Өгөрүүлсэн сүүтэй "Нетлет" жигнэмэгийг хэрхэн хийх вэ?

Өгөрүүлсэн сүүтэй "Нетлет" жигнэмэгийг хэрхэн хийх вэ?
Өгөрүүлсэн сүүтэй "Нетлет" жигнэмэгийг хэрхэн хийх вэ?
Anonim

Өгөрүүлсэн сүүтэй самартай жигнэмэг нь үргэлж зөөлөн, зөөлөн бөгөөд маш амттай болдог. Ийм амттан бэлтгэхийн тулд бүрхүүл хэлбэртэй бүтээгдэхүүнийг жигнэх тусгай давхар навчтай хэвтэй байх ёстой.

Өтгөрүүлсэн сүүтэй амттай, амттай "Самар": зураг ба хоол хийх үйл явц

Суурь болон дүүргэхэд шаардагдах бүтээгдэхүүн:

хураангуй сүүтэй самар
хураангуй сүүтэй самар
  • тахианы том өндөг - 2 ширхэг.;
  • алимны цуу ба ширээний сод - тус бүр 1/2 амттан халбага;
  • шигшсэн улаан буудайн гурил - 3 аяга;
  • элсэн чихэр - 1, 6 талт шил;
  • шинэ өтгөн маргарин - 260 гр;
  • чанасан хураангуй сүү - 1 стандарт сав;
  • наранцэцгийн тос - хөгцийг тослох хэдэн халбага.

Зуурсан гурил зуурах процесс

Өггөрүүлсэн сүүтэй самартай жигнэмэгийг зузаан суурийг зуурч эхлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд тахианы өндөгийг хумсны тусламжтайгаар цохиж, дараа нь элсэн чихэртэй хольж, бүрэн уусгана. Үүний дараа та шинэхэн цөцгийтэй маргариныг саванд хийж хайлуулах хэрэгтэйудаан гал. Дараа нь хоол хийх тосыг бага зэрэг хөргөөд дараа нь чихэрлэг өндөгний суурийг нэмж, ширээний содыг алимны цуугаар унтрааж, шигшсэн улаан буудайн гурилыг хийнэ. Эдгээр бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг удаан хугацаанд хольсны үр дүнд та зузаан, гэхдээ маш зөөлөн, уян хатан суурьтай болно.

жигнэмэг хийх

хураангуй сүүтэй самар зураг
хураангуй сүүтэй самар зураг

Өтггөрүүлсэн сүүтэй "Нетлет" жигнэмэг хийхийн тулд хийн зууханд хоёр талт хэлбэрийг сайтар халааж, дараа нь ургамлын тосоор сайтар тосолно. Дараа нь нүх бүрт та суурийн хагас жижиг халбага тавих хэрэгтэй. Бүх нүхийг зуурсан гурилаар дүүргэсний дараа хөгцний хавтсыг хааж, "бүрхүүл" нь ягаан болж, хэлбэрээ хадгалах хүртэл энэ байрлалд жигнэх ёстой. Үүний зэрэгцээ аяга тавгаа бариулаас нь бариад тогтмол эргүүлэх хэрэгтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Күүки хэлбэрт нь бүрэн жигнэмэгц болгоомжтой авч хаях хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд аяга таваг хайчлах тавцан дээр хүчтэй сэгсэрч, шаардлагатай бол сэрээгээр тусалж байхыг зөвлөж байна.

Амттан хэлбэржүүлэх

Өтгөрүүлсэн сүүтэй гар хийцийн "Самар" нь маш амархан бөгөөд энгийн байдлаар үүсдэг. Үүнийг хийхийн тулд та шатаасан "бүрхүүл" -ийн 2 талыг авч, дээд хэсэгт нь өтгөрүүлсэн сүүгээр дүүргэж, хоорондоо сайн барина. Үлдсэн амттанг яг ийм байдлаар хийдэг.

Хэрхэн чихэрлэг бүтээгдэхүүнийг ширээн дээр зөв тавих вэ

хураангуй сүүтэй гар хийцийн самар
хураангуй сүүтэй гар хийцийн самар

Өгөрүүлсэн сүүтэй самартай жигнэмэгээр зочдод үйлчилж байнахалуун цай эсвэл кофены хамт том, гүн гүнзгий хоол. Энэхүү амттан нь илчлэг ихтэй тул өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолны үеэр хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Гэрийн эзэгтэй нарт хэрэгтэй зөвлөгөө

  1. Иймэрхүү жигнэмэгийг илүү сэтгэл ханамжтай, амттай болгохын тулд чанасан хураангуй сүүнд хутгагчаар том үйрмэг болгон буталсан шарсан самрыг нэмэхийг зөвлөж байна.
  2. Хэрэв таны амттан хэтэрхий хатуу байвал зөөлрүүлэхийн тулд бүтээгдэхүүнийг гялгар уутанд хийж хэдэн цагийн турш хадгална.

Зөвлөмж болгож буй: