Шоколадтай хуушууртай бялуу - амтат амттангийн мөрөөдөл

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Амтат, баян чинээлэгт дурлагчдын хувьд амьдрал үнэхээр шударга бус байдаг! Хэрэв та эдгээр амттанг их хэмжээгээр идвэл сайжирч, чихрийн шижин, диатез гэх мэт олон янзын өвчин тусах болно. "Бялуу дээр мөстөлт" нь харшлын урвал, гуяны целлюлит байх болно. Гэхдээ заримдаа та ер бусын амттангаар өөрийгөө дайчилж болно! Хэрэв та бизнесээ таашаалтай хослуулж, хуушууртай бялуу хийвэл яах вэ?! Шоколадны крем бас байх болно. Хамаатан садныхаа хариу үйлдэл нь зардлыг бүрэн зөвтгөх болно!

Хувилбарын давуу тал

Мэдээж бялуу худалдаж авах нь хийхээс хялбар боловч бүх төрлийн сүүний тос орлуулагч, хадгалах бодис болон бусад элементүүдийг нэмсэн баталгаатай аргын дагуу үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүн байх болно. Мөн гар хийцийн шоколадтай бин бялууг хамгийн бага өөх тосоор бэлтгэж болно. Найрлагын тоо өөр байж болно. Зургийг дагаж мөрддөг хүмүүсийн хувьд та илчлэг багатай аналог бүтээгдэхүүнийг олж болно. Чихрийн шижин өвчний хувьд элсэн чихэр орлуулагчийг хэрэглээрэй. Мөн төлөөЗаримдаа идэхэд хэцүү байдаг хүүхдүүдийн бялууг өгөөш болгон ашиглаж болох ч зөгийн бал, шинэхэн, хуурай жимсээр "амтлана".

Үйл явцын гоо үзэсгэлэн

Жинхэнэ гэр бүлийн бизнес - шоколадтай хуушууртай бялуу хийх. Түүний жор нь маш энгийн тул та үүнийг дур мэдэн хуулбарлаж болно. Ажил нь их цаг хугацаа шаардахгүй бөгөөд гэр бүлийн гишүүн бүрт ямар нэгэн зүйл байх болно. Шоколадны цөцгий ташуурдах анхилуун үнэртэй ажлыг хүүхдүүдэд даатгаж болно. Та зүгээр л процессын явцад бүх цөцгийг устгадаггүй эсэхийг шалгах хэрэгтэй, эс тэгвээс бялуу хуурай болно. Хуушуурын жигнэмэг нь улаан өнгөтэй, жигд, үзэсгэлэнтэй байх ёстой тул мэргэжлийн хүмүүст итгэмжлэх нь дээр. Эцсийн эцэст бэлэн хуушуурыг цамхагт цуглуулдаг бөгөөд үүнийг хамтад нь хийж болно.

Зардал

Шоколадны цөцгийтэй жижиг хуушуурын бялуунд 20 орчим хуушуурын давхарга хэрэгтэй. Хуушуур нимгэн байх тусмаа бялуу илүү сайн шингээнэ.

Жор санал болгож байна:

1. Нэг шил хагас гурил. Улаан буудайг ихэвчлэн хэрэглэдэг боловч Сагаган болон овъёосыг зөвшөөрдөг.
2. Нэг хоолны халбага какао, хоёр хоолны халбага сахар нунтаг.
3. Гурван тахианы өндөг.
4. Чимчих давс.
5. Хагас литр дунд зэргийн тослогтой сүү.
6. Хоёр хоолны халбага цөцгийн тос.
7. Гурван халбага порт дарс эсвэл хар ром, түүнчлэн хар шоколад.

Цаг хугацаа өнгөрөхөд бүх ажил гурван цаг орчим үргэлжилнэ, хэрэв та зуурсан гурилаа бэлдэж эхлэх хэрэгтэй.эргээд "амрах" хэрэгтэй.

Процесс эхэлсэн

Хуучин үеийн олон гэрийн эзэгтэй нар хуушуурын зуурмагийг гараар хийхийг илүүд үздэг бөгөөд зуурмаг нь тогоочийн сэтгэцийн хандлагыг "шингээх" ёстой гэж найдаж, техникийн хэрэгсэл ашиглах боломжгүй юм. Гэхдээ үр ашгийн хувьд холигч ашиглах нь дээр. Тиймээс зуурсан гурил нь бөөгнөрөлгүй нэгэн төрлийн байх болно. Тогтвортой байдлын хувьд энэ нь дунд зэргийн нягтралтай цөцгийтэй төстэй байх ёстой. Холихын дараа зуурсан гурил нь нэг цагийн турш хүйтэнд амрах ёстой бөгөөд хоёр нь илүү тохиромжтой. Өндөгний шар, элсэн чихэр, бүрэн тослог сүүг жорноос хассанаар тэдний дүр төрхийг харж байгаа чихэрлэг шүдтэй хүмүүс жорыг бага зэрэг "хөнгөвчлөх" боломжтой. Хуушуурын суурьт хийтэй рашаан хэрэглэснээр илчлэг багасна.

Хуушуур жигнэхийн тулд хайруулын тавган дээр халаах цаг боллоо. Хуушуурыг шатаахгүйн тулд хайруулын тавган дээр тосыг урьдчилан тосолно. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг шүүслэг, хоолны дуршилтай болгохын тулд та цөцгийн тосоор бин тавих хэрэгтэй. Хуушуур хөргөх шаардлагатай байгаа тул шоколадтай хуушуурын бялууг цуглуулахад эрт байна.

Цөцгий бэлдэж байна

Хэрэв та өглөөний цайндаа "хурдан" бялуу хийвэл цөцгий бэлтгэхэд хангалттай хугацаа байхгүй байж магадгүй юм. Дараа нь та бялууг цуглуулах үйл явцыг ихээхэн хялбарчилж, тосыг шоколадны оо эсвэл какао бүхий энгийн өтгөрүүлсэн сүүгээр сольж болно. Цөцгийтэй цөцгий нь бас хийх болно. Дашрамд хэлэхэд цөцгий бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Гэхдээ энэ нь тодорхой хугацаа шаарддаг. Өрөөний температурт авчирсан байгалийн тараг элсэн чихэр, дусал ваниль, магадгүй,шанцай. Үүний зэрэгцээ шоколадны хагасыг бага зэрэг сүү, цөцгийн тосоор уурын ваннд хайлуулна. Бүх найрлага нь холигчоор холилдсон байх ёстой. Энгийн гулсмал зүүгээр та цөөн тооны хушга жижиг үйрмэг болгон нунтаглаж, цөцгий рүү хийнэ. Цөцгий илүү хүчтэй болгохын тулд сүүний оронд өтгөн цөцгий хэрэглэж болно. Тэдгээрийн тусламжтайгаар та онцгой агаартай шоколадтай бин бялуу авах болно. Гэрэл зурагтай жорыг хувийн архивт хадгалж, гэртээ нарийн амттангаар үргэлжлүүлэн зугаацуулах эсвэл бусад амтат хоолонд цөцгий хэрэглэх боломжтой. Цөцгий нь дор хаяж арван минутын турш ташуурдуулж, дараа нь хөргөгчинд хийж, хатууруулах ёстой.

Хоолны урлагийн бүтээл бүтээх

Шоколадтай хуушууртай бялууг угсрахын тулд танд том таваг хэрэгтэй болно. Суурь нь зузаан бин хийж, дараа нь бэлэн цөцгийтэй тослох нь дээр. Нэг бин хийхэд хэдэн халбага цөцгий хангалттай. Энэ нь анивчсан ирмэгийг сайтар бүрэх шаардлагатай боловч цөцгий нь давхаргаар нэвчихгүйн тулд дарж болохгүй. Дээд талын хуушуурыг эс тооцвол стекийг бүрэн тосолж, үлдсэн цөцгийтэй хамт талыг нь тосолно. Хуушуурын бялуу бэлэн боллоо. Дээрээс нь шоколадны давхаргыг нэмж чимэглэж болно. Үүнийг хийхийн тулд хөргөгчинд нэг хэсэг сүүтэй шоколад эсвэл давхаргагүй хэд хэдэн жигнэмэг хайх хэрэгтэй. Шоколад, жигнэмэгээ үйрмэг болгон хайчилж, бялууны дээд талд хийнэ. Амтат шүдний мөрөөдөл нь нойтон болж хувирдаг тул хөргөгчинд илгээхээс бүү эргэлзээрэй, давхарга нь хатуурч, эцэст нь дэвтээнэ. Хуушуурын бялуу нь үнэрийг төгс шингээдэг тул үүнийг хасах нь дээрэхний болон хоёрдугаар курс бүхий амттангийн тааламжгүй хөрш. Хоолны дуршил болон хоолны цаашдын амжилт!