2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Удаан агшаагчтай мөөгтэй төмсийг маш хурдан чанаж болгосон ч маш амттай болдог. Ийм хоолноос хэн ч татгалзаж чадахгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эцсийн эцэст, зөв дулааны боловсруулалт, зөв найрлагатай бол энэ оройн хоол гайхалтай анхилуун үнэртэй, амттай болно.
Мөөгтэй чанасан төмс: зурагтай жор
Шаардлагатай орц:
- наранцэцгийн тос - 45 мл;
- улаан чинжүү - 1/3 халбага;
- шинэ шампиньон (бусад мөөг боломжтой) - 150 гр;
- жижиг чийдэн - 2ш.;
- дунд төмсний булцуу - 5-8 ширхэг;
- иоджуулсан нарийн давс - 1 халбага;
- шинэ дилл ба яншуй - тус бүрийг баглаа;
- том шинэхэн лууван - 1ш.;
- шүүсэн ундны ус - 1, 3 аяга;
- хатаасан лаврын - 5гр;
- майонез, кетчуп - үйлчилнэ.
Мөөг, хүнсний ногоог боловсруулах (хайруулах) үйл явц
Мөөгтэй төмс хэрхэн яаж хийх талаар бодож байна уу? ЭхлэхТа шинэ мөөг худалдаж аваад сайтар угаах хэрэгтэй. Үүний дараа найрлагыг хөлний дагуу ялтсууд болгон жижиглэж, гал тогооны хэрэгсэлд хийж, наранцэцгийн тос ашиглан 10 минутын турш (жигнэх горимд) шарсан байх шаардлагатай. Удаан агшаагчтай мөөгтэй төмсийг илүү анхилуун үнэртэй болгохын тулд та түүнд шинэ том лууван, сонгино нэмэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд хүнсний ногоог хальсалж, угааж, дараа нь жижиг шоо болгон жижиглэсэн байх ёстой. Мөөг дээрээ нэмсний дараа 5-10 минут нэмж шарсан байх ёстой.
Үндсэн орцын боловсруулалт
Удаан агшаагчтай мөөгтэй төмс нь зөвхөн залуу, шинэхэн бүтээгдэхүүнээр ийм амттай хоол бэлтгэхэд илүү амттай болно. Тэдгээрийг усаар зайлж, хальсалж байх ёстой. Булцууг дунд хэмжээний шоо, сүрэл эсвэл дугуйлан болгон хэрчиж байхыг зөвлөж байна.
Авааг хэлбэржүүлж, чанах
Чампиньон, сонгино, лууван зэргийг дур булаам царцдасаар бүрхсэний дараа өмнө нь жижиглэсэн төмсөө хийнэ. Дараа нь та бүх найрлагыг том халбагаар хольж, шаардлагатай хэмжээний иоджуулсан давс, хатаасан лаврын, улаан чинжүү, шинэхэн жижиглэсэн dill, яншуй зэргийг амтлах хэрэгтэй. Үүнээс гадна үүссэн таваг дээр 1.3 аяга шүүсэн ундны ус нэмэхийг зөвлөж байна.
Мөөгтэй төмсийг удаан агшаагчаар жигнэх горимд 50 минут орчим жигнэнэ. Заасан хугацаанд үндсэн найрлага нь болнобүрэн зөөлөн бөгөөд үүнийг хэсэгчилсэн хавтан дээр аюулгүйгээр байрлуулж болно.
Хэрхэн зөв үйлчлэх вэ
Хуурсан шампиньонтой чанасан төмс хэлбэртэй бэлэн хоолыг зөвхөн зочдод халуунаар нь үйлчилж болно. Мөн улаан буудайн талх, тослог майонез, халуун ногоотой кетчуп өгөх шаардлагатай. Энэхүү хоолыг сайхан чимэглэхийн тулд яншуй навч эсвэл жижиглэсэн таана хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Гэрийн эзэгтэй нарт хэрэгтэй мэдээлэл
Удаан агшаагч гэх мэт гал тогооны төхөөрөмж дэх төмсийг зөвхөн мөөг төдийгүй тахианы булан, гахайн мах, хурга, үхрийн мах, хиам, хиам, загас гэх мэт найрлагатай хамт чанаж болно. Ямар ч тохиолдолд зөв бэлтгэл хийвэл оройн хоол тань амттай, сэтгэл ханамжтай байх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Илчлэгтэй чанасан төмс. Махтай чанасан төмс. Гахайн махтай калорийн чанасан төмс
Зөв хооллох нь зөвхөн хэрэгцээ төдийгүй таашаал юм, ялангуяа хоолыг хайр сэтгэл, төсөөллөөр хийсэн бол. Хамгийн энгийн бүтээгдэхүүнээс ч та бурхдын хоолыг үнэхээр хийж чадна
Удаан агшаагчинд мах жигнэх. Амттай оройн хоолны хялбар жор
Шатаасан мах бол маш олон хүмүүсийн дуртай хоол юм. Хэрэв та хоол хийх зарчмуудыг дагаж, энэ эсвэл өөр жороор санал болгож буй алхам алхмаар зааварчилгааг дагаж мөрдвөл хоол хийх нь маш хялбар байдаг. Энэ нийтлэлд бид удаан агшаагчтай махыг хэрхэн яаж жигнэх талаар ярих болно
Залуу төмс: илчлэг, ашигтай шинж чанарууд. Зууханд арьсанд шатаасан шинэ төмс. чанасан залуу төмс
Залуу төмсний нэг хэсэг болох кали нь биеэс илүүдэл шингэнийг гадагшлуулдаг. Ийм учраас энэ бүтээгдэхүүнийг хаван үүсэх хандлагатай хүмүүс хэрэглэх ёстой. Төмсний шүүс нь ходоод гэдэсний өвчин, түүнчлэн зүслэг, зураас, түлэгдэлт зэрэг арьсны өвчнийг эмчилдэг. Энэ шүүс нь шарх эдгээх, бүрхэх шинж чанартай байдаг
Удаан агшаагчинд шарсан төмс. Хэрхэн хоол хийх вэ?
Олон тогоочийн бүх давуу тал, түүн дотор амттай шарсан төмс хийх алхам алхмаар хялбар жор
Удаан агшаагчинд жигнэсэн амтат төмс
Хүн бүр төмстэй хоолонд дуртай. Хэрэв тэд хамгийн бага төвөг учруулахгүйгээр бэлтгэж чадвал? Ялангуяа! Мөн олон тогоочийн ачаар