Дорно дахины салат - олон жор

2026 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06:54

Дорно дахины салат нь бүхэл бүтэн бүлгийн жоруудын нийтлэг нэр юм. Хүн бүр өөрийн гэсэн сонголтыг мэддэг бөгөөд энэ нь түүнд тохирсон байдаг. Тиймээс эдгээр жор бүрийг өөрчилсөн байж болно. Үйрмэг шанцайны ургамал, шүүслэг улаан лооль, зөөлөн үхрийн мах зэрэг нь хоолонд маш сайн орц хийж чадна.

Дорно дахины салат: сонгодог жор

Сонгодог салат бэлтгэхийн тулд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• Зуун грамм утсан хиам.
• Зуун грамм бяслаг.
• Майонез.
• Хоёр тахианы хэрэм.
• Нэг улаан лооль.
• Хос хумс сармис.
• Зарим ногоон байгууламж.

Энэ дорно дахины салат нь ширүүн юм. Хиамыг тууз болгон хуваасан. Үүнийг салат аяганы ёроолд хийнэ. Дээрээс нь жижиглэсэн улаан лооль тавьж, сармисны зүсмэлүүдийг дээр нь тавьдаг. Бүх зүйл майонезаас түрхдэг. Одоо сараалжтай өндөгний цагааны ээлж ирлээ. Зарим нь бас шар хэрэглэдэг. Бүгдийг сараалжтай бяслагаар цацаж, майонезаас дахин тосолно. Дээрээс нь ногооноор чимэглээрэй.

Сонирхолтой амтлагчтай байцаатай салат

Энэ салатыг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Хагас дунд толгойбайцаа.
• Хоёр лууван.
• Зарим ногоон сонгино.
• Чили хальс.
• Зургаан хоолны халбага нимбэгний шүүс.
• Хоёр хоолны халбага ургамлын тос.
• Гурван хоолны халбага цагаан будааны цууг алимны цуугаар сольж болно.
• Жаахан давс.
• Цайны халбага элсэн чихэр.

Байцаа жижиглэсэн, гараараа нухсан. Лууван нь нарийн grater дээр rubbed байна. Тэд бүгдийг саванд хийж, амтлагчаа бэлддэг.

Үүний тулд тос, цуу, нимбэгний шүүс, перец, давс, элсэн чихэр зэргийг тусад нь холино. Холимог хэдхэн минутын турш зогсоход энэ нь бэлэн дорнын салат дээр цутгаж байна. Үйлчлэхээсээ өмнө таваг нэг цаг орчим хөргөх нь дээр. Дээрээс нь нилээд жижиглэсэн сонгино цацна.

Шатаасан махтай салат

Энэ жороор гахайн мах, тахиа эсвэл үхрийн мах авна. Дараах найрлагыг хэрэглээрэй:

• 200 грамм мах.
• Гурван улаан лооль.
• Хоёр өргөст хэмх.
• Атга шанцайны ургамал.
• Баглаа ногоон сонгино.
• Хоёр хоолны халбага оливын тос.
• Гурван халбага шар буурцаг сумс.

Махаа нимгэн зүсэж хуваасан. Улаан лооль - зүсмэлүүд. Өргөст хэмхийг хагас цагираг болгон хувааж болно. Шанцайны ургамал том хэсэг болгон урагдаж, сонгино хайчилж авдаг. Бүх зүйл аяганд холилдоно. Газрын тос, шар буурцаг сумсаар дусааж, дахин холино. Арван минутын дараа үйлчил, ингэснээр бүх орцууд нь соусыг таглах цагтай болно.

Турк дорнын салат

Саладын энэ хувилбар нь мөн дорно дахиных юм. Түүний хувьд тэд:

• 250 грамм чанасан хиам.
• Ижил бяслаг.
• Нэг хонхны чинжүү.
• 100 грамм наймалж савх.
• Майонез.
• Гурван улаан лооль.
• Нэг халбага турмерик.

Болгарын чинжүүг угааж, цагираг болгон хувааж, үрийг нь салгана. Салатны аяганд хийж тараана. Бөгжийг нимгэн болгох нь дээр. Хиамыг шоо болгон хуваасан. Улаан лооль - судал. Хавчны саваа нь бараг үйрмэг хүртэл нилээд зүсэгдсэн байна. Бяслаг нь том ширхэгтэй grater дээр rubbed байна. Турмерик цацаж, хольж, майонезаар амтлана. Та мөн яншуй эсвэл килантро нэмж болно.

Өргөст хэмх, үхрийн махтай салат

Дорно дахины салатыг яаж хийх вэ? Та дараах бүтээгдэхүүнийг авах шаардлагатай:

• 250 грамм шинэ өргөст хэмх.
• 200 грамм үхрийн мах.
• Хоёр хоолны халбага шар буурцаг сумс.
• Гурван хумс сармис.
• Хоёр түүхий өндөг.
• Таван хоолны халбага ургамлын тос.

Махаа буцалгаж, хөргөж, нимгэн тууз болгон хуваана. Өргөст хэмх хальсалж, ижил аргаар бууруулсан байна. Одоо өндөгний хуушуур бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд өндөгийг аяганд хуваана. Та нэг чимх давс нэмж болно. Бүх зүйлийг сайтар зоддог. Энэ тооны өндөгнөөс хоёр, гурван бин авдаг. Бэлэн болтол нь хоёр талдаа хуурч ав. Тэднийг хөргөсний дараа нимгэн тууз болгон хайчилж ав.

Боолтыг бэлдэж байна. Сармисыг хэвлэлээр дамжуулж, тос, шар буурцаг сумс, сармисыг холино. Бүх орцоо хольж, соусаар амтлана.

Дорно дахины салат бол бүх төрлийн орц найрлагатай гайхалтай жор юм. Тэднийг хоол хийх нь энгийн бөгөөд хялбар байдаг. Мөн үр дүн нь маш амттай байдаг. Үхрийн мах, өргөст хэмхтэй сонголт эрчүүдэд таалагдах болно. Хиамны салатны энгийн байдал нь эмэгтэйчүүдэд таалагдах болно. Олон хоол нь маш сэтгэл ханамжтай бөгөөд үдийн хоолонд тохиромжтой.