2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
"Ид шидийн" бялуу бол гайхалтай, амттай зүйл юм. Энэ нь энгийн бөгөөд энгийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгдсэн боловч үр дүн нь танд таалагдах бөгөөд зочдод хайхрамжгүй хандах болно. Энэ нь шууд иддэг, цай болон бусад ундаанд тохиромжтой. Тэд үүнийг ихэвчлэн өөрийн үзэмжээр чимэглэдэг бөгөөд ингэснээр уран зөгнөл зэрлэг хөдөлдөг.
Гурилгүй "Ид шид" бялуу
Энэ амттан нь гурил, цөцгийн тос агуулаагүй анхны амттан юм. Гэхдээ үүний амт нь үүнээс ч дордохгүй, харин ч эсрэгээрээ маш хөнгөн бөгөөд сэтгэл хангалуун байдаг. Дараах орцуудыг бэлтгэ:
- 70гр бүйлс;
- 70гр манна;
- 4 өндөг (том хэмжээтэй байвал зохимжтой);
- 70гр элсэн чихэр;
- 150-200 гр дурын чанамал;
- 350гр тослог цөцгий;
- 100 гр нарийн элсэн чихэр эсвэл мөс.
Хоол хийх
Энэхүү шидэт бялууны жор маш энгийн. Дараахыг хийнэ үү:
- Нэг аяганд өндөгний цагааныг зоддог болтол нь хутгана.
- Өндөгний шар, элсэн чихрийг тус тусад нь хоёр дахин том болтол нь хутгана.
- Шартай холимогт жижиглэсэн эсвэл жижиглэсэн бүйлс, манна нэмнэ.
- Сайн хутгаж, бага багаар уураг нэмнэ. Та үүнийг дээрээс доош хөдөлгөөнөөр хийх хэрэгтэй. Хэт хатуу бүү холь, зуурмагт аль болох олон агаарын бөмбөлөг үлдээгээрэй.
- Доод тал нь илгэн цаасаар хучигдсан хэлбэрт хийнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 180 градуст 40 минут орчим жигнэх.
- Кремээ бэлдээрэй. Үүнийг хийхийн тулд цөцгий, элсэн чихэр зэргийг холигчоор массыг өтгөртөл нь хутгана.
- Бэлэн хөргөсөн жигнэмэгээ гурван хэсэг болгон хайчилж ав. Тус бүрийг кремээр тосолж, дээр нь чанамал хийнэ. Үүнийг бүх бялуугаар хий.
Чимэглэлийн хувьд бүйлсний ширхэг, кокосын ширхэг эсвэл ямар ч өнгөлгөө тохиромжтой. Эсвэл та зүгээр л царцсанаар дүүргэж болно. Бялууг нэвт норгохын тулд хэсэг хугацаанд үлдээгээрэй. Хэсэг болгон хувааж, үйлчил.
Энгийн шидэт бялуу
Энэ бялуу маш сэвсгэр, агаартай. Цөцгий нь жигнэмэгийн бялуутай сайн нийлдэг. Мөн түүнд майонез нэмбэл амт нь онцгой болно. "Magic" бялууг бэлтгэхийн тулд дараах бүтээгдэхүүнүүдийг бэлтгэ:
- 5 том эсвэл 6 жижиг өндөг;
- 200 гр элсэн чихэр;
- 250гр майонез;
- лааз хураангуй сүү;
- 550гр гурил (бага шаардлагатай байж магадгүй);
- 2 цайны халбага жигд нунтаг;
- 750гр тослог цөцгий;
- 200 гр элсэн чихэр.
Хоол хийх
Бисквитийг өтгөн болгохын тулд өндөг нь байх ёстойхөргөсөн. Дараа нь зуурсан гурилаа бэлтгэ:
- Өндөгөө элсэн чихэртэй хольж хутгагчаар хутгана.
- Майонезаа нэмээд хумсны тусламжтайгаар сайтар холино.
- Өнгөрүүлсэн сүүгээ хийнэ, зуурсан гурилын агаарыг гаргахгүйн тулд зөөлөн хутгана.
- Гурил болон жигд нунтагаа хусуураар хутгана. Та удаан хугацаанд хутгах шаардлагагүй. Зуурсан гурилын тууштай байдал нь хуушуур шиг байх ёстой.
- Зуурсан гурилаа 26-28 см диаметртэй хэвэнд хийнэ. Доод болон хажуу талыг нь тосолно.
- 180 градус хүртэл халаасан шарах шүүгээнд 25-30 минут орчим жигнэх. Таны зуухнаас хамаарч хугацаа өөр байж болно.
- Бялууг орой нь жигнээд өглөө нь хэд хэдэн давхаргаар нь хэрчсэн нь дээр. Гэхдээ шөнөдөө алчуур эсвэл наалдамхай хальсаар боохоо мартуузай. Тиймээс энэ нь дусаах бөгөөд үүнийг таслахад хамаагүй хялбар байх болно.
- Цөцгийд элсэн чихэртэй цөцгийг өтгөн болтол нь хутгана.
- Кексээ кремээр тосолно. "Magic" бялууг чийгтэй байлгахын тулд ус, элсэн чихэртэй сиропоор дэвтээж болно. Гэхдээ хэрэв хүсвэл коньяк нэмж болно. "Ид шидийн" бялууны жортой зургийг энэ нийтлэлд оруулсан болно.
Хүссэнээрээ гоёж болно, гэхдээ үрж жижиглэсэн шоколадаар цацаж болно. Амттангаа дэвтээгээд та гайхалтай бялуу идэж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоёр давхар мастик бялуу - жор. Өөрөө хийх давхар бялуу
Хоёр шатлалтай бялуу бол цөөхөн хүн гал тогоондоо нэр хүндтэй байхыг зүрхлэхийн аргагүй гайхамшиг юм. Тийм ээ, хүмүүс ходоодны ийм баярыг хурим, хүүхдийн анхны төрсөн өдөр, сургуульд элсэх, мэдээжийн хэрэг төгсгөл гэх мэт маш чухал тохиолдлуудад л худалдаж авахыг зөвшөөрдөг
Старттай хоёр төрлийн зуурмагийн бялуу хийх жор
Хэдийгээр та бялуу хийх дуртай, мэддэг байсан ч жижиг зүйл хийж сурах нь илүүц байх болно. Хэрэв та чихэрлэг ширээ эсвэл буфет зохион байгуулахыг хүсч байвал бялуу хийх жор хэрэгтэй болно. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь хүүхдүүдийг баярлуулж, баярын цайны үдэшлэгийг засах боломжтой
Хоёр дахь удаагаа юу хоол хийх вэ? Хоёр дахь курст зориулсан гар хийцийн жор
Хоёр дахь хоол нь ямар ч хоолны хамгийн сэтгэл ханамжтай, нарийн төвөгтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг юм. Энэ нь ихэвчлэн халуунаар үйлчилдэг бөгөөд мах, загас, шувууны аж ахуй, далайн хоол, гоймон эсвэл үр тариа орно. Өнөөдрийн нийтлэлд бид хоёр дахь хоол хийх талаар танд хэлэх болно
Ромын бялуу. Хоёр энгийн бөгөөд гайхалтай амттай жор
Үнэндээ Ромын бялуу нь Ромтой ямар ч хамаагүй. Гэхдээ энэ баримт нь амтат амттангийн амтыг бууруулдаггүй. Ийм бялууг амталж, хайртай хүмүүстээ дайлмаар байна уу? Тэгээд ажилдаа ор! Сонгодог Ромын бялууны жорыг амилуулах
Интоорын бялуу: хоёр энгийн жор
Шинэ жимсний улирал ид өрнөж байхад идэх нь маш хурдан уйтгартай болдог. Энэ нь жимсгэний нарийн боовыг туршиж үзэх цаг болсон гэсэн үг юм. Интоорын бялууг ямар ч зуурсан гурилаар жигнэх нь сайн - хийсвэр, мөөгөнцөр эсвэл богино талх. Дүүргэлтийг бүтээгдэхүүний дотор хийж болно, эсвэл дээр нь тавьж болно
