2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Кумкват нь хэд хэдэн нэртэй байдаг: Европын орнуудад үүнийг ихэвчлэн фортуненелла, Японд - кинкан гэж нэрлэдэг. Энэхүү цитрус ургамал нь "алтан алим" гэж нэрлэгддэг Хятадаас гаралтай. Бусад илүү танил болсон цитрус жимсний нэгэн адил Фортунелла нь өвөрмөц үнэртэй, тод улбар шар өнгөтэй (жижиг хэмжээтэй ч гэсэн) жимс үйлдвэрлэдэг. Гэхдээ амтлахын тулд энэ нь жүрж эсвэл мандаринтай адилхан байдаггүй. Түүгээр ч зогсохгүй кумкватыг хальстай нь хамт иддэг (хэдийгээр эфирийн тосны амттай ч бусад цитрусын жимснээс илүү амттай байдаг).
Энэхүү чамин жимсний ашиг тусын тухайд гэвэл асар их юм. Асуултанд: "Кумкват - энэ юу вэ?" зөв хариулт нь витамин, эрдэс бодисын агуулах байх болно. Энэхүү амттай хүүхэд нь үнэхээр гайхалтай хэмжээний кали, кальци, фолийн хүчил, пектин агуулдаг.түүнчлэн A, B, C, P витаминууд. Түүнээс гадна тэдгээр нь шинэхэн кумкватаар баялаг, хатаасан, мөн чанамал хэлбэрээр чанаж болгосон (сүүлийн хувилбарт мэдээжийн хэрэг бусдаас бага ашиг тустай байдаг). Fortunella нь фурокумарин хэмээх байгалийн өвөрмөц нян устгах, мөөгөнцрийн эсрэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Түүний ачаар кинкан нь амьсгалын зам, хоол боловсруулах болон хүний биеийн бусад системд нөлөөлдөг халдварын эсрэг төгс тэмцдэг.
Харамсалтай нь манай зах зээлд кумкват тийм ч түгээмэл байдаггүй. Энэ нь юу вэ, хаанаас худалдаж авч болохыг бүх жимсний борлуулагчид мэддэггүй. Хэдийгээр шинэхэн Фортунелла худалдаанд гарсан ч түүний үнэ бусад цитрус жимстэй харьцуулахад хэт өндөр байх болно.
Кумкват нь халдвартай тэмцэхээс гадна стресс, ходоодны шархнаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор хэрэглэхээс гадна өлсгөлөнг намдаах үйлчилгээтэй. Гайхалтай нь хэдхэн бяцхан жимс л ноцтой найрын шинж тэмдгийг бүрэн арилгах чадвартай.
Фортунеллагийн хэрэглээний хувьд хамгийн хялбар сонголт бол шинэхэн идэх явдал юм. Энэ жимс нь амттай, амттай, исгэлэн, цитрусын тод амттай байдаг. Үүнийг хэрэглэхэд асуудал үүсгэж болох цорын ганц зүйл бол зарим төрлийн kinkan-д нэлээд их байдаг яс юм. Олон салатанд (зөвхөн жимс биш) кумкват нэмж болно. Салатанд хийсэн бяцхан цитрус жимсний хэсгүүдийг харуулсан гэрэл зургууд нь түүний оршихуйг илтгэж байна. Үүнээс гадна, -аасЭнэ нь ямар ч жимсний нэгэн адил чанамал хийж болно (гэхдээ та хангалттай хэмжээгээр жимс нөөцлөх хэрэгтэй). Зарим төрлийн Фортунелла нь Жоржиа мужид ургадаг, тэд илүү хямд боловч Япон эсвэл Хятадтай адил амттай биш юм. Хэрэв хүсвэл kumquat модыг гэртээ ургуулж болно. Энэ нь тийм ч хачирхалтай биш бөгөөд зохих ёсоор арчилгаа авбал цэцгийн саванд ч үр жимсээ өгөх болно.
Гэртээ хангалттай хэмжээний кумкат тарьж ургуулж байгаа тул чанамал хийж болох бөгөөд энэ нь дархлааг маш сайн сэргээж, ханиад томуунд тустай. Түүний хувьд танд цагаан гаа, элсэн чихэр, мэдээжийн хэрэг, кумкват хэрэгтэй болно (энэ нь аль хэдийн тодорхой болсон). 400 гр жимсний хувьд та 100 гр элсэн чихэр, 50 гр цагаан гаа авах хэрэгтэй. Сиропыг элсэн чихэрээс буцалгаж, хагас аяга ус, сараалжтай цагаан гаа нэмээд хагасыг нь хуваасан фортунелла жимсийг тэнд илгээж, 20 минут буцалгаж, хутгана. Бэлэн болсон эмийг хөргөгчинд хадгалж, ханиадны эхний шинж тэмдэг илэрвэл эсвэл зүгээр л цайтай хамт ууна.
Супермаркетуудаас та хатаасан кумкатыг ихэвчлэн олж болно. Үнийн шошго эсвэл сав баглаа боодол дээр юу гэж бичсэн байдаг. Тэд үүнийг хэрчсэн, чипс хэлбэрээр эсвэл чихэртэй жимс шиг бүхэлд нь сироп хэлбэрээр зарж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Кефирийн ашигтай шинж чанарууд - илчлэгийн агууламж, хэрэглээний онцлог
Кефирийн ашигтай шинж чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Тийм ч учраас энэхүү сэргээгч ундаа нь тэнцвэртэй бүтээгдэхүүнүүдийн нэг юм. Энэхүү гайхалтай айрагны бүтээгдэхүүн нь шингэхэд хялбар бөгөөд өлсгөлөн, цангааг төгс хангадаг. Энэ нь жингийн алдагдалыг дэмждэг. Уг ундааг бүрдүүлдэг ашигтай бичил биетний симбиозын ачаар хүний биед зориулсан kefir-ийн ашигтай шинж чанарыг сайжруулдаг
Маалингын гурилыг хаанаас авах вэ, хэрэглээний онцлог, тойм, ашигтай шинж чанарууд
Манай өвөг дээдэс маалингын гурилыг зөвхөн хоол хийхдээ төдийгүй дархлааг бэхжүүлэх зорилгоор хэрэглэдэг байсан ч маалингын гурилыг хэрэглэх талбайн талаар хүн бүр мэддэггүй. Маалингын ашигтай нууцууд юу вэ, маалингын гурилыг хаанаас худалдаж авах вэ? Бүх хариултууд энэ нийтлэлд байна
Фейжоа ямар өвчинд тустай вэ? Feijoa жимс: ашигтай шинж чанар, эсрэг заалт, гэрэл зураг, жор. Feijoa чанамал: ашигтай шинж чанарууд
Хэдэн жилийн өмнө үхрийн нүдтэй төстэй жимс дэлгүүрийн лангуун дээр гарч ирэхэд хүмүүс худалдаж авахаас удаан хугацаагаар эргэлзэж байсан. Гэхдээ үүнийг олж мэдээд нэг удаа туршиж үзсэний дараа тэд тэднийг жирийн жимс гэж үзэж эхэлсэн бөгөөд нэр нь фэйжоа юм. Цаг хугацаа өнгөрөхөд feijoa нь ашигтай болох нь тодорхой болсон
Цагаан гаа: эмэгтэйчүүдэд ашигтай шинж чанар ба эсрэг заалтууд. Даршилсан цагаан гаа: ашигтай шинж чанарууд
Улс орон бүр цагаан гаа хэрэглэдэг өөрийн гэсэн уламжлалтай. Тиймээс ургамлын төрсөн газар гэж тооцогддог Ази дахь эвэрт үндэс нь олон өвчнийг эмчлэх бүх нийтийн эм юм. Хятад, Энэтхэгт цагаан гаа идэх нь урт удаан, эрүүл амьдрахад тусалдаг гэж үздэг
Огноо: ашигтай шинж чанарууд ба эсрэг заалтууд. Хатаасан огнооны ашигтай шинж чанарууд
Огноо нь дорнын амттан төдийгүй витамины агуулах юм. Эдгээр нь шим тэжээлээр баялаг бөгөөд олон өвчнийг эмчлэх байгалийн гаралтай эм юм
