Савхны хэл эсвэл дорно дахины хоол хийх савх барих арга

Савхны хэл эсвэл дорно дахины хоол хийх савх барих арга
Савхны хэл эсвэл дорно дахины хоол хийх савх барих арга
Anonim

Хэрвээ та суши юм уу өөр дорно дахины хоол идэхээр шийдсэн бол савх гэх мэт хутганы хэрэгсэлтэй тулгарах нь дамжиггүй. Эхлээд харахад тэдгээрийг идэх нь бараг боломжгүй мэт санагдаж болох ч, хэрэв та энэ төхөөрөмжийг бүх дүрэм журмын дагуу ашиглавал энэ тал дээр танд төвөгтэй зүйл байхгүй болно.

Савхыг хэрхэн барих вэ
Савхыг хэрхэн барих вэ

Тиймээс эхлээд савхыг яаж барихаа мэдэх хэрэгтэй, хэрэв хурууны байрлал зөв байвал асуудал бараг л "цүнхэнд" байна гэсэн үг. Бяцхан хуруу, нэргүй хуруугаа нударгаараа нугалж, дунд болон долоовор хуруугаа шулуун байлга. Одоо эрхий хуруугаа бага зэрэг нугалж, нэг савааг "ах" гэсэн индексийн хоорондох завсарт байрлуул. Хоёр дахь савааг долоовор хуруун дээр тавьж, эрхий хурууны ирмэгээр дарах хэрэгтэй. Хоёр саваа аль болох гартаа бэхэлсэн байх ёстой, гэхдээ тэдгээр нь чөлөөтэй хөдөлж байх нь чухал.

Суши савхыг хэрхэн зөв барих талаар бүхэл бүтэн хичээл, семинар байдаг, учир нь энэ үйл явцад та хоол идэж байгаа юм шиг аль болох тайван байх нь чухал юм.ердийн сэрээ эсвэл халбагаар хийсэн. Гарын бүх булчин чангаралтаас гарсны дараа дорно дахины хоол идэх савх хэрхэн барихыг ойлгож, мэдрэх болно.

Суши савхыг хэрхэн зөв барих вэ
Суши савхыг хэрхэн зөв барих вэ

Хэрэв та савхыг гартаа барих бүх арга заль, онцлогийг сайтар судалж үзвэл дорнын улс бүр өөр өөрийн гэсэн онцгой мөч, арга мэхтэй гэдэг нь удахгүй тодорхой болно. Жишээлбэл, Хятадад эрхий болон долоовор хурууны хооронд байрлах эхний саваа үргэлж хөдөлгөөнгүй байх ёстой. Та эрхий хурууныхаа ирмэгээр бэхэлсэн хоёр дахь савхаар суши барьж, эхнийх нь хоолыг дарах хэрэгтэй.

Мандах нарны оронд суши хоёр саваагаар авдаг бол хоёуланг нь гартаа чанга барих юм уу чөлөөтэй хөдөлдөг. Гэхдээ Японд суши идэхдээ хутганы хэрэгсэл барихдаа маш болгоомжтой байх хэрэгтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ямар ч тохиолдолд саваа нударгаараа хавчуулж болохгүй, учир нь тэдний уламжлал ёсоор энэ нь түрэмгийллийн шинж тэмдэг бөгөөд ярилцагчтайгаа зөрчилдөх хүсэл юм.

Суши хийх савхыг хэрхэн барих тухай бүх дүрмүүдийн дотроос савхаар юу хийхийг хатуу хориглодог клише үгийг заавал дурдах хэрэгтэй. Та савх дээр гараараа хоол хийж болохгүй, загас, сам хорхой эсвэл бүхэл бүтэн суши байх нь хамаагүй. Энэ хутганы байрлал нь нэгдмэл, хөдлөшгүй бөгөөд үүнийг өөрчлөх нь муу зан юм. Муу зангийн бас нэг шинж тэмдэг бол саваа дээр юм наах явдал юм. Эдгээр нь хутга, шорлог биш тул үүнийг хийхийн тулдБусдыг сайхан харагдуулахын тулд дээрх бүх дүрмийг урьдчилан мэдэх хэрэгтэй.

Суши савхыг хэрхэн барих вэ
Суши савхыг хэрхэн барих вэ

Оргиналдаа бүх төрлийн суши болон бусад дорнын хоолыг халуунаар нь үйлчилдэг. Савх гэх мэт хутганы хэрэгсэл ашиглах нь аливаа бүтээгдэхүүнийг хурдан хөргөх боломжийг олгодог тул ресторанд суши дээр үлээж болохгүй - тэдгээрийг шүүрэн авч, шар буурцагны соусаар дүрж байвал температур нь таны хувьд хүлээн зөвшөөрөгдөх болно. Таны харж байгаагаар савх барихад хэцүү зүйл байхгүй тул та дуртай хоолоо аюулгүйгээр захиалж, дорно дахины хоол хийх ур чадвараа шалгах боломжтой.

Зөвлөмж болгож буй: