Шар айрагны croutons хэрхэн хийх вэ

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Найзуудтайгаа шар айраг уухыг ямар их хүсдэг вэ, эндээс ийм гайхалтай хөөстэй ундааг хэрхэн нөхөж, илүү тааламжтай, амттай болгох вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ. Мэдээжийн хэрэг, олон янзын бодлууд гарч ирдэг - хатаасан далайн амьтан, улаан лооль дахь шүр, хатаасан бадан, сулугуни бяслаг. Шар айрагны хувьд маш олон төрлийн хөнгөн зууш байдаг бөгөөд нэгийг нь сонгоход хэцүү биш байх болно. Та үргэлж шинэ зүйлийг туршиж үзэх боломжтой. Гэхдээ шар айрагны шарсан талхны амтыг энэ хоолыг мэддэг олон хүмүүс санаж байна. Шарсан талхтай хүйтэн шар айраг бол олон тансаг хүмүүсийн мөрөөддөг тийм аз жаргал юм.

Та шар айрагны croutons хаанаас авч, ийм мартагдашгүй амтыг мэдрэх вэ? Тиймээс, та гэртээ зөвхөн цагаан эсвэл хар талх, зуухтай зуухтай ийм хоол хийж болно. Croutons хэрхэн хийхийг ойлгохын тулд та жор бүхий зузаан номыг хуудаснаас үзэх шаардлагагүй, гэхдээ та зөвхөн үндсийг нь мэдэх хэрэгтэй бөгөөд та тэдгээрийг шар айраг эсвэл сүүтэй цайнд хийж болно. Шарсан талхны ялгаа нь зөвхөн нэмэлт, халуун ногоотой байдаг бөгөөд тэдгээр нь маш олон байдаг. Мөн үндэс нь талх, түүний ур чадвар юманхааралтай хэсэг болгон хуваасан.

Тиймээс хамгийн энгийн жор болох шар айрагны шарсан талхыг хэрхэн хийх талаар бодож үзээрэй. Үүнийг хийхийн тулд цагаан эсвэл хар талхыг ямар ч зүсмэл эсвэл шоо болгон хайчилж ав. Энэ нь ямар хэлбэр, хэмжээтэй зүсмэлүүдийг ширээн дээр тавихаас хамаарна.

Галлина Бланка эсвэл Магги шоо дөрвөлжин шөлийг тус тусад нь шилэн аяганд хийж бэлтгэнэ. Шөлний хольцын найрлага, тууштай байдал нь давс, амтлагчаар ханасан тул нэг шоо нь нэг шил хангалттай. Амтлагчийг бүрэн уусгаж, бэлэн шөл авахын тулд "Галлина Бланка" халуун буцалсан усаар шингэлэхээ бүү мартаарай. Талхны зүсмэлүүдийг хоёр талдаа халуун ногоотой шөлөөр цацаж, дэвтээнэ. Дараа нь зүсмэлүүдийг жигд хуудсан дээр тавиад араваас арван таван минутын турш зууханд хатаана. Хайруулын үеэр croutons-ыг үе үе харж байх шаардлагатай бөгөөд хэрэв тэд алтан өнгөтэй болсон бол энэ нь аль хэдийн бэлэн болсон гэсэн үг юм. Бүх зүйл, таваг нь ширээн дээр үйлчилж, цайвар эсвэл хар шар айрагны амтыг амтлах боломжтой. Энд мэдээжийн хэрэг та croutons хэрхэн амттай, өвөрмөц болгох талаар өөрийн төсөөллийг ажиллуулж болно. Жишээлбэл, дээр нь нимгэн хэрчсэн бяслаг, хиам, шанцайны ургамал тавь. Та мах, давсалсан загасаар хоолоо төрөлжүүлж болно.

Крутоныг хэрхэн хийх вэ? Маш олон жор байдаг. Тэд бүгд өөр өөрийн гэсэн онцлогтой, сайн байдаг. Мөн та сүү, өндөгтэй croutons-ийг хурдан бэлтгэж, өглөөний цай эсвэл оройн хоолондоо цайгаар үйлчилж болно. Цөцгийн тосонд шарсан хоолны дуршилтай хэсгүүд нь борщ, шөлөнд хурц амт нэмнэ. Хиам, сармис, вандуй, улаан лооль, сонгино бүхий зүсмэл талх - зүгээр л жагсааж болохгүй. Croutons бол жинхэнэ сонгодог, дэлхийн бүх улс орны хоолны уламжлал юм. Тэдгээрийг бэлтгэхэд маш хялбар, янз бүрийн амтлагч, нэмэлтүүдийн тусламжтайгаар хамгийн ер бусын амтыг өгдөг. Аль ч кафед цэсийг харвал croutons бүхий амны хөндийн хоол хийх ирээдүйтэй нэрсийг харах нь гарцаагүй. Шарсан шаржигнуурт талхыг цай, кофе, шөл, нухсан шөлөөр үйлчилдэг. Үүнгүйгээр байгальд зугаалж, шар айрагны бааранд үдшийг өнгөрөөх боломжгүй. Croutons-ыг тааламжтайгаар чанаж, ер бусын үнэр, амтыг нь мэдрээрэй!