2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хэн нэгэн түүнийг удаан хугацааны турш мэддэг, хэн нэгэн түүний тухай хэзээ ч сонсож байгаагүй, хэн нэгэн үүнийг бэлэн хоолны нэр гэж андуурдаг. Үнэндээ фунчоза бол нимгэн, бараг тунгалаг гоймон юм. Заримдаа үүнийг "шил" гэж нэрлэдэг. Уламжлал ёсоор эдгээр гоймонг хийхэд цагаан будааны гурил, эрдэнэ шишийн цардуул, төмсний цардуул, амтат төмс, йам, ногоон буурцаг, маниок зэргийг ашигладаг.
Зүүн өмнөд Азийн орнуудад салад, зууш, шөл зэрэгт хийж эсвэл хачир болгон хэрэглэдэг. Gourmets цагаан будааны вермишеллийг хүйтэн идэхийг илүүд үздэг. Ингэснээр та амтыг илүү сайн мэдэрч, таашаал авах боломжтой гэж үздэг. Давуу талуудын нэг нь ханасан байдал, гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн функоз гоймонгийн хөнгөн байдал юм. Энэ бүтээгдэхүүний калорийн агууламж 100 гр хуурай тутамд 320 ккал байна.
Түүнийг аль улсынх гэдгийг хэлэхэд хэцүү. Зарим нь үүнийг дунган (Хятадын бүс нутгийн нэрээр) хоол, бусад нь Япон, бусад нь Тайланд гэж үздэг. Нэрийн зөв бичихэд дараахь ялгаа бий.фенчоза, фучеза, фенчеза, фентеуза, фунчеза.
Үнэргүй, тод амтыг олон хүн фунчозын вермишелигийн эргэлзээгүй давуу тал гэж үздэг. Бүтээгдэхүүний калорийн агууламжийг 100 грамм тутамд 87 ккал хүртэл бууруулж болно. Үүнийг хийхийн тулд илүүдэл цардуулыг арилгахын тулд хангалттай буцалгана.
Үнэн хэрэгтээ функоз бэлтгэх нь маш олон янз байж болно. Жорны тоо нь зөвхөн тогооч нарын төсөөлөл, ямар ч найрлага байгаа эсэхээр хязгаарлагддаг. Энэ нь шинэ ногоо, далайн хоол, загас, мах, мөөг, төрөл бүрийн сүмс, амтлагчтай төгс зохицдог.
Азиар аялахдаа фунчозтой гоймонтой нутгийн хоолыг амтлахыг бүү үгүйсгэ. Дорно дахины хоолны илчлэгийн агууламж нь жишээлбэл, Орос эсвэл Украиных шиг өндөр биш бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг боловсруулах тусгай арга, тос байхгүйгээс шалтгаална. Гэхдээ хоолны дуршлыг нэмэгдүүлдэг халуун амтлагчийг бүү мартаарай, энэ нь хэт их идэхэд хүргэдэг.
Гоймонгийн голч нь 0,5 мм-ээс бага байвал буцалсан усаар дүүргээд ямар нэгэн зүйлээр таглаад таван минут хүлээгээд усыг зайлуулна. Зузаан будааны зуурмагийг давсалсан усанд дөрвөн минутын турш ургамлын тос нэмээд буцалгана: нэг литр ус тутамд нэг халбага. Вермишель нь бага зэрэг шаржигнуур боловч зөөлөн байх ёстой.
Илчлэгийн агууламжаараа хоол хүнсэндээ оруулах боломжийг олгодог Фунчоз гоймонг тамирчдын дунд ч үнэлдэг. Ийм амжилтын нууц нь бүтэн өдрийн турш эрчим хүчээр хангадаг нарийн төвөгтэй нүүрс ус юм. Нэмж дурдахад, элсэн чихэр, өөх тосны өдөр тутмын хэрэглээ нь хор хөнөөлгүйгээр багасдагэрүүл мэнд.
Зөв чанасан фунчоза нь бүх биед тустай. Үүнд агуулагдах В витамин нь мэдрэлийн системийг бэхжүүлдэг. Витамин Е, никотиний хүчил, фосфор, төмөр, кали, кальци, манган, цайр, селен, магни, зэс болон бусад микроэлементүүд нь дотоод эрхтний хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг. Найман амин хүчил нь эдийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг.
Будаатай гоймон бол биеийн галбир, эрүүл мэндээ харж дассан хүмүүсийн жинхэнэ олдвор юм. Хэрэв та цэсэндээ оруулаагүй хэвээр байгаа бол үүнийг хийхээ мартуузай. Хоолны дуршил, амттай фунчозын туршилтууд!
Зөвлөмж болгож буй:
Цайны тэжээллэг чанар: химийн найрлага, калорийн агууламж, ашиг тус, тойм
Олон хүмүүсийн дуртай ундаа бол цай юм. Ширээн дээрх ямар ч арга хэмжээ аяга цайгүй бол болохгүй. Энэхүү ундааны шүтэн бишрэгчид түүний тансаг амт, үнэрийг үнэлдэг. Одоогийн байдлаар зах зээл дээр энэ бүтээгдэхүүний олон төрлийн сортууд байдаг. Олон үйлдвэрлэгчид хамгийн өндөр чанартай ундаа санал болгодог. Цайг дэлхий даяар үнэлдэг. Мөн үүнд шалтгаан бий
Кефирийн калорийн агууламж 2.5%: ашигтай шинж чанар, тэжээллэг чанар, ашиг тус, хор хөнөөл
Кефирт дурлагчид дэлхийн өнцөг булан бүрт амьдардаг бөгөөд энэ нь гайхах зүйл биш юм, учир нь энэхүү исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн нь жингээ хасдаг бүх хүмүүсийн гол хамтрагч болдог. Сүүнээс исгэх замаар ундаа бэлтгэдэг. Үйлдвэрлэлийн нөхцөлд төрөл бүрийн бичил биетний цогцолбор болох тусгай kefir мөөгөнцөрийг ашигладаг. Энэ нь сүүнд орж, ижил исгэх процессыг эхлүүлдэг. Үйлдвэрлэгчид өөх тосны агууламжийн өөр хувьтай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг боловч дундаж нь хамгийн алдартай гэж тооцогддог - 2.5%
Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үр: ашиг тус, хор хөнөөл. Намууны үрээр хатаах: ашиг тус, хор хөнөөл
Намуу цэцэг бол маргаантай шинж чанараараа маргаантай нэр хүндийг олж авсан гайхалтай үзэсгэлэнтэй цэцэг юм. Эртний Грект ч гэсэн хүмүүс энэ ургамлыг сэтгэл санааг тайвшруулж, өвчнийг эдгээдэг тул хайрлаж, хүндэлдэг байв. Намуу цэцгийн ашиг тус, хор хөнөөлийг олон зууны турш судалж ирсэн тул өнөөдөр энэ талаар маш их мэдээлэл цуглуулсан. Бидний алс холын өвөг дээдэс ч эдгээр нууцлаг цэцэгсийн тусламжид хандсан. Харамсалтай нь өнөөдөр энэ ургамлын хүний биед үзүүлэх эдгээх нөлөөг цөөхөн хүн мэддэг
Үхрийн чанасан хэлтний калорийн агууламж хэд вэ? Гадуур нь хүнд ямар ашиг тустай вэ?
Үхрийн махны хэлийг амттан гэж нэрлэх нь зөв. Энэ нь маш тэжээллэг, нарийн бүтэцтэй, гайхалтай амттай байдаг. Энэ нь дэлхийн хамгийн дуртай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг гэж зүй ёсоор нэрлэгддэг. Энэхүү зутан дээр үндэслэсэн маш олон тооны гайхамшигтай хоол байдаг. Үүнээс гадна, чанасан үхрийн хэлэнд илчлэг бага байдаг тул хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг хэрэглэхийг зөвлөж байна
Даршилсан өргөст хэмх: калорийн агууламж, түүнийг тооцоолох арга, түүнчлэн энэ ногооны ашигтай шинж чанарууд
Даршилсан өргөст хэмхийн энергийн үнэ цэнэ нь маринад руу яг юу, ямар хэмжээгээр нэмсэнээс хамаарна
