Богино долгионы зууханд шатаасан алимны жор
Богино долгионы зууханд шатаасан алимны жор
Anonim

Богино долгионы зууханд шатаасан алимны жорыг энэ нийтлэлд янз бүрийн хувилбараар тайлбарлах нь зөвхөн маш амттай төдийгүй эрүүл амттан юм. Үүнийг бэлтгэхэд ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй. Хамгийн гол нь зөв бүтээгдэхүүн авч, богино долгионы зуухтай байх хэрэгтэй.

бичил долгионы зууханд шатаасан алимны жор
бичил долгионы зууханд шатаасан алимны жор

Богино долгионы зууханд шатаасан алим: зурагтай жор

Багадаа энэ амттанг олон хүн идэж үзсэн нь лавтай. Эцсийн эцэст, өмнө нь янз бүрийн амттан, жигнэмэг, шоколадны сонголт байдаггүй байсан тул ихэнх эхчүүд өөрсдөө амттан бэлддэг. Мэдээжийн хэрэг, ЗХУ-ын үед богино долгионы зууханд хоол хийх боломжгүй байсан, учир нь энэ гал тогооны төхөөрөмж нь гэрийн эзэгтэй нарын дунд хэсэг хугацааны дараа алдартай болсон. Жигнэсэн алимыг зууханд чанаж болгосон. Өнөөдөр ийм амттан бэлтгэхийн тулд танд маш бага цаг хугацаа, мөнгө хэрэгтэй болно.

Эхлээд дараах асуултыг олж мэдье: богино долгионы зууханд зөгийн балаар шатаасан алимыг хэрхэн яаж хийх вэ? Энэхүү амттангийн жор нь дараах орцуудыг агуулна:

  • ногоон чихэрлэг исгэлэн алим – 3-5 ширхэгхэсэг;
  • хальсалсан самар - 50 грамм;
  • зузаан шинэхэн зөгийн бал - хэдэн амттан халбага;

Үүнээс гадна хатаасан чангаанз эсвэл үзэм зэргийг нэмэлт найрлага болгон ашиглаж болно.

Орц бэлтгэх

Богино долгионы зууханд шатаасан алимыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Энэхүү амттангийн жор нь хоолны бүх дүрмийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг. Эхлээд та чихэрлэг, исгэлэн жимс бэлтгэх хэрэгтэй. Амттангаар алим худалдаж авахдаа илүү том жимс сонгох хэрэгтэй. Тэдгээрийг сойз ашиглан халуун усаар сайтар угааж, дараа нь үртэй цөмийг тусгай хутгаар сайтар хайчилж ав. Ийм үйлдлүүдийн үр дүнд та нэг төрлийн шил авах хэрэгтэй (мэдээж ёроолтой).

зөгийн бал жороор богино долгионы зууханд шатаасан алим
зөгийн бал жороор богино долгионы зууханд шатаасан алим

Дүүргэлт бэлдэж байна

Бидний авч үзэх жорыг богино долгионы зууханд шатаасан алим маш амттай. Энэхүү амттанг илүү амттай, эрүүл болгохын тулд бид тусгай дүүргэгч хэрэглэхээр шийдсэн. Үүнийг бэлтгэхийн тулд самарыг сайтар ангилж, угаана. Дараа нь тэдгээрийг зууханд хатааж, хуурай хайруулын тавган дээр хийнэ. Самар "товшиж" эхэлмэгц тэдгээрийг салгаж, хөргөнө. Ирээдүйд бүтээгдэхүүнийг том үйрмэг болгон бутлана.

Үзэм, хатаасан чангаанз зэрэг хатаасан жимсний хувьд мөн адил ангилж угаана. Шаардлагатай бол эдгээр найрлагыг буцалж буй усаар түлэх боломжтой. Хатаасан жимсийг алчуур дээр хатаасны дараа тэдгээрийг нилээд жижиглэсэн эсвэл мах бутлуурын дотор жижиглэсэн, дараа нь самар нэмнэ. Дүгнэж хэлэхэд, бага зэрэг зөгийн бал нь үүссэн масс руу тархаж, бүх зүйл болгоомжтой байдагсаад болно.

Амттан үүсгэх үйл явц

Удахгүй. Амттан нь маш хурдан үүсдэг: танд хамгийн ихдээ 10 минут хэрэгтэй болно. Бэлтгэсэн чихэрлэг дүүргэлтийг алимны аяганд хийнэ. Энэ тохиолдолд дулааны боловсруулалтын явцад зөгийн бал буцалгаж эхэлдэг тул жимсийг дээд тал руу нь дүүргэхийг зөвлөдөггүй гэдгийг санах нь зүйтэй.

жигнэх процесс

Тусгай саванд та шатаасан алимыг богино долгионы зууханд хийх хэрэгтэй: энэ амттангийн жор нь хавтгай шилэн таваг ашиглахыг шаарддаг. Бүх дүүргэсэн аяга алимыг түүн дээр тавьж, дараа нь бичил долгионы зууханд илгээнэ. Хамгийн их хүчээр энэ амтат хоолыг 4-6 минутын турш чанаж болгосон. Дулааны боловсруулалтын явцад алимыг үе үе шалгадаг. Тэдний бэлэн байдлыг дараах байдлаар тодорхойлно: урт, нарийн хутга нь жимсний зузаан руу наалддаг. Хэрвээ хутганы хэрэгсэл саадгүй өнгөрвөл амттан бэлэн болно.

зурагтай богино долгионы жороор шатаасан алим
зурагтай богино долгионы жороор шатаасан алим

Ширээн дээр үйлчилж байна

Одоо та богино долгионы зууханд шатаасан алим хэрхэн хийхийг мэддэг болсон - энэ ер бусын амттангийн жорыг дээр дурдсан болно. Энэ нь бусад зүйлсийн дунд чихэрлэг хоолыг чадварлаг танилцуулах боломжийг олгодог. Алим зөөлөн болмогц өнгө нь өөрчлөгдөж эхэлнэ. Яг энэ мөчид жимсийг бичил долгионы зуухнаас гаргаж аваад бага зэрэг хөргөнө. Халуун хоол идэхийг зөвлөдөггүй. Үгүй бол та хүнд түлэгдэх эрсдэлтэй.

Богино долгионы зууханд зуслангийн бяслагтай шатаасан алим: шуурхай жор

Энэ хоол нь гэрийн эзэгтэй бүрийн нэрийн хуудас болно. Үүнээс гадна, хоол хийх техникээрээ энэ нь өмнөх амттантай төстэй юм. Тиймээс дээрх жорыг хэрэгжүүлж чадсан хүмүүс зуслангийн бяслагтай ижил төстэй хоолыг хурдан хийх боломжтой болно. Түүний хувьд бидэнд хэрэгтэй:

  • таван том алим;
  • цөөн хэдэн амттан халбага манжингийн сахар;
  • нэг бөднө шувууны өндөг;
  • 50 грамм хуурай бүдүүн зуслангийн бяслаг;
  • бага зэрэг үзэм эсвэл хатаасан чангаанз.

Энэ амттан нь ялангуяа бага насны хүүхдүүдэд таалагдах болно. Энэ нь маш амттай, анхилуун үнэртэй.

богино долгионы жороор зуслангийн бяслагтай шатаасан алим
богино долгионы жороор зуслангийн бяслагтай шатаасан алим

Жимс хоол хийх

Ийм амттанд зориулсан алимны боловсруулалтыг дээр дурдсантай яг ижил аргаар хийдэг. Жимсийг угааж, дунд хэсгийг нь гаргаж аваад нэг төрлийн аяга үүсгэдэг. Тэднийг хар өнгөтэй болгохгүйн тулд нимбэгний шүүсээр цацна. Хэрэв жимс нь маш исгэлэн байвал тэдгээрийг нэг чимх ванилийн сахараар амталж болно.

Чөмөг бэлдэж байна

Хэрэв та шатаасан алимыг богино долгионы зууханд хийж байгаа бол анхилуун ааруултай амттангийн жор нь зөгийн балтай хоолтой адил хоолны жорыг өгдөг. Үүний зэрэгцээ дүүргэлтийг хялбар бөгөөд хялбархан бэлтгэдэг.

Шинэ том ширхэгтэй зуслангийн бяслагыг сэрээгээр сайтар зуурч, элсэн чихэр, бөднө шувууны өндөг нэмнэ. Нэг төрлийн тууштай болсны дараа бага зэрэг уураар жигнэх үзэм эсвэл жижиглэсэн хатаасан чангаанзыг үүссэн масс руу тараана.

Хэрхэн хэлбэржүүлж, жигнэх вэ?

Бүх зүйл туйлын энгийн. Энэ амттанг бүрдүүлэхийн тулд бүх алимны аягыг жижиг ашиглан амтат ааруул дүүргэлтээр дүүргэдэгхалбага Үүний дараа тэдгээрийг хавтгай тавган дээр тавьж, бичил долгионы зууханд илгээнэ. Хамгийн их хүчээр ийм хоолыг 6 минутын турш чанаж болгосон. Энэ хугацаанд өндөг, элсэн чихэр, үзэмээр дүүргэсэн ааруул сайн хатуурч, алим зөөлөн, шүүслэг болно.

богино долгионы жороор шатаасан алим
богино долгионы жороор шатаасан алим

Үйлчлэх амттан

Өмнөх жорын адил ийм алимны амттанг хэсэгчлэн хөргөсний дараа л зочин, айл өрхүүдэд бэлэглэх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд амттанг сэрүүн газар байрлуулж болно. Хэдэн минутын дараа таны зуслангийн бяслаг сайн хатуурч, таваг илүү сайхан, амттай болгоно. Энэхүү ер бусын амттан дээр нунтагласан шанцай болон нунтаг элсэн чихэр холино.

Зөвлөмж болгож буй: