Мөнгөгүй үед юу хоол хийх вэ? Шилдэг төсвийн шилдэг жорууд
Мөнгөгүй үед юу хоол хийх вэ? Шилдэг төсвийн шилдэг жорууд
Anonim

Заримдаа баярын өдөр хамар дээр байгаа ч гэрт мөнгө байхгүй ийм нөхцөл байдал бий. Энэ тохиолдолд юу хийх вэ? Мэдээжийн хэрэг, та баяраа цуцлахыг хүсэхгүй байна. Тиймээс байгаа санхүүгийнхээ хүрээнд гарах ёстой. Гэр бүлийн төсвийг зарцуулахгүйгээр бэлтгэж болох олон амттай, сонирхолтой хоол байдаг. Мөнгө байхгүй үед юу хоол хийх вэ?

Гоймон

Кетчуптай вермишелли
Кетчуптай вермишелли

Ихэвчлэн ийм хүнд байдалд орсон хүмүүс төмс, паста зэрэг энгийн хоолонд анхаарлаа хандуулдаг. Ядуу хүмүүсийн хамгийн танил хоол бол бэлэн вермишель юм. Энэ нь нэлээд хямд тул бараг бүх хүнд хүртээмжтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч ийм хоол аажмаар уйтгартай болж, цэсээ төрөлжүүлэх хүсэл төрдөг.

Дэлгүүрээс чанар муутай гоймонг хямд үнээр худалдаж аваад буцалгаад ямар нэгэн соустай хамт үйлчилж болно. Ихэнхдээ соусын оронд энгийн кетчуп эсвэл майонез хэрэглэдэг. Зарим хэмнэлттэй хүмүүс хайруулын тавган дээрээс шууд хооллодог тул угаалгын нунтаг хэмнэдэг.агент ба халуун ус. Тэд чанасан гоймоныг хайруулын тавган дээр тавиад бага зэрэг халаана. Дараа нь тэд майонезаас болон кетчупаар элбэг усалдаг. Хэрэв байшинд ногоон эсвэл ямар нэгэн амтлагч байгаа бол та тэдгээрийг бэлэн хоол дээр цацах хэрэгтэй. Халуун ногооны ачаар та ямар ч, тэр ч байтугай хамгийн хямд дундаж чанартай хоолны амтыг сайжруулж чадна.

Байцааны салат

Мөнгө байхгүй үед юу хийж чадах вэ? Энэ талаар хувийн талбайн эзэд илүү азтай байсан. Тэд цэцэрлэгт ургуулсан хүнсний ногоог аюулгүйгээр сольж болно. Харин хотын иргэд ч мөн адил захаас бага зэрэг муудсан ногоо худалдан авч, хоол хийх боломжтой болно. Жишээлбэл, байцаа нь хямдхан боловч асар их ашиг тус авчирдаг. Цагаан байцаа угааж, дээд навчийг тайрч, гэмтсэн газрыг арилгана. Дараа нь тусгай grater дээр жижиглэсэн эсвэл зүгээр л хутгаар нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан. Цонхны тавцан дээр гэртээ ургуулж болох салатны найрлагад лууван, ногоон сонгино унтраахыг зөвлөж байна. Хэрэв ногоон сонгино байхгүй бол ердийн сонгино нэмнэ. Энэ нь мөн нарийн саваа болгон нарийн зүсэгдсэн байна. Бүх найрлагыг сайтар хольж, давс цацаж, элсэн чихэр, цуу, ургамлын тос нэмнэ.

Энэ хоолыг жилийн турш идэхэд тохиромжтой. Үүнээс гадна, энэ нь асуудлыг төгс шийддэг: мөнгөгүйгээр юу хоол хийх вэ? Байцаа нь ходоодны шархлаа үүсэхээс сэргийлдэг өвөрмөц элементүүдийг агуулдаг. Үүнээс гадна энэ нь витамин С-ийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр юм. Энэ нь 4-р сар хүртэл витамин С-г хадгалдаг цорын ганц ногоо юм.

Элэгний хоол

шарсан элэг
шарсан элэг

Тахиа, үхрийн мах, гахайн махны элэг үргэлж махнаас хямд байдаг. Үүний зэрэгцээ элэгний ашиг тус илүү их байдаг. Энэ нь төмөр, витамин А-ийн зайлшгүй эх үүсвэр юм. Олон эмч нар төмрийн дутагдлын цус багадалт, ходоод гэдэсний өвчинд элэг идэхийг зөвлөж байна. Үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Та ургамлын тос, давс, элэг, хайруулын таваг хэрэгтэй болно. Зарим хүмүүс шарахын өмнө бүтээгдэхүүнийг гуриланд дүрэхийг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч практикээс харахад үүнийг хийх шаардлагагүй юм. Элэг нь гурил нэмэлгүйгээр төгс шарсан байна.

Үүнээс гадна та цагираг болгон хэрчсэн сонгиноо тавагны найрлагад оруулж болно. Энэ нь ихэвчлэн хоол хийх үйл явцын хамгийн эхэнд нэмдэг. Анхилуун амтлагчаар цацаж, элэг нь тааламжтай үнэр, халуун ногоотой амтыг олж авах болно. Үүнийг бие даасан таваг болгон ашиглаж болно, мөн ямар ч хачиртай хамт хэрэглэж болно. Жишээлбэл, чанасан будаа, эрдэнэ шишийн будаа эсвэл төмс элэгтэй сайн нийлдэг.

Эдийн засгийн котлет

Татсан махаар хийсэн энгийн махан котлетуудад талхнаас гадна өндөг, сонгино болон бусад бүтээгдэхүүн нэмж болно. Ихэнхдээ энэ зорилгоор төмс эсвэл лууван хэрэглэдэг. Котлет дотор сараалжтай төмс байх болно гэдгийг өрх тэр даруй тааварлахгүй. Тиймээс энэ ногоо нь махтай органик хосолсон бөгөөд түүний амтанд огт нөлөөлдөггүй. Хамгийн гол нь үүнийг хувь хэмжээгээр хэтрүүлж, төмстэй котлет хийхгүй байх явдал юм. Ийм хоол нь мөнгө байхгүй бол оройн хоолонд юу хийх вэ гэсэн асуултыг шийдэх болно. Хэрэв та татсан маханд лууван нэмбэл энэ нь бага зэрэг мэдэгдэхүйц байх тул энэ хоол нь зөвхөн хайрлагчид тохиромжтой.анхилуун жүржийн ногоо.

Мөөгтэй будаа

Хоол, мөнгө байхгүй бол юу хийх вэ? Хотын захын оршин суугчид хамгийн ойрын ойн тариалангийн талбайд хурааж авдаг мөөгний тусламжтайгаар гэр бүлийн төсвөө хэмнэх асуудлыг төгс шийддэг. Ихэвчлэн тэд намрын улиралд бэлтгэдэг бөгөөд жилийн турш тэд амттай, эрүүл бүтээгдэхүүнээр хооллодог. Мөөг нь маш их уураг, витамин, ул мөр элемент агуулдаг. Энэ бол маш амттай, гэхдээ шингээхэд хэцүү хоол юм. Хажуугийн таваг болгон эрдэнэ шишийн будаа ихэвчлэн хэрэглэдэг. Энэ нь зөвхөн дэлгүүрээс олддог хамгийн хямд төрлийн үр тариа юм. Юу ч байхгүй бол юу хоол хийхээ мэдэхгүй хүмүүс үүнийг ихэвчлэн бэлддэг. Энэ хоолонд мөнгө болон нэмэлт бүтээгдэхүүн бага зарцуулагддаг.

Каша нь маш зөөлөн бөгөөд зөөлөн байдаг. Үүнийг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Ус, үр тарианы харьцааг ихэвчлэн хоёроос нэгээр авдаг. Өөрөөр хэлбэл, хоёр шил цэвэршүүлсэн усанд нэг аяга үр тариа хэрэгтэй болно. Эрдэнэ шиш нь буцалсан ус руу цутгаж, хольж, давсалж, тагийг нь тагладаг. Будаа чанаж байх үед та мөөгийг хуурч болно. Ангилсан, хальсалж мөөгийг тайрч, халуун хайруулын тавган дээр хийнэ. Бэлэн байдлын зэргийг гадаад төрхөөр нь мэдэж болно. Хоол хийж дуусаад хоёр хоолны халбага цөцгий нэмбэл маш сайн анхилуун соус авах бөгөөд энэ нь мөөгний будаанд нэмэлт амт өгөх нь дамжиггүй.

Загасны хоол

Шинэ sprat
Шинэ sprat

Мөнгөгүй бол оройн хоолонд юу хийх вэ? Арвич хямгач хүмүүс зах дээр эсвэл супермаркетаас жижиг загас худалдаж аваад сайн шарсан байхыг зөвлөж байнатүүнийг дараа нь ясыг сонгохгүйн тулд. Жишээлбэл, crucian carp гэх мэт хямд бүтээгдэхүүн нь маш олон жижиг ястай байдаг. Тиймээс илүү үнэтэй том загас худалдаж авахыг зөвлөдөггүй, гэхдээ жижиг бүтээгдэхүүнийг сонгоорой.

Маш жижиг загаснаас (тулка эсвэл шпрот) котлет хийж болно. Гэсэн хэдий ч толгой, сүүл, нуруугаараа хоол хийх шаардлагатай тул хүн бүр ийм хоолонд дургүй байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тулка загасны бялууг байнга иддэг хэрэглэгчид идэж байхдаа ямар ч хатуу тоосонцор мэдрэгддэггүй гэж хэлдэг. Татсан махыг дараагийн хоол хийхэд аль болох тохь тухтай байлгахын тулд загасыг дор хаяж хоёр удаа эргүүлнэ. Котлетуудад сонгино, талх, өндөг, давс, перц орно.

Баярын өдрөөр юу хоол хийх вэ?

Баярын өдрүүдэд вермишелли, төмстэй ердийн хоол энд зайлшгүй шаардлагатай байдаг тул та төсөөлөлдөө хүч чармайлт гаргах хэрэгтэй болно. Мөнгө байхгүй бол юу хоол хийх вэ? Баярын хэмнэлттэй хоол хийх жор нь маш олон янз байж болно. Интернет дэх хэрэглэгчид дараахь хоолыг хийхийг зөвлөж байна: лаазалсан загас, боловсруулсан бяслагны салат, түүнчлэн үслэг дээлний доорх алдартай herring нь нэлээд хямд юм. Үүнд майонез, загас, хүнсний ногоо орно. Херрингийн оронд та шпрот эсвэл бусад хямд давсалсан загас авч болно. Хамгийн гол нь нойтон давсалсан, хатаахгүй байх хэрэгтэй.

Боловсруулсан бяслаг эсвэл амтлагч

Боловсруулсан бяслаг
Боловсруулсан бяслаг

Мөнгөгүй бол зул сарын баяраар юу хийх вэ? Лаазалсан загасны салатыг маш энгийнээр бэлтгэдэг. муугүй шүүнэг сонголт бол хямд үнэтэй шари юм. Үүнийг тавган дээр тавиад сэрээгээр зуурч, дараа нь бага хэмжээний майонез, нилээд жижиглэсэн сонгино нэмнэ. Бүх найрлагыг сайтар холино. Салатыг яншуй навчаар чимэглэж болно.

Хоёр боловсруулсан бяслаг, дөрвөн чанасан өндөгнөөс та баярын салат хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд бяслагны ааруулыг том ширхэгтэй grater дээр үрж, өндөгийг жижиг дөрвөлжин болгон хуваасан. Хэрэв ааруул маш зөөлөн байвал өндөгний хамт сэрээгээр нухаж болно. Энэ хоолонд мөн буталсан сармис, майонез орно. Бяслагны ааруул аль хэдийн хангалттай хэмжээний давс агуулдаг тул салатанд давс нэмэх нь зохисгүй юм.

Мах, төмс

Тахианы хөл
Тахианы хөл

Мөнгөгүй мөртлөө мах авахаар юу хийх вэ? Баярын ширээн дээр зайлшгүй шаардлагатай махан хоолны хувьд ихэвчлэн хэмнэлттэй эсвэл ядуу хүмүүс тахиа, элэгний аль нэг хэсгийг хэрэглэдэг. Алдартай тахианы хөлийг маш сайн сонголт гэж үздэг. Тэд төмстэй хамт зууханд жигнэж, сайхан том таваг дээр үйлчилж болно. Төмстэй хамт амтат чинжүү, сонгино, цуккини гэх мэт зүсмэлүүдийг шатаасан.

Мөн төмсийг тусад нь чанаж болно. Жишээлбэл, Интернет дэх форум дээрээс та дараахь сонирхолтой төсвийн амралтын хоолыг олж болно. Үүнийг аль хэдийн чанаж амжсан хүмүүсийн хэлснээр энэ нь нэлээд амттай болдог. Түүхий төмс хальсалж, том ширхэгтэй grater дээр rubbed байна. Үүний дараа энэ нь colander руу цутгаж, буцалж буй усанд дүрнэ. Хоёр минутын дараа төмсийг урьдчилан бэлтгэсэн тавган дээр асгаж, соустай хийнэ.шар буурцаг сумс, ямар ч ургамлын тос, буталсан сармисаар хийсэн. Таваг дээр нь ногоон өнгөөр чимэглэгдсэн.

Баярын сэндвич

Мөнгөгүй бол баяраар юу хийх вэ? Зарим хүмүүс сэндвичээр төсвийн баярын ширээний сорилтыг даван туулахын тулд маш сайн ажил хийдэг. Энэ зорилгоор халуун сэндвич нь бүрэн тохиромжгүй бөгөөд хурдан хөргөж, аль хэдийн тийм ч сонирхолгүй дүр төрхтэй байдаг. Төсвийн баярын сэндвичийг ихэвчлэн салатаар хийдэг. Жишээлбэл, өндөгтэй боловсруулсан бяслаг эсвэл лаазалсан загасаар хийсэн салатыг талхны орой дээр түрхэж болно.

Баярын спрат

Шпроттой сэндвич
Шпроттой сэндвич

Үүнээс гадна шинэ өргөст хэмх нэмсэн спратаас маш сайн сэндвич гаргаж авдаг. Зуны улиралд хоол нь хамгийн төсөвтэй байдаг. Хэдийгээр та өөрийн гэсэн зуслангийн байшингүй байсан ч хүнсний ногоог зах зээл эсвэл супермаркетаас боломжийн үнээр худалдаж авах боломжтой. Тиймээс, сэндвич дээр зөвхөн өргөст хэмх биш, бас Болгарын чинжүүтэй улаан лооль байдаг. Энэ хоол нь мөнгөгүй үед юу хоол хийхээ мэдэхгүй байгаа хүмүүст зориулсан гайхалтай гарц юм. Бүтэн спратын оронд та спрат пате хэрэглэж болно. Түүгээр ч зогсохгүй, загасны зүсмэлүүдийн талаар хэлэх боломжгүй нимгэн давхаргаар түрхэж болох тул амтат сэндвич нь загастай харьцуулахад хамаагүй хямд болно.

Хулууны хоол

Хулууны хоол
Хулууны хоол

Энэ ногоог эмч нараас гадна хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд маш их зөвлөдөг. Энэ нь маш их ашигтай бодис агуулдаг бөгөөд түүний эмийн шинж чанарын талаар эцэс төгсгөлгүй ярьж болно. Хулуу бол А, Е витамины үнэлж баршгүй эх үүсвэр юмэрүүл мэндээ сайжруулахыг хүссэн хэн бүхэнд хэрэгтэй. Хулууг зууханд үзэм, элсэн чихэр, шанцайгаар жигнэж болно. Үр дүн нь бага насны хүүхдүүдэд таалагдах нь дамжиггүй байгалийн амттан юм. Дээрээс нь чихэрний мөнгө байхгүй үед юу амттай хоол хийх вэ гэдэг асуудлыг шийднэ.

Хулууг ихэвчлэн жижиг үр тариа нэмсэн будаа хийхэд хэрэглэдэг. Ихэнхдээ тэд арвай, шар будаа, манна эсвэл эрдэнэ шиш авдаг. Үүнийг дараах байдлаар бэлтгэ. Эхлээд хулууг хальсалж хэсэг болгон хуваана. Хүнсний ногоо зөөлөн болтол бага хэмжээний усаар буцалгана. Тус тусад нь үр тарианы будаа нь саванд чанаж болгосон. Хулууны ус шавхагдаж, хүнсний ногоо нь сэрээтэй зуурсан байна. Дараа нь бэлэн будаатай саванд шилжүүлж, хүчтэй холино. Таваг нь давсалж, элсэн чихэр нэмнэ. Хэрэв хүсвэл ваниллин эсвэл шанцай нэмж болно.

Хулуугаар хуушуур хийж болно. Хүнсний ногоог том ширхэгтэй эсвэл нарийн ширхэгтэй grater дээр үрж, хоёр, гурван өндөг (хулууны хэмжээнээс хамаарч), гурил, давс, газрын анхилуун чинжүү, буталсан сармисны хоёр халбага нэмнэ. Зузаан хайруулын тавган дээр бага зэрэг ургамлын тос хийнэ, хулуу татсан махыг халбагаар тараана. Тэд хангалттай хурдан шарсан бөгөөд асуултыг төгс шийддэг: мөнгө байхгүй үед юу хоол хийх вэ? Хэрэв та хулууг нарийн grater дээр үрж авбал үүссэн бин нь илүү цэвэрхэн харагдах болно гэдгийг санах нь зүйтэй. Нэмж хэлэхэд, та сараалжны оронд хутгагч ашиглаж болно, тэгвэл татсан мах нь илүү гайхамшигтай, зөөлөн болно.

Үйлдвэрлэсэн хоолыг цөцгий эсвэл өөр соустай хамт үйлчилж болно. Жишээлбэл, хэрэв байгаа болХэрэв та гэртээ цөцгий дээр шарсан мөөгтэй бол хулууны шарсан мах нь тэдгээрийг төгс нөхөх болно.

Зөвлөмж болгож буй: