Тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салат: жорын сонголт, найрлага, хоол хийх журам
Тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салат: жорын сонголт, найрлага, хоол хийх журам
Anonim

Эрчүүд зүүдлэх хандлагатай байдаггүй гэж та бодож байна уу? Мэдээжийн хэрэг, "хүчтэй секс" -ийн мөрөөдөл нь охидынхоос ялгаатай, заримдаа эрс ялгаатай байдаг. Охидууд соно бэлхүүсийг мөрөөддөг. За, эрэгтэйчүүд - салатанд агуулагдах нэмэлт калорийн тухай. Үүнийг тэд "ердийн хоол" гэж нэрлэдэг. Arugula навч, нимбэгний шүүсээр цацаж, тэд өвсөн тэжээлтний бэлчээрийг авч үздэг. За хааяа хайртай дотны хүмүүсээ эрхлүүлж, Эр хүний мөрөөдлийн салат хийж өгөх хэрэгтэй.

Үхрийн мах, хатуу бяслаг, даршилсан сонгино, өндөг, өөх тос ихтэй майонез зэрэг хүчтэй сексийн дуртай бүх зүйл байдаг. Салат нь маш их алдартай болж, олон янзын хувилбараар "хэт ургасан" болсон. Тэд үүнийг зөвхөн үхрийн махаар төдийгүй гахайн мах, хэл, хиамаар хийж эхлэв. Бусад бүтээгдэхүүнийг үндсэн найрлагад нэмж, амтыг нь зөөлөн сүүдэрлэж болно. Энэ нийтлэлд бид салатыг хэрхэн бэлтгэх талаар авч үзэх болно. Тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл". Хоолны жор болон зургийг доор үзүүлэв.

Тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" зураг
Тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" зураг

Сонгодог салат

"Тахианы мах"-ны хувилбаруудыг туршиж үзэхээсээ өмнө Men's Dreams-ийн анхны амттан юунаас бүрддэгийг олж мэдье. Энэ бол давхаргатай салат юм. Ихэнхдээ энэ нь үзэсгэлэнтэй цилиндр бүхий таваг дээр тавигдсан хэсгүүдэд үйлчилдэг. Үүнийг хийхийн тулд та хуванцар савны дундаас зүссэн stencil ашиглаж болно (үйлчлэхээсээ өмнө та үүнийг авах хэрэгтэй). Гэхдээ та өөр замаар явж болно.

  • Шалны дотор талыг майонезаар тосолж, шанцайны ургамалыг давхарлан хийж, дарж, дараа нь аягаа доош нь эргүүлнэ.
  • Хоолны амтлагч нь цилиндр хэлбэртэй хэвээрээ тавган дээр зөөлөн унах болно.

Тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" сонгодог салат нь анхны жорыг бүрэн давтдаг. Зөвхөн чанасан үхрийн махны оронд бид ижил аргаар бэлтгэсэн шувууны махыг ашиглах болно. Тахианы махны аль ч хэсэг ажиллах болно, гэхдээ хөх нь хамгийн тохиромжтой. Та эхлээд арьсыг нь арилгах хэрэгтэй. Эсвэл зүгээр л филе худалдаж аваарай. Бусад бүх амттангийн найрлага ижил хэвээр байна.

Тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" сонгодог салат: алхам алхмаар жор

Эхлээд мах.

  1. Миний тахианы булан болон буцалгана.
  2. Ус буцлах үед чимээ шуугианыг арилгаж, давс нэмээд чимх чинжүү шидээд галаа багасгана.
  3. 20 минутаас хагас цаг хүртэл хооллоорой.
  4. Тахианы мах чанаж байхад зүгээр суух хэрэггүй. Сонгино авцгаая. Бид үүнийг хагас цагираг болгон хувааж, керамик эсвэл шилэн аяганд хийнэ. 250-300 грамм тахианы махны хувьднэг чийдэн хангалттай.
  5. Хагас цагирагт 6 хоолны халбага алимны цуу (5-6 хувийн концентрацитай) хийнэ. Сонгиногоо 20 минутын турш даршилна.
  6. Дараагийн алхам бол дөрвөн өндөг буцалгана. Үүнд хэцүү зүйл байхгүй. Хамгийн гол нь тэдгээрийг эгц болгох явдал юм, учир нь бидэнд шингэн шар хэрэггүй. Өндөгийг хүйтэн усанд дэвтээвэл амархан хальсалж болно.
  7. Хоёр зуун грамм хатуу бяслагыг нарийн сараалж дээр хэрчинэ.
  8. Хөргөсөн тахианы махыг бага зэрэг гонзгой жижиг хэсэг болгон хайчилж ав.
  9. Өндөг цэвэр, гурван том чипс.
  10. Тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдлийн" салатны сонгодог жор нь давхраатай гэдгийг дахин сануулж байна. Тиймээс бид тавагны бүх найрлагыг тусдаа саванд хийнэ.
Тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салат - алхам алхмаар жор
Тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салат - алхам алхмаар жор

Stencil болон шилэнд хийх

Таны ойлгож байгаагаар эдгээр нь хоёр өөр төрлийн загвар юм. Шанцайны дээд давхаргыг эхлээд шилэнд хийж, доод давхаргыг stencil-д хийнэ. Бяслагны таг нь агаартай, өтгөн хэвээр байх ёстой гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс бид үүнийг шилэн аяганд хийж болохгүй, харин үйлчлэхээсээ өмнө бэлэн хоолыг цацна. Сонгодог "Эрчүүдийн мөрөөдөл" тахианы салатыг stencil ашиглан хэрхэн яаж загварчлахыг харцгаая.

  1. Дээрх хэмжээний бүтээгдэхүүнээс бид дөрвөн порц авсан. Тиймээс зууш бэлтгэхдээ бид бэлтгэсэн орцуудаас ¼ хэсгийг авна.
  2. Хуванцар цилиндрийг хавтгай тавган дээр тавь.
  3. Сонгино ууж байна. Цилиндр дотор тараана.
  4. Майонезаар түрхэнэ.
  5. Даршилсан сонгино дээр тахианы булангаа тараана.
  6. Майонезаас дахин түрхээрэй (эрчүүд ийм тослог, муу хоолонд дуртай).
  7. Одоо өндөглөдөг. Бид халбагаар сайн дарна.
  8. Бас дахин майонезаар тосолж, энэ удаад зузаан болгоно.
  9. Дээж дээр нь сараалжтай бяслаг хийнэ.
  10. Stencil-ийг болгоомжтой арилга. Voila, амттан бэлэн боллоо.

Загварын өөр сонголт

Тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" сонгодог салатыг өөр аргаар хийж болно. Сонгино, бяслаг солино. Гэхдээ бид сүүлчийнхийг нь дарь дээр биш, харин том чипсээр үрнэ. Тиймээс давхаргууд нь дараах байдлаар ээлжлэн солигдоно: бяслаг, тахиа, өндөг, сонгино. Энэ өөрчлөлтийн салат амт нь зөвхөн бага зэрэг өөрчлөгдөх болно. Бяслаг нь илүү тарган харагдах болно. Мөн даршилсан сонгино (та тэдгээрийг маш болгоомжтой шүүж авах шаардлагагүй) амтлагчийн доод давхаргыг халуун ногоотой соусаар дэвтээнэ.

Эдгээр хагас цагирагуудыг "буржгар" болгохыг хичээцгээе. Хэрэв таны хайртай хүн даршилсан сонгинод дургүй бол энэ бүтээгдэхүүнийг ургамлын тосонд шарж болно. Ямар төвшин хүртэл? Түүний хүссэнээр - зөвхөн зөөлөн болтол эсвэл амттай алтан өнгө, шаржигнуур болтол.

"Эрчүүдийн мөрөөдөл" зураг - салат, тахианы махтай жор
"Эрчүүдийн мөрөөдөл" зураг - салат, тахианы махтай жор

Төмс, даршилсан ногоотой хувилбар

Орос улсад аливаа баярын салшгүй шинж чанар бол Оливье юм. Ард түмний хайртай энэ салатанд аль болох ойртуулж, тахиа, төмстэй "Эрчүүдийн мөрөөдөл" хэмээх амттанг бэлтгэцгээе. Гурван өөр саванд буцалгана:

  • 300 грамм тахианы цээж,
  • 3 төмс ба2 дүрэмт хувцастай лууван ба
  • 3 өндөг.

Хоол хийх алхмууд:

  1. Дээр дурдсан бүтээгдэхүүнүүд бэлэн болмогц сонгиноо нимгэн хагас цагираг болгон хэрчинэ.
  2. Буцалж буй ус хийнэ, усыг зайлуулж, цуу нэмнэ.
  3. Даршилсан сонгинод дургүй хүн хуурч болно. Мөн халуун ногоо, ялангуяа cumin-аар амталж болно.
  4. Хөргөсөн махаа шоо дөрвөлжин хэрчинэ.
  5. Төмс, лууван, өндөгийг хальслаарай. Тэдгээрийг ижил хэсэг болгон хайчилж ав.
  6. Хоёр даршилсан ногоог мартаж болохгүй. Чимэглэлийн зориулалтаар хэд хэдэн зүсмэлийг хайчилж, бусад бүх зүйлийг шоо болгон цавчих.
  7. Багахан шинэ ургамлыг хайчилж ав.
  8. Гэхдээ Olivier-аас ялгаатай нь тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдлийн" салат нь бүдүүн байдаг тул дээрх бүх орцуудыг тус тусад нь саванд хийнэ.
  9. Тэгээд одоо нэг том таваг эсвэл хэсэгчилсэн аяганд хөнгөн зууш цуглуулж эхэлцгээе. Давхаргууд нь дараах дарааллаар солигдоно: төмс, өргөст хэмх, филе, лууван, өндөг, сонгино.
  10. Давхарга бүрийг майонезаас торон түрхэнэ.
  11. Салатынхаа дээд хэсгийг шинэхэн ургамал, өргөст хэмхний зүсмэлүүдээр чимэглээрэй.

Шуурсан шампиньоны хувилбар

Зөөлөн тахианы булан болон мөөг нь дур булаам амтыг хослуулдаг. Гэхдээ ийм салатанд бүү авт. Энэ нь маш өндөр илчлэг бөгөөд өдрийн хоол эсвэл хөнгөн оройн хоолыг орлуулж болно. Тахианы мах, мөөгтэй "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салатыг мөөгөнцөртэй хамт бэлтгэдэг. Та мөн мөөгийг савнаас авч болно, гэхдээ дараа нь амт нь арай өөр байх болно. Сонгинотой шарсан мөөг нь чанасан тахианы булангийн хувьд илүү тохиромжтой. Эдгээр хоёр үндсэн найрлагаас гадназуушны хувьд дүрэмт хувцастайгаа чанасан 2 төмс, 2 чанасан өндөг, 100 грамм хатуу бяслаг бэлтгэх хэрэгтэй.

  1. Сонгинотой шарсан мөөгийг цаасан алчуур дээр нугалж илүүдэл өөхийг нь арилгана.
  2. Дараа нь үндсэн хоёр орцыг тасалгааны температурт хөргөсний дараа шоо болгон хуваана.
  3. Үлдсэн орц нь төмс, лууван, өндөг - том, бяслаг - сайн.
  4. Давхарга тавих.
  5. Доод талд нь төмс, дараа нь мөөг, тахиа, өндөг, бяслаг байна.
  6. Доод давхаргыг майонезаар сайтар тосолж, үлдсэн дээр нь тор соус хийнэ.
Тахианы мах, мөөгтэй "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салат
Тахианы мах, мөөгтэй "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салат

Даршилсан мөөгтэй хувилбар

Шинэ шампиньон үргэлж бэлэн байдаггүй. Дараа нь бид даршилсан мөөгний савыг нээх болно. Зарчмын хувьд гэрийн хийсэн аливаа бэлдмэл нь тохиромжтой байдаг - мөөг, хясаа мөөг, boletus. Тахианы мах, даршилсан мөөгтэй "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салатны амт нь өмнөх жороор бэлтгэсэн хоолноос арай өөр юм. Гэхдээ туршилтын хувьд туршиж үзэх нь зүйтэй юм.

  1. Ердийнх шигээ эхлээд 300 грамм тахианы цээж махыг буцалгана.
  2. Сонгино энэ удаад нимбэгний шүүсээр даршилна. Эцсийн эцэст цуунаас ялгаатай нь энэ нь эвгүй үнэргүй байдаг.
  3. Хоёр сонгиноо маш нимгэн хэрчинэ. Цайны халбага элсэн чихэрээр цацна. Нумыг гараараа санаарай.
  4. 4 хоолны халбага нимбэгний шүүс хийнэ. Хэсэг хугацаанд ингээд орхиё.
  5. Дөрвөн өндөг буцалгацгаая.
  6. Хатуу бяслаг (200 грамм) жижиг сүрэл болгон үрнэ.
  7. Савтай мөөг нээцгээе. Маринадыг шавхана. ЖорМөөгийг хэтэрхий наалдамхай болгохгүйн тулд угаахыг зөвлөж байна.
  8. Том жимсийг хэсэг болгон хайчилж ав.
  9. Өндөг, тахианы мах хангалттай хөргөсөн байна. Тэднийг нилээд цавчихъя.
  10. Сонгиног уснаас сайтар шахаж гаргана.
  11. Одоо бид салатаа цуглуулж, давхаргыг майонезаас торон түрхэнэ.. Доод давхарга нь тахиа юм. Дараа нь мөөг, өндөг, сонгино, бяслаг орно.
  12. Хоолны амтлагчийг хөргөгчинд дор хаяж нэг цагийн турш хийж бүх орцууд нь нийлнэ.

Хан боргоцойны хувилбар

Жимс нь хоолны дуршилд шаардлагатай шүүслэг байдлыг өгнө. Тиймээс тахиа, хан боргоцой, бяслаг бүхий "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салат нь сонгодог хоолны дуршилын хамгийн алдартай хувилбар юм. Сонирхолтой нь, ихэнх тогооч үүнийг давхаргагүйгээр хоол хийхийг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст, нойтон хан боргоцой ямар ч байсан хэлбэрээ хадгалахгүй. Тэднийг яаж ийм болгох вэ? Энэ бол салатны дэлгэрэнгүй жор юм.

  1. Тахианы цээж мах (300 грамм) буцалгаад хөргөөд жижиг гонзгой хэсэг болгон хуваана.
  2. Лаазтай хан боргоцой онгойлгоод сиропоо шүүнэ.
  3. Жимсээ хэсэг болгон хайчилж ав.
  4. Хоёр зуун грамм нарийн бяслаг
  5. гурван хийгээд хан боргоцойтой холино. Энэ нь илүүдэл шингэнийг барих болно. Тахианы булан нэмнэ.
  6. Давс, перец, майонезаар амтлана. Шилний хажуу талыг ижил соусаар тосолно.
  7. Салатаа аяганд хийж сайтар дарна.
  8. Шилийг тавган дээр доош нь эргүүлнэ. Хоолны амтлагч нь савнаас амархан гарч, цилиндр хэлбэртэй байх ёстой.
Тахианы мах, хан боргоцойтой "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салат
Тахианы мах, хан боргоцойтой "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салат

Өөр нэг хувилбархан боргоцой

Зарим тогооч өмнөх жорын чанасан хөхийг шүүслэг жимстэй хослуулан "алдагдана" гэж үздэг. Тиймээс тэд шарсан эсвэл утсан тахианы махаар солихыг зөвлөж байна. Хан боргоцой, бяслаг бүхий "эрэгтэйчүүдийн мөрөөдөл" нь энэ тохиолдолд илүү амттай бүтээгдэхүүнээр баяжуулсан байх ёстой. Зарим тогооч даршилсан сонгино санал болгодог. Бусад хүмүүс ийм салатыг цэвэр майонезаар биш, бага хэмжээний аджикатай хольж амтлахыг зөвлөж байна.

Утсан тахианы маханд бас ийм хувилбар байдаг: үрж жижиглэсэн бяслагны оронд буталсан самар нэмнэ. Хан боргоцой нь дунд зэргийн исгэлэн, чихэрлэг жимс юм. Тиймээс олон бүтээгдэхүүн үүнтэй нийцдэг. Гэхдээ ийм салат бэлтгэхдээ хан боргоцой нь яаж шүүсэн ч хамаагүй их хэмжээний шүүс гаргадаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс та үүнийг наалдамхай, хуурай, бяслаг, самартай хослуулах хэрэгтэй.

Тахианы мах, мөөг, жимстэй "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салатны жор

Чайсан тахианы цээжтэй шарсан шампиньон нь жаахан хуурай юм шиг санагдаж магадгүй. Тиймээс эдгээр хоёр үндсэн найрлагыг жимсээр "шингэрүүлж" болно. Тэдгээрийг сонгохдоо шүүслэг, исгэлэн төрлийг илүүд үзэх хэрэгтэй. Тохиромжтой: хан боргоцой, киви, бэрсүүт жүрж, жүрж, анар үр. Тахианы мах, мөөгтэй "Эрчүүдийн мөрөөдөл" хийсвэр салатны найрлагаас сонгино хасдаг.

  1. Мөөгийг (300 гр) цэвэрлэж, ургамлын тосонд зөөлөн болтол хуурна.
  2. Нэг фунт тахианы булан буцалгаж, хөргөж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
  3. Хоёр чанасан өндөг, 150 грамм хатуу бяслаг гурав.
  4. 200 гр хан боргоцойг шүүж, жижиг хэсэг болгон хуваана.
  5. Хоёр киви цэвэрхэн. Бид целлюлозыг таславнимгэн зүсмэлүүд.
  6. Энэ салат хийсвэр тул бүх орцыг тусад нь бэлддэг. Одоо бид хоолны дуршилыг аяганд хийнэ. Давхарга бүрийг майонезаар бүрэхээ бүү мартаарай.
  7. Тахианы махаа доош нь тавь. Дараах давхаргууд: хан боргоцой, мөөг, өндөг, бяслаг.
  8. Хоолны амтлагчийн дээд хэсгийг киви зүсмэлүүдээр хаа.

Хүнсний ногоо, бэрсүүт жүржтэй хувилбар

Энэ бол тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" хүлээн авалтын анхны салат юм. Гэхдээ алхам алхмаар хийх жор нь маш энгийн.

  1. Чаналсан хөхөө (300гр), давс, перец хэрчиж, хэдэн хоолны халбага майонезаар амтлана.
  2. Улаан хонхны чинжүүг иш болон үрнээс нь салга.
  3. Целлюлозыг жижиг тууз болгон хуваасан.
  4. Бээжингийн байцаа (150 гр) хэрчээд хэдэн хоолны халбага майонезаар амтлана.
  5. Том бэрсүүт жүржийн хагасыг хальсалж, хэсэг болгон задалж, цагаан гашуун бүрхүүлийг арилгана.
  6. Энэ цитрусын нухаш хэсэг хэсгээр хуваагдана.
  7. Лаазтай эрдэнэ шиш онгойлгож, шингэнийг нь шавхана.
  8. Хийсвэр салат цуглуулж байна. Доод давхарга нь тахиа.
  9. Дээр нь тавь: бэрсүүт жүрж, эрдэнэ шиш, перец, хятад байцаа.
  10. Майонезыг аль хэдийн хоёр давхаргаар хийсэн тул нэмэлт соус хэрэглэхгүй гэдгийг анхаарна уу.
  11. Шинэ дилрийг нилээд цавчих.
  12. Салат дээр нь цацна. Яншуй навчаар чимэглээрэй.

Гарнет хувилбар

Энэ хүний мөрөөдлийн баярын баярын тахианы салат нь Ruby Бугуйвч, Эзэгтэйтэй төстэй. Зарчмын хувьд энэ нь сайхан бөгж тавих замаар үйлчилж болно. Эсвэл "Эзэгтэй"-ийн адил чимэглээрэйанар үрийн зүрхтэй дээд хоолны дуршил. Энэхүү давхраатай салатыг хэрхэн бэлтгэх вэ?

  1. Өмнөх жоруудын адил тахианы цээж махыг (хагас кг) давсалсан усанд буцалгана.
  2. Махаа хөргөөд жижиг хэсэг болгон хуваа.
  3. Оливье салат бэлтгэхтэй адил дүрэмт хувцсандаа хоёр төмс, лууван, мөн гурван өндөгийг хатуу болтол нь чанана.
  4. Нэг зуун грамм самарны үрийг хуурай хайруулын тавган дээр шохойж, тээглүүрээр бутлана.
  5. Бид том анарын хагасыг нь үр болгон задална.
  6. Зуун грамм бяслаг үрнэ.
  7. Өндөг, лууван, төмсийг хальсалж жижиг шоо болгон хуваана.
  8. Одоо салатаа нугалав. Доод давхарга нь төмс юм. Майонезаар түрхээрэй.
  9. Хоёр дахь давхарга нь тахианы булан юм. Бид үүн дээр майонезтай тор түрхэнэ.
  10. Дараа нь буталсан самар, бяслаг цацаж өгнө.
  11. Майонезаар тор хийж байна. Бид луувангаа тараана.
  12. Майонезаар сайтар тосолно. Өндөг.
  13. Майонезтай тор түрхэнэ. За, дээр нь бид амтлагчаа анар үрээр чимэглэдэг.
  14. Хэрэв та салатыг хэсэг хэсгээр нь дайлвал дээр нь хоёр гаа навч хийж болно.
Тахианы мах, анартай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" зураг
Тахианы мах, анартай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" зураг

Яарч байна

Давхардсан салат тараана гэдэг нэлээд хэцүү ажил. Эцсийн эцэст, энэ нь зөвхөн давхаргыг сайтар байрлуулж, майонезаас бүрэх шаардлагатай биш юм. Мөн найрлага нь жигд хэвтэж, хөнгөн зууш хэлбэрээ хадгалахын тулд сайтар нунтаглах шаардлагатай. Гэхдээ тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салатны илүү хялбаршуулсан хувилбар бий.

  1. Алхам алхмаар жор нь буцалгахыг заадагчинжүү, булан навчтай давсалсан усанд хийж тахианы цээж мах.
  2. 300 грамм маханд гурван өндөг хэрэгтэй болно. Бид тэдгээрийг хатуу чанаж болгосон.
  3. Сонигоо хальсалж, нилээд цавчих.
  4. Хагас цагирагыг буцалж буй ус, нэг халбага ширээний цуу хийнэ.
  5. 10 минутын дараа сонгиноо шүүнэ.
  6. Хөргөсөн өндөг, тахианы буланг шоо дөрвөлжин хэрчинэ.
  7. Бид хатуу бяслагтай (150 грамм) адилхан хийдэг.
  8. Стандарт эрдэнэ шишийн лааз нээх. Үр тариа шүүнэ.
  9. Бүх орцоо нэг салатанд хийж холино.
  10. Шаардлагатай бол давс нэмнэ. Майонезаар амтлана.

Утсан тахиа, самартай

Бид ижил төстэй жорыг аль хэдийн авч үзсэн боловч энд давхаргын дараалал өөрчлөгдөж, найрлага нь арай өөр байна. Тамхи татдаг тахиа, самартай "эрэгтэй хүний мөрөөдөл" нь өндөр цамхаг хэлбэрээр хийгдсэн байдаг. Тиймээс бид бүх бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг хоёр хэсэгт хуваадаг.

  1. Эхлээд сонгиноо нилээд цавчих.
  2. Үүнийг нэг халбага элсэн чихэрээр цацаж, нимбэгийн хүчил нэмээд буцалж буй ус хийнэ. Дөрөвний нэг цагийн турш даршилна.
  3. Энэ хооронд утсан тахианы махны хальсыг авч, 300 грамм махыг яснаас нь салгаж, гонзгой хэсэг болгон хуваана.
  4. 150 грамм самарны үрийг няцлах боловч ямар ч фанатизмгүй, ингэснээр үйрмэгийг нь биш хэсгүүдийг нь мэдэрнэ.
  5. Гурван өндөгийг хатуу буцалгана. Бид гурвыг нь цэвэрлэнэ.
  6. Бид 150 грамм бяслагтай адилхан хийдэг.
  7. Одоо бид хавтгай тавган дээр өндөр stencil тавьж, давхаргыг тавьж эхэлнэ. Тэд дараах дарааллаар ээлжлэн солигдоно.эхний хагас тахиа, сонгино, майонез, өндөг, бяслаг, майонез, самар.
  8. Дараа нь үлдсэн бүтээгдэхүүнүүдтэй ижил давхаргыг давтана. Дээрээс бид самар авах ёстой.
  9. Хоолны амтлагчийг хөргөгчинд нэг цагийн турш нэвчихээр илгээнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө стенкийг ав.

Зуны гэрлийн өөрчлөлт

Энэ хүний мөрөөдлийн тахианы махтай салатны жор нь улаан лооль, ногоон шанцайны ургамал навчийг хэрэглэдэг. Эдгээр найрлагыг жигд давхаргад байрлуулах боломжгүй юм. Тиймээс бид бүгдийг нэг салат аяганд холих болно. Сонгино зуны хувилбарт сонгино биш, харин ногоон өнгөтэй байх болно.

  1. 250 гр тахианы булан, гурван өндөг буцалгана. Хөргөнө, жижиг хэсэг болгон хуваана.
  2. Iceberg шанцайны ургамал навчийг гараар урж таваг болгоно.
  3. Бяслаг (150 грамм) гурван том чипстэй.
  4. Гурван шинэ улаан лоолийг зүсэж хуваасан.
  5. Цөөхөн аругула нэмнэ.
  6. Салатыг хольж, давслаарай.
  7. Цөцгий эсвэл байгалийн тарагаар дүүргэ.
  8. Та давхарласан салат хийж үзээрэй. Дараа нь бид найрлагыг жижиг хэсгүүдэд хуваана.
  9. Шанцайны ургамал навчийг хавтгай тавган дээр тарааж, өндөг, майонез, улаан лооль, майонезтай тор, тахиа, дахин соусны тор, бяслаг зэрэг давхарлан тавь.
  10. Ийм хоолны дуршил нэг цаг зогсох хэрэгтэй.
  11. Үйлчлэхээсээ өмнө таваг дээр кунжутын үр цацаж, хэдэн ногоон сонгины өдөөр чимэглээрэй.
Тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салатны зуны хувилбар
Тахианы махтай "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салатны зуны хувилбар

Хүнсний ногоотой зуны өөр нэг хувилбар

Энэ салатанд зориулж "Эрэгтэйчүүдийн"Тахианы махтай бол хамгийн сайн сонголт бол чанасан биш, харин шарсан, шарсан эсвэл утсан мах (300 грамм) байх болно.

  1. Сонгиногоо нилээд жижиглэн хэрчиж, дээр нь буцалж буй ус хийж, нэг халбага цуу хийнэ.
  2. Дөрөвний нэг цагийн дараа шингэнээ шавхана.
  3. Гурван өндөгийг буцалгацгаая.
  4. Хөргөж, цэвэрлэж, том чипсээр үрнэ.
  5. Хоёр хонхны чинжүүний ишийг авч үрийг нь салгана.
  6. Целлюлозыг жижиг шоо болгон хайчилж ав.
  7. Хоёр том эсвэл гурван дунд зэргийн шинэ өргөст хэмхний арьсыг хуулж ав.
  8. Мөн тэдгээрийг аль болох жижигрүүлнэ.
  9. Одоо салатаа савлаж эхэлцгээе. Давхарга бүрийг майонезаас торон түрхэнэ.
  10. Доод давхарга нь жижиг гонзгой хэсэг болгон хуваасан тахианы мах юм.
  11. Дээр нь чинжүү, даршилсан сонгино, өргөст хэмх, өндөгнүүдээ хийнэ.
  12. Хөргөгчинд байрлуулсны дараа амтлагчаа жижиглэсэн шинэхэн ургамлаар цацна.

Энэ бол "Эрчүүдийн мөрөөдөл" салатны жоруудын бүрэн жагсаалт биш юм. Өмнө дурьдсанчлан, сонгодог хувилбарт чанасан үхрийн мах хэрэглэдэг. Мөн Man's Dreams-ийг гахайн утсан мах эсвэл утсан хиамтай хамт хийж үзээрэй. Хэлтэй маш сонирхолтой салатны жор байдаг. Шувууны махны хувьд та энд туршилт хийж болно: шарсан тахиа, цацагт хяруул, галуу хэрэглээрэй. Өөрийнхөө жүүсээр хадгалсан шүүслэг мах нь салатанд ч сайхан харагдах болно.

Зөвлөмж болгож буй: