2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Дотоод нь гэнэтийн бэлэгтэй хөгжилтэй шоколадтай пината бялуу нь Хэллоуин, төрсөн өдөр, итгэсэн ч бай, хуриманд ч тохиромжтой. Хүүхдүүд (болон насанд хүрэгчид) үүнд дуртай байх болно, учир нь хэн тааламжтай гэнэтийн бэлэг барих дургүй вэ?
Олон өнгийн бялуу, ваниль, шоколад, янз бүрийн нийлмэл дүрсээр чимэглэсэн гэх мэт олон янзын бялуунууд байдаг. Гэхдээ эхлэгчдэд үүссэн бэрхшээлийг даван туулах эсвэл хүссэн үр дүндээ хүрэхийн тулд асар олон үе шатыг даван туулах нь үргэлж боломжгүй байдаг.
Бялууны жор бүр пинатад тохирдоггүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй - хэрвээ цөцгийд чийг их байвал дотор нь нуугдсан амттан нь исгэлэн болж хувирдаг. Тиймээс, хэрэв та доорх жорыг туршиж үзэхээр шийдсэн бол өтгөн цөцгийтэй жигнэмэгтэй бялууг сонгоод алдаа гаргахгүй нь гарцаагүй.
Бидний та бүхэнд санал болгохоор шийдсэн дотроо сюрпризтэй бялууны жор нь анх харахад тийм ч төвөгтэй биш юм. Туршлагагүй тогооч хүртэл түүний бэлтгэлийг даван туулж чаддаг бөгөөд үр дүнд хүрэхэд ердөө 1 цаг 20 минут шаардлагатай.
Бисквит
Дотоод сюрпризтэй пината бялууны жороор бол танд дараах орцууд хэрэгтэй болно:
- 260гр цөцгийн тос (давсгүй);
- 260гр элсэн чихэр;
- 5 өндөг;
- 260 гр гурил;
- 2.5 халбага жигд нунтаг;
- 8-р зүйл. л. буцалсан ус;
- 60гр какао.
Зууханд 180°С хүртэл урьдчилан халаана. Тосоор эсвэл тосолсон илгэн цаасаар 20 см-ийн дугуй махны хоёр махны мах.
Цөцгийн тос, элсэн чихэрийг холигчоор зөөлөн, сэвсгэр болтол холино.
Өндөгөө нэг нэгээр нь аажуухан нэмээд өндөг нэмэх болгоныхоо дараа холино.
Шисэн гурил, жигнэмэгээ тусад нь саванд хийж хольж, өмнө нь бэлтгэсэн масс руу хийнэ. Сайн холино.
Нунтаг какао болон буцалсан усаа тусад нь холиод зуурмагийн нягтралтай болгоно. Холимог дээр нэмээд жигд болтол хутгана.
Үүссэн зуурсан гурилаа махны маханд тэнцүү хэмжээгээр тараана.
Бялуугаа шарах шүүгээнд 25-30 минут эсвэл бялууны голд хийсэн модон шүдний чигчлүүр цэвэрхэн, хуурай болтол жигнэнэ. Бялууг ойролцоогоор бэлэн болтол зуухаа онгойлгохыг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс "унаж" болзошгүй.
Бялууг жигнэсний дараа хөргөөд кремээ бэлдэж эхлээрэй.
Цөцгийн тос
Цөцгийн хувьд дараах бүтээгдэхүүнийг хэрэглээрэй:
- 500гр элсэн чихэр;
- 75гр какао;
- 300гр цөцгийн тос (давсгүй);
- 2 хоолны халбага сүү.
Элсэн чихэр, нунтаг какао, цөцгийн тосыг сайтар хутгана. Танд хэрэгтэй байж магадгүйХэрэв цөцгий хэтэрхий зузаан, өтгөн бол бага зэрэг сүү, гэхдээ хэтрүүлж болохгүй. Илүүдэл чийг гэнэтийн чихрийг гэмтээдэг гэдгийг санаарай!
Мөн бялууг дүүргэхэд, өөрөөр хэлбэл гэнэтийн бэлэг барихад 200 грамм шоколад (м&м эсвэл бусад драже) хэрэгтэй болно.
Дотоод сюрпризтэй пината бялуу угсарч байна
Бялууг бүрэн хөргөсний дараа тус бүрийг хоёр хэсэг болгон хувааж, дөрвөн дугуй бялуу авна. Хоёр бялууны голоос жижиг тойрог болгоомжтой хайчилж ав. Эдгээр нь бидний гэнэтийн бялууны дунд давхаргууд байх болно. Зүсэхийн тулд та хутга эсвэл дугуй жигнэмэг зүсэгч ашиглаж болно.
Суурийг самбар эсвэл бялууны тавиур дээр тавь. Бэлэн болсон бялууг зөөхийг зөвлөдөггүй тул зочдод үйлчлэх тавиур дээрээ цуглуулаарай.
Кексийнхээ доод давхарга дээр кремээ нимгэн түрхээд 2-ыг нь тавиад кремээ бас (нүхийг нь таглахгүйгээр) түрхэж, дараа нь 3 дахь давхаргыг нь түрхэнэ. Нүхний нүхийг өөрөө тослох хэрэггүй, магадгүй бага хэмжээний цөцгий, чихэрт хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ эрсдэлд оруулахгүй байх нь дээр.
Голд нь гарсан нүхийг шоколадаар дүүргэнэ. Нүхний диаметр том байх тусам илүү олон чихэр багтах болно.
Бялууны дээд талд кремээ нимгэн түрхээд, үлдсэн бялуугаа нүхгүй таглаад бялуун доторх гэнэтийн зүйлээ нууна.
Бялуу чимэглэл
Бялууг дээр нь болон дээр нь үлдсэн цөцгийн тосоор бүрхэнэХажуу талдаа. Цөцгийн оронд шоколадтай мөс хэрэглэж болно.
Бэлтгэхдээ 130 мл кремэндээ 200 грамм шоколад хийж буцалгаагүй зөөлөн гал дээр хайлуулаад хөргөгчинд хэдэн цаг байлгаад 50 грамм цөцгийн тос хийж хутгана.
Дотоод сюрпризтэй бялууг өөрийн үзэмжээр олон өнгийн крем, шоколадны чипс, тэр ч байтугай бидний дүүргэж байсан шоколадыг ашиглан чимэглэж болно. Энэ бүхэн таны төсөөлөл, ур чадвар, сонголтоос хамаарна!
Бэлэн болсон бялуугаа хөргөгчинд хийж, хэдхэн цагийн дараа зочдод үйлчлэхэд бэлэн болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Дотоод чихмэлтэй хуушуур: жор
Хуушуур бол Америк хуушуур юм. Тэд нэлээд зузаан. Хамгийн тохиромжтой бин нь дор хаяж хагас сантиметр байх ёстой. Энэ амттанг хуурай хайруулын тавган дээр бэлтгэдэг. Одоо энэ хоол бидний дунд түгээмэл болсон. Үнэндээ бин хийх зуурсан гурил нь өтгөн, анхилуун үнэртэй байдаг. Бүтцийн хувьд жигнэмэгтэй бага зэрэг төстэй. Дүүргэсэн бин бол өөр түүх юм. Тэд дунд зэргийн амттай, хоолны дуршилтай агуулгатай
Бялуу амттай байна. Амттай, хялбар бялуу жор. Амтат kefir бялуу
Амттай, энгийн бялуу хийх жор нь огт өөр найрлагатай байж болно. Эцсийн эцэст, ийм гар хийцийн бүтээгдэхүүнийг чихэрлэг, амттай дүүргэгчээр шатаасан байдаг. Өнөөдөр бид танд янз бүрийн бялуу бэлтгэх хэд хэдэн аргыг танилцуулах болно. Тэд зөвхөн дүүргэх төдийгүй зуурсан гурилаар бие биенээсээ ялгаатай байх болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй
Дотоод шоколадтай аяга бялуу: тайлбар, зураг, хоол хийх онцлог бүхий алхам алхмаар жор
Шоколадтай аяга бялуу нь дэлхий даяар алдартай "шоколадны фонда" хэмээх амттан юм. Надад итгээрэй, та үүнийг нэг удаа оролдвол дахиж хэзээ ч эсэргүүцэж чадахгүй. Хамгийн гол нь шоколадтай аяганы бялуу хийх жор нь маш энгийн тул та энэ амттанг жилд нэгээс олон удаа хоол хийх болно гэдэгт итгэлтэй байж болно. Тэгэхээр та шоколадан амттанд бэлэн үү? Дараа нь эхэлцгээе
Гүзээлзгэнэтэй жигнэх: бялуу, бялуу, бялуу хийх жор
Гэрэл гэгээтэй, маш амттай гүзээлзгэнэ нь зуслангийн байшиндаа хамгийн түрүүнд гарч ирдэг. Жимс нь хэдхэн долоо хоногийн турш таалагддаг бөгөөд энэ хугацаанд та аль болох олон нарийн боов, амттан хийх цаг гаргах хэрэгтэй
Дотоод дүүргэлттэй аяга бялуу: жор, орц, чимэглэл
Дотоод чихмэлтэй аяга бялууны жор гэрийн нарийн боовны тогооч нарын дунд маш их алдартай болсон. Хэд хэдэн хазуулсан эдгээр мини бялуу нь идэхэд маш тохиромжтой. Нэмж дурдахад тэд маш дур булаам харагддаг бөгөөд төрөл бүрийн дүүргэгч, тос нь хүүхдийн үдэшлэг эсвэл бакалаврын үдэшлэгт зориулж тэднээс бүхэл бүтэн чихэр хийх боломжийг олгоно
