2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хэрэв та амралтын өдрийн өмнөх оройг чимээ шуугиантай компанид амарч, өнгөрөөх дуртай бол архи уух нь гарцаагүй. Тааламжгүй нөхцөл байдалд орохгүйн тулд ичгүүртэй байхын тулд хэмжүүрийг ажиглаж, согтууруулах ундаа, ялангуяа хүчтэй ундаа уух соёлын талаархи ойлголттой байх шаардлагатай. Аливаа архи нь өөрийн гэсэн түүхтэй, хэрэглэх дүрэмтэй байдаг тул үүнийг мэдэж, дагаж мөрдвөл маш сайн байх болно.
Сүүлийн үед Орос улсад текила маш их алдартай болсон. Эх орон нь алс хол, халуун Мексик юм. Суурь дээр - агавын голоос шахаж, tart, маш хүчтэй. Хэдийгээр олонд танигдсан ч текила хэрхэн зөв уухыг цөөхөн хүн мэддэг. Энэ асуултад олон хариулт байна.
Мексикчүүд энэ ундааг ууж байхдаа ямар ч уламжлалыг огт баримталдаггүй. Үүнийг орон нутгийн өндөр аяганд хийж, ямар ч тусгай зуушгүйгээр нэг балгахад хэрэглэдэг. Текилагийн эх оронд үүнийг хөргөсөн хэлбэрээр үйлчилдэггүй, өрөөний температур хамгийн оновчтой байдаг нь анхаарал татаж байна. Уг ундааны амтыг илүү зөөлөн болгохын тулд ихэвчлэн "Сангрита" хэмээх архигүй коктейлээр угаадаг. "Сангрита" -ын нэг хэсэг болгон улаан лооль, шохой, жүржийн шүүсийг хольж, тэдэнд халуун буталсан чинжүү нэмнэ. Сүүлийн орцыг энгийн чинжүү, давсаар сольж болно.
Хүн бүр сонгодог болон олон улсын аргаар текила уухыг мэддэг. Энэ нь заавал давс, нимбэг шаарддаг боловч сүүлийн жилүүдэд ихэвчлэн шохойгоор солигддог. Тэгэхээр архи уух зан үйл нь иймэрхүү харагдаж байна.
Гар дээр хэдэн дусал нимбэг дусааж, бага зэрэг давс асгаж, долоож, нэг амьсгаагаар текила ууж, цитрусын зүсэм иддэг.
Дэлхийн стандартыг хүн бүр дагаж мөрддөггүй. Жишээлбэл, тэд Германд текила яаж уудаг вэ? Манипуляцийн жагсаалт өөрчлөгдөөгүй хэвээр байгаа боловч давсны оронд шанцай хэрэглэж, нимбэгийг жүржээр сольсон. Хоолны амтлагчийн ийм өөрчлөлт нь амтыг эрс өөрчилж, текилагийн гашууныг бага зэрэг зөөлрүүлдэг.
Хэрвээ хэн нэгэн манай улсын баар ресторанд текила яаж уудаг вэ гэж гайхсан бол мэдээж энд уламжлалыг мөрддөг, гэхдээ өөрийнхөөрөө гэдгийг мэддэг. Бүх шилний ирмэгийг чийгшүүлж, давсны өтгөн давхаргаар хучсан байна.
Чимэглэлийн элементийн хувьд та зүсмэл нимбэг нэмж эсвэл хажууд нь тусдаа тавган дээр хэдхэн зүсэм хийж болно.
Текила зөвхөн дотор ууж болохгүйцэвэр, энэ нь ихэвчлэн коктейльд байдаг. Тэдгээрийн хамгийн алдартай нь "Tequila Boom" гэж нэрлэгддэг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд хялбар, хамгийн бага найрлагатай, таныг хөлөөс чинь унагах тод хүчтэй амтаараа шөнийн цэнгээний газруудад маш их үнэлдэг. Коктейль нь зөвхөн хоёр найрлагатай: текила өөрөө болон спрайт эсвэл нимбэгний ундаа гэх мэт хийжүүлсэн зөөлөн ундаа. Хэмжээний хувьд хүчин чадлын гуравны нэг нь л архинд шаардлагатай байдаг. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд идэвхтэй холилдож, шил нь далдуугаараа сайтар хучигдсан бөгөөд огцом доошоо унана. Ийм ундаа уухдаа болгоомжтой байгаарай, учир нь хийжүүлсэн найрлага нь таныг илүү хурдан унагадаг.
Хэрэв бид текила уувал үүнийг зөв, сайхан хийх ёстой гэж олон хүн итгэдэг.
Хэрвээ та тэдний нэг бол дэлхийн сонирхолтой уламжлал, коктейлийн жорны талаар мэдэж аваарай, хамгийн гол нь архидалт ба соёлын архины хоорондох нарийн заагийг санаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Хамгийн хүчтэй ундаа: түүх, хэрэглэх дүрэм, хүчтэй ундааны төрлүүд
Мансууруулагч ундааны гарал үүслийн түүх эрт дээр үеэс улбаатай ч хэн, хэзээ анх хийсэн нь тодорхойгүй хэвээр байна. Түүхийн мэдээллээр хамгийн эртний архины "нектар" бол дарс юм. Архины агууламж өндөртэй анхны хүчтэй ундаа нь 11-р зуунд гарч ирсэн бөгөөд энэ нь архи, согтууруулах ундааны өвөг дээдэс болох Перс эмчийн боловсруулсан этилийн спирт байв
Тэд "Ахмад Морган" цагаан ромыг хэрхэн, юугаар уудаг: архи уух дүрэм
Хэрэглэгчдийн олон тооны сэтгэгдлээс харахад цагаан ром сортуудыг маш их алдартай гэж үздэг. Далайн дээрэмчид довтолж байсан тэр өдрүүдэд энэ архи нь шилнээс нь шууд уусан байх магадлалтай. Өнөө үед энэ ундааг хэрэглэх тодорхой дүрэм журам байдаг. Та энэ нийтлэлээс ахмад Морган цагаан ромыг хэрхэн уух талаар сурах болно
Тэд Delacy вермутыг юугаар уудаг вэ? Шүүмж уух
Манай улсын хамгийн алдартай ундааны нэг бол Delacy vermouth юм. Энэ ундааг ихэвчлэн цэвэр хэлбэрээр болон янз бүрийн коктейль хэлбэрээр хэрэглэдэг. Вермутын үйлдвэрлэл, түүний сортууд, гадаад төрх байдлын түүхийг энэ нийтлэлд илүү дэлгэрэнгүй тайлбарлах болно
Тэд давс, нимбэгтэй текила яагаад, яаж уудаг вэ: онцлог, сонирхолтой баримтууд
Мэдээж мэдэх хүмүүс, хайрлагчид, тэр байтугай жирийн хүмүүс амьдралдаа ядаж нэг удаа ч гэсэн яагаад давс, нимбэгтэй (шохой) текила уудаг вэ гэж гайхдаг. Уг ундааны түүх, томруулдаг шилний доор хэрхэн ашиглах талаар авч үзье
Текила. Дэлхий даяар алдартай архины ундааг тэд юу ууж байна
Мексик бол агава архины өлгий нутаг гэдгийг онгод судлаачид бүгд мэддэг байх. Текила нь исгэх замаар, өөрөөр хэлбэл агавын шүүс (халуун орны ургамал) нэрэх, исгэх замаар үйлдвэрлэгддэг
