Кокосын чихэр - бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай, анхилуун амттан

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Кокосын чихэр нь ихэнх хүмүүсийн дуртай байдаг. Одоо ийм амттан хийх олон сонголт бий. Хамгийн алдартай нь "Bounty", "Raffaello" юм. Та эдгээр кокосын чихрийг гэртээ гал тогоондоо хийж болно. Ийм чихэрлэг бүтээгдэхүүний янз бүрийн сортууд байдаг. Бид нийтлэлд хэд хэдэн жорыг авч үзэх болно.

Нарийхан шоколадан паалантай чихэр

Ийм амттай амттан нь ямар ч ширээг шинэлэг болгож чадна. Чихэр нь маш зөөлөн байдаг.

Эдгээр амттанг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• 100 грамм цагаан шоколад;
• 80мл кокосын сүү;
• 50 грамм хар шоколад;
• 1 цайны халбага цөцгийн тос;
• 80 грамм наргилын самар.

Чихэр хоол хийх

Эхлээд саванд кокосын сүү хийнэ. Бага зэрэг өтгөрүүлэх хүртэл таван минут орчим буцалгана. Сүүг буцалгасны дараа цагаан шоколад нэмнэ. Бүрэн уусах хүртэл хооллоорой.

Дараа нь холимогт кокос хийнэ. Сайтархутгана. Найрлагыг бага зэрэг хатууруулахын тулд арван таван минутын турш хөргөнө. Үүний дараа та чихэр үүсгэж эхэлж болно. Эдгээр зорилгоор та хоёр халбага эсвэл хөгц хэрэглэж болно. Дараа нь илгэн цаасан дээр тавь. Дараа нь хөргөгчинд хоёр цагийн турш хөргөнө.

Усан ваннд шоколадаа хайлуулна. Дараа нь кокосын чихэр бүрийг хайлсан масс руу дүрнэ. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг цаасан дээр буцаана. Нэг цагийн турш хөргөгчинд хийнэ.

Өтггөрүүлсэн сүү, кокосын ширхэгтэй чихэр - дэлгүүрээс худалдаж авсан амттангийн аналог

Ийм бүтээгдэхүүнүүд Раффаэлло амттанд дуртай хүмүүст таалагдах болно. Энэ амттанг гэртээ амархан хийж болно.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• 250 мл өтгөрүүлсэн сүү;
• 50 грамм цөцгийн тос;
• 250 грамм наргил модны ширхэг;
• бүйлс.

Таттан бэлдэж байна

Эхлээд өтгөрүүлсэн сүү, цөцгийн тосыг холино. Дараа нь хоёр зуун грамм чипс нэмнэ. Дараа нь найрлагыг нь холино. Үүссэн массыг хүнсний хальсаар чангал. Хөргөх.

Энэ хооронд бүйлсийг жаран минут усанд дэвтээнэ. Дараа нь хальсыг нь салга. Дараа нь дотор нь бүйлс бүхий бүтээгдэхүүний массаас үүсгэнэ. Дараа нь үртэс болгон өнхрүүл. Бүх амттанг хөргөгчинд хадгална.

Өнгө өнгийн чихэр

Одоо бид танд шоколадан дахь кокосын ширхэгээр гар хийцийн чихэр хэрхэн хийхийг танд хэлэх болно. Энэхүү амттан нь зөвхөн үзэсгэлэнтэй биш, бас амттай байдаг. Энэ амттанг өдөрт зориулж бэлтгэж болноГэгээн Валентины өдөр. Ийм кокосын амттан нь таны ханийг баярлуулах болно. Тэдгээрийг нумаар уяж хайрцагт хийж маш гоё савлаж болно.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• 225 грамм элсэн чихэр;
• 4 аяга наргил модны ширхэг;
• 75мл ус;
• гурван чимх цардуул;
• нэг дусал хүнсний будаг;
• 220 грамм шоколад (цагаан);
• 120 грамм хар шоколад.

Кокосын чихрийн жор

Юуны өмнө цардуул, элсэн чихэр, уснаас сиропоо буцалгана. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хооронд нь холино. Дараа нь найрлагыг нь буцалгана. Өтгөртэл нь хэдэн минут буцалгана. Дараа нь найрлагыг кокосын ширхэгт хийнэ. Хутгана. Чипсийг сиропт бүрэн шингээж, наалдамхай болно.

Нойтон гараар бөмбөг хэлбэржүүлнэ. Тэдгээрийг жигд цаасан дээр тавь. Хөргөгчинд хоёр цагийн турш илгээнэ үү. Дараа нь хар шоколадыг усан ваннд хайлуулна. Чихэрээ хусуураар дүрнэ. Гурав дахь зүйлээр процедурыг давтана уу.

Дараа нь цагаан шоколад хэрэгтэй. Үүнийг усан ваннд хайлуулна. Үүссэн массыг хоёр хэсэгт хуваа. Нэгэнд нь чихрийн гуравны нэгийг эргэлдүүлээрэй.

Нөгөө хэсэгт нь ягаан өнгийн будаг хийнэ. Үлдсэн бүтээгдэхүүнийг үүссэн масс руу дүрнэ. Дараа нь шүдний оо аваад амттан дээр буржгар зурахад ашиглаарай. Дараа нь амттангаа хатууруулж, бүтээгдэхүүнээр үйлчил.

Чихэр "Боунти"

Эдгээр амттанг наргил модны самрын дүүргэлтээр бэлтгэх нь маш энгийн. Бэлэн бүтээгдэхүүн нь амттай, эрүүл байдаг (дэлгүүрт худалдаж авсан чихэртэй харьцуулахад). Гэрийн эзэгтэй болгон ийм амттан хийж чадна.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• 300гр сүүтэй шоколад;
• арван ширхэг шарсан бүйлс;
• 3 халбага. эрдэнэ шишийн сироп халбага;
• нэг хагас аяга нунтаг сахар;
• 1/2 аяга хатаасан кокос;
• 1 халбага цөцгийн тос халбага;
• 1/2 цайны халбага ванилийн ханд.

Bounty амттан бэлтгэх

Саванд нунтаг сахар, ванилийн ханд, эрдэнэ шишийн сироп зэргийг холино. Дараа нь хутгаж, хайлсан цөцгийн тос болон кокосын ширхэгийг нэмнэ. Массыг жигд болтол дахин хутгана.

Шоколадыг хэсэг болгон хуваана. Богино долгионы зууханд хайлуулна. Энэ процесс арван таван секунд үргэлжилнэ. Энэ хугацаанд зүсмэлүүд бүрэн хайлна.

Кокосын массаас бөмбөг өнхрүүлээрэй. Дараа нь шоколаданд хийнэ. Дараа нь чихэр болгон хэлбэржүүлнэ. Дараа нь танд жигд хуудас хэрэгтэй болно. Үүнийг цаасаар хучих. Кокосын чихрийг жигд хуудсан дээр тавь. Амттан бүрийг нэг бүйлсээр дүүргэ. Бүтээгдэхүүнийг тасалгааны температурт хатаана.

Дүгнэлт

Одоо та нар Кокосын амттай чихэр хийхийг мэддэг боллоо. Нийтлэлд эдгээр бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэд хэдэн жорыг авч үзсэн. Өөртөө тохирохыг нь сонгоод найз нөхөд, хайртай хүмүүстээ амттан хийж өгөөрэй.