2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Селөдерей үндэс, ишний үнэ цэнийг бүгд мэддэг: ховор амин хүчил, каротин, аспарагин, тирозин, микроэлементүүд, эфирийн тос, витамин К, А, Е, В бүлгийн витаминууд, аскорбины хүчил, уураг, бусад олон ашигтай, зайлшгүй шаардлагатай бодисууд. Апиол хэмээх өвөрмөц бодис нь селөдерейг анхилуун амт, үнэртэй болгодог.
Селлерийн ашиг тус нь хязгааргүй юм. Зөвхөн селөдерейний иш төдийгүй үндэс, ногоон:
- хөгшрөлтийг удаашруулна;
- цус болон судсыг цэвэршүүлнэ;
- хоолны дуршлыг өдөөх;
- эсийн функцийг дэмжих;
- ус-давсны тэнцвэрийг хэвийн болгох;
- чихрийн хэмжээг хэвийн хэмжээнд барих;
- бөөр элэгний үйл ажиллагааг зохицуулна;
- бэлгийн үйл ажиллагааг бэхжүүлэх;
- харшлыг эмчилнэ;
- мэдрэлийн системийг тайвшруулна.
Та селөдерейгээр юу ч хийж болно: селөдерей болон буржгар ногооны иш нь салатанд маш сайн байдаг ба үндэсээр нь эрүүл шөл хийж болно.
Та селөдерейний ишнээс хийж болнохөнгөн, эрүүл салат:
Ногоон шинэлэг
Ногоон алим, өргөст хэмх, селөдерей ишийг шоо болгон хувааж, ногоон салат түүж, хүнсний ногоотой саванд хийнэ. Салатанд хагас нимбэгний шүүсийг шахаж, хольж, оливын тос, бага зэрэг нарс самар нэмнэ. Чидун жимсний тосны оронд хөнгөн майонез, амтат гичтэй соусыг илүү халуун ногоотой амталж болно.
Энэ салатыг амархан шүүс болгон хувиргаж болно: бид бүх жимс, ногоог шүүс шахагчаар гүйлгэж, идэхээсээ өмнө ууна - маш сайн шингэцтэй байх баталгаатай!
Витаминка
Селөдерей, колраби байцаа, амтат алим, түүхий лууваныг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Үзэмийг 20 минутын турш бүлээн усанд дэвтээж, сайтар зайлж, хүнсний ногоо нэмнэ. Чидун жимсний тосыг шингэн зөгийн балтай хольж, салатаа хийж, самар эсвэл самар цацна.
Chicken Joy
Тахианы чанасан мах, селөдерей иш, лаазалсан хан боргоцойг том шоо болгон хэрчиж, хатуу бяслагыг үрж ав. Салатны аяганд давхаргад хийнэ: тахиа, сараалжтай бяслаг, хан боргоцой, селөдерей. Цөцгий эсвэл майонезаас чанасан шар, амтат гич халбагатай хольж, давхарга бүрийг соусаар бүрхэнэ. Яншуй, дилл, селөдерей зэргийг нилээд хэрчиж, салатаа чимэглээрэй.
Селелерийн үндэснээс юу хийж болох вэ? Юу ч: үрж жижиглэсэн селөдерей үндсийг шөл, дуртай шөл, шөл, салатанд нэмж болно - гэрийн эзэгтэй нарын уран зөгнөл хязгааргүй юм!
Цөцгийтэйшөл
Та усан дээр шөл хийж болно, мөн ямар ч өөх тос багатай махан шөл дээр хийж болно. 1 амтат сонгино шоо дөрвөлжин хэрчиж, хоёр хумс сармистай хамт цөцгийн тосонд алтан шаргал өнгөтэй болтол хуурна. Дөрвөн жижиг төмс, нэг селөдерей үндсийг шоо болгон хайчилж, буцалж буй шөл эсвэл усанд дүрж, шарсан мах нэмээд төмс бэлэн болтол нь жигнэнэ. Шөлийг унтраахаас хэдхэн минутын өмнө амтлагчаа нэмнэ. Бэлэн шөлийг хутгагчаар нухаш болгон авчирч, саванд хийнэ, хагас шил өтгөн цөцгий нэмж, хутгаад буцалгана. Үйлчлэхдээ ямар ч ногооноор чимэглээрэй.
Эцэст нь Хүний салат
Селелерийн үндсийг том ширхэгтэй сараалж дээр үрж, чанасан хэл, даршилсан өргөст хэмхийг хэрчээд, нилээд жижиглэсэн ногоон нэмж, тослог багатай эсвэл гэрийн майонезаар амтлана.
Зөвлөмж болгож буй:
Уураар жигнэсэн будаа хэрхэн хоол хийх вэ. Уурын будаа үйрмэгээр хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Дэлгүүрт байгаа олон төрлийн барааг хараад андуурч болно. Бидний хэрэглэж заншсан будаа хүртэл өөр: өнгөлсөн, уураар жигнэсэн, зэрлэг. Өөрсдөө шинэ сорт худалдаж авахдаа гэрийн эзэгтэй нар энэ үр тариаг үйрмэг, амттай болгохын тулд хэрхэн яаж хоол хийх талаар боддог, учир нь будаа нь мах, загасны маш сайн хачир төдийгүй салат, хөнгөн зууш, пилаф бэлтгэхэд тохиромжтой
Би хоол хийж дуусаад будаагаа зайлах шаардлагатай юу? Саванд будаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хоол хийх зөвлөмж
Үр тарианы хоолны боловсруулалт нь өөрийн гэсэн онцлогтой. Тиймээс олон шинэхэн гэрийн эзэгтэй нар хоол хийж дууссаны дараа будаа угааж байх ёстой эсэхийг сонирхож байна. Зарим хүмүүс энэ процедур нь түүний уян хатан байдалд нөлөөлдөг гэж үздэг
Сагаганаар юу хоол хийх вэ? Сагаганыг тахианы махаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Сагаган будааны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Оросын хамгийн алдартай үр тарианы нэг нь Сагаган байв. Өнөөдөр үүнийг бусад үр тариа, бүтээгдэхүүнээр сольсон. Мөн түүнтэй хамт олон төрлийн хоол хийх жор нь мартагдсан эсвэл алга болдог. Гэхдээ бидний өвөг дээдэс Сагаганаар юу хоол хийхийг мэддэг байсан. Тэдний хувьд бидний хувьд гоймон, төмс гэхээсээ илүү идэх нь зуршил болсон. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйлийг ердийн зуух эсвэл зууханд хийж болохгүй, гэхдээ олон жор нь нэлээд боломжийн үнэтэй байдаг. Үр тариа өөрөө, дараа нь түүнтэй хамт хоол хийж сурахад л үлддэг
Шарсан махыг яаж хоол хийх вэ? Шарсан махыг хэрхэн сонгох вэ? Шарсан соусыг хэрхэн яаж хийх вэ
Шарсан махыг үнэхээр амттай болгохын тулд та зөв хоол хийж чаддаг байх хэрэгтэй. Дэлхийн янз бүрийн ард түмний хоолонд түүний жоруудын олон төрөл байдаг боловч практикээс харахад хамгийн амттай нь Кавказын шарсан мах байсан бөгөөд хэвээр байна. Шарсан махыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Энэ үйл явцын нарийн талууд юу вэ? Тамхи татдаг маханд хамгийн сайн соус юу вэ? Энэ бүхний талаар - илүү их
Лувангаар юу хоол хийх вэ? Өвлийн улиралд лууваныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Луувангийн котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Лууван нь ямар ч талаараа үнэ цэнэтэй хүнсний ногоо, тэжээллэг, хүний биеийг эдгээх үйлчилгээтэй, дархлааг сайжруулж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг бөгөөд каротины агууламжаараа түүнтэй тэнцэх зүйлгүй. Энэ бол эрүүл, зөв хооллолтыг мэддэг хүмүүст зориулсан бурхны хишиг юм
