Зүрхэн хэлбэртэй пиццаны жор

Агуулгын хүснэгт:

Зүрхэн хэлбэртэй пиццаны жор
Зүрхэн хэлбэртэй пиццаны жор
Anonim

Хүнд хайртай байхдаа үргэлж сонирхолтой зүйлээр түүнийг баярлуулахыг хүсдэг. Гэгээн Валентины өдрөөр хамтрагчаа гайхшруулах эсвэл энгийн өдөр ямар нэгэн сайхан зүйл хийхийг хүсдэг хүмүүст энэ нийтлэл хэрэг болно. Мөн энэ нь зүгээр л бэлэг биш, харин анхны, амттай хоол юм. Өнөөдөр бид зүрхэн хэлбэртэй пицца хэрхэн хийхийг танд үзүүлэх болно.

зүрх хэлбэртэй пицца
зүрх хэлбэртэй пицца

Зуурсан гурилын орц

Тестийн хувьд танд хэрэгтэй болно:

  • Гурил - 4 аяга.
  • Эрдэнэ шишийн гурил - ойролцоогоор 1 аяга (тууштай байдлыг шалгана уу).
  • Чимчих давс.
  • Наранцэцэг эсвэл оливын тос - 2 tbsp. l.
  • Хуурай мөөгөнцөр - уут.
  • Тасалгааны температурт ус - 1.5 аяга.
  • элсэн чихэр - 1.5 цайны халбага

Дүүргэх орц

Ер нь та өөрт болон хоол хийж байгаа хүндээ таалагдсан орцуудаа сонгоод худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ бид дүүргэлтийн хувилбараа өгөх болно, магадгүй та үүнийг сонирхож магадгүй юм.

  • Хам, хиам эсвэл тахианы булан - 300гр
  • Кетчуп (суурийг тослох зориулалттай).
  • Үхсэн чидун - хагас савтай.
  • Улаан лооль - 2ш
  • Сармис, ургамал, сонгино.
  • Хатуу бяслаг - 300гр
  • зүрх хэлбэртэй пиццаны жор
    зүрх хэлбэртэй пиццаны жор

Хоол хийх

Тиймээс та таваг хийх ажлыг шууд үргэлжлүүлж болно. Зүрхний хэлбэртэй пицца бэлтгэхэд маш хялбар тул мэргэжлийн ур чадвар шаардахгүй. Тийм ээ, үүнд шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг ямар ч хөргөгчинд олох нь гарцаагүй. Энэ нийтлэлд зургийг нь толилуулж буй зүрх хэлбэртэй пицца нь ердийнхөөс зөвхөн хэлбэрийн хувьд ялгаатай.

  1. Хамгийн түрүүнд хийх зүйл бол зуурсан гурилаа бэлтгэх явдал юм. Бид нэг аяга авч, хуурай мөөгөнцрийн уутыг асгаж, бүлээн усаар шингэлж, элсэн чихэр нэмээд (мөөгөнцөр өсөхийн тулд) сайтар холино. Дараа нь бүгдийг нь усаар бага зэрэг норгосон алчуураар таглаад 30 минутын турш дулаан газар тавь. Зуурмаг бэлэн болсны шинж тэмдэг нь гадаргуу дээр цухуйсан бөмбөлөгүүд байх ёстой.
  2. Үүний дараа үлдсэн гурилаа асгаж, ус нэмээд зуурсан гурил зуурна. Дараа нь үүнийг тосоор тосолж, ижил чийгтэй алчуураар хучиж, нэг цагийн турш өсгөхөд үлдээх хэрэгтэй. Энэ хугацаанд үе үе гурил нэмээд зуурсан гурил зуурна.
  3. Зуурсан гурилын хэмжээ ихэсмэгц гулсмал зүү авч, нимгэн давхарга болгон өнхрүүлж эхэлнэ. Зүрхний хэлбэрийг өгөхийн тулд та тусгай хэвийг ашиглаж болно. Зүгээр л зуурсан гурилан дээр түрхэж, дарж, зүрх бэлэн болно. Гэхдээ тэгдэггүй хүмүүсийн хувьд цөхрөл бүү зов. Тохиромжтой, жишээлбэл, интернетээс хэвлэсэн stencil. Хэрэв энэ нь байхгүй бол та зүгээр л хутгаар хайчилж болно. Энэ амархан.
  4. Суурь бэлэн болмогц дүүргэх ажлыг үргэлжлүүлнэ. Зуурмагийн давхаргыг кетчуп эсвэл улаан лоолийн зуурмагаар халуун ногоо, сармис нэмсэнээр тосолно. Дараа нь нимгэн зүсмэл хиам (хиам, тахиа), улаан лооль, чидун, сонгино, том ширхэгтэй grater дээр гурван бяслаг болгон хуваасан. Үүний дараа бүх орцуудаа тосолсон суурин дээр тавиад үрж жижиглэсэн бяслагаар сайтар цацна.
  5. Зүрх хэлбэртэй пицца маань 200 градус хүртэл халаасан зууханд 20 минут явна. Хоолыг шатаахгүйн тулд цагийг ажиглах хэрэгтэй. Бяслаг сайн хайлсан үед та хоолоо гаргаж ирээд хайртай хүмүүсээ баярлуулж болно!
  6. зүрх хэлбэртэй пицца зураг
    зүрх хэлбэртэй пицца зураг

Зүрхний хэлбэртэй пицца, жор нь маш энгийн, маш хурдан болдог. Хэн ч хийж чадна. Хамгийн гол нь хайр дурлал, эмзэглэл, түүнчлэн бага зэрэг төсөөлөл нэмэх явдал юм, тэгвэл таны романтик оройн хоол удаан хугацаанд санах болно. Аз жаргалтай, бие биенээ хайрла!

Зөвлөмж болгож буй: