2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Сайн хамт олонтой үдшийг өнгөрөөхөөс илүү сайхан юу байж болох вэ? Чин сэтгэлийн яриа, амттай хоол, мэдээжийн хэрэг, хөөстэй аяга. Харанхуй ба цайвар, хүчтэй ба цайвар, алес ба лагер, гашуун, жимсний тэмдэглэлтэй. Олон хүмүүсийн дуртай ундааны дотроос интоорын шар айрагны криек онцгой анхаарал хандуулах ёстой. Энэ сорт нь эрт дээр үеэс үүссэн боловч өнөөг хүртэл алдар нэрээ алдаагүй, учир нь түүний өвөрмөц амт, тансаг үнэр, ер бусын сүүдэр нь таны толгойг эргүүлж чаддаг … бүх талаараа.
Мансууруулагч интоор ба бусад
"Scream" гэж юу вэ? Энэ бол аяндаа исгэсэн улаан буудайн але, lambic жимсний шар айраг юм. Уг ундаа нь соёолжгүй улаан буудай, пилс соёолж, хоп, интоор зэрэг байгалийн гаралтай орцоор хийгдсэн. Бусад жимс, жимсгэнэ, тэр байтугай самарыг нэмэлт тэжээл болгон ашиглаж болно.
Жорноосоо хамааран хашгирах хүч нь 3.5-8% байдаг нь сул согтууруулах ундааг мэддэг хүмүүс болон "халуун"-ыг илүүд үздэг хүмүүст тохиромжтой.
Шалкан дахь оч
Гайхалтай амт шинж чанараас гадна (жимслэг "суурь"-ыг гэрэлтэй хослуулсан, гэхдээ тиймээстанигдахуйц исгэлэн чанар), Криек шар айраг нь маш дур булаам өнгөтэй (бадмаараг өнгөтэй улаан), тааламжтай анхилуун үнэртэй бөгөөд жимс, жимсгэний өнгө зонхилдог бол хоп болон соёолж нь арын дэвсгэр дээр бүдгэрч, үндсэн дэвсгэрийг нарийн сүүдэрлэдэг.
Уламжлалт шар айраг исгэх жор нь арван гурван кг сонгосон жимсийг задгай хурганд хэдэн сарын турш шахаж, интоор нь элсэн чихэрээ алддаг. Жимс гаргаж авсны дараа үүссэн ундааны зуун литрийг шүүж, холино. Дашрамд хэлэхэд, лабммикаас гарахад бүтээгдэхүүн нь хэт исгэлэн бөгөөд дараагийн процедур нь интоорын шар айрагны өвөрмөц зөөлөн, нарийн амтыг олж авах боломжийг олгодог.
Хууралтгүй амтлаарай
Хэрвээ та Kriek шар айргийг амсаж амжаагүй бол энэхүү гайхамшигт ундаатай танилцах цаг болжээ. Хэдэн шил интоорын але авахаар явахдаа энгийн дүрмийг дагаж мөрдөөрэй - болгоомжтой худалдаж аваарай. "Scream" нь Бельгид үйлдвэрлэгддэг тул шаардлагатай гэрчилгээтэй итгэмжлэгдсэн цэгүүдээс худалдаж аваарай. Архи согтууруулах ундааны төрөлжсөн дэлгүүрүүд болон томоохон сүлжээ дэлгүүрүүд нэр хүндээ дээдлэн, хэрэглэхэд хор хөнөөл учруулахгүй брэнд бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.
Одоогийн байдлаар хамгийн алдартай шар айраг болох Timmermans Kriek Lambicus дэлхий даяар зарагдаж байгаа тул таны брэндтэй танилцах үе үүнээс эхлэх байх.
Бүтээгдэхүүний өнгө үзэмжийг бас анхаарч үзээрэй. Тунадас байгаа нь шар айраг хуурамч гэдгийг илтгэнэхадгалах дүрмийг дагаж мөрдөөгүй, температурын зөрчлийг илтгэнэ. Ийм ундааг амсаад та (хамгийн муугаар) эмнэлгийн орон дээр хэвтэх боломжтой.
Савыг харна уу. Creek нэрийн шар айраг нь байнга өндөр чанартай, үзэмж сайтай савлагдсан байдаг. Барааны багцыг бүхэлд нь судалсны дараа та урагдсан эсвэл муу наасан шилэн шошго бүхий "судал", чипстэй, "бүдгэрсэн" бичээс, дүрс бүхий шилийг олохгүй.
Эдгээр бяцхан заль мэх нь танд жинхэнэ, уухад аюулгүй, үнэхээр амттай ундаа худалдаж авах боломжийг олгоно.
Ухаантай үйлчилнэ
Бусад бүтээгдэхүүний нэгэн адил Kriek интоорын шар айраг нь зохих ёсоор үйлчлэхийг шаарддаг - зөвхөн энэ тохиолдолд ундааны өвөрмөц баглааг бүрэн харуулах болно. Үүнийг 5-7 хэм хүртэл хөргөж, халуун ногоотой хамт хэрэглэж болно. Эхний тохиолдолд шар айраг зуны халуунд таныг сэргээж, хоёр дахь тохиолдолд өвлийн хүйтэнд дулаацуулах болно. Тунгалаг шилэн сав нь танд зөвхөн амтыг төдийгүй олон талт лакны өнгийг мэдрэх боломжийг олгоно.
Шар айрагны хувьд хөнгөн жимсний салат, амттан хэрэглэхийг зөвлөдөг ч уламжлалт "шар айраг" хөнгөн зууш (чипс, загас, croutons, давсалсан самар) нь тус болохгүй. Kriek нь "бие даасан" ундааны хувьд хамгийн тохиромжтой - түүний ер бусын амтыг нэмж оруулах шаардлагагүй.
Эрт дээр үеэс таны ширээ хүртэл
Сонирхолтой баримт: аль хэдийн МЭ 1-р зуунд Ромчууд аяндаа исгэх замаар олж авсан шар айраг ууж байсан бөгөөд үүнд ламбик орно. Интоорын ундааг Шаарбекийн коммунд бэлтгэж эхэлсэн - энэ ургамлыг тэнд тарьж ургуулдаг.өнөөдрийг хүртэл. "Ламбик" гэдэг үг нь 16-р зуунд хэрэглэгдэж эхэлсэн бөгөөд энэ нь түүний анхны бичгээр дурдсан үе юм.
Тиймээс орчин үеийн ямар ч мэддэг хүн шар айрагны хайр нь алс холын өвөг дээдсээс бидэнд "өв залгамжлалаар" ирсэн гэж итгэлтэйгээр хэлж чадна. Шар айрагны хамгийн сүүлийн үеийн технологиор баяжуулсан эртний жорууд нь түүнийг маш алдартай болгосон амт чанарыг олж авах боломжтой болгосон.
Хэрвээ эртний Ромчууд шар айраг уух дуртай байсан бол Крик бид хоёрыг нэг аяга интоорын шар айргаар дайлж болохгүй гэж?
Зөвлөмж болгож буй:
Сайн шар айраг гэж юу вэ? Орост хамгийн сайн шар айраг юу вэ? Шилдэг шар айраг
Манай улсад пиво уудаг байсан, одоо ч уудаг, уух ч юм билүү. Оросууд түүнд маш их хайртай. Энэхүү хөөстэй ундааг анх таван мянган жилийн өмнө исгэж байжээ
Шар айраг: сорт ба тэдгээрийн тодорхойлолт. Алдартай брэнд, шилдэг шар айраг
Шар айраг бол хамгийн алдартай согтууруулах ундааны нэг юм. Энэ нь арвайн үрийг соёолж бий болгодог соёолжоор хийгдсэн байдаг. Чанартай шар айрагны найрлага нь их хэмжээний витамин, ул мөр элемент байгааг тайлбарладаг. Энэ ундаанд эргэлзэгчид болон эсэргүүцэгчид юу гэж хэлж болох нь хамаагүй, энэ нь ашигтай байдаг. Гэхдээ мэдээж сайн, зөв түүхий эдээр л үйлдвэрлэсэн чанартай бүтээгдэхүүн ярьж байна
Буудайн шар айраг: шар айраг исгэх жор, үйл явцын тодорхойлолт, орц
Шар айраг хайрлагчид заавал дэлгүүрээс худалдаж авах шаардлагагүй. Бид гар хийцийн улаан буудайн шар айраг исгэх дэлгэрэнгүй зааврыг санал болгож байна
Хөхүүл эх шар айраг болон түүний архигүй шар айраг ууж болох уу?
Хүүхдээ асрах нь эцэг эхийн байнгын хяналт шаарддаг маш чухал бөгөөд хариуцлагатай үйл явц юм. Тиймээс хөхүүл эхчүүдэд үе үе гарч ирдэг амрах хүсэл нь бүрэн үндэслэлтэй юм. Согтууруулах ундаа бага зэрэг балгавал ямар нэг аймшигтай зүйл тохиолдох юм шиг санагддаг? Энэ нийтлэлд бид сувилахуйн эхэд шар айраг уух боломжтой эсэх талаар орчин үеийн эцэг эхчүүдэд маш их хамааралтай асуултанд хариулах болно
Хятад шар айраг: алдартай брэндүүдийн тойм. Хятад дахь шар айраг үйлдвэрлэгч компаниуд
Хятад шар айраг үнэхээр байдаг, үүнээс гадна энэ ундаа эх орондоо маш их алдартай. Энэ нь алдартай үндэсний архи "Матож" хүртэл алдартай рейтинг дээр үсэрсэн. Хэрэв та Хятадын хүн ам 1 тэрбум 350 сая хүн амтай гэдгийг санаж байгаа бол энэ улсад тэд хамгийн их хөөстэй ундаа уудаг нь гайхах зүйл биш юм