2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06
Абсолют архи нь өнгөцхөн харахад л энгийн архи агуулсан ундаа юм шиг санагддаг. Үүнийг ядаж нэг удаа туршиж үзсэн хүн бүр энэ талаар өөрийн санал бодолтой байдаг.
Зохистой бүтээгдэхүүн
Абсолют архи нь 15-р зуунд танигдах аялалаа эхлүүлснийг цөөхөн хүн мэддэг. Тэр алс холын үед Скандинавчууд өөрсдөө "галт дарс" гэж нэрлэдэг хүчтэй ундаа исгэжээ. Олон жилийн дараа л дэлхий даяар алдаршиж, хүндлэгдэх болсон. Дараа нь хатуу ширүүн викингүүд үүнийг архи агуулсан хольцыг нэрэх замаар гаргаж авсан. Зөвхөн согтуугаар зогсохгүй эмийн зориулалтаар ашиглаж байсан.
Уг ундааг "Brannwyn" гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд орчуулбал "архи" гэсэн утгатай. Үнэндээ энэ бол жинхэнэ сарны гэрэл байсан юм. Гэвч 19-р зууны хоёрдугаар хагаст тус улсын удирдлага ийм төрлийн сонирхогчдын үзүүлбэрт сэтгэл хангалуун байхаа больсон. Согтууруулах ундааны үйлдвэрлэлийг үйлдвэрийн суурь руу шилжүүлэхээр болсон. Тэгээд л “Абсолют” архи төрсөн. Энэ нь тэр даруйдаа болоогүй нь үнэн. Нэгдүгээрт, гэртээ архи согтууруулах ундаа хэрэглэхийг хориглосон тусгай хууль гарсан. Дараа нь Абсолют Ренат Браннвин үйлдвэрийн шалнаас худалдаанд гарч эхлэв. Тэгээд хэсэг хугацааны дараа алдарт Абсолют архи гарч ирэв.
Хэрэглэгчийн санал бодол
ЗаримдааТэр ч байтугай Absolut архины алдар нэр нь гайхалтай юм. Энэ талаархи үйлчлүүлэгчдийн тойм нь нэлээд уран байна. Тэдний ихэнх нь бүтээгдэхүүн нь үнэхээр цэвэр бөгөөд энэ нь түүний нэрэнд бүрэн нийцдэг гэдэгтэй санал нийлдэг. Энэхүү архийг гүний худгаас авсан усаар өвлийн улаан буудайн үрээр хийдэг.
Бүтээгдэхүүн нь нэрэх баганад цэвэршүүлэх хэд хэдэн үе шатыг дамждаг бөгөөд тус бүр нь түүнийг бүдүүн хольц, гадны амт, fusel тос, метанол болон бусад тодорхой хүсээгүй бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс чөлөөлдөг. Үр дүн нь болор усаар шингэлсэн хамгийн цэвэр этилийн спирт юм. Үүнийг хэрэглэсний дараа толгой нь өвддөггүй, өлсгөлөн байдаггүй гэж олон хүмүүс маргаж байгаа нь үндэслэлгүй юм. Энэ бүтээгдэхүүн нь уухад хялбар төдийгүй бусад ундаатай сайн зохицдог. Тийм ч учраас барменууд үүнд маш их дуртай байдаг байх. Швед архитай коктейль хийхэд маш тохиромжтой, учир нь энэ нь бараг үнэргүй, энэ нь зөвхөн бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн үнэрийг онцолж чадна гэсэн үг юм.
Маш сайн сайхны төлөө тэмүүлэх
Шведийн алдарт архийг бизнес эрхлэгч Ларс Олссон Смит бүтээсэн гэж үздэг. Тэрээр 1836 онд Шведийн өмнөд хэсэгт төрсөн. Бага наснаасаа хүү ухаалаг, сэргэлэн байсан. Худалдааны үндсийг сурсан тэрээр 15 настайдаа дэлгүүрээ удирдахад тусалсан бөгөөд 18 настайдаа аль хэдийн томоохон хэмжээний үйлдвэрлэлийг хариуцаж байжээ. Тэр жилүүдэд алдартай ундааны нэрийг хэсэгчлэн зээлж авсан санаачлагатай залуу шинэ бүтээгдэхүүн бүтээж, Абсолют (архи) гэж нэрлэжээ.
Үйлдвэрлэгч технологийн процессыг сайжруулсанундаа нь бараг юутай ч зүйрлэшгүй байдлаар. Смит жинхэнэ "архины хаан" болжээ. Гэвч энэ нь тууштай үйлдвэрчний хувьд хангалтгүй байв. Тэрээр хотын монополь байдлыг эвдэхийг хүсч, Стокгольмоос гадуур бие даан бүтээгдэхүүн борлуулж эхлэв. Тун удалгүй Ларс олон улсад гарч, асар их хөрөнгөтэй болсон. Гэвч хувь заяа өөрөөр шийдэж, том бизнесмэн гуйлгачин болж үхэв.
Түүний ажлыг Ларс Линдмарк үргэлжлүүлж, домогт ундааны тусламжтайгаар Америкийг байлдан дагуулж чадсан юм. Хэсэг хугацааны дараа буюу 2008 онд тус компанийн эзэн байсан Шведийн засгийн газар бүхэл бүтэн хувьцааг Францын Рикард заржээ. Одоо тэр Шведийн алдарт брэндийг эзэмшдэг.
Шинэ бүтээгдэхүүн
Саяхан дэлгүүрийн лангуун дээр Absolut зөгийн бал гуа, нимбэгний архи гэсэн шинэ бүтээгдэхүүн гарч ирлээ. Компанийн үнийн жагсаалтад энэ нь Absolut Exposure гэж бичигдсэн байдаг. Нимбэг, зөгийн балны амтат гуа хоёрын маш сонирхолтой хослол нь бүтээгдэхүүнд онцгой амтыг өгдөг. Бүтээгдэхүүнийг 1 литрийн саванд хийх боломжтой. Өргөн хүрээний худалдан авагчдыг татахын тулд Шведийн нэрт зураач Йохан Ренк шинэ бүтээгдэхүүний дизайн дээр ажилласан. Тэрээр энгийн лонхны үзэмжийг эрс өөрчилж, түүн дээрээ алдарт супермодель, жүжигчин Лидия Херстийн зургуудыг байрлуулахаар шийджээ.
Энэ санаа амжилттай болж, анхилуун үнэртэй шинэ бүтээгдэхүүн нь мэргэжилтнүүд болон сонирхогчдын дунд шуугиан тарьсан. Энэ нь огт цайз шиг санагддаггүй. Энэ нь шилэн дотор коктейль байгаа мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг, гэхдээ үгүйдөчин градусын ундаа. Дашрамд хэлэхэд, барменууд үүнийг зүгээр л үнэлсэн. Эцсийн эцэст ийм үндсэн дээр хольц хийх нь жинхэнэ таашаал юм. Ийм нарийн амттай бүтээгдэхүүн нь ялангуяа эмэгтэй үзэгчдэд таалагдах ёстой.
Зөвлөмж болгож буй:
Дэлхий даяар орос гэж нэрлэгддэг хоол. Орос хоолны хоол
Нэгэн цагт Европын оршин суугчид Оросын хоолны уламжлалыг бараг сонирхдоггүй байсан бөгөөд энэ нь түүний аяга таваг нь маш нарийн биш байсан юм. Гэсэн хэдий ч энэ дүр эсгэх хандлага нь тийм ч чухал үүрэг гүйцэтгэсэнгүй, харин эсрэгээрээ шинэ жор гарч ирэхэд түлхэц болсон механизм болж байв
Тэд дэлхий даяар текила яаж уудаг вэ? Хүчтэй ундаа уух сонирхолтой уламжлалууд
Хэрэв та амралтын өдрийн өмнөх оройг чимээ шуугиантай компанид амарч, өнгөрөөх дуртай бол архи уух нь гарцаагүй. Тааламжгүй нөхцөл байдалд орохгүйн тулд ичгүүртэй байхын тулд хэмжүүрийг ажиглаж, согтууруулах ундаа, ялангуяа хүчтэй ундаа уух соёлын талаархи ойлголттой байх шаардлагатай. Хэдийгээр олонд танигдсан ч текила хэрхэн зөв уухыг цөөхөн хүн мэддэг. Энэ асуултад олон хариулт байна
"Americano": Жеймс Бондын зөвшөөрсөн коктейль
Ундааны найрлага нь маш энгийн. Танд улаан амтат вермут (хамгийн тохиромжтой нь ижил Cinzano), Кампари гашууныг тэнцүү хэмжээгээр авах шаардлагатай. Ихэвчлэн барменууд 50 мл-ийг авдаг. Коктейлийн шилний дөрөвний гурвыг мөсөн шоогаар дүүргэж, дээр нь хоёр төрлийн согтууруулах ундаа хийнэ. Хамгийн сүүлд сод тарьдаг - нэг зуун миллиграмм
"Medoff" - дэлхий даяар нэр хүндтэй архи
"Medoff" - үндэсний шилдэг уламжлалаар хуучин жороор хийсэн архи. Түүний жоронд орсон байгалийн зөгийн бал нь зөвхөн байгалийн амт төдийгүй хүсээгүй хольцыг зайлуулах хамгийн тохиромжтой хэрэгсэл юм
Текила. Дэлхий даяар алдартай архины ундааг тэд юу ууж байна
Мексик бол агава архины өлгий нутаг гэдгийг онгод судлаачид бүгд мэддэг байх. Текила нь исгэх замаар, өөрөөр хэлбэл агавын шүүс (халуун орны ургамал) нэрэх, исгэх замаар үйлдвэрлэгддэг