай исгэлэн амттай согтууруулах ундаа боловч амт нэмэхийн тулд нэмэлт бодис агуулсан жорыг ихэвчлэн ашигладаг. Эдгээр нь кофе, цитрусын хальс, алим гэх мэт найрлагатай байж болно. Энэ нийтлэлд сарнайн хонго дээр сарны туяа хийх энгийн жорыг гэрийн нөхцөлд хийж болно.

Эсрэг заалт

Хэрэглэхийн өмнө эсрэг заалттай танилцахыг зөвлөж байна. Уг ундааг дараах тохиолдолд хэрэглэх боломжгүй:

1. Хөхүүл болон жирэмсэн эмэгтэйчүүд.
2. Хүүхдүүд.
3. Цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүс.
4. Элэгний өвчин, гастрит, шархлаа, чихрийн шижинтэй.
5. Эм хэрэглэх үед.
6. Согтууруулах ундаа болон түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг үл тэвчих.

Сарнайн хонго дээрх сарны гэрэл: ашиг тус

1. Архи нь найрлаганд агуулагдах ашигтай бодисыг удаан хугацаанд хадгалах боломжийг олгодог.зэрлэг сарнай. Энэхүү жимс нь дараах витаминаар баялаг: A, B (B1 ба B2), C, E. Мөн алим, нимбэгийн хүчил, эрдэс бодис (төмөр, цайр, кали, фосфор, магни) агуулдаг.
2. Хандмалыг зөв хэрэглэх нь дархлааг бэхжүүлэхээс гадна үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй.
3. Цус шингэрүүлнэ.
4. Цусны даралтыг нэмэгдүүлнэ.
5. Биеэс хорт бодисыг гадагшлуулахад тусална.
6. Холестериныг бууруулахад тусалдаг.

Эрүүл мэндийн хэрэглээ

Сарнайн сарнайн хандмал ашиг тустай хэдий ч энэ нь согтууруулах ундаа агуулсан ундаа гэдгийг мартаж болохгүй, тиймээс болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Уламжлалт анагаах ухаан нь хэрэглэх тун, үргэлжлэх хугацааны талаар нарийн зөвлөмж өгдөггүй. Гэхдээ эх сурвалж, тоймыг судалсны дараа та өмнө нь нэг аяга цэвэр усаар шингэлсэн хорин дуслаас илүүгүй хандмалыг өдөрт гурван удаа уух хэрэгтэй гэж бид дүгнэж болно. Эмийн зорилгоор хэрэглэх хугацаа 30 хоногоос хэтрэхгүй.

Сарнайн хонго дээрх сарны гэрэл

Нухаш бэлтгэхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй:

• зэрлэг сарнайн шил;
• хоёр кг нунтагласан элсэн чихэр;
• 50 грамм мөөгөнцөр;
• дөрвөн литр ус.

Сарнайн хонго дээрх сарны гэрэл: хоол хийх жор:

1. Жимсийг хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө хурааж авдаг. Эдгээр жимс нь маш хуурай тул та эмийн санд худалдаж авах ёсгүй.
2. Сарнайн хонго үр, ишнээс нь цэвэрлэж сайтар угаана.
3. Тохирох саванд хийж, тэнд үлдсэн орцуудаа хийнэ.
4. Тэд харанхуй, дулаан өрөөнд гурван сар хүртэл исгэдэг.
5. Нухсан махыг тусгай аппаратаар нэрдэг. Уг ундаа нь ашигтай шинж чанараа алдахгүйн тулд нэг удаа түрүүлэхэд хангалттай.

Сонгодог хандмал жор

Хагас литр спиртэнд нэг аяга боловсорч гүйцсэн жимснээс бага зэрэг илүүг авдаг.

1. Юуны өмнө жимсээ угааж бутлана.
2. Шилэн саванд хийгээд сарны тос хийнэ.
3. Дусаах хугацаа нэг сар орчим.
4. Үүний дараа шингэнийг сайтар шүүж авах шаардлагатай - үүнийг хэд хэдэн удаа хийх нь дээр.

Дулаан саванд

Нэг литр спиртэнд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

• хоёр аяга хатаасан жимс;
• хоёр аяга халуун ус.

Сарнайн хонго дээрх сарны хандмал - жор:

1. Жимсгүүдийг халуун саванд 10 цагийн турш жигнэнэ.
2. Үүссэн сарнайн дусаахыг шүүнэ.
3. Сарны туяа болон халууны шингэнийг хольж, харанхуй газар дахин тав хоног байлгана.

Алимтай

Хагас литр архины хувьд дараах бүтээгдэхүүнүүдийг бэлтгэнэ:

• нэг алим - энэ нь чихэрлэг, анхилуун үнэртэй байх ёстой;
• 1, 5 аяга сарнайн хонго;
• нэг зуун грамм нунтагласан элсэн чихэр.

Сарнайн хонго дээр сарны туяаг хандмал хэлбэрээр бэлтгэх нь дараах байдалтай байна:

1. Алимыг нимгэн тууз болгон жижиглэсэн, харин үрийг нь авч болохгүй.
2. Жимсийг угааж, бага зэрэг дардаг.
3. Бэлтгэсэн шилэнд бүгдийг хийнэсаванд сарны тос асгаж сайтар сэгсэрнэ.
4. Харанхуй, дулаан өрөөнд сар орчим байлгана.
5. Бэлэн хандмалыг шүүж, хөргөгчинд хадгална.

Лаврын навч, зөгийн балтай

Энэ хандмал жор нь маш анхилуун үнэртэй. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

• хоёр литр сайн сарны гэрэл;
• нэг шил жимс;
• 2 лаврын навч;
• нэг халбага зөгийн бал.

Хоол хийх үйл явц:

1. Сарнайн хонго угааж, бэлтгэсэн шилэн саванд илгээж, үлдсэн бүтээгдэхүүнийг тэнд нэмээд спиртээр хийнэ.
2. Сайн сэгсэрч, таглаад харанхуй өрөөнд дор хаяж 30 хоног байлгана.
3. Зөгий нектар нь тунадас үүсгэдэг тул бэлэн хандмалыг шүүлтүүрээр дамжуулна.

Долоогоно нэмсэнтэй

Сарнайн хонго дээр сарны гэрэл хийхийн тулд хагас литр тавин градусын спиртэнд (давхар нэрэх) дараах орцуудыг авна:

• 4 грамм хуурай хонго ба долоогоно;
• 0.5 цайны халбага хар цай болон Гэгээн Жонны вандуй (хатаасан);
• нэг лиш цэцэгтэй;
• элсэн чихэр, царс модны холтос тус бүр нэг цайны халбага.

Сарнайн хонго дээр сарны гэрэл хэрхэн зурах вэ: алхам алхмаар жор.

1. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг саванд хийж, спиртээр дүүргэнэ.
2. Савыг сайтар сэгсэрч, харанхуй газар нэг сар байлгана.
3. Энэ хугацаанд хандмал савыг хэд хэдэн удаа хэрэгтэйсэгсэрнэ.
4. Сарын дараа шингэнийг шүүж, шүүж, сэрүүн газар хадгална.

Нарсны самартай

Самартай алдартай хандмал хийх өөр хоёр сонголт.

Эхний арга. Хагас литр архины хувьд нэг халбага нарс самар, сарнай хонго авна. Бүгдийг тусгай саванд хольж, дор хаяж 30 хоног ууна.

Хоёр дахь зам. 1.5 литр архины хувьд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

• 100 грамм нарс самар;
• 10 сарнайн хонго;
• 0, 5 хоолны халбага арц, нимбэгний хальс;
• 15 грамм царс модны холтос;
• 0, 5 цайны халбага чихэр өвсний үндэс.

Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, сэгсэрч, харанхуй газар 30 хоног байлгана. Үүний дараа хандмалыг шүүж, хөргөгчинд хадгална.

Мэргэн хандмал

1. Шилэн саванд 30 грамм мэргэн, нэг цайны халбага хонго, кардамон, кориандра, 10 грамм сарнайн дэлбээ холино.
2. Спиртийг болгоомжтой хийнэ - танд хоёр литр хэрэгтэй болно.
3. Савыг сайтар битүүмжилж, долоо хоног дусаана.
4. Бэлэн хандмалыг шүүсний дараа элсэн чихэр нэмээд амтлана.

Кофетэй

Энэ жорын дагуу бэлтгэсэн ундаа нь бусад хандмалуудаас өнгө, баялаг амт, үнэрээрээ ялгаатай.

0.5 литр сарны туяанд танд хэрэгтэй болно:

• 10 сарнайн хонго - хамгийн сайн хатаасан;
• цайны халбага жүржийн хальс;
• 5 граммуусдаггүй нунтаг кофе;
• элсэн чихрийн сироп.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Бүтээгдэхүүнийг шилэн саванд хольж, спиртээр хийнэ.
2. Сайн сэгсэрнэ.
3. Харанхуй өрөөнд 15 хоног байлгана.
4. Шүүж амтлаад сироп нэмнэ.
5. Шууд утгаараа хоёр өдрийн турш хандмалыг хөргөгчинд хийнэ.
6. Энэ хугацааны дараа ундааг шүүсэн байх ёстой.

Хэтэрхий их хэмжээний сироп нь хандмалын амтыг алдагдуулж, бүдүүн болгодог гэдгийг мэдэх нь чухал. Тиймээс хагас литрт нэг халбага хангалттай.

Сиропыг тэнцүү хэмжээгээр бэлтгэхийн тулд ус, нунтагласан элсэн чихэр холиод бага зэрэг буцалгана.

Үзэм, зөгийн балтай

1. Нэг жижиг атга үзэмийг сайтар угааж, илүүдэл усыг зайлуулна.
2. Гурван хоолны халбага сарнайн хонго халуун усаар асгаж, дусаах хүртэл хоёр цаг хүлээнэ.
3. Шилэн саванд аль хэдийн бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж, сарны гэрэлтэй (0.5 литр) хийнэ.
4. Савыг харанхуй газар 30 хоног байлгана.
5. Бэлэн болсон ундааг шүүж, нэг халбага шингэн зөгийн бал нэмнэ.

Зэрлэг сарнайн үндэс дээрх согтууруулах ундаа

Сарнайн хонго дээр сарны туяаны хандмал хийхэд зөвхөн жимс төдийгүй үндсийг нь хэрэглэдэг. Жорны үндсэн орцыг хаврын эхэн эсвэл намрын навчис бутарч унасан үед цуглуулна.

Хагас литр сарны туяанд 200 хэрэгтэй болнограмм үндэс.

1. Үндэсийг дэвтээсэн байх ёстой - үүний тулд тэдгээрийг угааж, гурван цагийн турш бүлээн усаар хийнэ.
2. Энэ хугацааны дараа тэдгээрийг уснаас гаргаж, ус зайлуулахыг зөвшөөрнө.
3. Дараа нь тэдгээрийг нилээд жижиглэсэн, шилэн саванд хийж, архи хийнэ.
4. Харанхуй өрөөнд сар орчим байлгана.
5. Дараа нь шүүж хөргөгчинд хийнэ.

Гэрийн коньяк

1.5 литр сайн сарны туяанд та дараах орцуудыг бэлтгэх хэрэгтэй:

• нэг халбага нунтагласан элсэн чихэр;
• 10 сарнайн хонго;
• 2 хар перц;
• 0, 5 халбага хар цай (навч);
• цайны халбаганы гуравны нэг нь Гэгээн Жонны вандуй - арай бага тавьсан нь дээр;
• 3 дунд зэргийн шарсан царс чипс.

Мөн та цагаан үзэм (20 грамм), нэг жижиг үрсэн чавга, орегано, ганга (тус бүр 1 грамм) зэрэг бүтээгдэхүүнээр амтыг нөхөж болно. Эдгээр найрлага нь сонголттой ба сонголттой.

1. Сируп нь ус, нунтагласан элсэн чихэрээр бэлтгэгдсэн тул карамель өнгөтэй болно.
2. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шилэн саванд хийж, спиртээр асгаж, сироп нэмээд сайтар таглана.
3. 7 хоногийн турш шаардаж, дараа нь чавгыг сугалж аваад савыг дахин харанхуй газар байрлуулна.
4. Хоёр долоо хоногоос нэг сар хүртэл тэсвэрлэдэг. Ундны савыг үе үе сэгсрэх шаардлагатай.
5. Гэрийн коньякийг шүүж, саванд хийж, сэрүүн газар гурван сар байлгана.
6. Хэрэв тунадас орсон болдахин шүүх шаардлагатай.

Царсны чипсийг хэрхэн бэлтгэх вэ?

Танд царс модны их бие эсвэл зузаан мөчирний гуалин хэрэгтэй болно.

1. Модыг утаснуудын дагуу зөөлөн хуваана (ойролцоогоор хэмжээ - 4х4 миллиметр).
2. Үйлдвэрлэсэн чипсийг 15 цагийн турш хүйтэн усаар хийнэ.
3. Усыг зайлуулж, цэвэр усаар дүүргэнэ, гэхдээ аль хэдийн жигд натри (таван литрийн халбага) нэмнэ. Дахин 10-12 цагийн турш дэвтээнэ.
4. Шингэнийг асгаж, чипсийг коланд хийж, уурын ваннд хийж, бага дулаанаар 10 цаг байлгана. Тэднийг буцалгах биш уураар жигнэх хэрэгтэй гэдгийг мэдэх нь чухал.
5. Усыг өнгө нь солигдонгуут нь солих хэрэгтэй.
6. Модыг цэвэр агаарт байгалийн аргаар хатаана - 11 цаг орчим болно.
7. Хатсаны дараа халаах үе шат эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд түүхий эдийг төмөр тавиур дээр тавиад гурван цагийн турш зууханд хийнэ (140 градусаас ихгүй).
8. Хагас өдрийн дараа халаах процесс давтагдана.
9. Сүүлийн шат бол шарж байна. Зуухны температурыг 200 градус хүртэл нэмэгдүүлж, тэнд түүхий эд бүхий сараалж байрлуулж, мод бага зэрэг утаатаж эхлэхийг хүлээнэ.

Бие махбодид хор хөнөөл учруулахгүйн тулд хандмалыг бага хэмжээгээр авна.