2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Удаан агшаагчаар хийсэн махтай гоймон нь гайхалтай энгийн бөгөөд бэлтгэхэд хялбар юм. Мөн энэ хоол нь маш амттай бөгөөд сэтгэл ханамжтай тул оройн хоолонд улаан буудайн талх болон бусад нэмэлт найрлагагүйгээр үйлчилж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Махтай паста: зураг ба жор
Шаардлагатай орц:
- яс, өөх тосгүй гахайн нухаш - 210 гр;
- үнэргүй ургамлын тос - 20-40 мл;
- гоймон - 240 гр;
- цөцгийн тос - 30 гр;
- дунд зэргийн чийдэн - 2ш.;
- улаан лоолийн оо (та халуун ногоотой авч болно) - 2 том халбага;
- дунд хэмжээний лууван - 1ш.;
- шинэхэн ургамал - сонголттой;
- нунтагласан хар перц, далайн давс - амсах болно;
- хатуу бяслаг - 140 гр (заавал биш).
Үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгийн дулааны боловсруулалт
Махантай гоймоныг удаан агшаагчаар хийхээсээ өмнө эхлээд бага зэрэг давсалсан усанд улаан буудайн бүтээгдэхүүнийг буцалгах хэрэгтэй. Үүнийг хийн зуух болон орчин үеийн гал тогооны хэрэгсэлд хоёуланг нь хийж болно. Тиймээс олон тогоочийн багтаамжийг ¾ энгийн усаар дүүргэж, уурын горимд оруулах хэрэгтэй. Шингэнийг буцалгах үед түүнд бага зэрэг давс, зохих хэмжээний гоймон нэмэхийг зөвлөж байна. Тэдгээрийг ижил төстэй горимд 15-19 минутын турш буцалгана. Дараа нь бэлэн гоймоныг коланд руу хаяж, сайтар зайлж, бүх шингэнийг шавхахыг зөвшөөрнө.
Мах, хүнсний ногоо боловсруулах
Удаан агшаагчтай махтай гоймон ямар ч махан бүтээгдэхүүнтэй маш амттай байдаг. Энэхүү жороор бид зөвхөн өөх тос, ясгүй шинэхэн гахайн мах хэрэглэхээр шийдсэн. Үүнийг сайтар угааж, дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хуваасан байх шаардлагатай. Хүнсний ногоог ижил аргаар эмчлэх хэрэгтэй. Лууванг нимгэн дугуйлан, сонгино - хагас цагираг болгон цавчих нь зүйтэй.
Мах, хүнсний ногооны дулааны боловсруулалт
Бид яагаад ч юм энэ хоолонд гахайн мах сонгосон. Эцсийн эцэст энэ бол ердөө 30-39 минутын дотор маш хурдан дулаанаар боловсруулагддаг ийм бүтээгдэхүүн юм. Жижиглэсэн махыг төхөөрөмжийн аяганд хийж, дараа нь ургамлын тос, чинжүү, давсаар амтлана. Гахайн махыг жигнэх горимд 25 минутын турш хуурч авах нь зүйтэй. Үүний дараа сонгино, лууван нэмэхийг зөвлөж байна, үүнийг мөн дөрөвний нэг цагийн турш чанаж болгосон байх ёстой. Энэ хугацаанд мах, хүнсний ногоо хоёулаа бүрэн зөөлөн болж, сайн шарсан болно.
Хоол хийх эцсийн алхам
Бэлэн болсон гахайн мах, шарсан ногоо дээр жижиглэсэн шинэхэн ургамал,цөцгийн тос, улаан лоолийн оо, өмнө нь чанасан улаан буудайн бүтээгдэхүүн. Үүний дараа удаан агшаагчтай махтай гоймоныг сайтар хольж, тагийг нь таглаад 15-30 минутын турш халаах горимд үлдээнэ. Энэ хугацаанд таваг нь сайн дулаарч, яншуй, диллний анхилуун үнэрийг шингээж авахаас гадна цөцгийн тосыг сайн амтлах болно.
Тавыг ширээн дээр зөв тавих
Удаан агшаагчаар хийсэн махтай амттай гоймонг зөвхөн халуунаар нь үйлчилж болно. Хэрэв хүсвэл энэ хоолны дуршилтай, маш их сэтгэл ханамжтай хоолыг оройн хоолны өндөр температурын нөлөөн дор хайлах ёстой үрж жижиглэсэн хатуу бяслагаар цацаж болно. Сайн байна уу!
Зөвлөмж болгож буй:
Удаан агшаагчаар хийсэн хамгийн амттай махан хоол
Оройн хоолонд юу идэх вэ? Энэ асуултыг олон гэрийн эзэгтэй нар нэгээс олон удаа асуусан байх. Би хөнгөн, энгийн, гэхдээ нэгэн зэрэг сэтгэл ханамжтай зүйл хийхийг хүсч байна. Хамгийн тохиромжтой сонголт бол махан хоол юм. Та тэдгээрийг удаан агшаагчаар нэг их төвөг учруулахгүйгээр чанаж болно. Энэхүү ашигтай гал тогооны туслах нь зөв температур, оновчтой цагийг автоматаар сонгоно
Удаан агшаагчаар амттай сэвсгэр Сагаганыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Бүх үр тариа дотроос Сагаган нь витамин, эрдэс бодисын агууламжаараа дээд амжилтыг эзэмшдэг. Үүнээс гадна омега-3 тосны хүчил, эслэг, амин хүчил, фосфолипид агуулдаг. Манай нийтлэлд бид үйрмэг Сагаганыг хайруулын тавган дээр удаан агшаагчаар хэрхэн амттай хоол хийх талаар ярих болно. Бид мах, сонгино, лууван, мөөг, шөлтэй будаа хийх хэд хэдэн сонирхолтой жорын сонголтыг санал болгоно
Үхрийн махыг удаан агшаагчаар хүнсний ногоотой хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Үхрийн мах нь жигнэсэн эсвэл чанаж болгосон маш ааш муутай бүтээгдэхүүн юм. Эдгээр зорилгоор та янз бүрийн гал тогооны хэрэгслийг ашиглаж болно. Үхрийн махыг удаан агшаагчаар хоол хийх хамгийн хялбар арга. Хүнсний ногоотой бол ийм хоол нь илүү шүүслэг, анхилуун үнэртэй болдог
Хөлдөөсөн ногоог удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Удаан агшаагчаар будаатай хөлдөөсөн хүнсний ногоо хийх жор
Хөлдөөсөн ногоог удаан агшаагчаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Үүнийг нийтлэлд авч үзэх болно. Жорны жишээг өгсөн бөгөөд үүний дараа та амттай витамины хоол хэрхэн хийхийг сурах болно
Удаан агшаагчаар соустай тахианы ховдолыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Тахианы ховдолыг яаж хоол хийхийг хүн бүр мэддэггүй. Энэ байдлыг засч залруулахын тулд бид та бүхэнд давирхай, хүнсний ногоо ашиглан амттай, анхилуун гуляш хийх талаар дэлгэрэнгүй ярихаар шийдлээ
